Ασθένειες τομάτας και μέθοδοι αντιμετώπισής τους + βίντεο

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Καταπολέμηση της ασθένειας ντομάτας

Συμφωνώ, όλοι αγαπάμε τις ντομάτες. Αυτά τα νόστιμα λαχανικά κερδίζουν σταθερά τις πρώτες θέσεις στα γιορτινά και καθημερινά τραπέζια. Μας αρέσει να τα τρώμε φρέσκα, με τη μορφή σαλάτας, τα τουρσί σε βάζα για το χειμώνα, να κάνουμε χυμό ντομάτας και κέτσαπ. Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς πλήρη πιάτα οποιασδήποτε κουζίνας χωρίς ντομάτες.

Αλλά για να εμφανιστούν ζουμερές, ώριμες ντομάτες στο τραπέζι σας, πρέπει να εργαστείτε σκληρά. Κάθε κηπουρός ξέρει πόσο χρόνο και προσπάθεια πρέπει να ξοδέψετε για τη φροντίδα των θάμνων ντομάτας. Πράγματι, όπως όλα τα καλλιεργημένα φυτά, οι ντομάτες είναι ευπαθείς σε ασθένειες.

Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε όλες τις ασθένειες που μπορούν να βλάψουν τη σοδειά σας και θα σας δείξουμε πώς να τις αντιμετωπίζετε ή ακόμα και να αποφύγουμε την εμφάνισή τους.

Περιεχόμενο

• 1 κηλίδα ντομάτας Alternaria
• 2 Κλαδοσπόριο
• 3 Λευκό σημείο
• 4 Φυτοφώρα
• 5 Κορυφαία σήψη ντοματών
• 6 Stolbur
• 7 Βίντεο σχετικά με τις ασθένειες και τον έλεγχο της τομάτας

Εναλλακτική ντομάτα

Τόσο τα φύλλα όσο και οι καρποί του φυτού είναι οι στόχοι αυτής της ασθένειας. Πρώτα απ 'όλα, τα χαμηλότερα φύλλα που βρίσκονται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους καλύπτονται με κηλίδες. Αυτά τα σημεία έχουν καφέ χρώμα και αξιοσημείωτη ανακούφιση, εξαπλώνονται σε ολόκληρη την επιφάνεια της πλάκας των φύλλων, αυξάνουν το μέγεθος και το φύλλο πεθαίνει με την πάροδο του χρόνου.

Πάνω απ 'όλα, η διείσδυση της λοίμωξης είναι επιρρεπής σε φρούτα, στα οποία έχουν δημιουργηθεί ρωγμές λόγω του συχνού ποτίσματος. Σε ζεστές περιόδους ξηράς, εάν ο κήπος της τομάτας σας έχει μείνει χωρίς πότισμα για κάποιο λόγο για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν πρέπει να το ποτίζετε υπερβολικά κάθε φορά: αυτό θα οδηγήσει σε ρωγμή της επιφάνειας της τομάτας. Ένας συνδυασμός βροχών και ξηρασίας συμβάλλει επίσης στην εμφάνιση καφέ κηλίδας (αυτό είναι ένα άλλο όνομα για το Alternaria).

Σε περίπτωση μόλυνσης, η λοίμωξη εκδηλώνεται στη βάση του εμβρύου με τη μορφή στρογγυλών κηλίδων. Η απώλεια άφθονης δροσιάς συμβάλλει στην εμφάνιση βελούδινης δομής σε αυτά τα σημεία. Κατά τη διαδικασία εξάπλωσης, η ασθένεια επηρεάζει ολόκληρο το φυτό στο σύνολό του, συμπεριλαμβανομένης της μόλυνσης των σπόρων, οι οποίοι στη συνέχεια δεν μπορούν να συλλεχθούν.

Προκειμένου να αποφευχθεί το Alternaria, πρώτα απ 'όλα, ποικιλίες ανθεκτικές σε αυτήν την ασθένεια πρέπει να χρησιμοποιούνται για φύτευση. Μην ξεχνάτε την εναλλαγή των καλλιεργειών: όπως τα σταυρόφυτα φυτά, τα νυχτερινά σκουπίδια δεν πρέπει να φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους στον τόπο όπου είχατε έναν κήπο ντομάτας πέρυσι.

Καταστρέψτε τα φυτικά υπολείμματα στο έδαφος μετά τη συγκομιδή. Αφού φυτευτούν τα φυτά, ψεκάστε τα με μείγμα Bordeaux 1% κάθε 2 εβδομάδες. Για ολόκληρη τη βλαστική περίοδο, ο αριθμός των ψεκασμών πρέπει να είναι 4-5 φορές. 8 ημέρες μετά τον τελευταίο ψεκασμό, μπορείτε να μαζέψετε.

Οι θάμνοι τομάτας κατά τη φύτευση πρέπει να βρίσκονται σε επαρκή απόσταση μεταξύ τους - περίπου 40 εκ. Μην αφήνετε τα κρεβάτια να παχύνουν. Το υπερβολικό πότισμα θα οδηγήσει σε υπερχείλιση του εδάφους, το οποίο συμβάλλει στην εμφάνιση του Alternaria. Εάν καλλιεργείτε ντομάτες όχι σε εξωτερικούς χώρους, αλλά σε θερμοκήπιο, αερίστε τακτικά.

Κλαδοσπόριο

Αυτή η ασθένεια ονομάζεται επίσης καφέ κηλίδα και ωίδιο φύλλων. Αποτελεί ιδιαίτερο κίνδυνο για τις νυχτερινές σκιάσεις που φυτεύονται σε κλειστό έδαφος, για παράδειγμα, σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο.

Η κλαδοσπαρίωση επηρεάζει κυρίως μόνο τα φύλλα και δεν είναι επικίνδυνη για το υπόλοιπο φυτό. Η εξάπλωση της λοίμωξης εκτείνεται από τα κάτω φύλλα στα άνω. Τα φύλλα καλύπτονται με καφέ κηλίδες που μεγαλώνουν και γεμίζουν ολόκληρη την πλάκα. Πλήρως μολυσμένα φύλλα στεγνώνουν και θρυμματίζονται. Τα στελέχη, τα φρούτα και οι ταξιανθίες δεν είναι ευαίσθητα σε μολύνσεις.

Για να σταματήσετε την ανάπτυξη καφέ κηλίδων, αφαιρέστε τα μολυσμένα φύλλα μόλις παρατηρήσετε την εμφάνιση καφέ καλούπι σε αυτά. Τα θετικά αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν με ψεκασμό των φυτών με διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού 0,4% κάθε 10 ημέρες. Πρέπει να σταματήσετε τον ψεκασμό περίπου 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.

Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο, προσέξτε την υγρασία - δεν πρέπει να υπερβαίνει το 60%. Επίσης, οι θερμοκρασίες νύχτας και ημέρας στο εσωτερικό του θερμοκηπίου δεν πρέπει να διαφέρουν έντονα. Θυμηθείτε να αφαιρέσετε όλα τα υπολείμματα φυτών από το έδαφος μετά τη συγκομιδή.

Λευκό σημείο

Αυτή η μυκητιακή ασθένεια εξαπλώνεται στον ιστότοπο λόγω φυτών κακής ποιότητας. Μπορεί να ανιχνευθεί από τα ακόλουθα συμπτώματα: τα φύλλα του κατώτερου επιπέδου καλύπτονται με βρώμικες λευκές κηλίδες, στις οποίες διακρίνονται οι μαύρες κουκίδες του μύκητα pycnidia. Τα μολυσμένα σημεία είναι περιγραμμένα με ένα μαύρο χείλος. Απλώνονται γρήγορα από κάτω προς τα πάνω σε όλα τα φύλλα, μίσχους και μίσχους. Στα φρούτα ντομάτας, κατά κανόνα, δεν εμφανίζεται λευκή κηλίδα.

Αυτή η λοίμωξη είναι ιδιαίτερα ενεργή σε ζεστό και υγρό καιρό, τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια. Τα μολυσμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως καθώς είναι επιβλαβή τόσο για το φυτό όσο και για το έδαφος.

Για να αποφύγετε την εμφάνιση λευκής κηλίδας στις ντομάτες σας, χρησιμοποιήστε ήδη γνωστές μεθόδους:

• Επιλέξτε ποικιλίες ανθεκτικές στις λοιμώξεις.
• Προσπαθήστε να φυτέψετε μόνοι σας (η λευκή κηλίδα δεν επηρεάζει τους σπόρους ντομάτας).
• Αγοράστε δενδρύλλια μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές.
• Όταν αγοράζετε, προσέξτε κάθε δείγμα και απορρίψτε όλους τους θάμνους, στα φύλλα των οποίων υπάρχουν κηλίδες.
• Παραμείνετε σε μια παραδοσιακή εναλλαγή καλλιεργειών, αλλάζετε τη φύτευση κάθε χρόνο.
• Αφαιρέστε όλα τα φυτικά υπολείμματα από το έδαφος μετά τη συγκομιδή και καταστρέψτε τα.
• Ψεκάστε τακτικά με χημικά όπως μυκητοκτόνα.
• Μην ποτίζετε τα κρεβάτια του κήπου σας.

Φυτοφώρα

Το Phytophthora ονομάζεται ευρέως καφέ σήψη. Αυτή η ασθένεια ανήκει σε μυκητιασικές λοιμώξεις και αναπτύσσεται σε συνθήκες σταθερής υψηλής υγρασίας, για παράδειγμα, με συχνή βροχόπτωση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού. Η καστανή σήψη μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το φυτό: ρίζες, μίσχους, ταξιανθίες, φρούτα, φύλλα, παράλυση της ανάπτυξης του θάμνου και καταστροφή ολόκληρης της καλλιέργειας. Τα μολυσμένα φρούτα σαπίζουν χωρίς καν να εισέλθουν στην περίοδο ωρίμανσης.

Το Phytophthora φτάνει στο κρεβάτι με ντομάτες από φύτευση πατάτας. Μπορείτε να το εντοπίσετε παρατηρώντας καφέ κηλίδες στο πάνω μέρος των φύλλων και λευκή άνθιση στο κάτω μέρος. Από τις πλάκες των φύλλων, η καφέ σήψη μεταφέρεται σε φρούτα και ταξιανθίες. Η επιφάνεια της ντομάτας καλύπτεται με καφέ κηλίδες, ο καρπός σκληραίνει πρώτα, μετά μαλακώνει, γίνεται καφέ.

Η δραστηριότητα της καφέ σήψης αυξάνεται με την πτώση της ομίχλης και την άφθονη ανάπτυξη, καθώς και με απότομες αλλαγές στη θερμοκρασία.

Για να αποφύγετε την καθυστέρηση των ντοματών σας, επιλέξτε μια υψηλότερη τοποθεσία για τον κήπο. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό. Τροφοδοτήστε τα φυτά με ποτάσα και τέφρα. Κατά την καλλιέργεια φυτωρίων, χρησιμοποιήστε τύρφη, θα παρέχουν στο ριζικό σύστημα την απαραίτητη διατροφή. Προσπαθήστε να μην κάνετε ντομάτες σε κοντινή απόσταση από φύτευση πατάτας.

Πρέπει επίσης να φροντίσετε τους σπόρους που θα φυτέψετε. Βυθίστε τα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1% για 20 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της καθυστερημένης όρασης.

Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 1% υγρού Bordeaux για ψεκασμό, 4-5 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εφαρμόστε το τελευταίο σπρέι 8 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.

Τα άγουρα φρούτα μπορούν να σωθούν από την καθυστερημένη κρίση εφαρμόζοντας πρώιμη συγκομιδή φρούτων από τη μολυσμένη περιοχή και θερμική επεξεργασία για 2 λεπτά σε θερμοκρασία 60 βαθμών. Εντελώς άγουρα, οι πράσινες ντομάτες πρέπει να εκτίθενται σε πολύ χαμηλότερες θερμοκρασίες (της τάξης των 40-45 βαθμών) για 4 ώρες. Απορρίψτε τα νοσούντα φρούτα και αφαιρέστε προσεκτικά όλα τα φυτικά υπολείμματα από την περιοχή.

Ένα μείγμα σκόρδου και υπερμαγγανικού καλίου βοηθά καλά στην καταπολέμηση της καθυστερημένης καταστροφής. Πάρτε 10 λίτρα νερού, 1,5 g υπερμαγγανικού καλίου και μισό ποτήρι σκόρδο, σκουπίζετε. Τα φυτά πρέπει να ψεκάζονται με αυτό το μείγμα 15 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Ψεκάστε ξανά μετά από 10 ημέρες. Στη συνέχεια ποτίστε τις ντομάτες με διάλυμα χλωριούχου καλίου, προσθέτοντας 40 σταγόνες ιωδίου σε αυτό, με ρυθμό 500 ml υγρού για κάθε μία κάτω από τη ρίζα κάθε φυτού.

Κορυφαία σήψη ντοματών

Υπάρχουν 2 μορφές αυτής της ασθένειας. Το πρώτο αναπτύσσεται λόγω ξαφνικών αλλαγών θερμοκρασίας. Εάν η θερμοκρασία αυξηθεί στους 30 βαθμούς, και στο ριζικό στρώμα υπάρχει έλλειψη ασβεστίου και περίσσεια ορυκτού αζώτου ως επικάλυψη, η ασθένεια αρχίζει να αναπτύσσεται: σε ένα άγουρο φρούτο, στη βάση, εμφανίζεται ένα υδατώδες σημείο, το οποίο μεγαλώνει προς τη μέση και γίνεται μαύρο με την πάροδο του χρόνου. Τα μολυσμένα φρούτα ωριμάζουν και γίνονται κόκκινα νωρίτερα από άλλα, αλλά τέτοιες ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για τροφή ή για μεταποίηση. Αυτός ο τύπος ασθένειας επηρεάζει την πρώιμη συγκομιδή, η οποία σχηματίζεται στις συστάδες που βρίσκονται κοντά στο έδαφος.

Η δεύτερη μορφή της νόσου προκαλείται από μόλυνση με μολυσματική βακτηριακή σήψη. Πρώτα απ 'όλα, ένα υδάτινο σημείο εμφανίζεται στην κορυφή του φρούτου, μετά το οποίο γίνεται καφέ και υγρό. Οι προσβεβλημένοι ιστοί μυρίζουν δυσάρεστες. Η μόλυνση εξελίσσεται με την αύξηση της θερμοκρασίας του αέρα. Το φθινόπωρο, δεν εξαφανίζεται μετά τη συγκομιδή, αλλά προφανώς συγκομίζονται υγιή φρούτα.

Για να αποφύγετε τη μόλυνση από πάνω, ρυθμίστε προσεκτικά την περιεκτικότητα του εδάφους σε άζωτο και ασβέστιο. Αρκεί να προσθέσετε περίπου 5 κιλά νιτρικού ασβεστίου για να μειώσετε σημαντικά την πιθανότητα ασθένειας ντομάτας στην εποχή των διακυμάνσεων υψηλής θερμοκρασίας. Παρατηρήστε την εναλλαγή της καλλιέργειας: στη θέση της προηγούμενης φύτευσης, οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν το νωρίτερο μετά από 3 χρόνια.

Χρησιμοποιήστε τους τουρσί για να μεγαλώσετε φυτά. Για να το κάνετε αυτό, φυλάξτε τα για 24 ώρες σε διάλυμα 0,2% θειικού χαλκού ή 0,5% διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου και μετά στεγνώστε τα.

Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, ψεκάστε τις με διάλυμα χλωριούχου ασβεστίου 0,4%. Καταστρέψτε όλα τα υπολείμματα των φυτών από το έδαφος μετά τη συγκομιδή, μην στέλνετε σάπιες ντομάτες σε λάκκους κομποστοποίησης.

Στο ανοιχτό έδαφος, τα κρεβάτια με ντομάτες σε ξηρό καιρό καιρό πρέπει να ποτίζονται συχνά, αλλά όχι άφθονα, έτσι ώστε να μην προκαλείται φλεγμονή.

Κολόνα

Οι φορείς αυτής της ασθένειας είναι οι ακρίδες. Η ασθένεια στερεώνεται στο έδαφος, στα ριζώματα των πολυετών ζιζανίων και από εκεί εξαπλώνεται σε όλα τα φυτά της οικογένειας Solanaceae - ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες. Τα ζιζάνια που επηρεάζονται συχνότερα από το stolbur είναι ντόπιο, μαύρο νυχτικό και λευκή γάζα.

Μπορείτε να αναγνωρίσετε αυτήν την ασθένεια παρατηρώντας το σχηματισμό μασχαλιαίων βλαστών στο φυτό, τη μείωση του μεγέθους των φύλλων, το πράσινο των λουλουδιών ή τη χλώρωση στη λεπίδα των φύλλων. Το Stolbor είναι ιδιαίτερα ενεργό σε ξηρό καιρό.

Το ίδιο σημάδι της κολόνας είναι η αναδίπλωση των φύλλων κατά μήκος της ανάπτυξης. Η πλάκα φύλλων αποκτά ένα μοβ χρώμα, το οποίο με την πάροδο του χρόνου καλύπτει ολόκληρη την κορυφή του θάμνου. Τα φρούτα δεν γίνονται κόκκινα εντελώς, ο πολτός τους είναι σκληρός, με δυσάρεστη γεύση. Δεν συνιστάται να τρώτε τέτοιες ντομάτες.

Για να αποτρέψετε το stolbur να καταστρέψει τη σοδειά σας, προτιμήστε τις ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε αυτήν την ασθένεια και καταστρέψτε εντελώς τους διανύσματα - ακρίδες. Αυτό θα απαιτήσει βαθιά όργωμα το φθινόπωρο, κατά την ανάπτυξη των προνυμφών εντόμων.

Η φύτευση φυτωρίων νωρίς, ειδικά με μια σύντομη περίοδο καλλιέργειας, θα βοηθήσει επίσης στην καταπολέμηση των ασθενειών. Και, φυσικά, η τακτική διαχείριση ζιζανίων και η απομάκρυνση όλων των φυτικών υπολειμμάτων από το έδαφος είναι απαραίτητα μέτρα για την επίτευξη μιας καλής και υγιούς συγκομιδής.

Βίντεο σχετικά με τις ασθένειες και τον έλεγχο της τομάτας

Όπως μπορείτε να δείτε, οι ντομάτες απαιτούν πολλή προσοχή. Όπως κάθε καλλιεργημένο φυτό που καλλιεργείται για μετέπειτα κατανάλωση, η ντομάτα μπορεί να είναι αρκετά περίεργη. Σε κάθε περίπτωση, χρησιμοποιώντας τις προτάσεις και τις συμβουλές που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα, η συγκομιδή σας θα σας ευχαριστήσει και την οικογένειά σας. Οι υγιείς, ισχυρές ντομάτες θα χρησιμεύσουν όχι μόνο ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως προσθήκη στη σαλάτα, αλλά και ως συντήρηση για το χειμώνα. Μπορείτε να απολαύσετε τη συγκομιδή σας όλο το χρόνο!