Πώς να καθαρίσετε γρήγορα το χρένο στο σπίτι και πώς να σκουπίσετε τα χέρια σας αργότερα + βίντεο

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Πώς να καθαρίσετε σωστά το χρένο και να επιστρέψετε γρήγορα τα χέρια σας στην καθαριότητα

Οι συγκινήσεις προσθέτουν μπαχαρικά στην καθημερινή ζωή. Και αν αυτή η δήλωση εφαρμόζεται στη γαστρονομία, τότε το χρένο ως καρύκευμα ή σνακ μπορεί να δώσει στο φαγητό μια εντελώς μοναδική γεύση. Για την προετοιμασία του, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη ορισμένες αποχρώσεις που σχετίζονται με το ξεφλούδισμα της φλούδας. Και οι τρόποι να πλένετε τα χέρια σας μετά από επαφή με ένα τόσο αρωματικό φυτό δεν θα είναι επίσης περιττοί στο οπλοστάσιο των νοικοκυριών.

Πρέπει να ξεφλουδίσω τη ρίζα του χρένου

Το χρένο περιέχει ένα πολύτιμο σύνολο βιταμινών και ανόργανων συστατικών, χρησιμοποιείται για φλεγμονή στις αρθρώσεις, ουρολιθίαση, στην κοσμετολογία για την αφαίρεση κηλίδων ηλικίας, φακίδων και ηλιακών εγκαυμάτων, και επίσης διεγείρει την όρεξη και βελτιώνει την πέψη.

Τρώγονται και τα φύλλα και τα ριζώματα του φυτού. Αλλά αν οι πρώτοι χρησιμοποιούνται κυρίως μόνο για τη συντήρηση, οι τελευταίοι αποτελούν επίσης τη βάση για μοναδικές σάλτσες για κρέας, ψάρια και πιάτα. Σε αυτήν την περίπτωση, το δέρμα κόβεται, καθώς είναι πολύ σκληρό. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι οι λεπτές νεαρές ρίζες - η φλούδα τους είναι ακόμα αρκετά μαλακή και δεν είναι απαραίτητο να την αφαιρέσετε.

Τα μπαχαρικά χρένου αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ρωσικής κουζίνας

Πώς να καθαρίσετε τη ρίζα σωστά και γρήγορα

Δεδομένου ότι το χρένο απελευθερώνει ουσίες που προκαλούν υγρά μάτια, είναι σημαντικό να ελαχιστοποιηθεί η ταλαιπωρία που σχετίζεται με αυτό. Ο μόνος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να ληφθούν υπόψη όλες οι λεπτομέρειες της προετοιμασίας και της διαδικασίας απολέπισης.

Το χειρότερο πράγμα θεωρείται ότι έτρεξε το χρένο τον Σεπτέμβριο.

Για να εργαστείτε, χρειάζεστε οποιοδήποτε από τα ακόλουθα εργαλεία:

• ένα αιχμηρό μαχαίρι (το δέρμα κόβεται λεπτά με αυτό)

  

  Χρειάζεστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να καθαρίσετε τις ρίζες του χρένου

• συσκευή καθαρισμού λαχανικών.

  

  Μπορείτε να αφαιρέσετε το δέρμα από τις ρίζες του χρένου με έναν αποφλοιωτή λαχανικών, ο οποίος χρησιμοποιείται συνήθως για απολέπιση καρότων ή πατατών.

• σίδερο καθαριστικό (για ξύσιμο του δέρματος σε νεαρό χρένο).

  

  Μπορείτε γρήγορα να καθαρίσετε τις ρίζες των νεαρών χρένου από μόλυνση με ένα σιδερένιο πανί

Προετοιμασία για εργασία

Αυτό το στάδιο περιλαμβάνει μόνο δύο βήματα:

1. Βάλτε φρέσκο χρένο σε κρύο νερό για 5-6 ώρες και εάν το λαχανικό είναι ήδη ξαπλωμένο, βυθίστε το σε νερό για 3-7 ημέρες. Τέτοιες διαδικασίες θα δώσουν στο δέρμα ελαστικότητα και θα βοηθήσουν στην καλύτερη αφαίρεση της βρωμιάς.
2. Βάλτε το χρένο στον καταψύκτη για 1,5-2 ώρες: με αυτόν τον τρόπο το δέρμα ξεφλουδίζει γρηγορότερα.

Ξεφλουδίζω

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αφαιρέσετε γρήγορα και εύκολα το δέρμα από τη ρίζα.

Καθαρισμός χρένου με μαχαίρι

Οδηγίες:

1. Βυθίστε το λαχανικό σε νερό, πλύνετε καλά και κόψτε τις κεραίες των ριζών και τα δυσπρόσιτα βρώμικα σημεία
2. Μουλιάστε το χρένο με μια χαρτοπετσέτα.
3. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε λεπτές λωρίδες φλούδας.

Για να καθαρίσετε το χρένο, το μαχαίρι πρέπει να είναι κοφτερό

Τα πλεονεκτήματα της μεθόδου είναι η ταχύτητα, η ακρίβεια (δεν καθαρίζεται ο καθαρισμός) και το μειονέκτημα είναι ότι η ίδια η ρίζα κόβεται μαζί με το δέρμα.

Χρησιμοποιώντας το αποφλοιωτή λαχανικών

Οδηγίες:

1. Ξεπλύνετε καλά τις ρίζες.
2. Μουλιάστε ελαφρά με μια χαρτοπετσέτα.
3. Ξύστε το δέρμα από το χρένο με αποφλοιωτή λαχανικών.

Η αφαίρεση του δέρματος από το χρένο είναι εύκολη με αποφλοιωτή λαχανικών

Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η μείωση του όγκου των αποβλήτων, και το μειονέκτημα είναι ότι δεν είναι πάντοτε δυνατό να ελέγχεται η κατεύθυνση της πτήσης των δερμάτων. Επιπλέον, οι οπαδοί των τεμαχίων χρένου ισχυρίζονται ότι οι ρίζες καθαρίζονται με ένα μαχαίρι λίγο πιο γρήγορα.

Βίντεο: δύο τρόποι για να καθαρίσετε το χρένο

Πρωτότυπη προσέγγιση

Εάν οι νέες ρίζες έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος, αυτή η μέθοδος θα λειτουργήσει:

1. Πλύνετε καλά το λαχανικό.
2. Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τις κεραίες, τα χνουδωτά άκρα και άλλα περιττά μέρη των στελεχών.
3. Βουρτσίστε τυχόν υπολείμματα ρύπων με οδοντόβουρτσα και ξεπλύνετε ξανά με νερό.

Πριν από τον καθαρισμό της ρίζας του χρένου, πρέπει να κοπούν οι αφρώδεις άκρες

Το μίνι νεροχύτη Karcher θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος ακόμα πιο γρήγορα. Εάν έχετε μια τέτοια συσκευή, χρησιμοποιήστε τη για γρήγορη απολέπιση τοποθετώντας τις πλυμένες ρίζες χρένου σε ένα δίχτυ με δίχτυ ματιών.

Βίντεο: καθαρισμός χρένου χρησιμοποιώντας τη συσκευή Karcher

Πώς να πλένετε τα χέρια σας μετά το χειρισμό του χρένου

Έχοντας καθαρίσει τις ρίζες, αντιμετωπίζουμε ένα άλλο πρόβλημα - βρώμικα χέρια. Αντιμετωπίστε το απλά:

1. Κόψτε 2 φέτες λεμονιού.

   

   Το λεμόνι είναι ένα αποδεδειγμένο προϊόν για την αφαίρεση βρωμιάς από τα νύχια και τον καθαρισμό των χεριών

2. Σκουπίστε τις παλάμες σας με χυμό.
3. Βυθίστε τα δάχτυλά σας στον πολτό για 1,5,5 λεπτά.

4. Πλύνετε τα χέρια σας με ζεστό νερό και ήπιο σαπούνι.

   

   Μετά την επεξεργασία με χυμό και πολτό λεμονιού, πλύνετε τα χέρια σας με ζεστό σαπουνόνερο

5. Απλώστε μια θρεπτική κρέμα.

Βίντεο: πώς να καθαρίσετε τα χέρια σας λερωμένα με γη

Για να προετοιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο, δεν αρκεί να επιλέξετε προϊόντα, πρέπει να τα πλύνετε και να τα καθαρίσετε σωστά. Ειδικά όταν πρόκειται για παρασκευάσματα λαχανικών. Για να αφαιρέσετε εύκολα και γρήγορα τη φλούδα από το χρένο, οι περιγραφόμενες συμβουλές θα βοηθήσουν.