Πιάτα στα οποία μπορείτε να προσθέσετε τυρί

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

5 νόστιμα πιάτα για να προσθέσετε μια φέτα τυρί

Το τυρί είναι βασιλιάς στην κουζίνα. Ακόμα και το πιο γνωστό πιάτο μπορεί να μετατραπεί σε ένα μαγειρικό αριστούργημα συμπληρώνοντάς το με ένα μικρό κομμάτι αυτού του υπέροχου προϊόντος.

Ομελέτα με ντομάτες

Η κλασική συνταγή ομελέτας ντομάτας μπορεί να τελειοποιηθεί επιτυχώς προσθέτοντας μικρά κομμάτια τυριού στο τέλος του μαγειρέματος:

1. Χτυπάμε τα αυγά με κρέμα και λίγο αλάτι.
2. Βάζουμε ψιλοκομμένες ντομάτες και κρεμμύδια σε προθερμασμένο τηγάνι Τηγανίζουμε λίγο και ρίχνουμε το κρεμώδες μείγμα αυγών πάνω.
3. Μέχρι να ρυθμιστεί η ομελέτα, προσθέστε μπαχαρικά στην κορυφή.
4. Λίγα λεπτά πριν από το μαγείρεμα, απλώστε μικρούς κύβους τυριού, καλύψτε με καπάκι και σβήστε τη σόμπα.

Ένας ευχάριστος κρεμώδης ιστός αράχνης απλώνεται πίσω από κάθε κομμάτι μιας τέτοιας ορεκτικής ομελέτας.

Γεμιστά μανιτάρια

Μεγάλα σαμπάνια γεμιστά με ένα μείγμα ψιλοκομμένο ζαμπόν, μαϊντανό, σκόρδο, αλάτι και μπαχαρικά, ψημένα στο φούρνο - μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή το τέλειο σνακ σε ένα μπουφέ.

Και μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση αυτού του αρωματικού πιάτου. Για να το κάνετε αυτό, πριν το ψήσιμο, προσθέστε τριμμένο τυρί σε χοντρό τρίφτη σε κάθε γεμιστό μανιτάρι, κατά προτίμηση σκληρές ποικιλίες. Τότε τα ίδια τα μανιτάρια και η γέμιση θα γίνουν πιο τρυφερά και ζουμερά.

Σαλάτα ψαριών

Η κλασική συνταγή για τη σαλάτα "Mimosa" δεν περιλαμβάνει τυρί. Ωστόσο, μπορείτε να το βάλετε λίγο σε ένα πιάτο για να κάνετε τη γεύση πιο πρωτότυπη και λεπτή.

Προσθέστε τριμμένο τυρί ανάμεσα σε στρώματα κονσερβοποιημένων ψαριών, κρεμμυδιών, αυγών και μαϊντανού. Συνιστάται να τα πασπαλίζετε με σαλάτα στην κορυφή αντί για κρόκο αυγού. Η αρχική μερίδα του ορεκτικού δεν θα αφήσει αδιάφορο γκουρμέ.

Κρεμμυδόσουπα

Η σούπα έχει πολλές επιλογές για σερβίρισμα. Για την παραδοσιακή παρασκευή του, θα χρειαστείτε έναν πλούσιο ζωμό κρέατος, στον οποίο προστίθενται κρεμμύδια και πράσα τηγανισμένα με αλεύρι, αλάτι, μαϊντανό.

Αλλά ακόμη και εδώ μπορείτε να ευχαριστήσετε τους λάτρεις των καυτών πρώτων πιάτων με μια ασυνήθιστη λύση γεύσης: συμπληρώνουμε τη συνταγή με οποιοδήποτε τυρί κρέμας, τριμμένο σε ένα τρίφτη Απομένει μόνο να περιμένουμε μέχρι την ετοιμότητα και, αν είναι επιθυμητό, να χτυπήσουμε με ένα μπλέντερ. Σερβίρετε το πιάτο ζεστό μαζί με κρουτόν.

Πατάτες με ξινή κρέμα και άνηθο

Ένα αρωματικό πιάτο είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Από την αρχαιότητα, οι βραστές πατάτες χρησιμοποιούνται με ξινή κρέμα και άνηθο. Αλλά μια καλή ποικιλία σκληρού τυριού θα βοηθήσει να καρυκεύσετε ένα ζεστό πιάτο. Αρχίζει να παίζει με νέες γεύσεις.

Παρασκευή:

1. Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό με μαύρο πιπέρι, δάφνη και μια πρέζα αλάτι.
2. Αδειάζουμε το νερό, βάζουμε τις πατάτες σε ένα βαθύ μπολ.
3. Προσθέστε τυρί τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, ξινή κρέμα και ψιλοκομμένο άνηθο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μικρά κομμάτια μπλε Dorblu, τότε το πιάτο δεν απαιτεί την προσθήκη αλατιού.

Ένα τέτοιο πικάντικο ορεκτικό μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ και ακόμη και ένα πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι.