Apricot Triumph North: περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας + φωτογραφίες και κριτικές

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-17 22:31

Triumph North: τα πάντα για την ανάπτυξη μιας δημοφιλούς ποικιλίας βερίκοκου

Οι περισσότεροι κηπουροί θα ήθελαν να έχουν ένα βερίκοκο στον κήπο τους. Αλλά μέχρι πρόσφατα, αυτό ήταν δυνατό μόνο για εκείνους των οποίων οι τοποθεσίες βρίσκονται στις ζεστές νότιες περιοχές. Ωστόσο, η επιλογή δεν σταματά, εμφανίζονται νέα υβρίδια, προσαρμοσμένα για καλλιέργεια όχι μόνο στην κεντρική Ρωσία, αλλά και στα Ουράλια, στη Σιβηρία. Το βερίκοκο Triumph Severny ανήκει σε αυτά, το όνομα του οποίου υπαινίσσεται ήδη την αυξημένη αντίσταση στο κρύο.

Περιεχόμενο

• 1 Περιγραφή του βερίκοκου Triumph Severny και άλλα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της ποικιλίας. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στις περιοχές της Μόσχας, του Λένινγκραντ

  1.1 Βίντεο: πώς μοιάζει το βερίκοκο Triumph North

• 2 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός υβριδίου

• 3 Διαδικασία προσγείωσης και προετοιμασία για αυτό

  • 3.1 Επιλογή ενός δενδρυλλίου
  • 3.2 Επιλογή τοποθεσίας
  • 3.3 Προετοιμασία του λάκκου προσγείωσης
  • 3.4 Διαδικασία φύτευσης βήμα προς βήμα
  • 3.5 Βίντεο: φύτευση σπορόφυτου βερίκοκου στο έδαφος

• 4 Καλλιέργεια και φροντίδα ενός δέντρου

  • 4.1 Πότισμα
  • 4.2 Γονιμοποίηση
  • 4.3 Περικοπή
  • 4.4 Βίντεο: πώς να κόψετε σωστά ένα βερίκοκο
  • 4.5 Προετοιμασία για το χειμώνα
  • 4.6 Βίντεο: καλλιέργεια και φροντίδα ενός βερίκοκου

• 5 Ασθένειες και παράσιτα τυπικά της ποικιλίας

  • 5.1 Πίνακας: ασθένειες και παράσιτα που επηρεάζουν το βερίκοκο Triumph North
  • 5.2 Φωτογραφία: ασθένειες και παράσιτα που πρέπει να αντιμετωπιστούν κατά την καλλιέργεια του βερίκοκου Triumph North
• 6 Συγκομιδή και αποθήκευση
• 7 κριτικές για κηπουρούς

Περιγραφή του βερίκοκου Triumph North και άλλα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της ποικιλίας. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στις περιοχές της Μόσχας, του Λένινγκραντ

Το βερίκοκο Triumph Northern, μερικές φορές βρίσκεται με τα ονόματα Northern Triumph and Triumph of the North, είναι ένα υβρίδιο επιλογής που λαμβάνεται διασχίζοντας τις ποικιλίες Krasnoshekiy και Severniy Ranniy. Ο συγγραφέας του επιτεύγματος είναι ο καθηγητής A. N. Venyaminov.

Αρχικά, η ζώνη πραγματοποιήθηκε στην Κεντρική Μαύρη Γη. Αλλά εκεί αυτό το υβρίδιο είναι σπάνιο, χάνοντας τον ανταγωνισμό για πιο γλυκά νότια βερίκοκα. Ωστόσο, οι κηπουροί της κεντρικής Ρωσίας, τα Ουράλια και η Σιβηρία εκτίμησαν γρήγορα το νέο προϊόν. Για κάποιο λόγο, η ποικιλία δεν έχει συμπεριληφθεί ακόμη στο Κρατικό Μητρώο, αλλά αυτό δεν επηρεάζει καθόλου τη δημοτικότητά της. Αυτός είναι ο λόγος για τις δυσκολίες που σχετίζονται με την αναζήτηση υλικού φύτευσης.

Το Triumph North μεγαλώνει σε ύψος 3-4 μέτρων. Το δέντρο είναι αρκετά ισχυρό, με ένα ευρύ, απλωμένο στέμμα με τη μορφή σχεδόν κανονικής μπάλας. Διαφέρει σε πυκνό φύλλωμα και πολλά μικρά κλαδιά που εκτείνονται από σκελετικούς βλαστούς.

Το Triumph Severny είναι ένα ισχυρό και μάλλον ψηλό δέντρο με διάσπαρτο στέμμα

Η μέση διάρκεια ζωής ενός δέντρου είναι 25 χρόνια. Με τη βοήθεια της αρμόδιας φροντίδας, μπορεί να επεκταθεί στα 35-40 χρόνια. Αλλά αυτό δεν είναι πάντα οικονομικά αποδοτικό, καθώς το Triumph Severny καταλαμβάνει πολύ χώρο και δεν φέρνει τη μέγιστη δυνατή συγκομιδή. Ο μέσος όρος για τα παλιά δέντρα είναι 5-10 κιλά.

Τα φρούτα ωριμάζουν την τελευταία δεκαετία του Ιουλίου ή πιο κοντά στα μέσα Αυγούστου. Εξαρτάται από το πόσο ζεστό και ηλιόλουστο ήταν το καλοκαίρι. Κάθε χρόνο ο αριθμός των καρπών που αφαιρούνται αυξάνεται, φτάνοντας τα 55–65 κιλά. Η μέγιστη δυνατή απόδοση παράγεται από δέντρα ηλικίας 10-15 ετών.

Το μέσο βάρος ενός βερίκοκου είναι 40-50 g, ορισμένα δείγματα φτάνουν τα 55-60 g. Σε ιδιαίτερα καρποφόρα χρόνια, όταν σχηματίζονται πολλές ωοθήκες φρούτων, υπάρχει μια μικρή συρρίκνωση των φρούτων. Αν, αντίθετα, υπάρχουν μόνο μερικές δεκάδες, είναι πολύ μεγάλα, με πλούσια γεύση.

Φρούτα επιμήκους σχήματος χαρακτηριστικό βερίκοκου, συμμετρικό. Το ώριμο δέρμα είναι έντονο πορτοκαλί με ένα "ρουζ" όπου ο ήλιος το χτυπά. Η απόχρωση κυμαίνεται από ανοιχτό ροζ έως βαθύ κόκκινο. Το δέρμα είναι αρκετά πυκνό, ξινό στη γεύση, με ελαφριά άκρη. Οι μικρές κιτρινωπές ή πρασινωπές κηλίδες είναι φυσιολογικές.

Τα βερίκοκα Triumph North, φυσικά, δεν είναι τόσο γλυκά όσο τα νότια, αλλά για τα Ουράλια και τη Σιβηρία - πολύ ακόμη και τίποτα

Ο πολτός είναι πολύ ζουμερός, αρωματικός και γλυκός. Οι γκουρμέ σημειώνουν μια ελαφριά γεύση αμυγδάλου. Η πέτρα των ώριμων φρούτων είναι κίτρινο-καφέ, εύκολα διαχωρισμένη από τον πολτό. Ο πυρήνας της είναι βρώσιμος και γλυκός. Φυσικά, ο Triumph Severny χάνει στα νότια βερίκοκα "μέλι", που λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα σας, αλλά για τα Ουράλια και τη Σιβηρία, η γεύση είναι σίγουρα στην κορυφή.

Το βερίκοκο Triumph Severny έχει ακόμη και ένα οστό βρώσιμο, στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου

Το Triumph Severny είναι ένα αυτο-γονιμοποιημένο υβρίδιο. Αυτό σημαίνει ότι αποδίδει καρπούς χωρίς την παρουσία άλλων βερίκοκων στον ιστότοπο. Αυτή η ποιότητα είναι ιδιαίτερα πολύτιμη για τους ιδιοκτήτες τυπικών "έξι στρεμμάτων".

Η καλλιέργεια ενός υβριδίου στα Ουράλια και στη Σιβηρία είναι δυνατή λόγω της υψηλής ανθεκτικότητας του χειμώνα. Το δέντρο «ζωντανεύει» την άνοιξη μετά από μακρύ χειμώνα κρύο καιρό, όταν η θερμοκρασία πέφτει στους -30 ° C και κάτω.

Βίντεο: πώς μοιάζει ένα βερίκοκο Triumph North

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός υβριδίου

Η ποικιλία βερίκοκου Triumph Severny έχει πολλά αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα που έχουν εξασφαλίσει τη σταθερή δημοτικότητά της για σχεδόν πενήντα χρόνια:

• Πρώιμη ωριμότητα. Η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στο έδαφος.
• Γεύση και εμφάνιση φρούτων, υψηλή απόδοση. Το Triumph North εκτιμάται όχι μόνο από εκείνους που καλλιεργούν βερίκοκα για τον εαυτό τους, αλλά και από τους κηπουρούς που ασχολούνται με αυτό για χάρη της πώλησής τους.
• Ακόμα και πλήρως ώριμα βερίκοκα είναι σταθερά συνδεδεμένα στα κλαδιά. Αυτό σας επιτρέπει να αναβάλλετε τη συγκομιδή για αρκετές ημέρες, για παράδειγμα, για να περιμένετε ευνοϊκό καιρό για αυτό.
• Αντοχή στο κρύο. Το ξύλο ανέχεται τους παγετούς στους -30–35 ° C, ενώ τα μπουμπούκια ανθέων έχουν ελαφρώς χειρότερους δείκτες - κάτω στους -28 ° C. Επομένως, μπορούν να παγώσουν. Το Triumph Severny υποφέρει ελάχιστα από ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
• Αυτο-γονιμότητα. Το δέντρο δεν χρειάζεται επικονιαστικές ποικιλίες.
• Ανθεκτικό σε πολλές κοινές ασθένειες. Το δέντρο ανακτά επίσης εύκολα από τις επιθέσεις των παρασίτων

Η ποικιλία βερίκοκου Triumph Severny εκτιμάται για την υψηλή απόδοση και την ευπρόσδεκτη εμφάνιση φρούτων.

Υπάρχουν επίσης μερικά μειονεκτήματα:

• Πολύ νωρίς και άφθονη ανθοφορία. Φαίνεται, φυσικά, πολύ όμορφο και ευχάριστο για τα μάτια μετά από έναν μακρύ χειμώνα, αλλά στα Ουράλια και τη Σιβηρία, οι παγετοί της άνοιξης είναι πρακτικά ο κανόνας.
• Ακανόνιστη καρποφορία. Το δέντρο «στηρίζεται» κάθε λίγα χρόνια. Επιπλέον, είναι αδύνατο να προβλεφθεί πότε θα συμβεί αυτό. Δεν μπορεί να εντοπιστεί κυκλικότητα.
• Η παραμέληση της κορώνας και το ύψος του δέντρου. Αυτό καθιστά δύσκολη τη συντήρηση και τη συγκομιδή των δέντρων, ειδικά για τους ηλικιωμένους κηπουρούς.

Το βερίκοκο που ανθίζει Triumph North για τον κηπουρό είναι περισσότερο μια πηγή άγχους παρά ένας λόγος για να θαυμάσετε

Διαδικασία φύτευσης και προετοιμασία για αυτό

Δεδομένου ότι το Triumph North καλλιεργείται συχνότερα σε περιοχές όπου ο χειμώνας έρχεται όταν το επιθυμεί, και όχι σύμφωνα με το ημερολόγιο, η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο είναι τα τέλη Απριλίου ή αρχές Μαΐου. Μέχρι αυτή τη στιγμή το έδαφος θα ζεσταθεί αρκετά, η απειλή του παγετού είναι ελάχιστη. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το δέντρο θα γίνει πιο δυνατό και θα έχει χρόνο να προετοιμαστεί για το χειμώνα.

Επιλογή δενδρυλλίων

Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα βερίκοκο ενός ή δύο ετών. Το πρώτο μοιάζει με ραβδί ύψους περίπου 50-60 cm, το δεύτερο έχει 2-3 πλευρικούς βλαστούς. Σε κάθε περίπτωση, ο φλοιός πρέπει να είναι ομοιόμορφος, λείος και λαμπερός, χωρίς ρυτίδες και κηλίδες. Η παρουσία ενός ανεπτυγμένου συστήματος ινών ριζών είναι υποχρεωτική. Μην καθοδηγείτε από τον κανόνα "το μέγεθος έχει σημασία". Τα μεγάλα φυτά ριζώνουν χειρότερα.

Όταν επιλέγετε ένα σπορόφυτο βερίκοκου, πρέπει να δώσετε προσοχή στο ριζικό σύστημα

Επιλογή θέσεων

Κάθε βερίκοκο, ακόμη και το πιο ανθεκτικό στον παγετό, αγαπά τη ζεστασιά και το φως του ήλιου. Στη σκιά, τα φρούτα είτε δεν θα ωριμάσουν καθόλου, είτε θα είναι μικρά και ξινά. Για τον Θρίαμβο του Βορρά, είναι απαραίτητο να βρείτε το πιο ζεστό μέρος στον ιστότοπο. Ταυτόχρονα, από το βορρά, θα πρέπει να προστατεύεται από τις ριπές του κρύου ανέμου από κάποιο φυσικό ή τεχνητό φράγμα - έναν φράκτη, έναν τοίχο σπιτιού, ψηλά δέντρα.

Το σπορόφυτο βερίκοκου πρέπει να προστατεύεται από κρύους βόρειους ανέμους

Το εργοστάσιο προτιμά ελαφρά εδάφη που είναι καλά διαπερατά από το νερό και τον αέρα, για παράδειγμα, αργαλειό. Το βαρύ κυματιστό ή τύρφη δεν είναι σίγουρα γι 'αυτόν. Σε μαύρο χώμα, το βερίκοκο αρχίζει να αποδίδει καρπούς πολύ αργότερα από το αναμενόμενο, η απόδοση μειώνεται. Σε ελαφρά αμμώδη εδάφη, το δέντρο γερνά γρήγορα, πιο συχνά γίνεται ηλιακό έγκαυμα. Ο υπερκορεσμός του υποστρώματος με άζωτο είναι επίσης ανεπιθύμητος.

Το βερίκοκο κατηγορηματικά δεν ανέχεται όξινο χώμα (το βέλτιστο pH είναι 6,0-7,0) και η υπερβολική υγρασία σε αυτό. Εάν τα υπόγεια ύδατα πλησιάσουν την επιφάνεια πιο κοντά από 2 m, αναζητήστε άλλο μέρος ή γεμίστε έναν λόφο με ύψος τουλάχιστον 50 cm. Στην τελευταία περίπτωση, θα πρέπει να προσέχετε επιπλέον την αποχέτευση.

Ένα άλλο ακατάλληλο μέρος είναι τα πεδινά. Ο κρύος υγρός αέρας σταματά εκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και το λιωμένο νερό δεν αφήνει την άνοιξη. Η ιδανική επιλογή είναι η πλαγιά ενός απαλού λόφου, προσανατολισμένη στα νοτιοανατολικά ή νοτιοδυτικά.

Προετοιμασία φύτευσης

Για φύτευση την άνοιξη, το λάκκο προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το βάθος και η διάμετρος του είναι 65-70 εκ. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε πολλά δέντρα, αφήστε τουλάχιστον 5 μέτρα μεταξύ τους.

Όταν απαιτείται αποστράγγιση, χύνονται μπάζα και μικρά κεραμικά θραύσματα στο κάτω μέρος. Το ανώτερο στρώμα της γης που εξάγεται από το λάκκο (15-20 cm) τοποθετείται ξεχωριστά. Σχεδόν η ίδια ποσότητα τύρφης, άμμου και άργιλου σε σκόνη προστίθενται σε αυτό το έδαφος. Εισάγονται επίσης λιπάσματα - χούμους (15–20 λίτρα), απλό υπερφωσφορικό (350–400 g), θειικό κάλιο (150–200 g). Εάν το έδαφος είναι όξινο, θα χρειαστείτε αλεύρι δολομίτη ή θρυμματισμένη κιμωλία (500 g / m²).

Ένα λάκκο φύτευσης για ένα βερίκοκο προετοιμάζεται εκ των προτέρων

Όλα αυτά αναμιγνύονται καλά και χύνονται στο κάτω μέρος του λάκκου, σχηματίζοντας ένα ανάχωμα. Στη συνέχεια, καλύπτεται με κάποιο είδος αδιάβροχου υλικού (για παράδειγμα, σχιστόλιθος) και αφήνεται μέχρι την άνοιξη.

Διαδικασία φύτευσης βήμα προς βήμα

Η φύτευση ενός βερίκοκου δεν διαφέρει από μια παρόμοια διαδικασία για άλλα οπωροφόρα δέντρα. Καλύτερα να το κάνουμε μαζί - είναι πιο βολικό.

1. 15-20 ώρες πριν από τη φύτευση, εμποτίστε τις ρίζες του δενδρυλλίου σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου με την προσθήκη υπερμαγγανικού καλίου (έως ωχρο ροζ) και τυχόν υγρού βιοδιεγερτικού (30-40 ml ανά 10 λίτρα). Κόψτε τα φύλλα, εάν υπάρχουν.
2. Περικοπή των ριζών κατά περίπου το ένα τρίτο. Βυθίστε τα σε ένα πολτό από άργιλο σε σκόνη και φρέσκια κοπριά. Μια σωστά προετοιμασμένη μάζα έχει παχιά σύσταση, παρόμοια με την λιπαρή ξινή κρέμα. Αφήστε να στεγνώσει για 2-3 ώρες.
3. Λίγο μακρυά από την κορυφή του βουνού στο κάτω μέρος του λάκκου φύτευσης, οδηγήστε σε ένα μανταλάκι 25-30 cm υψηλότερα από το δενδρύλλιο.
4. Ρίξτε 20-30 λίτρα νερό στο λάκκο. Όταν απορροφηθεί, τοποθετήστε το δενδρύλλιο πάνω από το ανάχωμα. Διορθώστε τις ρίζες που είναι κατσαρωμένες. Εάν το δέντρο πωλήθηκε σε δοχείο, φυτέψτε το μαζί με μια πήλινη μπάλα.
5. Καλύψτε την τρύπα με χώμα σε μικρά τμήματα. Περιοδικά, πρέπει να το σφίγγετε απαλά και να ανακινείτε το δέντρο έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά. Προσέξτε να μην εμβαθύνετε το κολάρο της ρίζας. Θα πρέπει να είναι 5-8 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Σύντομα το έδαφος θα καθιζάνει.
6. Ποτίστε ξανά το δέντρο (20-25 λίτρα νερού). Για να αποφευχθεί η εξάπλωσή της, σχηματίστε ένα χαμηλό χωμάτινο προμαχώνα, το οποίο αναχωρεί από τον κορμό κατά 60-70 cm.
7. Όταν απορροφηθεί η υγρασία, σκουπίστε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με τύρφη, χούμο και φρέσκο χορτάρι. Δέστε το δέντρο με ασφάλεια στη στήριξη, αλλά μην το σφίξετε.
8. Κόψτε τυχόν πλευρικούς βλαστούς, εάν υπάρχουν. Συντομεύστε το κεντρικό κατά περίπου ένα τέταρτο.

Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να χειριστεί τη φύτευση ενός βερίκοκου

Βίντεο: φύτευση σπορόφυτου βερίκοκου στο έδαφος

Καλλιέργεια και φροντίδα ενός δέντρου

Κάθε βερίκοκο είναι αρκετά απαιτητικό για να φροντίσει. Ο Βόρειος Θρίαμβος δεν αποτελεί εξαίρεση. Ο κηπουρός θα πρέπει να προσέχει τακτικά το δέντρο.

Πότισμα

Το Triumph North είναι αρκετά ανθεκτικό στην ξηρασία, ανέχεται εύκολα τη θερμότητα, αλλά μόνο αν υπάρχει αρκετή υγρασία στο έδαφος. Το άφθονο πότισμα από τα τέλη της άνοιξης έως τα μέσα Ιουνίου είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Αυτό βοηθά στην αύξηση του αριθμού των ωοθηκών φρούτων. Το δέντρο πρέπει να ποτίζεται κατά την ανθοφορία, κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης (Μάιος), 15-20 ημέρες πριν από την αναμενόμενη συγκομιδή (αρχές Ιουλίου)

Πιο κοντά στο φθινόπωρο, το πότισμα, αντίθετα, σταματά εντελώς, το δέντρο είναι ικανοποιημένο με φυσική βροχόπτωση. Η υπερβολική υγρασία αυτή τη στιγμή δεν θα επιτρέψει στο βερίκοκο να προετοιμαστεί για κρύο καιρό. Η μόνη εξαίρεση είναι η λεγόμενη άρδευση φόρτισης νερού (50-60 l). Πραγματοποιείται στις αρχές Οκτωβρίου, εάν το φθινόπωρο είναι ξηρό.

Μην ποτίζετε το βερίκοκο στη ρίζα - μπορείτε να ξεπλύνετε το χώμα από αυτά

Δεν χρειάζεται να ρίξετε νερό κάτω από τη ρίζα. Το Triumph Severny ποτίζεται σχηματίζοντας 2-3 κυκλικές αυλακώσεις γύρω από τον κορμό. Το πρώτο βρίσκεται σε απόσταση περίπου 70-80 cm από αυτό, το τελευταίο πρέπει να συμπίπτει περίπου με τη διάμετρο της κορώνας. Για ένα νεαρό δέντρο, καταναλώνονται 20-30 λίτρα νερού για κάθε τετραγωνικό μέτρο του κύκλου κορμού, για έναν ενήλικα ο ρυθμός αυτός αυξάνεται κατά 2-2,5 φορές.

Γονιμοποίηση

Εάν το λάκκο φύτευσης προετοιμάστηκε σύμφωνα με όλες τις συστάσεις, μπορείτε να ξεχάσετε τη σίτιση για τις επόμενες δύο εποχές. Τα λιπάσματα αρχίζουν να εφαρμόζονται μόνο κατά το τρίτο έτος του φυτωρίου στο ανοιχτό χωράφι.

Την άνοιξη, όταν το δέντρο αναπτύσσει ενεργά πράσινη μάζα, το άζωτο είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Αλλά το Triumph Severny αντιδρά άσχημα στην περίσσεια του, οπότε πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις δοσολογίας. Ολόκληρη η μερίδα εισάγεται σε τρία βήματα - πριν από την ανθοφορία, μετά από αυτό και όταν οι ωοθήκες φρούτων πέφτουν (30-40 g / m² του κύκλου κορμού). Το θειικό αμμώνιο, το καρβαμίδιο, το νιτρικό αμμώνιο μπορούν να διασκορπιστούν ξηρά ή να παρασκευαστούν ως διάλυμα. Μία φορά κάθε 3-4 χρόνια, κατά τη διαδικασία της εκσκαφής του εδάφους την άνοιξη, εισάγεται σάπια κοπριά ή χούμος (4-5 kg / m²). Τα περιττώματα κοτόπουλου πρέπει να αναμιχθούν με λίπασμα ή τύρφη (1: 2) και να μην ξοδεύονται περισσότερο από 300 g αυτού του μείγματος ανά m².

Το βερίκοκο χρειάζεται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο μόνο την άνοιξη

Την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου, όταν τα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν, το βερίκοκο χρειάζεται φωσφόρο και κάλιο. Εισάγονται απλά υπερφωσφορικά (55-70 g / m²) και θειικό κάλιο (45-50 g / m²). Φυσικό υποκατάστατο - κοσκινισμένη τέφρα ξύλου (0,5 l / m²).

Η τελευταία σάλτσα πραγματοποιείται 2-3 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή. Χρησιμοποιούν τα ίδια λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας ή σύνθετα παρασκευάσματα, για παράδειγμα, ABA, Autumn. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να προστίθεται άζωτο αυτή τη στιγμή. Αλλά το ασβέστιο (κιμωλία, αλεύρι δολομίτη) είναι επιθυμητό - 300 g / m² τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο χρόνια.

Καθώς το δέντρο ωριμάζει, χρειάζεται όλο και περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Ως εκ τούτου, μια δόση βερίκοκου ηλικίας 6-8 ετών οργανικής ύλης αυξάνεται σε 10-15 kg, λιπάσματα που περιέχουν άζωτο και φωσφόρο - κατά 10 g, ποτάσα - κατά 5 g. Όταν φτάσετε στην ηλικία των 10, κοπριά και χούμο χρειάζονται άλλα 10-15 κιλά περισσότερο, αντίστοιχα αυξάνεται επίσης το ποσοστό των ορυκτών λιπασμάτων.

Το βερίκοκο αντιδρά εξίσου καλά στα ορυκτά λιπάσματα και στο φυσικό λίπασμα

Σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα οπωροφόρα δέντρα, το βερίκοκο χρειάζεται κάτι περισσότερο από απλά «βασικά» μακροθρεπτικά συστατικά. Το εργοστάσιο σηματοδοτεί τι ακριβώς στερείται σαφώς:

• Σίδερο. Ανοιχτό πράσινο κηλίδες μεταξύ των φλεβών στα φύλλα. Οι νέοι γίνονται εντελώς χλωμοί.
• Μπορ. Τα φύλλα σε νέους βλαστούς σχηματίζονται αργά. Στις κορυφές τους, μαζεύονται σε δέσμες. Ο αριθμός των λουλουδιών και των φρούτων μειώνεται απότομα. Στον πολτό των βερίκοκων - πυκνά σκούρα καφέ κηλίδες.
• Μαγγάνιο. Ένα μοτίβο ελαφρών στίγματα και πινελιές στα φύλλα.
• Μαγνήσιο. Κατσαρώνοντας άκρα φύλλων.
• Θείο. Κίτρινα φύλλα σε νεαρούς βλαστούς.
• Ψευδάργυρος. Συρρίκνωση των φύλλων, άνιση ανοιχτό πράσινο λωρίδες κατά μήκος των φλεβών
• Χαλκός. Ασυνήθιστα πλατιά και σκούρα φύλλα.

Κλάδεμα

Κάθε οπωρωφόρο δέντρο χρειάζεται τακτικό κλάδεμα. Triumph North με το πυκνό στέμμα του - ειδικά. Επίσης, το βερίκοκο δεν μπορεί να απαλλαγεί ανεξάρτητα από τις υπερβολικές ωοθήκες, έτσι τα κλαδιά μπορούν απλά να σπάσουν κάτω από το βάρος των ωριμασμένων φρούτων.

Την πρώτη φορά που το σπορόφυτο κόβεται κατά τη φύτευση. Από το επόμενο έτος, αρχίζουν να σχηματίζουν το στέμμα. Η απλούστερη επιλογή είναι μια αραιή βαθμίδα. Αποτελείται από 3-4 επίπεδα 4-6 σκελετικών κλαδιών το καθένα. Η απόσταση μεταξύ τους είναι 50-60 εκ. Σε ύψος 30-40 εκ. Πάνω από την τελευταία βαθμίδα, ο κεντρικός βλαστός κόβεται. Θα χρειαστούν 3-4 χρόνια για να επιτευχθεί η σωστή διαμόρφωση. Στη συνέχεια, το στέμμα υποστηρίζεται μόνο στην επιθυμητή μορφή.

Ο ευκολότερος τρόπος για να σχηματίσετε μια αραιή κορώνα σε ένα βερίκοκο

• Κατά το δεύτερο έτος, επιλέγονται 4-6 ισχυρότεροι βλαστοί από τους πλευρικούς βλαστούς, που βρίσκονται περίπου στην ίδια απόσταση γύρω από τον κορμό. Τα υπόλοιπα κόβονται στο σημείο ανάπτυξης
• Στο τρίτο, αφήνονται 3-4 βλαστοί προς τα πάνω σε αυτά τα κλαδιά, τα υπόλοιπα αφαιρούνται εντελώς. Ταυτόχρονα, μια δεύτερη βαθμίδα τοποθετείται σε απόσταση 50-60 cm πάνω από την πρώτη.
• Ένα χρόνο αργότερα, 5-6 ετήσια κλαδιά αφήνονται στους βλαστούς της δεύτερης τάξης, οι οποίες στη συνέχεια θα αποφέρουν καρπούς. Η πρώτη βαθμίδα σε αυτό θεωρείται πλήρως διαμορφωμένη.

Εκτός από τη διαμόρφωση, το δέντρο χρειάζεται κλάδεμα υγιεινής. Σπασμένα, αποξηραμένα, κατεψυγμένα κλαδιά που προσβάλλονται από ασθένειες και παράσιτα συλλέγονται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Κάνουν το ίδιο με εκείνους που μεγαλώνουν προς τα κάτω ή βαθύτερα, πυκνώνοντας το στέμμα. Ξεφορτώνουν επίσης τις κορυφές - παχιά, όρθια βλαστάρια που σίγουρα δεν θα αποφέρουν καρπούς.

Για κλάδεμα βερίκοκου, χρησιμοποιήστε μόνο ένα ακονισμένο, απολυμαντικό εργαλείο

Καθώς το βερίκοκο μεγαλώνει, η συγκομιδή κινείται συχνά στους βλαστούς της κορυφής και των πλευρών. Αυτό καθιστά δύσκολη τη συλλογή, οπότε περιοδικά το δέντρο πρέπει να αναζωογονηθεί:

• την άνοιξη, καθαρίστε τα δύο κάτω επίπεδα από όλες τις πλευρικές βλαστοί.
• αφαιρέστε όλη την υπερανάπτυξη στον κορμό που βρίσκεται στη βάση 0,5 m από το έδαφος.
• κόψτε την κορυφή του δέντρου κατά 25-30 cm.

Βίντεο: πώς να κλαδέψετε σωστά ένα βερίκοκο

Προετοιμασία για το χειμώνα

Το βερίκοκο Triumph Severny θεωρείται επάξια μία από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι μπορεί να παραμεληθεί η προετοιμασία για το χειμώνα. Καλύτερα να είσαι ασφαλής από το να βλέπεις ένα παγωμένο δέντρο την άνοιξη.

Ο κορμός και το κάτω τρίτο των σκελετικών κλαδιών καλύπτονται με διάλυμα ασβέστου (2 kg ανά 10 λίτρα νερού). Μπορείτε να προσθέσετε θειικό χαλκό (40-50 ml), άργιλο σε σκόνη (1 kg) και κόλλα χαρτικών. Στη συνέχεια τυλίγεται σε 2-3 στρώσεις με οποιοδήποτε υλικό που επιτρέπει στον αέρα να περάσει - λινάτσα, spunbond, lutrasil. Ακόμα και τα συνηθισμένα νάιλον καλσόν θα κάνουν. Στα νεαρά φυτά, μπορείτε απλά να βάλετε ένα κουτί από χαρτόνι στην κορυφή, γεμίζοντας με πριονίδι ή ξέσματα.

Το ασβέστιο βοηθά στην προστασία του ξύλου από τρωκτικά

Ο κύκλος του κορμού καθαρίζεται από ζιζάνια και υπολείμματα φυτών και καλύπτεται με χούμο ή τύρφη. Το πάχος του στρώματος είναι τουλάχιστον 10-15 cm. Στον κορμό φέρεται στα 25-30 cm, σχηματίζοντας ένα ανάχωμα. Τα καίγοντας φύλλα και το άχυρο δεν είναι κατάλληλα ως σάπια φύλλα.

Ένα παχύ στρώμα σάπας βοηθά στην προστασία των ριζών των δέντρων από τον παγετό

Μόλις πέσει αρκετό χιόνι, θάψτε το στον κορμό, σχηματίζοντας μια χιονοστιβάδα. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, συνιστάται να το ανανεώσετε και να σπάσετε τη σκληρή κρούστα της έγχυσης στην επιφάνεια. Επίσης, θυμηθείτε να απομακρύνετε το χιόνι από τα κλαδιά.

Βίντεο: καλλιέργεια και φροντίδα ενός βερίκοκου

Ασθένειες και παράσιτα τυπικά της ποικιλίας

Το βερίκοκο Triumph North, με κατάλληλη φροντίδα, πάσχει από σπάνια ασθένεια. Επίσης, το υβρίδιο ανακτά με επιτυχία μετά από επιθέσεις παρασίτων. Ως εκ τούτου, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην πρόληψη για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου μόλυνσης:

• τακτική αποχέτευση του κύκλου του κορμού.
• συλλογή και καταστροφή ξηρών φύλλων, σπασμένων κλαδιών, εθελοντών, άλλων φυτικών υπολειμμάτων.
• βαθιά χαλάρωση του εδάφους στον κοντινό κορμό κάθε φθινόπωρο και άνοιξη.
• άμεση απομάκρυνση και καύση κλαδιών και φρούτων με ύποπτα συμπτώματα.
• Καθαρισμός ξύλου από νεκρό φλοιό, ετήσιο ασβέστη
• χρησιμοποιώντας μόνο έντονα ακονισμένα και απολυμαντικά εργαλεία κλαδέματος, πλύσιμο "πληγών" με διάλυμα θειικού χαλκού και κάλυψη με βερνίκι κήπου.
• φύτευση κρεμμυδιών, σκόρδου, κατιφές, νυχιών, καλέντουλας, τυχόν πικάντικων αρωματικών βοτάνων γύρω από τα βερίκοκα (η πικάντικη μυρωδιά τους απωθεί πολλά παράσιτα).

Πίνακας: ασθένειες και παράσιτα που επηρεάζουν το βερίκοκο Triumph North

Ασθένεια ή παράσιτο	Πώς εκδηλώνεται	Πώς να πολεμήσεις
Μονολίωση	Καφετιά φύλλα, στέγνωμα νεαρών βλαστών και σκούρα καφέ κηλίδες στα φρούτα. Στη συνέχεια, σε αυτές τις περιοχές εμφανίζονται λευκές ή ανοιχτές μπεζ προσκρούσεις, που βρίσκονται σε ομόκεντρους κύκλους.	Αντιμετωπίστε μπουμπούκια λουλουδιών, μπουμπούκια και ωοθήκες φρούτων με ζιργκόν. Στο πρώτο σημάδι της ασθένειας, ψεκάστε το δέντρο με 3% διάλυμα υγρού Bordeaux ή 1% οξυχλωριούχο χαλκό (HOM). Για πρόληψη, επαναλάβετε τη θεραπεία στο τέλος Οκτωβρίου.
Κυτοσπόρωση	Οι καφετιές "ραβδώσεις" εμφανίζονται στις κορυφές των βλαστών, ο φλοιός καλύπτεται με κοκκινωπό θολή σημεία, τα φύλλα μαραίνονται.	Κόψτε όλα τα προσβεβλημένα κλαδιά, καλύπτοντας 10-12 cm που φαίνονται υγιή στην εμφάνιση. Απολύμανση και θεραπεία "πληγών". Ψεκάστε το δέντρο με διάλυμα Topaz, Skor, Kuprozan. Το φθινόπωρο, προσθέστε κοσκινισμένο τέφρα ξύλου (0,5 l / m²) στον κύκλο του κορμού.
Verticilliasis	Τα φύλλα, ξεκινώντας από το χαμηλότερο σε κάθε κλαδί, ξεθωριάζουν, γίνονται κίτρινα και πέφτουν. Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, μόνο ένα σωρό παραμένει στην κορυφή του πυροβολισμού. Στην περικοπή του κλάδου, φαίνονται καφέ κηλίδες, σχηματίζοντας έναν δακτύλιο.	Ψεκάστε μπουμπούκια φύλλων και ανοίξτε φύλλα με Fundazol, Previkur. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, επεξεργαστείτε τα βερίκοκα 2-3 φορές με έγχυση τέφρας από ξύλο. Ψεκάστε άσχημα δέντρα 3-4 φορές με διάλυμα λιπασμάτων φωσφορικού-καλίου (20-25 g ανά 10 λίτρα νερού) κατά την επόμενη σεζόν.
Ασθένεια Clasterosporium	Μικρά μπεζ κηλίδες με έντονο κόκκινο-κόκκινο περίγραμμα στα φύλλα. Σταδιακά, οι ιστοί σε αυτά τα μέρη πεθαίνουν, σχηματίζονται τρύπες. Τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν μπροστά. Στα φρούτα - μικρά καταθλιπτικά σκούρα κόκκινα σημεία, από τα οποία εκκρίνεται ένα κιτρινωπό ιξώδες υγρό.	Πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών, ψεκάστε γενναιόδωρα τα δέντρα με διάλυμα θειικού χαλκού 1%. Αντιμετωπίστε μπουμπούκια και ωοθήκες με 1% υγρό Bordeaux. 2-3 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή, ψεκάστε το δέντρο και το χώμα με Nitrofen ή Polycarbacin (250 g ανά 10 L νερού).
Γκρί φρούτα	Στα φρούτα, οι καστανές κηλίδες είναι θολές, οι οποίες γρήγορα καλύπτονται με γκριζωπό καλούπι. Ο πολτός μαλακώνει. Δεν μπορείτε να φάτε τέτοια βερίκοκα.	Την άνοιξη, ψεκάστε τα δέντρα 2-3 φορές σε διαστήματα 12-15 ημερών και πασπαλίστε το χώμα με 1% διάλυμα υγρού Μπορντό. Στα πρώτα σημάδια της νόσου, χρησιμοποιήστε το Confidor, Horus, Tsineb.
Ψώρα	Σκούρα πράσινα σημεία στα φύλλα, σταδιακά αλλάζοντας χρώμα σε γκρι-καφέ. Τα φρούτα καλύπτονται με σκληρές μαύρες-καφέ "πλάκες" και ρωγμές. Ο πολτός γίνεται σκληρός, η γεύση σχεδόν χάνεται.	Ψεκάστε βερίκοκα με μυκητοκτόνα (Skor, Raek, Abiga-Peak) 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, εναλλάξ προετοιμασίες. Στα πρώτα σημάδια ασθένειας, θεραπεύστε το δέντρο με διάλυμα θειικού χαλκού 2%. Επαναλάβετε εάν είναι απαραίτητο μετά από 10-12 ημέρες.
Κάμπιες Hawthorn	Οι κάμπιες τρώνε μπουμπούκια, τρέφονται με φύλλα, αφήνοντας μικρές τρύπες μέσα τους.	Ψεκάστε τα κλειστά μπουμπούκια με Spark. Συλλέξτε ορατές κάμπιες τακτικά με το χέρι ή νωρίς το πρωί, κουνήστε τις σε μια εφημερίδα ή ένα πανί απλωμένο κάτω από ένα δέντρο. Ψεκάστε τα δέντρα κάθε 2-3 ημέρες με εγχύσεις σκουλήκι, σκόρδο, ψίχουλα καπνού με την προσθήκη αφρού σαπουνιού. Εάν δεν υπάρχει αποτέλεσμα, χρησιμοποιήστε Antio, Metaphos, Zolon. Για την καταπολέμηση των ενηλίκων - Λεπιδοκτόνο.
Ψείρα των φυτών	Μικρά έντομα κολλάνε γύρω από φύλλα, μπουμπούκια, κορυφές βλαστών. Η πλάκα φύλλου παραμορφώνεται, στρίβεται. Σε περίπτωση μαζικής καταστροφής, τα φύλλα γίνονται κολλώδη στην αφή.	Κόψτε τα φύλλα και τους βλαστούς που έχουν πληγεί περισσότερο. Ψεκάστε το βερίκοκο 2-3 φορές την ημέρα με εγχύσεις καπνού, καυτερή πιπεριά, φλούδες πορτοκαλιού, κρεμμύδια, σκόρδο, τυχόν μυρωδικά μυρωδικά, προσθέτοντας μερικές σταγόνες οποιουδήποτε απορρυπαντικού που περιέχει χλώριο. Εάν δεν υπάρχει αποτέλεσμα, χρησιμοποιήστε Inta-Vir, Fitoverm, BI-58, Kinmiks. Οι αφίδες ζουν σε σταθερή συμβίωση με μυρμήγκια, οπότε πρέπει επίσης να πολεμήσετε μαζί τους.
Κίτρινο δαμάσκηνο πριονίδι	Οι ενήλικες γεννούν αυγά σε μπουμπούκια λουλουδιών. Οι εκκολαφθείσες προνύμφες τρώνε από το εσωτερικό της ωοθήκης.	Ψεκάστε μπουμπούκια και ανθισμένα λουλούδια με Entobacterin ή Lepidocide. Αντιμετωπίστε τις ωοθήκες φρούτων με έγχυση αψιθιάς ή βελόνων κάθε 5-7 ημέρες. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια μόλυνσης, ψεκάστε τα δέντρα με τον Rogor, Novaktion. Σε ιδιαίτερα σοβαρές περιπτώσεις, χρησιμοποιούνται Karbofos και Phosphamide.
Μαμούνι	Τα μικρά σφάλματα τρέφονται με φύλλα, τα θηλυκά γεννούν αυγά σε λουλούδια και μπουμπούκια. Οι προνύμφες στη συνέχεια τρώνε τον πολτό και τα οστά, ροκανίζουν μέσα από το μίσχο. Τα φύλλα παραμορφώνονται και πέφτουν στα μέσα του καλοκαιριού.	Βάλτε κολλώδεις ζώνες στα δέντρα την άνοιξη. Ψεκάστε τα με εκχύλισμα χαμομηλιού κάθε 7-10 ημέρες. Συλλέξτε σφάλματα με το χέρι ή κουνήστε τα από το δέντρο καθημερινά. Ψεκάστε τα ανθισμένα φύλλα, λουλούδια και ωοθήκες φρούτων με Decis, Inta-Vir, Kemifos.
Σκώρος με ριγέ φρούτων	Οι κάμπιες τρώνε μακριά φύλλα και μπουμπούκια από το εσωτερικό. Γίνονται καφέ και πέφτουν χωρίς άνθηση. Στη συνέχεια, τα παράσιτα προχωρούν σε νεαρούς βλαστούς, ροκανίζοντας τον ιστό κάτω από το φλοιό.	Ψεκάστε τα μπουμπούκια με Chlorophos ή Metaphos. Στα πρώτα σημάδια ενός παρασίτου, θεραπεύστε το βερίκοκο με Nitrofen, Tsineb. Επαναλάβετε 2-3 φορές με ένα διάστημα 10-12 ημερών.
Ρολό φύλλων	Τα παράσιτα τρέφονται με φύλλα και, στη συνέχεια, τα τυλίγουν σε ένα σωλήνα, δίνοντας αυγά μέσα. Σχηματίζονται ρωγμές στο φλοιό, από το οποίο εκρέει το κόμμι.	Ψεκάστε τα ξεδιπλωμένα μπουμπούκια φύλλων με προφυλακτίνη. Καθαρίστε το κατεστραμμένο φλοιό με γυαλόχαρτο, ξεπλύνετε αυτές τις περιοχές με θειικό χαλκό, καλύψτε με βερνίκι κήπου. Αντιμετωπίστε το βερίκοκο με διάλυμα Binom, Atom, Calypso, Qi-Alpha. Μετά τη συγκομιδή, ψεκάστε το δέντρο και το χώμα με το Akarin, Insegar.
Υπό τον χυμόν ξύλον	Ο σκαθάρι τρέφεται με τους ιστούς του δέντρου, ροκανίζοντας κάτω από το φλοιό. Η τσίχλα ξεχειλίζει από τις «πληγές» που άφησε.	Ψεκάστε δέντρα με Metaphos στα μέσα Μαΐου. Επαναλάβετε μετά από 15–20 ημέρες. Στις ρωγμές που βρέθηκαν στο φλοιό, εγχύστε το διάλυμα Vector, Confidor-Maxi, Mospilan μέσα με μια σύριγγα και καλύψτε τα αμέσως με γήπεδο στον κήπο.

Φωτογραφία: ασθένειες και παράσιτα που πρέπει να αντιμετωπιστούν κατά την καλλιέργεια του βερίκοκου Triumph North

Οι βλαστοί που επηρεάζονται από τη μονιλίωση στεγνώνουν και μετά η ασθένεια εξαπλώνεται στους καρπούς

Κόβοντας κλαδιά που επηρεάζονται από κυτταροσπόρωση, είναι απαραίτητο να συλλάβει υγιείς ιστούς - πιθανότατα, ο μύκητας έχει εξαπλωθεί και εκεί, απλά δεν έχει εκδηλωθεί ακόμη

Κανένα από τα διαθέσιμα φάρμακα δεν μπορεί να θεραπεύσει ένα φυτό που πάσχει από σπονδυλική νόσο, επομένως πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην πρόληψη

Το Clasterosporium είναι μια επικίνδυνη ασθένεια που προσβάλλει τα περισσότερα οπωροφόρα δέντρα

Τα βερίκοκα που έχουν μολυνθεί με γκρίζα φρούτα δεν μπορούν να καταναλωθούν

Τα βερίκοκα που έχουν προσβληθεί από ψώρα δεν έχουν σχεδόν καμία γεύση, η σάρκα τους είναι "ξύλινη"

Η πεταλούδα hawthorn δεν βλάπτει τα βερίκοκα, προέρχεται από κάμπιες

Οι αφίδες είναι ένα από τα πιο «καθολικά» παράσιτα κήπων · δεν θα περιφρονούν ούτε τα βερίκοκα

Μια κίτρινη προνύμφη δαμάσκηνου μπορεί να καταστρέψει 5-6 φρούτα ανά εποχή

Η μακρά προβοσκίδα του θηλυκού υφάσματος χρησιμοποιείται για την παραγωγή αυγών σε μπουμπούκια ανθέων

Ο ριγέ σκώρος με φρούτα όχι μόνο καταστρέφει τη σοδειά, αλλά βλάπτει και το ίδιο το δέντρο

Σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, οι κάμπιες των φύλλων μπορούν να τρώνε φύλλα σε ένα δέντρο σχεδόν εντελώς, αφήνοντας μόνο φλέβες

Οι τρύπες που αφήνονται από το σομφό στο φλοιό αποτελούν πύλη για όλα τα είδη παθογόνων μυκήτων, βακτηρίων και ιών

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι καρποί του βερίκοκου Triumph North ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού ή πλησιάζουν στις αρχές Αυγούστου. Η ποικιλία διακρίνεται από την πρώιμη ωριμότητα και την παραγωγικότητά της. Τα ώριμα φρούτα διαχωρίζονται εύκολα από το μίσχο, απλώνουν ένα χαρακτηριστικό άρωμα, η σάρκα τους είναι πυκνή, αλλά όχι σκληρή. Δεν έχει νόημα να αφαιρέσετε τα άγουρα βερίκοκα - δεν θα γίνουν πιο μαλακά και πιο γλυκά κατά την αποθήκευση.

Το Triumph North είναι αξιοσημείωτο για την απόδοση του

Εκτός από τη φρέσκια κατανάλωση, τα φρούτα είναι εξαιρετικά για κονσερβοποίηση στο σπίτι Μαρμελάδες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, κομπόστες παρασκευάζονται από αυτά. Ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα είναι η μαρμελάδα από ολόκληρα φρούτα με πέτρα - αποκτά μια ασυνήθιστη γεύση αμυγδάλου.

Τα κενά του βερίκοκου Triumph Severny λαμβάνουν συχνά περισσότερες κριτικές από τα ίδια τα φρέσκα φρούτα.

Τα φρούτα συγκομίζονται σε ζεστό και ξηρό καιρό. Αν βρέχει, είναι καλύτερο να περιμένετε λίγες μέρες. Ακόμα και τα πλήρως ώριμα βερίκοκα κολλάνε σφιχτά στο δέντρο. Περιμένετε να στεγνώσει η δροσιά ή αναβάλλετε τη διαδικασία για το βράδυ. Τα υγρά φρούτα αποθηκεύονται για πολύ μικρό χρονικό διάστημα.

Αφαιρέστε τα βερίκοκα μόνο με το χέρι, προσέχοντας να μην καταστρέψετε το δέρμα με τα νύχια. Απαγορεύεται αυστηρά το κούνημα του δέντρου. Εκτός από το γεγονός ότι αυτό δεν επηρεάζει κατά τον καλύτερο τρόπο την ποιότητα των φρούτων, τα κλαδιά είναι εύκολο να σπάσουν.

Τα φρούτα ταξινομούνται αμέσως και τοποθετούνται σε ρηχά ψάθινα καλάθια, κουτιά από χαρτόνι ή ξύλινα κιβώτια. Σε θερμοκρασία 0–2 ° C και υγρασία αέρα 90–95%, αποθηκεύονται για 10–15 ημέρες.

Δυστυχώς, είναι αδύνατο να διατηρούνται φρέσκα βερίκοκα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ο ευκολότερος τρόπος για να διατηρήσετε τα βερίκοκα για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι να τα στεγνώσετε. Τα έτοιμα αποξηραμένα βερίκοκα αποθηκεύονται στο ψυγείο σε σφιχτά κλειστή χάρτινη σακούλα. Η διάρκεια ζωής είναι 6-8 μήνες. Σε θερμοκρασία δωματίου, σκοτεινιάζει γρήγορα και μετά από 1,5-2 μήνες χάνει σχεδόν όλα τα οφέλη του.

Κριτικές για τους κηπουρούς

Τα επιτεύγματα των κτηνοτρόφων επιτρέπουν στους κατοίκους των Ουραλίων και της Σιβηρίας να γιορτάζουν με βερίκοκα από το δέντρο και όχι μόνο από τα ράφια. Η χειμωνιάτικη ποικιλία Triumph Severny θεωρείται σωστά μια από τις καλύτερες καλλιέργειες σε αυτές τις περιοχές. Μια απαιτητική κουλτούρα πρέπει να δοθεί πολύς χρόνος, αλλά όλες οι προσπάθειες που δαπανώνται είναι κάτι περισσότερο από ό, τι αποδίδεται από τη συγκομιδή.