Πίνακας περιεχομένων:

Ποια καφετιέρα είναι καλύτερη: χαρουπιά ή στάγδην, Geyser, κάψουλα, λοβό, σχόλια
Ποια καφετιέρα είναι καλύτερη: χαρουπιά ή στάγδην, Geyser, κάψουλα, λοβό, σχόλια

Βίντεο: Ποια καφετιέρα είναι καλύτερη: χαρουπιά ή στάγδην, Geyser, κάψουλα, λοβό, σχόλια

Βίντεο: Ποια καφετιέρα είναι καλύτερη: χαρουπιά ή στάγδην, Geyser, κάψουλα, λοβό, σχόλια
Βίντεο: Δημιουργία νεαρών φυτών Χαρουπιάς 2024, Νοέμβριος
Anonim

Επιλέγοντας καφετιέρα: χαρουπιά, στάγδην, θερμοσίφωνα, κάψουλα ή λοβό

καφετιέρες στο εσωτερικό
καφετιέρες στο εσωτερικό

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από καφετιέρες στα καταστήματα οικιακής βελτίωσης. Διαφέρουν ως προς το σχήμα, το χρώμα, τις πρόσθετες λειτουργίες. Αλλά η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο είναι ο τρόπος παρασκευής του καφέ. Όλες οι καφετιέρες χωρίζονται σε πέντε τύπους. Εξετάστε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του καθενός.

Περιεχόμενο

  • 1 καφετιέρα καρβέλι
  • 2 στάγδην καφετιέρα
  • 3 καφετιέρα Geyser
  • 4 κάψουλα
  • 5 Χαλντοβάγια
  • 6 Ποια καφετιέρα να αγοράσετε;

Καφετιέρα φασολιών

Η καφετιέρα rozhkovy λειτουργεί με αλεσμένο καφέ. Η αρχή της λειτουργίας έχει ως εξής:

  1. Ο χρήστης ρίχνει την απαιτούμενη ποσότητα αλεσμένου καφέ στον κώνο, συμπιέζοντάς τον σε ένα tablet.
  2. Το νερό χύνεται σε μια άλλη δεξαμενή.
  3. Μετά την ενεργοποίηση της καφετιέρας, το νερό θερμαίνεται και μετατρέπεται σε ατμό.
  4. Η συσκευή περνά ατμό υπό υψηλή πίεση μέσω του κέρατου του αλεσμένου καφέ.
  5. Ο ατμός περνά από το αλεσμένο δισκίο καφέ, μετατρέποντας σε τελικό ποτό. Χύνεται αμέσως σε κούπες.

Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της προσέγγισης είναι μια πολύ πλούσια, φωτεινή γεύση. Η καφετιέρα rozhkovy είναι ικανή να παράγει τον ισχυρότερο και παχύτερο καφέ. Ωστόσο, έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα:

  • υψηλή τιμή;
  • ογκώδης σχεδιασμός
  • ακριβή επισκευή σε περίπτωση βλάβης.

Όλες οι μηχανές εσπρέσο μπορούν να ετοιμάσουν εσπρέσο. Μερικά ακριβά μοντέλα μπορούν επίσης να προετοιμάσουν καπουτσίνο και latte σε αυτόματη ή ημιαυτόματη λειτουργία. Η καφετιέρα rozhkovy είναι μερικές φορές επίσης εξοπλισμένη με ενσωματωμένο μύλο. Αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε την καλύτερη γεύση και άρωμα. Αλλά αυτή η τεχνική συνήθως δεν είναι φθηνή - από 15.000 ρούβλια και άλλα.

Καφετιέρα φασολιών
Καφετιέρα φασολιών

Το κόστος των απλών αλλά αξιόπιστων καφετιέρων χαρουπιού ξεκινά από 4.000 ρούβλια

Στάγδην καφετιέρα

Μια καφετιέρα στάζει επίσης το νερό σε ατμό για την παρασκευή καφέ, αλλά το κάνει σε διαφορετικό στάδιο:

  1. Ο χρήστης ρίχνει τον αλεσμένο καφέ σε μια ειδική δεξαμενή φίλτρου και νερό στη δεξαμενή.
  2. Το νερό από τη δεξαμενή θερμαίνεται και ανεβαίνει ως ατμός μέσω του σωλήνα.
  3. Ο σωλήνας φέρνει ατμό σε μια δεξαμενή φίλτρου γεμάτη με αλεσμένο καφέ.
  4. Ο ατμός συμπυκνώνεται και ρέει σταδιακά μέσω του φίλτρου καφέ, απορροφώντας τη γεύση και το άρωμα.
  5. Μετά τη διήθηση, το τελικό ποτό μπαίνει στη δεξαμενή πλήρωσης (πολύ παρόμοιο με ένα βραστήρα).

Μια καφετιέρα στάγδην δεν είναι ικανή να παράγει τόσο δυνατό και πλούσιο ποτό όπως χαρούπι, αλλά είναι πολύ φθηνότερο. Η τιμή για μια μέση συσκευή ξεκινά από 2.000 ρούβλια. Το κύριο μειονέκτημα μιας τέτοιας συσκευής είναι ότι ξέρει μόνο πώς να μαγειρεύει Αμερικανός.

Στάγδην καφετιέρα
Στάγδην καφετιέρα

Η καφετιέρα στάζει σαν βραστήρα

Καφετιέρα Geyser

Η καφετιέρα geyser είναι ένας απλός και φθηνός τρόπος για να φτιάξετε πραγματικά δυνατό καφέ. Το κλασικό μοντέλο (επίσης ονομάζεται "baletti") δεν απαιτεί ηλεκτρική σύνδεση. Για να το χρησιμοποιήσετε χρειάζεστε μια σόμπα:

  1. Το νερό χύνεται στο κάτω δοχείο της καφετιέρας και ο αλεσμένος καφές χύνεται στη δεξαμενή στη μέση.
  2. Ο χρήστης βάζει την καφετιέρα στη σόμπα και ανάβει την εστία πάνω σε μέτρια φωτιά.
  3. Το νερό θα αρχίσει να ανεβαίνει λόγω θέρμανσης, σχηματίζοντας ένα είδος θερμοσίφωνας.
  4. Καθώς ανεβαίνει, το νερό περνά μέσα από το φίλτρο καφέ και είναι κορεσμένο με άρωμα και γεύση.
  5. Το τελικό ποτό ανεβαίνει ακόμη πιο ψηλά στη δεξαμενή πλήρωσης.

Οι ηλεκτρικές καφετιέρες θερμοσίφωνας χρησιμοποιούν την ίδια αρχή, μόνο η θέρμανση δεν προέρχεται από τη σόμπα, αλλά από το δίκτυο.

Η καφετιέρα geyser έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • φθηνότητα (το κόστος ξεκινά από 800 ρούβλια)
  • απλότητα του σχεδιασμού
  • δυνατό και αρωματικό ποτό
  • ελάχιστος κίνδυνος θραύσης.

Το κύριο μειονέκτημα είναι ότι η καφετιέρα geyser έχει σχεδιαστεί μόνο για έναν ορισμένο όγκο του τελικού ποτού. Τα περισσότερα μπαλέτι είναι σε θέση να προετοιμάσουν ακριβώς τρία φλιτζάνια καφέ. Αυτό σημαίνει ότι αν προσπαθήσετε να προσθέσετε τρεις φορές λιγότερο νερό και τρεις φορές λιγότερο καφέ (για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι καφέ), θα καταλήξετε με ένα ποτισμένο ποτό χαμηλής ποιότητας. Επομένως, δεν έχει σημασία πόσο καφέ θέλετε να φτιάξετε - θα πρέπει να γεμίσετε την καφετιέρα geyser αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Καφετιέρα Geyser
Καφετιέρα Geyser

Η κλασική καφετιέρα geyser έχει πολύπλευρη μορφή, αλλά τώρα υπάρχουν και άλλα μοντέλα στην αγορά

Κάψουλα

Για να λειτουργήσετε την καφετιέρα, θα πρέπει να αγοράσετε κάψουλες με αλεσμένο καφέ. Η αρχή της λειτουργίας έχει ως εξής:

  1. Η κάψουλα εισάγεται σε μια ειδική σχισμή και το νερό χύνεται στη δεξαμενή.
  2. Η καφετιέρα τρυπά την κάψουλα.
  3. Το νερό στη δεξαμενή θερμαίνεται έως και κατά μέσο όρο 90 μοίρες.
  4. Το νερό αντλείται και παρέχεται υπό υψηλή πίεση μέσω ειδικού σωλήνα.
  5. Το καθαρό νερό ρέει μέσω της κάψουλας αλεσμένου καφέ σαν φίλτρο.
  6. Το τελικό ποτό χύνεται αμέσως στο κύπελλο.

Το κύριο πλεονέκτημα είναι η ευκολία στη χρήση. Η καφετιέρα είναι πιο εύκολη στον καθαρισμό και κάνει τον καφέ πολύ πιο γρήγορο από τους άλλους.

Η ίδια η συσκευή κοστίζει κατά μέσο όρο 5.000 ρούβλια, αλλά πρέπει να αγοράζετε τακτικά κάψουλες για αυτό. Κατά μέσο όρο, η κατανάλωσή τους είναι ακριβότερη από την αγορά κανονικών αλεσμένων ή ολόκληρων φασολιών. Για παράδειγμα, ένα πακέτο με 16 κάψουλες Nespresso κοστίζει περίπου 400 ρούβλια. (Αυτή δεν είναι η πιο ακριβή μάρκα ακόμη.) Αποδεικνύεται ότι μια κούπα καφέ κάψουλας κοστίζει περίπου 25 ρούβλια.

Καφετιέρα καψάκιο
Καφετιέρα καψάκιο

Η καφετιέρα είναι ιδανική για όσους δεν έχουν αρκετό χρόνο ή επιθυμούν να καθαρίζουν τακτικά τη συσκευή

Χαλντοβάγια

Οι καφετιέρες Pod λειτουργούν με την ίδια αρχή με τις καφετιέρες κάψουλας. Ωστόσο, δεν χρησιμοποιούν κάψουλες για εργασία, αλλά λοβό - ειδικά δισκία από συμπιεσμένο αλεσμένο καφέ. Οι κατασκευαστές υπόσχονται ότι αυτή η μέθοδος αποθήκευσης σάς επιτρέπει να διατηρείτε καλύτερα τη γεύση και τον πλούτο. Η διάρκεια ζωής των δισκίων είναι 2 χρόνια. Ωστόσο, το κόστος τους είναι περίπου ενάμισι έως δύο φορές υψηλότερο από αυτό των καψουλών. Για παράδειγμα, ένα πακέτο 18 λοβών από το illy κοστίζει περίπου 800 ρούβλια. Αποδεικνύεται ότι το κόστος μιας κούπας είναι 44 ρούβλια. Επιπλέον, τα λοβό είναι πολύ πιο δύσκολο να βρεθούν σε καταστήματα από τα καψάκια. Και το εύρος των ποικιλιών είναι πολύ μικρότερο.

Οι ίδιες οι καφετιέρες Pod είναι πιο ακριβές από τις καφετιέρες καψουλών. Αυτό πιθανότατα οφείλεται στην καινοτομία της τεχνολογίας. Το μέσο κόστος μιας ποιοτικής συσκευής ξεκινά από 7.000 ρούβλια.

Το κύριο πλεονέκτημα των καφετιέρων σε σχέση με τα καψάκια θα πρέπει να είναι η ποιότητα του ποτού που προκύπτει, ωστόσο, λόγω της καινοτομίας αυτής της συσκευής, είναι ακόμα δύσκολο να εξαχθούν συμπεράσματα με βάση τις κριτικές των πελατών

Λοβό καφέ
Λοβό καφέ

Οι λοβοί καφέ αποθηκεύονται σε μεμονωμένες συσκευασίες

Ποια καφετιέρα να αγοράσετε

Κάθε ένας από τους τύπους καφετιέρων έχει τα δικά του αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα. Επομένως, η επιλογή εξαρτάται από τις προσωπικές σας απαιτήσεις και επιθυμίες για τη συσκευή:

  • Η στάγδην καφετιέρα είναι μια καλή επιλογή για όσους δεν θέτουν υψηλές απαιτήσεις στην ποιότητα και τη δύναμη του καφέ. Επίσης, μια τέτοια συσκευή είναι κατάλληλη για δημόσια χρήση - για παράδειγμα, σε γραφεία.
  • μια καφετιέρα χαρουπιού είναι ικανή να προσφέρει εξαιρετικό καφέ, επομένως είναι κατάλληλο για όσους κατανοούν την ποιότητα ενός ποτού και είναι έτοιμοι να πληρώσουν ένα σχετικά μεγάλο ποσό για ένα τέτοιο μηχάνημα.
  • Η καφετιέρα geyser είναι κατάλληλη για όσους αγαπούν τον καφέ που δεν έχουν την ικανότητα ή την επιθυμία να αγοράσουν ένα ακριβό μηχάνημα χαρουπιού ή να φτιάξουν καφέ με αυθεντικό τρόπο, αλλά υπάρχει ανάγκη για ένα αρωματικό ποτό.
  • Η καφετιέρα είναι μια καλή επιλογή εάν δεν θέλετε να αφιερώσετε πολύ χρόνο στον καθαρισμό του μηχανήματος. Ωστόσο, εάν πίνετε συχνά καφέ, τότε μια τέτοια αγορά μπορεί να μην είναι επικερδής λόγω του υψηλού κόστους των καψουλών.
  • Η καφετιέρα δεν διαφέρει πολύ από την καφετιέρα, ωστόσο, οι λοβοί καφέ με καφέ δεν είναι ακόμη πολύ συχνές στη Ρωσία. Επομένως, δεν συνιστάται να το αγοράσετε - μπορεί απλώς να μην βρείτε την επιθυμητή ποικιλία προς πώληση. Η καλύτερη χρήση για καφετιέρες είναι αυτή τη στιγμή σε αλυσίδες υπηρεσιών τροφίμων και όχι στο σπίτι.

Κάθε καφετιέρα μπορεί να είναι καλός βοηθός. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη συσκευή που ταιριάζει στις ανάγκες σας.

Συνιστάται: