Βερίκοκο Ανανάς: περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας + φωτογραφίες και κριτικές

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-17 22:31

Βερίκοκο ανανά - πολλά πλεονεκτήματα με ελάχιστα μειονεκτήματα

Η ανθρωπότητα καλλιεργεί βερίκοκα για πολύ καιρό. Οι σπόροι αυτού του δέντρου, που βρέθηκαν στην Αρμενία, χρονολογούνται γύρω στο 3000 π. Χ. Τον τελευταίο καιρό, οι άνθρωποι προσπαθούσαν να βελτιώσουν τα χαρακτηριστικά του φυτού ώστε να ταιριάζουν στις ανάγκες τους. Ειδικοί σε διάφορες χώρες εργάζονται για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών και υβριδίων. Οι επιστήμονες μας συνεχίζουν να εργάζονται σε αυτό το έργο. Μία από τις ποικιλίες που αξίζουν προσοχή είναι ο Ανανάς.

Περιεχόμενο

• 1 Περιγραφή ποικιλίας

  • 1.1 Συγγενείς της ποικιλίας: Στήλη ανανά Tsyurupinsky και ανανά
  • 1.2 Πίνακας: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του ανανά

• 2 Επιλογή δενδρυλλίων και φύτευσης

  • 2.1 Επιλογή τοποθεσίας
  • 2.2 Φύτευση βερίκοκων

• 3 Φροντίδα

  • 3.1 Περικοπή

    3.1.1 Βίντεο: κλάδεμα βερίκοκου

  • 3.2 Επάνω σάλτσα
  • 3.3 Πότισμα
  • 3.4 Λευκό
  • 3.5 Προετοιμασία για το χειμώνα

• 4 Ασθένειες και παράσιτα

  • 4.1 Πίνακας: ασθένειες ποικιλίας

    4.1.1 Συλλογή φωτογραφιών: Ασθένειες βερίκοκου

  • 4.2 Πίνακας: παράσιτα βερίκοκου
  • 4.3 Συλλογή φωτογραφιών: Παράσιτα ανανά στη φωτογραφία
• 5 Συγκομιδή
• 6 κριτικές

Περιγραφή της ποικιλίας

Βερίκοκο Ανανάς ύψους 4-5 μ. Έχει ένα απλωτό και φαρδύ στέμμα με πολλά κλαδιά και άφθονο φύλλωμα. Ο γκρίζος φλοιός έχει κυματοειδείς διαμήκεις ρωγμές. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, θαμπό, αρκετά μεγάλα. Το χρώμα των λουλουδιών κυριαρχείται από το λευκό και μόνο στη βάση υπάρχει μια ροζ απόχρωση.

Φρούτα μεσαίου και μεγάλου μεγέθους 30-50 g (το βάρος εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας) με στρογγυλό σχήμα. Το δέρμα είναι λεπτό, βελούδινο, κίτρινο χρώμα, μερικές φορές με ένα κοκκινωπό κοκκινωπό σημείο. Ο πολτός είναι μεσαίου πυκνού, ζουμερός, κρεμώδης. Η γεύση των φρούτων είναι γλυκιά, χωρίς ζάχαρη, με ελαφριά ξινή και χαρακτηριστικό άρωμα ανανά. Η πέτρα είναι μικρή, καλά διαχωρισμένη.

Η στήλη μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμα και σε μια μπανιέρα

Πίνακας: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του ανανά

πλεονεκτήματα	Μειονεκτήματα
Μεγάλα φρούτα εξαιρετικής γεύσης (βαθμολογία δοκιμής - 4,5 βαθμοί)	Υψηλή ικανότητα σχηματισμού βλαστών και, ως αποτέλεσμα, προδιάθεση για πάχυνση
Υψηλή δυνατότητα μεταφοράς φρούτων	Χαμηλή διάρκεια ζωής των φρούτων (8-12 ημέρες)
Αυτο-γονιμότητα	Ταχεία απόρριψη όταν είναι ώριμα
Καλή ανοχή στην ξηρασία
Πρώιμη ωριμότητα
Αντοχή σε κοινές ασθένειες
Υψηλή απόδοση
Αυξημένη αντοχή στον παγετό

Επιλογή δενδρυλλίων και φύτευσης

Ένα σημαντικό σημείο κατά την καλλιέργεια οποιουδήποτε δέντρου είναι η επιλογή του υλικού φύτευσης. Το φυτό βερίκοκου ανανά δεν αποτελεί εξαίρεση. Συνιστάται να αγοράσετε ένα δενδρύλλιο ενός έτους ύψους 60-70 cm, το οποίο έχει ήδη 2-3 κλαδιά. Ο φλοιός του δέντρου δεν πρέπει να έχει πληγές, ρωγμές ή οποιαδήποτε άλλη ζημιά. Το ριζικό σύστημα είναι διακλαδισμένο και ινώδες με 2-3 ρίζες. Η παρουσία αγκαθιών στον κορμό υποδηλώνει την ημι-άγρια προέλευση του φυτού - είναι καλύτερα να το αρνηθούμε. Ο ασφαλέστερος τρόπος είναι να αγοράσετε ένα δέντρο σε ένα κοντινό φυτώριο: θα προσαρμοστεί περισσότερο στις τοπικές συνθήκες.

Τα δενδρύλλια αγοράζονται καλύτερα στο νηπιαγωγείο

Η φύτευση βερίκοκων συνιστάται την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το δενδρύλλιο θα γίνει ισχυρότερο και θα είναι σε θέση να αντέξει με επιτυχία το κρύο.

Επιλογή θέσεων

Το βερίκοκο ανανάς είναι ένα ελαφρύ και θερμόφυτο φυτό, οπότε όταν επιλέγετε ένα φυτό, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι η σκίαση θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξή του. Δεν ανέχεται ένα βερίκοκο υπερβολικής υγρασίας - δεν πρέπει να φυτευτεί σε πεδινά, ένας μικρός λόφος θα είναι πολύ καλύτερος (η ποικιλία δεν πάσχει από τον άνεμο). Δεν είναι επιλεκτικός για τη σύνθεση του εδάφους. Φυσικά, τα chernozems ή loams θα ήταν η καλύτερη επιλογή, αλλά αυτό δεν είναι θεμελιώδους σημασίας, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχει αυξημένη οξύτητα.

Το βερίκοκο πρέπει να φυτευτεί σε φωτεινό, υπερυψωμένο μέρος

Φύτευση βερίκοκου

Το λάκκο προσγείωσης προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το μέγεθός του εξαρτάται από το μέγεθος του ριζικού συστήματος, αλλά πρέπει να εστιάσετε στη διάμετρο και το βάθος 0,7 μ. Ρίξτε δύο κουβάδες οποιουδήποτε οργανικού λιπάσματος στην τρύπα και αφήστε το μέχρι την άνοιξη να συρρικνωθεί το έδαφος. Εάν το έδαφος είναι πολύ πυκνό, τότε μπορεί να προστεθεί ένας κάδος χονδροειδούς άμμου στη οργανική ύλη.

Το λάκκο προετοιμάζεται το φθινόπωρο

Πριν από τη φύτευση, η οποία πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της ροής του χυμού, για άλλη μια φορά πρέπει να ελέγξετε τις ρίζες, να αφαιρέσετε τις κατεστραμμένες. Εάν έχουν στεγνώσει λίγο, βάλτε το σπορόφυτο σε διάλυμα κάποιου παράγοντα σχηματισμού ρίζας για 2 ώρες (αυτό θα βελτιώσει το ποσοστό επιβίωσης).

Το κολάρο ρίζας πρέπει να είναι πάνω από το επίπεδο του εδάφους

Κατά τη φύτευση, πρέπει να ακολουθήσετε μια απλή ακολουθία.

1. Ρίξτε 0,3 kg υπερφωσφορικού, 0,1 kg θειικού καλίου και 1 kg αλεύρι ασβέστη ή δολομίτη στο παρασκευασμένο λάκκο, ανακατέψτε με οργανική ύλη (σε φτωχά εδάφη, προσθέστε άλλα 0,1-0,2 kg ουρίας).
2. Οδηγήστε σε ένα μανταλάκι για να στηρίξετε το δενδρύλλιο.
3. Ρυθμίστε το φυτό, ισιώστε τις ρίζες και γεμίστε την τρύπα στη μέση με τη γη (βεβαιωθείτε ότι το σημείο εμβολιασμού είναι 5-10 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους), συμπιέστε το ελαφρώς με την παλάμη σας.
4. Ρίξτε ένα κουβά με νερό.
5. Συμπληρώστε το έδαφος στο επιθυμητό επίπεδο.
6. Ρίξτε το δεύτερο κουβά με νερό.

Φροντίδα

Το βερίκοκο ανανά είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό και δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στον εαυτό του. Για να διατηρηθεί το δέντρο σε καλή κατάσταση, πραγματοποιείται μόνο η πιο απαραίτητη εργασία.

Κλάδεμα

Από την ελάχιστη απαιτούμενη εργασία, το κλάδεμα είναι το πιο σημαντικό. Ο ανανάς μεγαλώνει γρήγορα και απελευθερώνει πολλούς βλαστούς, επομένως δεν πρέπει να παραβλέπεται.

Πρέπει να κλαδέψετε το δέντρο δύο φορές - την άνοιξη και το φθινόπωρο. Κατά τη φύτευση, προκειμένου να ληφθεί μια σωστά διαμορφωμένη κορώνα, ο κεντρικός αγωγός κόβεται πριν διακλαδώσει με κλαδιά που πρέπει να συντομευθούν κατά ένα τρίτο. Κατά το δεύτερο ή τρίτο έτος, ο κεντρικός αγωγός μειώνεται συνεχώς, διεγείροντας την ανάπτυξη των πλευρικών κλαδιών. Απομένουν 3-4 σκελετικοί κλάδοι στον κορμό και 3-4 ημι-σκελετικοί κλάδοι πάνω τους. Όλες οι επιπλέον κόβονται στο δαχτυλίδι. Έτσι, σχηματίζεται μια κορώνα σε σχήμα μπολ, ιδανική για βερίκοκα που αγαπούν το φως. Στο μέλλον, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς τον αριθμό των καταστημάτων. Πρέπει να αφαιρεθούν όλα τα αλληλένδετα, αναπτυσσόμενα προς τα μέσα, πυκνωμένα βλαστάρια Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση του φυτού από ιογενείς ασθένειες, είναι απαραίτητο να απολυμανθεί το εργαλείο εργασίας και να επεξεργαστούν τα τμήματα με γήπεδο στον κήπο.

Το κοίλο στέμμα θα παρέχει επαρκές φως σε όλα τα κλαδιά και τα φρούτα

Βίντεο: κλάδεμα βερίκοκου

Λίπασμα επιφάνειας

Πρέπει να εφαρμόσετε προσεκτικά το λίπασμα κάτω από το βερίκοκο και να μην υπερτροφώνετε το φυτό. Λαμβάνοντας μεγάλες δόσεις διατροφής, αυξάνει την πράσινη μάζα εις βάρος της καρποφορίας.

Κορυφαίο ντύσιμο:

1. Κατά το έτος φύτευσης - 50 g ουρίας διαλυμένα σε 10 λίτρα νερού (ποτίζονται τον Μάιο-Ιούνιο), το φθινόπωρο - υπερφωσφορικό (150 g) και θειικό κάλιο (50 g) σε ξηρή μορφή σκληραίνονται στο έδαφος.
2. Το επόμενο έτος, την άνοιξη, τρέφετε μόνο με φτωχά εδάφη (με σύνθετο λίπασμα σύμφωνα με τις οδηγίες), το φθινόπωρο, εφαρμόστε οργανική ύλη (λίπασμα, χούμο κ.λπ.), 1 κουβά ανά 1 m ^{2 της} έκτασης τον κορμό του κορμού.

Πότισμα

Το ανθεκτικό στην ξηρασία βερίκοκο ανανά πρέπει να ποτίζεται μόνο κατά τη διάρκεια της πιο καυτής περιόδου. Αυτό πρέπει να γίνει κατά την περίοδο ωρίμανσης των φρούτων και αφού το φύλλωμα πέσει εντελώς. Τα μικρά δέντρα ποτίζονται στην οπή κοντά στον κορμό πριν γεμίσει, ενήλικες - σε μια αυλάκωση που σκάβεται γύρω από τον κορμό 1 μ. Από αυτό (βάθος τάφρου - 10-15 cm, πλάτος - 20 cm).

Το πότισμα του δέντρου πρέπει να γίνεται σε μια οπή κοντά στον κορμό

Ο έλεγχος των ζιζανίων πραγματοποιείται όπως απαιτείται, αποφεύγοντας την ακαταστασία του εδάφους κάτω από το δέντρο. Μαζί με αυτό, το έδαφος χαλαρώνει, γεγονός που βελτιώνει τον αερισμό του επιφανειακού του στρώματος.

Ασβεστόνερο

Κατά το ασβέστιο, η κύρια προσοχή πρέπει να δοθεί στην φθινοπωρινή εργασία: το διάλυμα ασβέστη καταστρέφει τα παράσιτα που κρύβονται στις ρωγμές του φλοιού και αποτρέπει τα εγκαύματα του κορμού και των κλαδιών. Την άνοιξη το ασβέστιο, προστίθεται χαλκός ή σίδηρος βιτριόλης στο υγρό (αραιώστε τον ασβέστη με νερό με τη συνοχή της υγρής ξινής κρέμας και προσθέστε 2 πλήρεις κουταλιές της βιτριόλης σε 5 λίτρα του μείγματος). Αυτό θα βοηθήσει στην επούλωση πιθανών παγετώνων και θα αποτρέψει τα παράσιτα να ανέβουν στον κορμό του δέντρου. Πρέπει να ασπρίσετε το στέλεχος με τη σύλληψη της βάσης των σκελετικών κλαδιών.

Το ασπρισμό του κορμού με σκελετικούς κλάδους θα προστατεύσει το δέντρο από το ηλιακό έγκαυμα και θα προστατεύσει από τα παράσιτα

Προετοιμασία για το χειμώνα

Το βερίκοκο ανανά ανέχεται τους χειμερινούς παγετούς πολύ εύκολα, αλλά είναι καλύτερο να παρέχετε κάποια προστασία. Εφόσον το δέντρο δεν είναι πολύ μεγάλο, μπορεί να τυλιχτεί πλήρως, από το έδαφος έως την κορυφή. Συνθετικά υλικά (μεμβράνες πολυαιθυλενίου και πολυπροπυλενίου, διάφορα πλαστικά) και φυσικά υλικά (λινάτσα, άχυρο, καλαμπόκι και ηλίανθο) χρησιμοποιούνται ως μόνωση.

Τα νεαρά δέντρα για το χειμώνα μπορούν να τυλιχθούν πλήρως με υφασμένα υλικά

Για τα ενήλικα δέντρα, για να ξεπεραστεί επιτυχώς η κρύα εποχή, αρκεί να εφαρμόζετε οργανικά λιπάσματα, πότισμα και ασβέστη, αν και είναι ακόμα δυνατό να συστήσετε τη σύνδεση του κορμού με συνθετικά υφάσματα ή κωνοφόρα κλαδιά για προστασία από τρωκτικά.

Ασθένειες και παράσιτα

Το βερίκοκο ανανά έχει αυξημένη αντοχή στη μονολίωση, την κλοτερτοσπορία και τα σγουρά φύλλα, αλλά εκτός από αυτές τις ασθένειες, η ποικιλία επηρεάζεται από κάποιους άλλους.

Πίνακας: ποικιλίες ασθενειών

Νόσος	Η φύση της ήττας	Περίοδος επεξεργασίας	Μέσα πάλης	Προληπτικά μέτρα
Μανιτάρι Βάλσα	Επίπεδες αυξήσεις πορτοκαλί χρώματος εμφανίζονται στον κορμό και τους βλαστούς.	10-15 ημέρες πριν και μετά τη συγκομιδή.	Ψεκασμός εδάφους και δέντρων με παρασκευάσματα διακόπτη ή πρωταθλητή (σύμφωνα με τις οδηγίες για την προετοιμασία).	Χαλάρωση του εδάφους του κύκλου του κορμού, τηρώντας τους κανόνες και τους όρους του κλάδεμα.
Verticilliasis	Τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν.	Πριν το σπάσιμο των οφθαλμών.	Ψεκασμός με διάλυμα υγρού Bordeaux 3% (300 g ανά 10 λίτρα νερού).	Αποφύγετε το νερό, ακολουθήστε τους κανόνες για το κλάδεμα.
Βερίκοκο Ringpox	Η ανάπτυξη των βλαστών επιβραδύνεται, τα παραμορφωμένα φύλλα μεγαλώνουν, εμφανίζονται κόκκινα-καφέ πρήγματα στα φρούτα.	Πριν το σπάσιμο των οφθαλμών.	Επεξεργασία οξυχλωριδίου χαλκού (100 g ανά 10 λίτρα νερού).	Λευκό με την υποχρεωτική προσθήκη θειικού χαλκού, τήρηση των κανόνων για το κλάδεμα.

Φωτογραφίες: ασθένειες βερίκοκων

Το μανιτάρι Valsa είναι μια ανάπτυξη που μοιάζει με έλκος

Ο αιτιολογικός παράγοντας της verticellosis είναι ένας μύκητας που μολύνει ένα φυτό μέσω περικοπών και ρωγμών

Η ανεμοβλογιά από τα φύλλα μεταφέρεται στον καρπό

Τα παράσιτα των εντόμων συμβάλλουν επίσης στην καταστροφή της καλλιέργειας.

Πίνακας: παράσιτα βερίκοκων

Λοιμός	Η φύση της ήττας	Περίοδος επεξεργασίας	Μέσα πάλης	Προληπτικά μέτρα
Αφίδα δαμάσκηνου	Καταστρέφει τα νεαρά φύλλα, συρρικνώνεται και μαραίνεται.	Αφού βρήκατε τα πρώτα παράσιτα.	Θεραπεία με Fitoverm, Fufanon ή παρόμοια παρασκευάσματα (σύμφωνα με τις οδηγίες).	Φθινόπωρο και άνοιξη σκάψιμο του εδάφους του κύκλου του κορμού, για να αποφευχθεί η εμφάνιση φωλιών μυρμηγκιών κάτω από το δέντρο.
Σκώρος δαμάσκηνου	Βάζει τις προνύμφες μέσα στο έμβρυο.	Κατά την περίοδο του σχηματισμού φρούτων.	Θεραπεία με Chlorophos (30 g ανά 10 l νερού) ή το ανάλογό του.	Σκάψιμο του εδάφους, συλλογή και καταστροφή των προσβεβλημένων φρούτων.
Κίτρινο δαμάσκηνο πριονίδι	Η προνύμφη μολύνει τα οστά και τον πολτό · τα κατεστραμμένα φρούτα δεν αναπτύσσονται.	Πριν την ανθοφορία	Επεξεργασία με τον Karbofos (σύμφωνα με τις οδηγίες).	Σκάψιμο του εδάφους του κύκλου του κορμού.
Ρολό φύλλων	Οι κάμπιες καταστρέφουν τα μπουμπούκια και τα φύλλα.	Πριν από την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή.	Θεραπεία με Nitrofen (σύμφωνα με τις οδηγίες) ή το ανάλογό του.	Λεύκανση με την υποχρεωτική προσθήκη θειικού χαλκού, εγκατάσταση ιμάντων παγίδευσης.

Συλλογή φωτογραφιών: Παράσιτα ανανά στη φωτογραφία

Η πεταλούδα σκώρος βάζει τις προνύμφες μέσα στον καρπό

Καταπολέμηση του φύλλου φύλλων ταυτόχρονα σε όλο τον κήπο

Οι προνύμφες του κίτρινου δαμάσκηνου πριονιού ροκανίζουν τον πολτό τόσο των πράσινων όσο και των ώριμων φρούτων

Η αφίδα δαμάσκηνου στα φύλλα είναι ένα πολύ επικίνδυνο παράσιτο

Συγκομιδή

Ποικιλία βερίκοκου Ο ανανάς αρχίζει να αποδίδει καρπούς όταν φτάσει την ηλικία των 3-4 ετών, τα φρούτα ωριμάζουν κατά μέσο όρο, περίπου στα μέσα Ιουλίου. Η απόδοση των ώριμων δέντρων είναι αξιοθαύμαστη και μπορεί να φτάσει τα 150 κιλά ανά δέντρο. Φυσικά, αυτός ο αριθμός πλησιάζει το μέγιστο, το οποίο μπορεί να επιτευχθεί μόνο με αυστηρή τήρηση της γεωργικής τεχνολογίας, σε συνδυασμό με ευνοϊκές καιρικές συνθήκες. Η μέση ποσότητα των καρπών που συγκομίζονται είναι ακόμη μικρότερη, περίπου 100 κιλά, κάτι που επίσης δεν είναι καθόλου κακό.

Η φρέσκια γεύση ανανά βερίκοκου είναι νόστιμη

Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε ξηρό και ήρεμο καιρό. Αλλά η αναμονή για τη σωστή ώρα για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι επικίνδυνη - όταν είναι υπερβολικά, τα φρούτα καταρρέουν γρήγορα, δεν χρειάζεται να χάσετε τη στιγμή. Τα φρούτα πρέπει να μαζεύονται με το χέρι, χωρίς να ανακινείται το δέντρο, καθώς όταν πέφτουν, η ποιότητά τους επιδεινώνεται αισθητά και στη συνέχεια αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από 3 ημέρες.

Τα φρούτα που συλλέγονται πρέπει να τοποθετούνται σε χαρτόνι ή σε ξύλινα κουτιά. Σε ένα δροσερό δωμάτιο, τα βερίκοκα αποθηκεύονται για περίπου 10 ημέρες χωρίς απώλεια των ιδιοτήτων των καταναλωτών. Η καλλιέργεια ανανά ανέχεται καλά τη μεταφορά, ειδικά εάν ο καρπός συγκομίζεται ελαφρά άγουρος.

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλοι για κάθε είδους επεξεργασία: ξήρανση, ξήρανση, κατάψυξη, μαγειρικά πιάτα, αλλά, αναμφίβολα, τα φρέσκα φρούτα έχουν την καλύτερη γεύση.

Όλα τα είδη κενών μπορούν να γίνουν από τον Ανανά

Κριτικές

Η ποικιλία ανανά θεωρείται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς σε διάφορες περιοχές. Τα πλεονεκτήματά του έχουν προσελκύσει εδώ και καιρό την προσοχή και ως εκ τούτου το ενδιαφέρον για αυτό το οπωροφόρο δεν μειώνεται.