Πίνακας περιεχομένων:

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας λάχανου Megaton - οι κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας + φωτογραφίες
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας λάχανου Megaton - οι κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας + φωτογραφίες

Βίντεο: Χαρακτηριστικά της ποικιλίας λάχανου Megaton - οι κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας + φωτογραφίες

Βίντεο: Χαρακτηριστικά της ποικιλίας λάχανου Megaton - οι κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας + φωτογραφίες
Βίντεο: Πως φυτεύουμε λάχανα και μπρόκολα.(How to plant cabbages and broccoli) 2024, Απρίλιος
Anonim

Πώς να μεγαλώσω λάχανο Megaton σε οικόπεδο κήπου

λάχανο μεγατόν
λάχανο μεγατόν

Το λάχανο βρίσκεται σε ειδική θέση τόσο στον κήπο όσο και στο τραπέζι των Ρώσων. Αυτή είναι μια αγαπημένη και τιμημένη καλλιέργεια, οι ποικιλίες των οποίων καλλιεργούνται σε μεγάλη ποικιλία. Ο πιο κοινός τύπος του είναι το λευκό λάχανο. Το λάχανο μπορεί να είναι πρώιμης, μεσαίας και καθυστερημένης ωρίμανσης και, μεταξύ πολλών ποικιλιών, το υβριδικό Megaton καταλαμβάνει ξεχωριστό μέρος, διακριτό για το καλύτερο με τα χαρακτηριστικά του.

Περιεχόμενο

  • 1 Χαρακτηριστικά του υβριδίου

    • 1.1 Περιγραφή της ποικιλίας
    • 1.2 Βίντεο: πόσο ζυγίζει ένα κεφάλι λάχανου Megaton
    • 1.3 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
  • 2 Μαθαίνοντας να μεγαλώσω το Megaton στον ιστότοπό μας

    • 2.1 Σπορά λάχανου και φροντίδα φυτωρίων
    • 2.2 Προετοιμασία του κήπου
    • 2.3 Πότισμα και σίτιση
    • 2.4 Πίνακας: Πρόγραμμα γονιμοποίησης
    • 2.5 Συνθήκες θερμοκρασίας
  • 3 Έντομα που ενέχουν κίνδυνο για το υβρίδιο

    • 3.1 Σκώρος λάχανου
    • 3.2 Αφίδα λάχανου
    • 3.3 Whitefly
    • 3.4 Medvedka
    • 3.5 Συλλογή φωτογραφιών: πώς να αναγνωρίσετε ένα παράσιτο
    • 3.6 Βίντεο: Megaton Cabbage - Pest Control
  • 4 Ασθένειες λευκού λάχανου

    • 4.1 Downy ωίδιο
    • 4.2 Ριζοκτονία
  • 5 Συγκομιδή Η συγκομιδή του Megaton: αποθήκευση και συντήρηση

    5.1 Βίντεο: Μεγάλο λάχανο - συγκομιδή από μία συσκευασία σπόρων

  • 6 κριτικές για το υβρίδιο

Υβριδικά χαρακτηριστικά

Η αιώνια καλλιέργεια λευκού λάχανου οδήγησε στην ανάπτυξη τεράστιου αριθμού υβριδίων του. Συγκεκριμένα, οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι της εταιρείας Bejo Zaden σχετικά πρόσφατα, στα τέλη του 20ού αιώνα, δημιούργησαν την ποικιλία Megaton F1. Είναι ένα υβριδικό μεσοπρόθεσμα γνωστό για την παραγωγικότητα και το μέγεθος της κεφαλής του.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το Megaton είναι ένα υβρίδιο ώριμου λάχανου που ωριμάζει. Είναι δημοφιλές σε όλη τη Ρωσία, στις χώρες της ΚΑΚ και στο εξωτερικό.

Σπόροι λάχανου
Σπόροι λάχανου

Το Hybrid Megaton κερδίζει δημοτικότητα στη Ρωσία και στο εξωτερικό

Παρά το γεγονός ότι το υβρίδιο εκτράφηκε στην Ολλανδία, αισθάνεται υπέροχο στην κεντρική Ρωσία και τη Σιβηρία, όχι κατώτερο σε απόδοση σε ορισμένες δημοφιλείς ποικιλίες (Slava, Amager). Η παραγωγικότητα του Megaton υπερβαίνει την παραγωγή των παραδοσιακών υβριδίων κατά 25%.

Ο πολιτισμός είναι ιδανικός για ανάπτυξη σε βιομηχανική κλίμακα. Η παραγωγικότητά του είναι τόσο υψηλή που ξεπερνά τα 100 εκατοστά ανά εκτάριο το αποτέλεσμα των συνηθισμένων ποικιλιών, οι οποίες θεωρούνται παραγωγικές. Η Megaton φέρνει περίπου 930 σεντς ανά εκτάριο και αυτό είναι επιτυχία για το λευκό λάχανο. Γι 'αυτό το υβρίδιο πήρε το όνομά του.

Συγκομιδή λάχανου
Συγκομιδή λάχανου

Το Megaton είναι το πιο παραγωγικό υβρίδιο του λευκού λάχανου

Ένα κεφάλι λάχανου έχει μεγάλο μέγεθος, το μέσο βάρος κυμαίνεται από 8 έως 15 κιλά

Μεγάλο λάχανο
Μεγάλο λάχανο

Η κεφαλή αυτού του υβριδίου είναι μεγάλη και σχεδόν λευκή σε διατομή.

Έχει το σωστό σχήμα - στρογγυλεμένο. Το φύλλο είναι ανοιχτό πράσινο, με ελαφρά επίστρωση "κηρώδες". Στην ενότητα, το κεφάλι του Megaton είναι σχεδόν λευκό και πολύ πυκνό.

Βίντεο: πόσο ζυγίζει ένα κεφάλι λάχανου Megaton

Το λάχανο αυτής της ποικιλίας περιέχει έως 5% σάκχαρα και έως 43 mg βιταμίνης C ανά 100 g. Αυτό καθιστά το Megaton ένα χρήσιμο προϊόν για φρέσκια κατανάλωση το χειμώνα.

Η περίοδος ωρίμανσης του υβριδίου είναι 120-140 ημέρες από τη σπορά των σπόρων και εάν το λάχανο καλλιεργήθηκε σε φυτά, τότε αυτή η περίοδος συντομεύεται και οι κεφαλές του λάχανου σχηματίζονται περίπου την εκατό ημέρα.

Μεγάλο λάχανο
Μεγάλο λάχανο

Ήδη στις αρχές Σεπτεμβρίου, μπορείτε να κόψετε τα πρώτα κεφάλια λάχανου

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το λάχανο Megaton έχει τα ακόλουθα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:

  • υψηλή παραγωγικότητα
  • αντοχή στον παγετό
  • έλλειψη προδιάθεσης για ρωγμές στο κεφάλι
  • αντοχή στο μαρασμό του φουσάριου, στην γκρίζα σήψη και στην καρίνα.
  • εξαιρετική γεύση και ευελιξία χρήσης
  • δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλη απόσταση.

Ο κηπουρός που κάποτε προσγειώθηκε στο Megaton, πιθανότατα, δεν θα εγκαταλείψει αυτό το λάχανο στο μέλλον. Ακόμη και μεμονωμένες αδυναμίες δεν καταστρέφουν τη συνολική θετική εντύπωση:

  • κάποια ακαμψία των φύλλων των φρεσκοκομμένων κεφαλών λάχανου.
  • ελαφρύ σκουρόχρωμο λάχανο κατά το αλάτισμα και το τουρσί.
  • χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε σύγκριση με άλλες δημοφιλείς ποικιλίες ·
  • σχετικά σύντομη (περίπου τέσσερις μήνες) διάρκεια ζωής.

Το Megaton διαφέρει αισθητά από άλλες ποικιλίες με μέση περίοδο ωρίμανσης στη γεύση. Αυτό το λάχανο παράγει εξαιρετικά πιάτα για κυρίως πιάτα, σαλάτες και σούπες. Και αυτό δεν μετράει το γεγονός ότι το αλάτι για το χειμώνα και η ζύμωση είναι το κύριο πράγμα για το οποίο γενικά φυτεύεται ένα υβρίδιο.

Ξυνολάχανο
Ξυνολάχανο

Το Sauerkraut είναι ένα παραδοσιακό πιάτο στα τραπέζια πολλών εθνών

Μαθαίνοντας να μεγαλώσω το Megaton στον ιστότοπό μας

Σπορά λάχανου και φροντίδα για σπορόφυτα

Με τη μέθοδο καλλιέργειας λάχανου χωρίς σπόρους, ο καλύτερος χρόνος για σπορά είναι οι πρώτες μέρες του Μαΐου. Οι σπόροι είναι ενσωματωμένοι στο έδαφος αρκετά βαθιά, κατά 3 εκ. Από πάνω, το κρεβάτι καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα χούμου, το οποίο προστατεύει την επιφάνειά του από το στέγνωμα, καθώς το επίπεδο υγρασίας του εδάφους πριν από τη βλάστηση είναι η κύρια προϋπόθεση για βλάστηση των σπόρων.

Μετά το σχηματισμό του τρίτου φύλλου στα φυτά, είναι απαραίτητο να αραιωθούν τα φυτά για πρώτη φορά, απορρίπτοντας τα φυτά χαμηλής ποιότητας. Η δευτερογενής αραίωση των δενδρυλλίων λάχανου πραγματοποιείται κατά τον σχηματισμό του έκτου φύλλου, ενώ η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm και όχι περισσότερο από 70 cm.

Μεγάλο λάχανο
Μεγάλο λάχανο

Σχέδιο υβριδικής φύτευσης

Αμέσως μετά την τελευταία διαδικασία, έρχεται η ώρα για την πρώτη σίτιση του λάχανου με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιολογικά και μεταλλικά συμπληρώματα. Στην πρώτη περίπτωση, 0,5 l υγρού mullein αναδεύεται σε 10 l νερό, στη δεύτερη, 50 g ουρίας λαμβάνονται για τον ίδιο όγκο.

Κατά την καλλιέργεια Megaton από φυτά, οι σπόροι λάχανου που φυτρώνουν πρέπει να φυτεύονται σε κουτιά με στρώμα εδάφους πάχους περίπου 10 cm. Η απόσταση μεταξύ τους είναι τουλάχιστον 5 cm, μεταξύ σειρών - 5-6 cm. Εάν τα φυτά μεγαλώνουν πιο κοντά, αυτό θα είναι δύσκολο να αναπτυχθούν και τα φυτά θα είναι αδύναμα. Για ευκολία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χωρίσματα από χαρτόνι ή να σπέρνετε αρχικά λάχανο σε ειδικά κουτιά με κελιά.

Σπορόφυτο λάχανο
Σπορόφυτο λάχανο

Τα φυτά λάχανου δεν συνιστώνται να πυκνώνουν πάρα πολύ

Η σπορά λάχανου για φυτά πρέπει να πραγματοποιηθεί από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου. Συνιστάται να τοποθετείτε δύο σπόρους σε κάθε τρύπα. Μετά την εμφάνιση, ο ασθενέστερος βλαστός αφαιρείται ή μεταμοσχεύεται.

Μετά την εμφάνιση του δεύτερου αληθινού φύλλου, τα φυτά τρέφονται με οποιοδήποτε σύνθετο λίπασμα μικροθρεπτικών συστατικών για φυτά.

Ο φωτισμός σε όλη την ανάπτυξη των φυτών είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην ανάπτυξη του λάχανου. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, τότε οι βλαστοί είναι έντονα τεντωμένοι, λεπτότεροι, τα φυτά σχηματίζονται αδύναμα, συχνά αρρωσταίνουν.

Σπορόφυτο λευκού λάχανου
Σπορόφυτο λευκού λάχανου

Όταν τα δενδρύλλια δεν έχουν αρκετό φως, τεντώνουν πάρα πολύ, χωρίς να έχουν χρόνο να γίνουν πιο δυνατά

Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, τα δενδρύλλια λάχανου ποτίζονται καλά με καθιερωμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου και μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, μειώνεται η ποσότητα ποτίσματος. Ταυτόχρονα, τα δενδρύλλια αρχίζουν να σκληραίνουν, λαμβάνοντας καθημερινά κουτιά μαζί τους στο ύπαιθρο κατά τη διάρκεια της ημέρας σε καλό καιρό.

Μετά την εμφάνιση του έκτου φύλλου, το λάχανο φυτεύεται στο έδαφος, χύνοντας προσεκτικά τα φυτά σε δύο έως τρεις ώρες

Προετοιμασία του κήπου

Η Megaton λατρεύει να μεγαλώνει σε εύφορα αργιλώδη εδάφη με ουδέτερη αντίδραση. Το μέρος πρέπει να είναι ηλιόλουστο, το λάχανο δεν αρέσει η σκιά. Από το φθινόπωρο, η επιλεγμένη περιοχή αρωματίζεται γενναιόδωρα με οργανική ύλη από υπολείμματα φυτών και σκάβεται ρηχά.

Δεν συνιστάται να φυτεύετε λάχανο στον ίδιο τόπο όπου μεγάλωσε πέρυσι, καθώς η καλλιέργεια εξαντλεί το έδαφος και το έδαφος χάνει πολλά μέταλλα. Τα αγγούρια και τα κολοκυθάκια είναι καλοί προκάτοχοι για αυτό, υπό την προϋπόθεση ότι τρέφονται σωστά.

Κρεβάτια λάχανου
Κρεβάτια λάχανου

Είναι καλό όταν το έμπλαστρο λάχανου είναι ανοιχτό στον ήλιο από όλες τις πλευρές

Πότισμα και σίτιση

Το Megaton είναι πολύ επιλεκτικό για τη χαλάρωση του εδάφους και απαιτεί συχνό πότισμα. Είναι καλύτερο να συνδυάσετε και τα δύο. Σε 20-30 λεπτά μετά το πότισμα, το κρεβάτι χαλαρώνει έτσι ώστε το νερό να μην «ζυγίζει» τη γη και το οξυγόνο κυκλοφορεί ελεύθερα στο έδαφος. Δεν αξίζει να χύσετε τα φυτά πάρα πολύ, αρκεί να βεβαιωθείτε ότι το υπόστρωμα στο έμπλαστρο λάχανου δεν στεγνώσει. Όταν τα πρώτα φύλλα είναι αρκετά πλατιά, η υγρασία από το έδαφος θα εξατμιστεί πιο αργά και το πότισμα μπορεί να μειωθεί.

Πίνακας: πρόγραμμα γονιμοποίησης

Ωρα ταίσματος Δομή

7-9 ημέρες μετά τη

συλλογή των δενδρυλλίων

2 g λιπάσματος καλίου, 4 g υπερφωσφορικού, 2 g νιτρικού αμμωνίου, διαλυμένα σε 1 λίτρο νερού (αυτό αρκεί για 50-60 φυτά).

Δύο εβδομάδες μετά την

πρώτη σίτιση

4 g λιπάσματος καλίου, 8 g υπερφωσφορικού, 4 g νιτρικού αμμωνίου ανά 1 λίτρο νερού. Τα κιτρινισμένα φυτά μπορούν να τροφοδοτηθούν με κοπριά που έχει υποστεί ζύμωση αραιωμένη με νερό σε αναλογία 1:10.

Δύο ημέρες πριν από τη φύτευση

φυτωρίων σε ανοιχτό έδαφος

3 g νιτρικού αμμωνίου, 8 g λιπάσματος καλίου, 5 g υπερφωσφορικού, διαλυμένα σε 1 λίτρο νερού.
Όταν τα φύλλα άρχισαν να μεγαλώνουν 10 g νιτρικού αμμωνίου ανά 10 λίτρα νερού (αρκετό για 5-6 φυτά).
Στην αρχή του σχηματισμού κεφαλής 4 g ουρίας, 5 g διπλού υπερφωσφορικού, 8 g θειικού καλίου ανά 10 λίτρα νερού.

Καθεστώς θερμοκρασίας

Οι ταχύτεροι βλαστοί του Megaton εμφανίζονται σε θερμοκρασίες όχι μικρότερες από 12 ° C και όχι υψηλότερες από 19 ° C. Τα ευαίσθητα νεαρά φυτά μπορούν να παγώσουν και να πεθάνουν με απότομες αλλαγές στη θερμοκρασία, αλλά τα ώριμα φυτά μπορούν να επιβιώσουν όταν η θερμοκρασία πέσει στους -3 ° C.

Ενήλικες κεφαλές λάχανου στην άμπελο επιβιώνουν ήρεμα στους παγετούς στους -8 ° C, αλλά η θερμότητα πάνω από 30 ° C μπορεί να προκαλέσει διακοπή της ανάπτυξης

Έντομα που ενέχουν κίνδυνο για το υβρίδιο

Ο Megaton είναι ανθεκτικός στις πιο επικίνδυνες ασθένειες για το λάχανο, οι οποίες δεν μπορούν να ειπωθούν για τη «σχέση» του με τα έντομα. Εδώ, το υβρίδιο είναι αβοήθητο και ευάλωτο, και υπάρχουν πολλοί αιτούντες για να γιορτάσουν με σαρκώδη φύλλα ή για να απολύσουν μερικά εκατομμύρια προνύμφες σε ένα απρόσιτο μέρος. Τα πιο βασικά και τρομακτικά είναι η αρκούδα, ο σκώρος, η αφίδα και η λευκή μύγα.

Σκώρος λάχανου

Βλάπτει την κορυφή και τα φύλλα ροζέτας, λατρεύει τα μικρά κεφάλια λάχανου. Μπορεί να ανιχνευθεί από κάμπιες ή συμπλέγματα αυγών. Για την καταπολέμηση, το λάχανο ψεκάζεται με διάλυμα Λεπιδοκτόνων (25 g ανά 10 L νερού).

Αφίδα λάχανου

Το φύλλο λάχανου αποχρωματίζεται και κυρτώνεται. Το κεφάλι του λάχανου σταματά να μεγαλώνει. Οι αφίδες βρίσκονται στην κάτω πλευρά του φύλλου. Για την καταπολέμησή του, το Decis-Profi χρησιμοποιείται σε ξηρή μορφή, 3 mg ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα γης (διαδικασία όχι περισσότερο από δύο φορές).

Whitefly

Η λευκή άνθιση στα φύλλα αποτελεί ένδειξη μόλυνσης από λευκές μύγες. Το επόμενο βήμα θα είναι η εμφάνιση μύκητα που μοιάζει με αιθάλη στο φύλλο. Για την καταπολέμηση των εντόμων, χρησιμοποιείται το Actellik (αμπούλα για 1 λίτρο νερού).

Μεντβέντεκα

Αυτό το έντομο ροκανίζει το στέλεχος και τη ρίζα. Το εργοστάσιο θα πεθάνει αναπόφευκτα. Για την καταπολέμηση της αρκούδας, χρησιμοποιείται το Medvetox, το οποίο εφαρμόζεται σε βάθος 5 cm στο διάδρομο. Κατανάλωση προϊόντος: 20 γραμμάρια ανά 10 m2.

Συλλογή φωτογραφιών: πώς να αναγνωρίσετε ένα παράσιτο

Whitefly
Whitefly
Η Whitefly μολύνει λάχανο με μύκητα
Μεντβέντεκα
Μεντβέντεκα
Η Medvedka είναι ικανή να ροκανίζει τον κορμό ενός κεφαλιού λάχανου
Σκώρος λάχανου
Σκώρος λάχανου
Ο σκώρος λάχανου γεννά αυγά στα φύλλα
Αφίδα λάχανου
Αφίδα λάχανου
Οι αφίδες λάχανου ζουν στο πίσω μέρος του litz

Βίντεο: Λάχανο Megaton - έλεγχος παρασίτων

Μπορείτε να προστατεύσετε αποτελεσματικά το λάχανο από τις επιθέσεις των πιο επιβλαβών εντόμων συνδυάζοντας την επιχείρηση με την ευχαρίστηση. Φυτέψτε μυρωδικά λουλούδια και βότανα γύρω από την περίμετρο του κήπου. Τέτοια φυτά όχι μόνο φοβίζουν τα παράσιτα με το άρωμά τους, αλλά βοηθούν επίσης να προσελκύσουν άλλα έντομα που μπορούν να προκαλέσουν αντίποινα κατά των παρασίτων. Τα πιο δημοφιλή μεταξύ των κηπουρών είναι μέντα, κατιφές, κόλιαντρο, φασκόμηλο, δεντρολίβανο και βασιλικό.

Κρεβάτι λάχανου
Κρεβάτι λάχανου

Σωστούς γείτονες - μια υγιή συγκομιδή

Ασθένειες λευκού λάχανου

Παρά το γεγονός ότι το Megaton δεν είναι ευάλωτο σε τρομερές ασθένειες όπως το keela ή το fusarium, αυτός, όπως και κάθε λάχανο, μπορεί να προσλάβει μια ασθένεια «απλούστερη». Αν και, κατ 'αρχήν, οποιαδήποτε βακτήρια ή μύκητες, εάν το πρόβλημα δεν εντοπιστεί έγκαιρα και δεν ξέρει πώς να το αντιμετωπίσει, μπορεί να καταστρέψει το μεγαλύτερο μέρος, ή ακόμη και ολόκληρη την καλλιέργεια.

Downy ωίδιο

Κίτρινα, γρήγορα εξαπλωμένα σημεία εμφανίζονται στα φύλλα λάχανου. Με την πάροδο του χρόνου, καλύπτουν ολόκληρη την επιφάνεια. Τα προσβεβλημένα φύλλα πεθαίνουν. Μπορείτε να αποτρέψετε την ασθένεια εμποτίζοντας τους σπόρους σε ζεστό, αλλά όχι βραστό νερό για μισή ώρα. Τα ενήλικα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με ζωμό σκόρδου. Μια μεσαία κεφαλή συνθλίβεται σε βρώμικο, το οποίο εγχύεται σε νερό για 10 ώρες, στη συνέχεια βράζει και ψύχεται. Προσθέτοντας λίγο σαπούνι σε μια τέτοια λύση και πασπαλίζοντας ένα φύλλο λάχανου μαζί του, μπορείτε να σώσετε τον πολιτισμό από το θάνατο.

Downy ωίδιο
Downy ωίδιο

Με την πρώτη ματιά, το περονόσπορο είναι αρκετά ακίνδυνο - φαίνεται ότι ένα λεπτό στρώμα πλάκας μπορεί εύκολα να διαγραφεί, αλλά αυτή η εντύπωση είναι παραπλανητική, το πρόβλημα είναι σοβαρό

Rhizoctonia

Χαρακτηρίζεται από κιτρίνισμα στο λαιμό της ρίζας. Αυτή η διαδικασία τελειώνει με νέκρωση ιστών και θάνατο φυτών. Μπορείτε να αποτρέψετε την ανάπτυξη της νόσου ψεκάζοντας το έδαφος πριν από τη φύτευση με παρασκευάσματα Quadris ή HOM.

Rhizoctonia
Rhizoctonia

Η νέκρωση με ριζοκτονία εξαπλώνεται σταδιακά από τα αναπόσπαστα φύλλα προς τα μέσα, η κεφαλή του λάχανου σταματά να μεγαλώνει και στεγνώνει

Συγκομιδή Megaton: αποθήκευση και συντήρηση

Συνιστάται η απομάκρυνση κεφαλών Megaton να αφαιρεθεί αμέσως σε ένα χώρο αποθήκευσης, επιλέγοντας προσεκτικά υγιή και άθικτα πιρούνια. Το κούτσουρο λάχανου πρέπει να είναι ολόκληρο, χωρίς σημάδια ασθένειας ή σήψη.

Η συγκομιδή πρέπει να φυλάσσεται σε κελάρι σε θετική θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 4-5 ° C. Οι κεφαλές του λάχανου συνήθως διπλώνονται στα ράφια ή σε κουτιά με ένα κούτσουρο προς τα πάνω ή αναρτώνται από αυτό σε άγκιστρα κάτω από την οροφή.

Λάχανο στο κελάρι
Λάχανο στο κελάρι

Υπάρχουν διαφορετικές επιλογές για την αποθήκευση κεφαλών

Εάν προτιμάτε τη δεύτερη μέθοδο, τότε μπορείτε να τυλίξετε κάθε πιρούνι με μεμβράνη προσκόλλησης όσο το δυνατόν πιο σφιχτά, έτσι ώστε να μην απομένει κανένας αέρας μεταξύ αυτού και της κεφαλής του λάχανου. Και όταν φυλάσσεται σε κουτιά, ένα καλό κρεβάτι, για παράδειγμα, ξηρό άχυρο, θα σώσει καλύτερα το προϊόν από ζημιές.

Δεν πρέπει ποτέ να βιαστείτε να μαζέψετε λάχανο, γιατί αυτή η κουλτούρα δεν φοβάται καθόλου τους παγετούς, ενώ δεν ανέχεται θερμότητα. Επομένως, εάν κόψετε τις κεφαλές λάχανου πολύ νωρίς, θα φυλάσσονται ελάχιστα. Είναι καλύτερα να τρώτε λάχανο αμέσως φρέσκο ή να το μαζεύετε. Επίσης, δεν συνιστάται η καθυστέρηση για μεγάλο χρονικό διάστημα με τη συγκομιδή, παρά το γεγονός ότι το Megaton σπάνια σπάει, μπορεί επίσης να φθάσει σε μια τέτοια κατάσταση καθυστερώντας τη συγκομιδή.

Πώς να καταλάβετε ότι το κεφάλι του λάχανου είναι έτοιμο; Στην κεντρική λωρίδα, το λάχανο ψιλοκομίζεται συνήθως στα τέλη Οκτωβρίου. Αυτή τη στιγμή, οι κεφαλές του λάχανου έχουν ήδη σχηματιστεί και έχουν φτάσει στο βέλτιστο μέγεθος. Είναι πυκνά στην αφή και τσακίζουν λίγο, τα πάνω φύλλα είναι ελαφριά, με λάμψη. Οι άνθρωποι αποκαλούν αυτό το φαινόμενο "φαλακρό σημείο". Αυτό είναι ένα αξιόπιστο σημάδι - ήρθε η ώρα της συγκομιδής.

Βίντεο: Μεγάλο λάχανο - συγκομιδή από ένα πακέτο σπόρων

Υβριδικές κριτικές

Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να φυτέψετε σπόρους, να τους ποτίσετε και μετά από λίγο συγκομιδή. Η φύση λειτουργεί θαύματα, όμορφα φυτά, συμπεριλαμβανομένων των καλλιεργημένων, πολλαπλασιάζεται με την αυτο-σπορά. Τι μπορούμε να πούμε για το υβρίδιο Megaton, το οποίο φημίζεται για την ανεπιτήδευτη και ανοσία του, δίνοντας εκπληκτικά αποτελέσματα. Αλλά μόνο ως αποτέλεσμα της σκληρής δουλειάς, που περιβάλλει τα φυτά σας με προσοχή και προσοχή, μπορείτε πραγματικά να βασιστείτε σε μια εντυπωσιακή συγκομιδή νόστιμου και υγιεινού λάχανου.

Καλή συγκομιδή!

Συνιστάται: