Ποια προϊόντα είναι καλύτερα να μην αγοράζετε κατά βάρος

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

5 προϊόντα που δεν πρέπει να αγοράζονται κατά βάρος, ώστε να μην βλάπτουν την υγεία

Έχουμε συνηθίσει να αγοράζουμε πολλά προϊόντα κατά βάρος. Αλλά στην πραγματικότητα, η οπτική επιθεώρηση συχνά δεν είναι αρκετή.

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Τα βουνά των ξηρών καρπών στον πάγκο σημαδεύουν την ποικιλία τους. Πολλοί αγοραστές δεν σκέφτονται ποτέ το γεγονός ότι έχουν ημερομηνία λήξης. Και αν είναι γραμμένο στη συσκευασία, τότε είναι αδύνατο να πάρουμε από τον πωλητή την αλήθεια για πόσους μήνες ή ακόμα και χρόνια έχουν γίνει αυτά τα καρύδια.

Επομένως, υπάρχει κίνδυνος να συναντήσετε παλιά, πικρά και σκονισμένα τρόφιμα. Το άγνωστο πώς αποθηκεύονται είναι επίσης τρομακτικό. Δεν είναι πολύ ευχάριστο να τρώτε ξηρούς καρπούς, οι οποίοι, προτού φτάσετε στον πάγκο, εξασθένισαν σε μια σκονισμένη και βρώμικη αποθήκη με αρουραίους και έντομα.

Μπαχαρικό

Μπαχαρικά, τα οποία διατίθενται ελεύθερα χωρίς συσκευασία, απορροφούν τέλεια ξένες οσμές. Για να μην αναφέρουμε, όλες οι σκόνες και οι μικροοργανισμοί από το περιβάλλον καταλήγουν επίσης στους δίσκους μπαχαρικών και μπαχαρικών.

Και ορισμένοι αδίστακτοι πωλητές μπορεί να προσθέσουν διάφορα μικρά σκουπίδια σε αυτούς για να αυξήσουν το βάρος του προϊόντος. Σε κάθε περίπτωση, το άρωμα διατηρείται καλύτερα εάν το προϊόν είναι καλά συσκευασμένο.

Καφές

Συνιστάται στους Baristas να αγοράζουν κόκκους καφέ μόνο σε συσκευασία κενού. Ο κύριος λόγος για αυτό δεν είναι τόσο η απώλεια αρώματος ή η ανάμειξή του με γειτονικές ποικιλίες, αλλά η ικανότητα προσδιορισμού του βαθμού φρεσκάδας του προϊόντος. Και ακόμη μεγαλύτερη εμπιστοσύνη ότι οι κόκκοι δεν εκτέθηκαν στην επιρροή των βρώμικων χεριών άλλων ανθρώπων. Παρεμπιπτόντως, αγοράζοντας όχι κατά βάρος, είναι δυνατόν να αποφευχθεί η παραχάραξη.

Τυρί cottage

Πόσο συχνά μπορείτε να δείτε τις γιαγιάδες να πωλούν γαλακτοκομικά προϊόντα στις λεγόμενες αυθόρμητες αγορές. Και το τυρί cottage θα είναι σίγουρα μεταξύ των προϊόντων. Φρεσκομαγειρεμένο, λιπαρό, υγιεινό, δεν θα ακούσετε κανένα επίθετο για ένα γαλακτοκομικό προϊόν.

Αλλά εκτός από χρήσιμα ιχνοστοιχεία και θαυματουργές ιδιότητες, συνήθως το τυρί cottage περιέχει μεγάλη ποικιλία παθογόνων βακτηρίων. Δεν είναι γνωστό από ποιο γάλα και υπό ποιες συνθήκες παρασκευάστηκε. Και αν, ωστόσο, ήσασταν άτυχοι και δηλητηριασθήκατε, τότε σε αυτήν την περίπτωση θα πρέπει να διαμαρτυρηθείτε μόνο για τον εαυτό σας.

Κιμάς

Όπως στην περίπτωση του τυριού cottage, ο κύριος κίνδυνος του χαλαρού κιμά είναι ότι δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα από ποια προϊόντα προήλθε. Τι είδους και ποιότητα κρέατος χρησιμοποιήθηκε, υπό ποιες συνθήκες παρήχθη ο κιμάς. Εξάλλου, το ωμό κρέας που έχει αποθηκευτεί ακατάλληλα είναι επίσης ένα εξαιρετικό έδαφος αναπαραγωγής παθογόνων οργανισμών. Και αν δεν καταλαβαίνετε το κρέας, μπορείτε να εξαπατηθείτε για τη φρεσκάδα του προϊόντος.

Κανείς δεν ισχυρίζεται ότι τα προϊόντα σε συσκευασίες είναι καλύτερης ποιότητας - υπάρχει πάντα η πιθανότητα να συναντούμε προϊόντα χαμηλής ποιότητας. Όμως, στην περίπτωση των προϊόντων χύδην, αυτή η ευκαιρία γίνεται πολλές φορές μεγαλύτερη. Στη συσκευασία, με τη σειρά, μπορείτε τουλάχιστον να παρακολουθείτε την ημερομηνία λήξης και να διαβάσετε τη σύνθεση.