Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια το καλοκαίρι από περιττούς βλαστούς: συμβουλές και κοινά λάθη

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Θερινό κλάδεμα σταφυλιών: σημαντικές αποχρώσεις και τυπικά λάθη

Το μεγαλύτερο μέρος της εργασίας κλαδέματος πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης και / ή στα τέλη του φθινοπώρου. Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε το σχηματισμό θάμνων το καλοκαίρι, ειδικά σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, που δεν είναι αρκετά κατάλληλες για τον πολιτισμό. Σωστά εκτελούμενες επεμβάσεις, τα αμπέλια ανέχονται ανώδυνα. Αυτό το κλάδεμα θα συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας της καλλιέργειας.

Περιεχόμενο

• 1 Σκοπός του καλοκαιριού κλάδεμα των σταφυλιών

  1.1 Βίντεο: πώς και γιατί γίνεται το καλοκαίρι το κλάδεμα των σταφυλιών

• 2 Πώς να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια το καλοκαίρι

  • 2.1 Βίντεο: κυνηγώντας σταφύλια
  • 2.2 Βίντεο: τσίμπημα αμπέλων
• 3 Συνήθη λάθη που κάνουν οι αρχάριοι κηπουροί

Ραντεβού θερινού κλάδεμα σταφυλιών

Στις περιοχές όπου το κλίμα είναι βέλτιστο για την αμπελουργία (Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία), τα αμπέλια κόβονται μόνο την άνοιξη και το φθινόπωρο. Αυτό αρκεί για τον σχηματισμό, την ανάκαμψη και την περιοδική ανανέωσή τους. Αλλά στη Ρωσία, οι αμπελουργοί αντιμετωπίζουν ένα πρόβλημα όπως η έλλειψη φωτός και θερμότητας. Το καλοκαιρινό κλάδεμα έχει σχεδιαστεί για να το εξουδετερώνει εν μέρει. Μερικές φορές ονομάζεται "πράσινο", καθώς δεν αγγίζει τα πολυετή λιγνιτοποιημένα μέρη της αμπέλου, επηρεάζοντας μόνο ετήσια κλαδιά, φύλλα και ωοθήκες.

Τα σταφύλια είναι πολύ δραστικά στη δημιουργία νέων βλαστών. Η υπερβολική πράσινη μάζα αφαιρεί νερό και θρεπτικά συστατικά από τις βούρτσες που ωριμάζουν. Το καλοκαιρινό κλάδεμα γίνεται για:

• να παρέχει "βελτιωμένη" διατροφή ακριβώς εκείνα τα μέρη της αμπέλου στα οποία ωριμάζουν τα σταφύλια.
• διευκολύνει τον κηπουρό να φροντίζει τον θάμνο (μετά το κλάδεμα, το φυτό φαίνεται πολύ πιο καθαρό).
• παρέχετε στα μούρα φως του ήλιου και ζεστασιά στο μέγιστο (σημαίνει βελτίωση της γεύσης λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε ζάχαρη, πρώιμη ωρίμανση της καλλιέργειας)
• Μειώστε την πιθανότητα εμφάνισης λοιμώξεων και προσβολών από παράσιτα λόγω του καλό εξαερισμό (ένας θάμνος που φυσάει ο άνεμος είναι πιο εύκολο να ελεγχθεί για να παρατηρηθεί το πρόβλημα εγκαίρως, πολλοί μύκητες και έντομα προτιμούν τον υγρό μπαγιάτικο αέρα)
• για να επιτρέπεται στους αριστερούς βλαστούς να ξυλοπονούνται καλά και να "ωριμάζουν" (μειώνεται ο κίνδυνος κατάψυξης το χειμώνα).

Το θερινό κλάδεμα των σταφυλιών αναγκάζεται να καταφύγει κυρίως σε εκείνους που καλλιεργούν αμπέλια σε εύκρατα κλίματα - σε κάποιο βαθμό, αυτό καθιστά δυνατή την αντιστάθμιση της έλλειψης φωτός, θερμότητας και συγκομιδής καλής συγκομιδής

Βίντεο: πώς και γιατί γίνεται το καλοκαιρινό κλάδεμα σταφυλιών

Πώς να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια το καλοκαίρι

Γενικές συστάσεις για το καλοκαιρινό κλάδεμα σταφυλιών:

• οι απαραίτητες εργασίες πραγματοποιούνται όλο το καλοκαίρι - έως ότου η συγκομιδή είναι πλήρως ώριμη.
• μπορείτε να κάνετε χωρίς κλαδέματα, άλλα εργαλεία - οι πράσινοι βλαστοί σπάνε εύκολα με το χέρι.
• στη διαδικασία αφαίρεσης περιττών κλαδιών, προσπαθήστε ταυτόχρονα, αν είναι δυνατόν, να δώσετε στα αμπέλια την επιθυμητή διαμόρφωση (ανεμιστήρας ή στάνταρ).

Βίντεο: κυνηγώντας σταφύλια

Η διαδικασία κλαδέματος των αμπέλων το καλοκαίρι πραγματοποιείται σε πολλά διαδοχικά στάδια:

1. Διακοπή πράσινων βλαστών. Ως αποτέλεσμα, στο μέλλον, θα υπάρξει αναδιανομή των θρεπτικών ουσιών υπέρ της καρποφορίας αμπέλων και βουρτσών. Είναι αδύνατο να αφαιρέσετε όλους τους ετήσιους βλαστούς, είναι επίσης απαραίτητοι για το σχηματισμό ενός θάμνου. Στο τέλος της διαδικασίας, η αναλογία στείρων προς καρποφόρα κλαδιά στο αμπέλι πρέπει να είναι περίπου 1: 2. Επιλέξτε τις λεπτότερες βλαστοί που μεγαλώνουν προς τα κάτω και μέσα στον θάμνο, παχιάνοντας σαφώς. Το σπάσιμο πραγματοποιείται σε δύο στάδια - πριν και μετά το δέσιμο των κλαδιών. Το πρώτο - στις αρχές του καλοκαιριού, πριν από την ανθοφορία, όταν τα κλαδιά μεγαλώνουν σε 10-12 cm και σχηματίζονται μπουμπούκια, το δεύτερο - μετά την εμφάνιση ταξιανθιών (ταυτόχρονα, αφαιρούνται όλοι οι βλαστοί ρίζας).

   

   Η διάσπαση των σταφυλιών γίνεται όταν καταστεί σαφές ποια κλαδιά θα αποφέρουν καρπούς φέτος και ποια όχι

2. Επικάλυψη. Διεξάγεται για να επιβραδύνει την ενεργό ανάπτυξη των βλαστών και να αποτρέψει τη μαζική απόθεση των ταξιανθιών. Η διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντική για ποικιλίες σταφυλιών με "χαλαρά" συστάδες. Οι κορυφές των καρποφόρων κλαδιών κόβονται κυριολεκτικά κατά 2-3 εκ. Όλα τα αμπέλια άνω των 3 μ. Συντομεύονται τουλάχιστον σε αυτό το ύψος (ο βέλτιστος δείκτης είναι 2-2,5 μ.). Η διαδικασία πραγματοποιείται δύο φορές το μήνα, ξεκινώντας από τα μέσα Ιουνίου, ενώ ταυτόχρονα μπορείτε να αφαιρέσετε "επιπλέον" ταξιανθίες. Οι βλαστοί που σχηματίζονται όπου έχουν ήδη καρφωθεί κλαδιά δεν αγγίζονται

   

   Τα αναδυόμενα άνθη σταφυλιών είναι πολύ ευαίσθητα σε διατροφικές ανεπάρκειες · εάν λείπουν, αρχίζουν αμέσως να καταρρέουν. Το τσίμπημα των βλαστών επιτρέπει στα αμπέλια να ανακατανέμουν τα τρόφιμα προς την κατεύθυνση που χρειάζεται ο κηπουρός

3. Βγαίνοντας. Στέβονες σταφυλιών σχηματίζονται στους άξονες των φύλλων στον κύριο βλαστό της αμπέλου. Τα μούρα δεν σχηματίζονται πάνω τους, είναι επίσης άχρηστα για το σχηματισμό ενός θάμνου. Αντίθετα, τα παιδιά της πατρίδας πυκνώνουν έντονα το φυτό, στερώντας τα μούρα από το φως και τη θερμότητα που χρειάζονται. Είναι αδύνατο να αφαιρεθούν εντελώς τέτοιοι βλαστοί - τα παιδιά της γης σπάσουν, αφήνοντας ένα "κούτσουρο" ύψους 1,5-2 cm. Εάν δεν γίνει αυτό, πολλά νέα θα σχηματιστούν γρήγορα στη θέση ενός γιού. Το σκαλοπάτι είναι μια τακτική διαδικασία, που πραγματοποιείται εβδομαδιαία όλο το καλοκαίρι. Οι κεραίες μπορούν να κοπούν ταυτόχρονα.

   

   Το Stepson's για σταφύλια είναι απολύτως άχρηστο από την άποψη ενός κηπουρού, το μόνο μέρος όπου μπορούν να χρησιμοποιηθούν είναι να αντικαταστήσουν τα τυπικά κλαδιά αμπέλων που έχουν υποστεί σοβαρές ζημιές από τον παγετό το χειμώνα

4. Διευκρίνιση. Πραγματοποιείται όπως απαιτείται καθ 'όλη τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου. Η αποσαφήνιση είναι υποχρεωτική 10-15 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη συγκομιδή. Κόψτε μόνο εκείνα τα φύλλα που σκουραίνουν τις βούρτσες, εμποδίζουν τον κανονικό αερισμό, στεγνώνουν και κιτρινίζουν (έως 8-10 κομμάτια κάθε φορά). Πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως εάν υπάρχουν ύποπτα συμπτώματα που υποδηλώνουν πιθανή μόλυνση ή επίθεση παρασίτων. Τέτοια χόρτα απορρίπτονται μακριά από τα αμπέλια.

   

   Εάν τα τσαμπιά σταφυλιών δεν έχουν ζεστασιά και ήλιο, τα μούρα αποδεικνύονται μικρά και ξινά

5. Κυνηγώντας. Πραγματοποιείται το νωρίτερο τον Αύγουστο, διαφορετικά το φυτό θα αρχίσει ενεργά να σχηματίζει άκαρπους βλαστούς. Η σωστή καταδίωξη επιταχύνει την περίοδο ωρίμανσης των μούρων. Το πάνω μέρος όλων των βλαστών χωρίς εξαίρεση (περίπου 40 cm) αφαιρείται, αφήνοντας 12-16 φύλλα.

   

   Η επίστρωση πολύ νωρίς είναι επιζήμια για τη μελλοντική συγκομιδή

6. Αραιωτικές βούρτσες. Πραγματοποιήθηκε κατά την κρίση του κηπουρού. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση μειώνεται, αλλά η γεύση των μούρων βελτιώνεται σημαντικά. Ο αριθμός των πινέλων που απομένουν καθορίζεται λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας αυτής της ποικιλίας. Ένα νεαρό αμπέλι μπορεί να "ταΐσει" μόνο ένα μάτσο, έναν ενήλικα - 4-8.

   

   Ο καλλιεργητής πρέπει συχνά να επιλέξει - είτε μια άφθονη συγκομιδή είτε υψηλής ποιότητας νόστιμα μούρα

Βίντεο: τσίμπημα των αμπέλων

Συχνά λάθη κάνουν οι αρχάριοι κηπουροί

Είναι πολύ δύσκολο να καταστρέψουμε τους θάμνους ακόμη και με πολύ καλοκαιρινό κλάδεμα. Είναι απλώς ότι η δουλειά σας θα είναι άχρηστη. Οι άπειροι κηπουροί συχνά κάνουν θανατηφόρα λάθη κατά το φθινόπωρο και την άνοιξη του σχηματισμού αμπέλων. Ο βασικός κανόνας του καλοκαιριού κλαδέματος δεν είναι να «σώζετε» το φυτό. Για κάποιο λόγο, οι περισσότεροι κηπουροί δεν θέλουν να κόψουν ό, τι έχει ήδη μεγαλώσει.

Τα πιο συνηθισμένα λάθη:

• Ο κηπουρός περιορίζεται σε ένα ελαφρώς ακατάστατο "κούρεμα" από τις κορυφές των βλαστών. Ως αποτέλεσμα, γίνονται πιο αραιά και αρχίζουν να διακλαδίζονται ακόμη πιο ενεργά, γεγονός που προκαλεί πάχυνση του θάμνου, μείωση του όγκου και της ποιότητας των μούρων.
• Η νομισματοκοπία πραγματοποιείται πολύ νωρίς. Περιμένετε να σταματήσει η ανάπτυξη της αμπέλου γρήγορα. Διαφορετικά, τα θρεπτικά συστατικά πηγαίνουν στο σχηματισμό της πράσινης μάζας και όχι στις βούρτσες. Η υπερβολική καθυστέρηση κυνηγιού είναι επίσης ανεπιθύμητη - δεν θα βλάψει πολύ το αμπέλι, αλλά ούτε θα είναι χρήσιμο.
• Δεν μπορείτε να είστε υπερβολικά ενθουσιώδεις για να ελαφρύνετε τον θάμνο. Τα "φαλακρά" αμπέλια, φυσικά, φωτίζονται υπέροχα από τον ήλιο και φυσάει από τον άνεμο, αλλά τα φύλλα που βρίσκονται πάνω τους πάνω από τις βούρτσες έχουν χρήσιμες λειτουργίες. Κόψτε μόνο εκείνα που καλύπτουν καθαρά τις βούρτσες, εμποδίζοντας τον ήλιο να φτάσει σε αυτά.

Ο σχηματισμός των αμπέλων εκτείνεται για σχεδόν ολόκληρη την εποχή της ενεργού περιόδου καλλιέργειας. Το καλοκαιρινό κλάδεμα σταφυλιών είναι εξίσου σημαντικό με το κλάδεμα της άνοιξης και του φθινοπώρου. Σε περιοχές που δεν είναι πολύ κατάλληλες για αμπελουργία, βοηθά τον καλλιεργητή να πάρει μια καλή συγκομιδή και ο θάμνος να αντέξει το φορτίο και να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Φυσικά, εδώ, όπως αλλού, υπάρχουν σημαντικές αποχρώσεις και ορισμένοι κανόνες. Μόνο εάν ακολουθούνται οι συστάσεις μπορεί να αναμένεται θετικό αποτέλεσμα.