Φροντίδα σμέουρων το φθινόπωρο, προετοιμασία για το χειμώνα

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Βατόμουρο το φθινόπωρο: φροντίδα και προετοιμασία για το χειμώνα

Την φθινοπωρινή περίοδο μετά τη συγκομιδή, το φυτό βατόμουρου απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και προσοχή, καθώς η καρποφορία της καλλιέργειας τον επόμενο χρόνο εξαρτάται άμεσα από τα σωστά αγροτεχνολογικά μέτρα. Τα φυτά που προετοιμάζονται σωστά για το χειμώνα θα μπορούν να συσσωρεύουν περισσότερη αντοχή και χειμώνα χωρίς απώλεια. Οι διαδικασίες του φθινοπώρου για τη φροντίδα των σμέουρων περιορίζονται σε κλάδεμα, σίτιση και προετοιμασία για το χειμώνα.

Περιεχόμενο

• 1 Φθινόπωρο κλάδεμα σμέουρων

  1.1 Βίντεο: πώς να κόψετε σωστά ένα βατόμουρο το φθινόπωρο

• 2 Φθινοπωρινή σίτιση σμέουρων

  2.1 Βίντεο: πώς να ταΐσετε το βατόμουρο το φθινόπωρο

• 3 Προληπτική θεραπεία των σμέουρων

• 4 Προετοιμασία του βατόμουρου για το χειμώνα

  • 4.1

  • 4.2 Κάμψη και δέσιμο

    4.2.1 Βίντεο: πώς να λυγίζετε τα σμέουρα για το χειμώνα

  • 4.3 Καταφύγιο για το χειμώνα

    4.3.1 Βίντεο: θέρμανση των σμέουρων για το χειμώνα με ξηρό φύλλωμα

  • 4.4 Κατακράτηση χιονιού

• 5 Χαρακτηριστικά της φθινοπωρινής φροντίδας για τα υπόλοιπα σμέουρα

  5.1 Βίντεο: χαρακτηριστικά φροντίδας το φθινόπωρο για τις υπόλοιπες ποικιλίες βατόμουρου

• 6 Βίντεο: βασικά μέτρα για τη φροντίδα ενός βατόμουρου το φθινόπωρο

Φθινόπωρο κλάδεμα σμέουρων

Το κλάδεμα θεωρείται μια ιδιαίτερα σημαντική διαδικασία, χωρίς την οποία είναι αδύνατη η φυσιολογική καρποφορία του μούρου. Τα σμέουρα έχουν έναν διετή κύκλο ανάπτυξης. Την πρώτη σεζόν, οι βλαστοί μεγαλώνουν, δεν φέρουν παρά μόνο φύλλωμα. Τον επόμενο χρόνο σχηματίζονται μπουμπούκια και στη συνέχεια ωριμάζουν τα μούρα. Μετά από αυτό, τα καρποφόρα κλαδιά πεθαίνουν. Εάν δεν αφαιρεθούν εγκαίρως, οι φυτεύσεις βατόμουρου θα μετατραπούν σε μια ακανθώδη και αδιάβατη ζούγκλα. Τα παλαιά κλαδιά του περασμένου έτους αποτελούν σημείο αναπαραγωγής παθογόνων βακτηρίων και παρασίτων εντόμων που πρέπει να καταστραφούν

Εάν το βατόμουρο δεν κοπεί, τότε μετατρέπεται σε αδιάβατα αλσύλλια

Ένα φυτό ενηλίκων είναι σε θέση να παράγει περισσότερα από 20 νεαρά στελέχη σε μια σεζόν. Όλοι αντλούν φαγητό και αφαιρούν χυμούς από καρποφόρα κλαδιά, παρεμποδίζοντας την καρποφορία. Εάν αφήσετε όλα τα στελέχη που έχουν αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου το φθινόπωρο και δεν αραιώσετε τον θάμνο, τότε δεν μπορείτε να περιμένετε μια καλή συγκομιδή τον επόμενο χρόνο. Επιπλέον, οι επιπλέον βλαστοί παχύνουν τον θάμνο, αποτρέπουν τη διείσδυση του ηλιακού φωτός στο εσωτερικό και εμποδίζουν την ελεύθερη κυκλοφορία των μαζών αέρα.

Το φθινόπωρο, όλες οι περιττές βλαστοί που πυκνώνουν τον θάμνο κόβονται απαραίτητα

Οι περισσότεροι κηπουροί ασκούν πρόωρο κλάδεμα, μόλις τελειώσουν. Στη συνέχεια, όλες οι δυνάμεις της ζωής του θάμνου θα κατευθυνθούν προς όφελος των μεγάλων, οι οποίοι θα έχουν χρόνο να ξυλώσουν πριν από την έναρξη του παγετού. Οι υγιείς και δυνατοί βλαστοί του τρέχοντος έτους θα έχουν περισσότερες πιθανότητες να ξεχειλίσουν καλά, διασφαλίζοντας έτσι μια άφθονη συγκομιδή την επόμενη σεζόν.

Μετά το κλάδεμα, όλα τα υπολείμματα φυτών (στελέχη, φύλλωμα κ.λπ.) πρέπει να καούν

Η τεχνολογία εργασίας έχει ως εξής:

1. Συγκομιδή φρουτώδεις βλαστούς του περασμένου έτους. Διαφέρουν από τα νεαρά κλαδιά σε σκούρο καφέ ραγισμένο και σε μέρη με φλοιό, καθώς και παρουσία πλευρικών διεργασιών.

   

   Οι βλαστοί δύο ετών διαφέρουν από τους ετήσιους σε σκούρο καφέ φλοιό

2. Οι άρρωστοι και μολυσμένοι μίσχοι κόβονται για να αποφευχθεί η εξάπλωση της λοίμωξης.

   

   Είναι απαραίτητο να κοπούν όλοι οι άρρωστοι και οι φθαρμένοι μίσχοι

3. Τα κυρτά, σπασμένα και λεπτά επιμήκη στελέχη αφαιρούνται.

   

   Τα κυρτά και τα λεπτά κλαδιά αφαιρούνται

4. Κόψτε νέους, ακόμα πράσινους, ανώριμους βλαστούς που εμφανίστηκαν αρκετά πρόσφατα. Δεν έχουν ακόμη χρόνο να ξυλώσουν πριν από το χειμώνα και σίγουρα θα παγώσουν.

   

   Κόβονται νέοι πράσινοι βλαστοί, οι οποίοι δεν θα ωριμάσουν ακόμη και μέχρι το χειμώνα

5. Απελευθερώστε το θάμνο από περιττούς πυκνωτικούς μίσχους. Οι υπόλοιποι βλαστοί στερούνται σημεία ανάπτυξης, συντομεύοντας την κορυφή του κεφαλιού κατά 10-15 εκ. Αφού σταμάτησαν την ανάπτυξή τους, θα ωριμάσουν καλύτερα.

   

   Οι κορυφές των βλαστών σμέουρων συντομεύονται κατά 10-15 cm

Αραίωση του θάμνου, επιλέξτε περίπου 5-7 από τους πιο δυνατούς και δυνατούς βλαστούς. Συνιστάται να αφήνετε κλαδιά που δεν μπλοκάρουν το ένα το άλλο και τακτοποιούνται με τρόπο που μοιάζει με ανεμιστήρα. Όλοι οι βλαστοί που έχουν ξεπεράσει τα όρια της περιοχής που έχει εκχωρηθεί στα σμέουρα πρέπει να αφαιρεθούν (να κοπούν ή να σκαφτούν για αναπαραγωγή).

Μετά το κλάδεμα των σμέουρων, πρέπει να παραμείνουν 5-7 ισχυρότεροι βλαστοί

Είναι πολύ βολικό να κόβετε σμέουρα με ένα κουτάλι

Προσπαθώ πάντα να κόβω τα σμέουρα όσο το δυνατόν νωρίτερα, συχνά δεν περιμένω να ωριμάσουν τα τελευταία μούρα. Συνήθως αυτή τη φορά πέφτει στα μέσα Αυγούστου. Το γεγονός είναι ότι οι νεαροί βλαστοί δεν είναι πάντα σε θέση να συνδέονται με την πέργκολα εγκαίρως. Εάν το κάνετε αυτό ήδη αργά το φθινόπωρο, τότε τα κλαδιά γίνονται εξαιρετικά εύθραυστα, στο τέλος του καλοκαιριού εξακολουθούν να είναι αρκετά ευέλικτα και μπορούν να αναγνωριστούν χωρίς απώλεια στο σωστό μέρος.

Βίντεο: πώς να κόψετε σωστά ένα βατόμουρο το φθινόπωρο

Φθινόπωρο σίτιση σμέουρο

Αφού γίνει το κλάδεμα, αφαιρέστε τυχόν συντρίμμια κάτω από τους θάμνους και ξεπλύνετε. Πρέπει να συλλέγονται και να καίγονται παλιά φύλλα και πεσμένα φύλλα, καθώς διάφορα επιβλαβή έντομα θέλουν να εγκατασταθούν σε αυτό το σκουπίδια για το χειμώνα. Τα φυτά που αποδυναμώνουν τα φρούτα πρέπει να τρέφονται έτσι ώστε να μπορούν να συσσωρεύουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για την επόμενη καλλιεργητική περίοδο και να επιβιώσουν καλά το χειμώνα.

Κάτω από θάμνους βατόμουρου πρέπει να ξεπλύνετε και να χαλαρώσετε το έδαφος

Η επικάλυψη που περιέχει άζωτο το φθινόπωρο αποκλείεται, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει αυξημένη ανάπτυξη της πράσινης μάζας, η οποία δεν έχει χρόνο να απολιθωθεί και να πεθάνει από τον παγετό. Προτιμάται ουσίες με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φωσφόρο.

Οι ξηροί κόκκοι διασκορπίζονται ομοιόμορφα κάτω από τους θάμνους, στη συνέχεια ενσωματώνονται στο έδαφος και ποτίζονται καλά

Μετά την καρποφορία, το βατόμουρο τροφοδοτείται με οποιοδήποτε από τα ακόλουθα:

• Ορυκτά λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Οι κόκκοι τοποθετούνται σε ειδικές αυλακώσεις που κατασκευάζονται γύρω από την περίμετρο του θάμνου σε απόσταση περίπου 25-30 cm από αυτό, πασπαλίζονται με χώμα και χύνονται άφθονα με νερό. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις:

  • μονοφωσφορικό κάλιο - 35-40 g ανά θάμνο.

    

    Το φθινόπωρο, τα σμέουρα τρέφονται με λιπάσματα της ομάδας καλίου-φωσφόρου

  • άλας καλίου (θειικό κάλιο) - 40 g και υπερφωσφορικό - 60 g ανά φυτό.

    

    Υπερφωσφορικό και κάλιο άλας προστίθενται μαζί

• Σάπια κοπριά. Τοποθετήστε κάτω από θάμνους (4-6 kg ανά 1 m ²), στη συνέχεια σκάψτε το χώμα, καλύπτοντας το λίπασμα

  

  Η σάπια κοπριά είναι διάσπαρτη κάτω από θάμνους βατόμουρου

• Ξύλο τέφρας. Απλώστε το ομοιόμορφα και σπρώξτε το στο έδαφος (150-200 g ανά 1 m ²).

  

  Οι στάχτες είναι διάσπαρτες κάτω από τους θάμνους και μετά καλύπτονται με τσουγκράνα στο έδαφος

Ο θειικός άλας Marzan και ο θειικός ψευδάργυρος ενισχύουν την ανοσία

Βίντεο: πώς να ταΐσετε το βατόμουρο το φθινόπωρο

Προληπτική θεραπεία των σμέουρων

Εάν υπάρχουν ίχνη της ζωτικής δραστηριότητας παθογόνων βακτηρίων ή παρασίτων εντόμων στα φυτά, συνιστάται ως προληπτικό μέτρο η θεραπεία θάμνων βατόμουρου με τα ακόλουθα μυκητοκτόνα παρασκευάσματα:

• Υγρό Bordeaux (3-5%)

  

  Το υγρό Bordeaux χρησιμοποιείται για την προληπτική θεραπεία των σμέουρων από μυκητιασικές ασθένειες

• θειικός χαλκός - 50-75 g ανά 10 l (πρώτα αραιώστε τη σκόνη σε μικρή ποσότητα ζεστού νερού).

  

  Η σκόνη θειικού χαλκού διαλύεται πρώτα σε μια μικρή ποσότητα ζεστού νερού και στη συνέχεια αραιώνεται στον απαιτούμενο όγκο

• σίδηρος vitriol - 250 g ανά 10 λίτρα.

  

  Ένα διάλυμα θειικού σιδήρου μπορεί επίσης να ψεκαστεί με θάμνους βατόμουρου κατά των ασθενειών

Για την αποφυγή ζημιάς από έντομα, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα:

• Fufanon - 10 ml ανά 10 λίτρα.

  

  Το Fufanol είναι ένα εντομοκτόνο ταχείας δράσης

• Inta-Vir - 1 δισκίο ανά κουβά.

  

  Το Inta-Vir είναι αποτελεσματικό κατά ενός μεγάλου αριθμού παρασίτων

• Actellik - 2 ml ανά 2 λίτρα.

  

  Το φάρμακο Aktellik καταπολεμά επιτυχώς τις αφίδες, τις λευκές μύγες και άλλα επιβλαβή έντομα

Ο ψεκασμός πραγματοποιείται με ρυθμό 1-1,5 λίτρα διαλύματος εργασίας ανά 1 θάμνο. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε το έδαφος κάτω από τα φυτά με τη σύνθεση.

Προετοιμασία σμέουρων για το χειμώνα

Οι άμεσες προπαρασκευαστικές δραστηριότητες είναι οι εξής:

• επίστρωση
• κάμψη στο έδαφος και δέσιμο?
• καταφύγιο για το χειμώνα?
• κατακράτηση χιονιού.

Επίστρωση

Στα μέσα του φθινοπώρου (από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου), το έδαφος κάτω από τους θάμνους βατόμουρου καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα σάπας (10-15 cm) από:

• άχυρο;
• ξερα χορτα;
• πεσμένα φύλλα;
• τύρφη;
• μαυρόχωμα;
• πριονίδι (μπαγιάτικο);
• βελόνες κ.λπ.

Το στρώμα στρώματος προστατεύει τις ρίζες από τον παγετό και θα είναι ένα επιπλέον λίπασμα κατά την υπερθέρμανση.

Τα σμέουρα είναι πολτοποιημένα με πριονίδι, άχυρο, φλοιό κ.λπ.

Κάμψη και δέσιμο

Συνιστάται για το χειμώνα να λυγίζετε κλαδιά βατόμουρου στο έδαφος σε τέτοιο ύψος που να καλύπτονται πλήρως από το πεσμένο κάλυμμα χιονιού. Συνήθως, για το χειμώνα χωρίς απώλειες, αρκεί να λυγίζετε τους βλαστούς έως και 0,5-0,6 πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Αυτό γίνεται πριν από την έναρξη αρνητικών θερμοκρασιών (έως 0 ° C). Αυτή τη στιγμή, τα στελέχη κάμπτονται ακόμα εύκολα, με χαμηλότερα ποσοστά γίνονται εύθραυστα και εύθραυστα, οπότε είναι απίθανο να λυγίσει.

Συνιστάται να λυγίζετε τα σμέουρα στο έδαφος για το χειμώνα.

Πρώτον, πρέπει να καθαρίσετε τα στελέχη από το φύλλωμα που δεν έχει πέσει ακόμα, καθώς όταν βραχεί και μετέπειτα αποσύνθεση, οι μπουμπούκια ανθέων μπορεί επίσης να υποστούν ζημιά. Δεν είναι δύσκολο να αφαιρέσετε τα φύλλα: το βλαστό βατόμουρο δεν σφίγγεται καλά με το χέρι σε ένα γάντι υφασμάτων ή γάντι, και μετά γίνεται προς την κατεύθυνση από κάτω προς τα πάνω. Αυτό θα αποτρέψει το σπάσιμο των μπουμπουκιών και θα απελευθερώσει το κλαδί από περιττό φύλλωμα.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για κάμψη σμέουρων για το χειμώνα.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι κάμψης των μίσχων σμέουρων:

• Τα κλαδιά κάθε θάμνου βατόμουρου συλλέγονται σε ένα μάτσο, δεμένα χαλαρά με ένα σχοινί ή σπάγγο, και ολόκληρη η δέσμη κάμπτεται στο έδαφος. Στη συνέχεια το στερεώνουν σε αυτήν τη θέση με ένα βραχίονα που είναι κολλημένο στο έδαφος.

  

  Διάφορα κλαδιά σμέουρων συλλέγονται σε δέσμη, λυγίζονται και στερεώνονται στο έδαφος με συνδετήρες

• Εάν τα σμέουρα φυτευτούν σε πέργκολα, τότε οι βλαστοί γέρνουν και δένονται στο χαμηλότερο σύρμα.

  

  Εάν τα σμέουρα φυτευτούν κοντά στο φράχτη, τότε μπορείτε να δέσετε τα μαστίγια σε αυτό

• Τα στοιχήματα έχουν κολλήσει κατά μήκος των άκρων της σειράς, πάνω στις οποίες τραβούνται δύο σειρές παχιού σύρματος (0,2 και 0,6 m από το έδαφος). Τα κλαδιά σε μικρές δέσμες ή χωριστά προσαρτώνται πρώτα στην άνω χορδή και, στη συνέχεια, όταν οι βλεφαρίδες συνηθίσουν στη νέα θέση στο διάστημα, χαμηλώνονται χαμηλότερα. Αυτή η μέθοδος είναι βολική όταν χειμώνει με λίγο χιόνι και υψηλό κίνδυνο κατάψυξης.

  

  Τα σμέουρα κάμπτονται και δένονται σε ένα ειδικά τεντωμένο σύρμα

• Τα κλαδιά σε διάφορα κομμάτια κάμπτονται σε τόξο, γέρνουν και συνδέονται με ένα στήριγμα κοντά στο έδαφος. Η επόμενη δέσμη στερεώνεται στο κάτω μέρος του προηγουμένως σχηματισμένου τόξου. Η μέθοδος είναι η απλούστερη, αλλά δεν επιτρέπει στους βλαστούς σμέουρων να κάμπτονται αρκετά χαμηλά.

  

  Δέσμες βλαστών σμέουρων συνδέονται μεταξύ τους

• Στη μέση του θάμνου, τοποθετείται ένας κατακόρυφος γόμφος στήριξης, στον οποίο συνδέονται οι μίσχοι. Οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες δεν χρειάζεται να λυγίσουν, αρκεί να τις δέσετε σε ένα μάτσο έτσι ώστε τα κλαδιά να μην σπάσουν από έντονες ριπές ανέμου.

  

  Τα σμέουρα συνδέονται με έναν κεντρικό μανταλάκι

Έχουμε φυτεύσει σμέουρα κατά μήκος του φράχτη στη βόρεια πλευρά του και ως εκ τούτου συνεχώς σκουπίζουμε από το χιόνι. Δεν χρειάζεται να λυγίζετε τα κλαδιά στο έδαφος, καθώς σπάζουν μόνο κάτω από το βάρος του χιονιού. Δένω μόνο τους βλαστούς σε διάφορα κομμάτια, ώστε να μην σπάσουν από τον άνεμο. Ακόμα και στη Σιβηρία, μερικές φορές μόνο οι κορυφές του κεφαλιού παγώνονται.

Βίντεο: πώς να λυγίζετε τα σμέουρα για το χειμώνα

Καταφύγιο για το χειμώνα

Ορισμένες ιδιότροπες θερμόφιλες ποικιλίες σμέουρων θα πρέπει να καλυφθούν περαιτέρω. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τα ακόλουθα υλικά:

• αγροτεχνικό ύφασμα και διάφορα υφασμένα υφάσματα
• κλαδιά ερυθρελάτης?
• χούμο, τύρφη, χαλαρή γη (προ-σκάψτε μια ρηχή τάφρο στην οποία τοποθετούνται κλαδιά).

Ορισμένες ποικιλίες σμέουρων χρειάζονται επιπλέον κάλυψη για το χειμώνα.

Βίντεο: θέρμανση των σμέουρων για το χειμώνα με ξηρό φύλλωμα

Κατακράτηση χιονιού

Η καλύτερη και, επιπλέον, εντελώς δωρεάν μόνωση είναι το χιόνι. Για το σχηματισμό ενός χιονιού σε περιοχές με λίγο χιόνι, υπάρχουν διάφορες συσκευές συγκράτησης χιονιού γύρω από το δέντρο βατόμουρου:

• σανίδες από κόντρα πλακέ, πολυανθρακικό κ.λπ.
• κλαδιά κολλημένα στο έδαφος με μοτίβο σκακιέρας, στεγνά στελέχη από ηλίανθο, καλαμπόκι κ.λπ.

Για συγκράτηση χιονιού, εγκαθίστανται ειδικές ασπίδες

Το πάχος του χιονιού για τη θέρμανση του βατόμουρου πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 m.

Χαρακτηριστικά της φθινοπωρινής φροντίδας για τα υπόλοιπα σμέουρα

Λίγο διαφορετικά, η φροντίδα του φθινοπώρου πραγματοποιείται για τις υπόλοιπες ποικιλίες σμέουρων, οι οποίες διακρίνονται από τη δυνατότητα δύο χρόνων καρποφορίας σε μια εποχή. Εάν προγραμματιστεί μια εφάπαξ συλλογή μούρων, τότε το φθινόπωρο τα απομεινάρια σμέουρα κόβονται εντελώς στη ρίζα. Εάν θέλετε να πάρετε μια δεύτερη συγκομιδή αργότερα, απομένουν ετήσιοι βλαστοί.

Τα επισκευασμένα σμέουρα κόβονται στα τέλη του φθινοπώρου

Το κλάδεμα πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου, μετά την κατάψυξη του ανώτερου στρώματος της γης και την καθιέρωση θερμοκρασιών υπό το μηδέν. Όλοι οι βλαστοί κόβονται στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος, χωρίς να αφήνουν κάνναβη. Στη συνέχεια, ο χώρος καθαρίζεται από υπολείμματα φυτών (πεσμένα φύλλα, παλιά φύλλα, κ.λπ.), τα οποία καίγονται μαζί με τα κομμένα κλαδιά.

Προσπαθήστε να μην αφήνετε κολοβώματα όταν κόβετε τα υπόλοιπα σμέουρα το φθινόπωρο

Στη Σιβηρία, δεν είναι δυνατή η καλλιέργεια δύο καλλιεργειών βατόμουρου σε μια εποχή. Συνήθως ο κρύος καιρός ξεκινά όταν αρχίζει η εκ νέου ανθοφορία και τα μούρα είναι απλά δεμένα. Αφαιρώ όλη τη βλαστική μάζα το φθινόπωρο σχεδόν μέσα από το χιόνι, όταν όλα παγώνουν. Την άνοιξη, εμφανίζονται δυνατοί νεαροί και υγιείς βλαστοί, στους οποίους τα φρούτα ωριμάζουν αργότερα από τα απλά σμέουρα. Αλλά από την άλλη πλευρά, τα μούρα μπορούν να συγκομίζονται μέχρι τον παγετό, έως ότου τα κλαδιά παγώσουν.

Βίντεο: χαρακτηριστικά φροντίδας το φθινόπωρο για τις υπόλοιπες ποικιλίες σμέουρων

Βίντεο: τα κύρια μέτρα για τη φροντίδα ενός βατόμουρου το φθινόπωρο

Η ακριβής συμμόρφωση με όλα τα αγροτεχνικά μέτρα για τη φροντίδα του βατόμουρου το φθινόπωρο θα επιτρέψει στα φυτά να επιβιώσουν με ασφάλεια τον χειμώνα και να ευχαριστήσουν τους ιδιοκτήτες τους με μια άφθονη συγκομιδή νόστιμων, αρωματικών και εξαιρετικά χρήσιμων μούρων για τον επόμενο χρόνο.