Εμπορικές μάρκες ελαιολάδου - οι οποίες είναι καλύτερες, σχόλια

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Πού να κοιτάξετε ώστε να μην χάσετε: τις καλύτερες μάρκες ελαιολάδου

Το ελαιόλαδο έχει αποκτήσει ευρεία δημοτικότητα όχι πολύ καιρό πριν, αλλά πιστεύεται γενικά ότι είναι πολύ πιο υγιεινό από, για παράδειγμα, τον ηλίανθο, αλλά αυτό είναι ως επί το πλείστον μια παρανόηση. Ταυτόχρονα, το ελαιόλαδο είναι ένα πολύ υγιές προϊόν με ιδιαίτερη γεύση και καλλυντικές ιδιότητες. Ας μιλήσουμε για το πώς να αγοράσετε καλό λάδι και ποιοι κατασκευαστές πρέπει να προτιμηθούν.

Περιεχόμενο

• 1 Πώς να καταλάβετε ότι το λάδι είναι υψηλής ποιότητας

• 2 κορυφαία 12 καλύτερα ελαιόλαδα

  • 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
  • 2.2 Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
  • 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
  • 2.4 Monini Extra Virgin
  • 2.5 Suerte Alta Picual Extra Virgin
  • 2.6 Deortegas Picual Extra Virgin
  • 2.7 Borges Extra Virgin
  • 2.8 Iberica Extra Virgin
  • 2.9 Cretel PDO Messara Extra Virgin
  • 2.10 Μινέρβα Καλαμάτα Extra Virgin
  • 2.11 GAEA Green & Fruity
  • 2.12 Δελφοί Extra Virgin

Πώς να καταλάβετε ότι το λάδι είναι υψηλής ποιότητας

Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι το μάρκετινγκ είναι παντού, οπότε δεν έχουν σημασία όλες οι πληροφορίες σχετικά με το μπουκάλι. Να τι πρέπει να γνωρίζετε όταν επιλέγετε ένα καλό ελαιόλαδο:

• όλα τα βρώσιμα έλαια συμπιέζονται εν ψυχρώ.
• Υπάρχουν πολλές κατηγορίες ελαιολάδου, από τις οποίες μόνο προϊόντα από την κατηγορία εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου μπορούν να καταναλωθούν σε ακατέργαστη μορφή, είναι επίσης δυνατό να χρησιμοποιηθεί το παρθένο ελαιόλαδο για μαγείρεμα - όλα τα άλλα είναι βιομηχανικό λάδι (βιοντίζελ).
• το συννεφιασμένο λάδι είναι κακό, αυτό σημαίνει ότι έχουν συμβεί ορισμένες χημικές αντιδράσεις, για παράδειγμα, έχει ξεκινήσει η διαδικασία της αποσύνθεσης.
• Το καλό λάδι πρέπει να μυρίζει σαν ελιές, η οποία εντείνεται όταν θερμαίνεται.
• το χρώμα δεν έχει σημασία, το κύριο πράγμα είναι ότι το λάδι είναι διαφανές.
• η διάρκεια ζωής του ελαιολάδου είναι 2 χρόνια, αλλά μετά από ένα χρόνο από την ημερομηνία παραγωγής, το προϊόν χάνει τις χρήσιμες ιδιότητες, το άρωμα και τη γεύση του.
• Οι πιο ποιοτικές πληροφορίες αντιπροσωπεύονται από πιστοποιητικά και βραβεία που λαμβάνουν οι κατασκευαστές από διεθνείς οργανισμούς.

Κορυφαία 12 καλύτερα ελαιόλαδα

Σήμερα, στα ράφια των μεγάλων καταστημάτων, μπορείτε να βρείτε δεκάδες τύπους ελαιολάδου από διαφορετικούς κατασκευαστές. Πρόκειται για μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων που παράγονται και κατασκευάζονται σε διάφορα μέρη του κόσμου. Δυστυχώς, δεν έχουν όλα την ίδια καλή ποιότητα και γεύση. Εδώ είναι η κορυφή των καλύτερων ελαιολάδων που μπορείτε να αγοράσετε σήμερα.

Frantoi Cutrera Extra Vergine

Ένα από τα καλύτερα προϊόντα που κατασκευάζονται στην Ιταλία και ο ηγέτης της αγοράς στην ποιότητα. Το μη ραφιναρισμένο λάδι, έχει έντονο, πλούσιο άρωμα, πικρή γεύση, εμφιαλώνεται αμέσως μετά το πάτημα. Το προϊόν θα λάβει το βραβείο χρυσού μεταλλίου για το καλύτερο ελαιόλαδο 2017. Το λάδι έχει πολλά βραβεία και πιστοποιητικά που επιβεβαιώνουν την υψηλή ποιότητά του. Η τιμή ενός μπουκαλιού 1 λίτρου είναι 1250 ρούβλια.

Το Frantoi Cutrera Extra Vergine είναι ένα βραβευμένο λάδι από την Ιταλία και ο τίτλος "Best Olive Oil 2017"

Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine

Προϊόν υψηλής ποιότητας που ανήκει στην κατηγορία των ελαιολάδων, οι πρώτες ύλες για τις οποίες καλλιεργούνται στην περιοχή της Ιταλίας που ονομάζεται Απουλία. Ακατέργαστο λάδι, ψυχρής πίεσης, φυσικά φιλτραρισμένο. Έχει καλή διαφάνεια και υψηλή ρευστότητα, έχει όλες τις ιδιότητες ενός καλού προϊόντος, μια ευχάριστη γεύση και ένα έντονο άρωμα ελιάς. Έχει σήμα DOP, που σημαίνει ότι όλα τα στάδια της παραγωγής πραγματοποιούνται σε ένα μέρος. Το κόστος μιας φιάλης των 500 ml είναι 1500 ρούβλια.

Το Casa Rinaldi είναι ψυχρό

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Ένα από τα καλύτερα ιταλικά λάδια στην αγορά, που διακρίνεται από τη φυσικότητα και την υψηλότερη ποιότητα του προϊόντος. Το προϊόν έχει το σήμα DOP (η συλλογή πρώτων υλών και η παραγωγή πραγματοποιείται σε ένα μέρος), καθώς και το πιστοποιητικό βιολογικών βιολογικών προϊόντων της ΕΕ, το οποίο αποτελεί σήμα ποιότητας αναφοράς που έχει καθοριστεί από την ευρωπαϊκή ένωση δοκιμών ελαιολάδου. Το κόστος μιας φιάλης των 750 ml είναι 1900 ρούβλια.

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - ιταλικό λάδι, η συλλογή πρώτων υλών και η παραγωγή του οποίου πραγματοποιείται σε ένα μέρος

Monini Extra Virgin

Το ελαιόλαδο, πολύ δημοφιλές στην Ιταλία και σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, παράγεται από το 1920. Το λάδι παράγεται από μονο ποικιλίες που συλλέγονται στο κεντρικό τμήμα της Ιταλίας. Ένα χαρακτηριστικό του λαδιού είναι μια μεγάλη παλέτα γεύσης και αρώματος, καθώς η συνταγή του προϊόντος περιλαμβάνει ιταλικά μπαχαρικά, συμπεριλαμβανομένων αποξηραμένων βοτάνων και λαχανικών. Το κόστος ενός λίτρου μη επεξεργασμένου λιπαντικού Monini είναι 1100 ρούβλια.

Monini Extra Virgin - κλασικό ιταλικό μονοποικιλιακό λάδι

Suerte Alta Picual Extra Virgin

Premium ισπανικό ελαιόλαδο, που συγκομίζεται και παράγεται στην περιοχή Bazna. Το προϊόν παράγεται από πρώτες ύλες της ποικιλίας Picual, η οποία επιτρέπει την επίτευξη της υψηλότερης ποιότητας και χαρακτηριστικών ιδιοτήτων γεύσης και αρώματος. Το λάδι έχει πολλά πιστοποιητικά από παγκόσμιους, ευρωπαϊκούς, αμερικάνικους, ιαπωνικούς οργανισμούς. Επίσης, το προϊόν φέρει το σήμα ποιότητας της βιολογικής καλλιέργειας, καθώς χρησιμοποιούνται μόνο λιπάσματα φιλικά προς το περιβάλλον για την παραγωγή της ελιάς. Υπάρχουν συσκευασίες γυαλιού και κασσίτερου, το κόστος ενός λιπαντικού δοχείου λαδιού είναι 1.500 ρούβλια.

Suerte Alta Picual - εξαιρετικό ελαιόλαδο που προέρχεται από την Ισπανία

Deortegas Picual Extra Virgin

Ισπανικό ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, που παράγεται στην περιοχή της Μούρθια σε προστατευόμενη περιοχή σε υψόμετρο 800 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Το προϊόν είναι φιλικό προς το περιβάλλον, το οποίο επιβεβαιώνεται από τα πιστοποιητικά της περιφερειακής και της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τη Βιολογική Γεωργία. Το λάδι παράγεται από εικαστικές ελιές, οι οποίες δίνουν στο προϊόν μια λεπτή και φωτεινή γεύση και υπαινιγμούς αμυγδάλων και αγκινάρων. Ο κατασκευαστής παράγει επίσης έλαια από άλλες ποικιλίες: arbequina, cornicabra, καθώς και λάδι ανάμειξης από συνδυασμό διαφορετικών ελιών. Το κόστος μιας φιάλης των 500 ml είναι 1150 ρούβλια.

Τα έξτρα παρθένα έλαια Deortegas παράγονται από διαφορετικές ποικιλίες ελιών

Borges Extra Virgin

Ηγέτης στις πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία, ο όγκος του προϊόντος που πωλείται στη χώρα φτάνει το 60% των συνολικών λαδιών που υπάρχουν στην ισπανική αγορά. Πρόκειται για ποιοτικό προϊόν με ελαφρύ ουδέτερο άρωμα και πικρή γεύση. Η κατασκευαστική εταιρεία ιδρύθηκε το 1896, απελευθερώνοντας και βελτιώνοντας την ποιότητα και τη γεύση του λαδιού. Το κόστος μιας φιάλης των 750 ml είναι 950 ρούβλια.

Borges Extra Virgin - κλασικό ακατέργαστο λάδι από την Ισπανία

Iberica Extra Virgin

Μία από τις πιο δημοφιλείς και διαδεδομένες μάρκες παραγωγών ελαιολάδου στον κόσμο. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από επιλεγμένες πρώτες ύλες ποικιλιών Rhiblanca και Blanket, λόγω των οποίων έχει ελαφριά ποώδη γεύση και δίνει ελαφριά πίκρα στο λαιμό. Ιδανικό για σαλάτες και πρώτες σειρές μαθημάτων, έχει διεθνή πιστοποιητικά, συμπεριλαμβανομένης της έρευνας από το εργαστήριο Roskontrol που έδειξε την πλήρη συμμόρφωση του προϊόντος με τους «τεχνικούς κανονισμούς της τελωνειακής ένωσης για προϊόντα λιπαρών και λαδιών» (TR CU 024/2011.). Το κόστος ενός δοχείου λαδιού με όγκο 2 λίτρων είναι 1600 ρούβλια. Η εταιρεία παράγει επίσης άλλους τύπους λαδιών σε διάφορους όγκους: ελαιόλαδο, έξτρα παρθένο BIO, έξτρα παρθένο με ηλιέλαιο.

Η Iberica παράγει διάφορους τύπους ελαιολάδου, συμπεριλαμβανομένου ενός μείγματος με ηλίανθο

Cretel PDO Messara Extra Virgin

Ένα από τα καλύτερα ελληνικά λάδια, με σήμα PDO, το οποίο είναι πιστοποιητικό παραγωγής και συσκευασίας λαδιού στην ίδια γεωγραφική περιοχή. Η πρώτη ύλη για το λάδι καλλιεργείται στο νησί της Κρήτης στην περιοχή της Μεσαράς από μονοφωνικές ποικιλίες. Το προϊόν έχει φωτεινή, πλούσια γεύση, ευχάριστο άρωμα και πικρία στην επίγευση. Το λάδι θεωρείται φιλικό προς το περιβάλλον και διαθέτει τα κατάλληλα πιστοποιητικά. Το κόστος μιας φιάλης των 500 ml είναι 700 ρούβλια.

Cretel PDO Messara Extra Virgin - λάδι που παράγεται στην Κρήτη

Minerva Kalamata Extra Virgin

Ποιοτικό ελληνικό λάδι, που παράγεται από την πρώτη κρύα συμπίεση, συσκευάζεται αμέσως μετά την παραγωγή. Το προϊόν κατασκευάζεται στην Πελοπόννησο και την Καλαμάτα από τις καλύτερες ποικιλίες ελιών. Το λάδι έχει ευχάριστη ελαφριά γεύση και πλούσια μυρωδιά, που ενυπάρχει σε ένα υψηλής ποιότητας φυσικό προϊόν. Η κατά προσέγγιση τιμή για ένα μπουκάλι των 750 ml είναι 950 ρούβλια.

Minerva Kalamata Extra Virgin - λάδι από την Ελλάδα με ελαφρύ άρωμα και πλούσια γεύση

GAEA Green & Fruity

Μη επεξεργασμένο ελαιόλαδο που προέρχεται από την Ελλάδα, παράγεται εξ ολοκλήρου στο ανατολικό τμήμα της Κρήτης στην περιοχή της πόλης. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από ένα επιλεγμένο μείγμα, το οποίο συλλέγεται με το χέρι. Το λάδι έχει ένα πλούσιο φρουτώδες μπουκέτο με ήπιο πιπέρι άρωμα. Ο κατασκευαστής έχει τεράστιο αριθμό βραβείων και πιστοποιητικών και είναι επίσης μέλος της Συμμαχίας Extra Virgin. Το κόστος μιας φιάλης λαδιού των 500 ml είναι 800 ρούβλια.

Το GAEA Green & Fruity είναι ένα έλαιο ελληνικής προέλευσης, οι ελιές για τις οποίες συγκομίζονται και μεταποιούνται στην Κρήτη

Δελφοί Extra Virgin

Ένα ποιοτικό λάδι που προέρχεται από την Ελλάδα, η συγκομιδή για την οποία ωριμάζει και υποβάλλεται σε επεξεργασία στο νησί της Κρήτης από ένα χειροποίητο μείγμα. Το λάδι διαθέτει πιστοποιητικά που επιβεβαιώνουν τη συμμόρφωσή του με τα διεθνή πρότυπα. Το προϊόν έχει ουδέτερη γεύση και ελαφρύ άρωμα ελιάς, ιδανικό για άτομα που αναζητούν ένα καλό, διακριτικό λάδι. Το κόστος μιας φιάλης των 250 ml είναι 300 ρούβλια.

Delphi Extra Virgin - Ένα άλλο πιστοποιημένο ελληνικό ελαιόλαδο από την Κρήτη

Το ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας πρέπει να είναι εξαιρετικό παρθένο, μη εκλεπτυσμένο και κρύο. Τα καλύτερα προϊόντα παράγονται από μεμονωμένες ποικιλίες ελιών, συγκομίζονται, μεταποιούνται και εμφιαλώνονται στην ίδια γεωγραφική περιοχή. Το καλύτερο από όλα, η ποιότητα του ελαιολάδου υποδεικνύεται από βραβεία και πιστοποιητικά που τοποθετούνται στην ετικέτα της φιάλης του προϊόντος.