Γιατί μας αρέσουν τα γλυκά και άλλα τρόφιμα

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Γιατί μας αρέσουν τα γλυκά και η άλλη «βλαβερότητα»: μαθαίνουμε να κατανοούμε το σώμα μας

Κάθε άτομο στη ζωή του έχει συναντήσει καταστάσεις όπου υπάρχει ακαταμάχητη επιθυμία να φάει ένα συγκεκριμένο προϊόν. Τις περισσότερες φορές, απλώς τρώμε ό, τι θέλουμε, αλλά αξίζει να εξεταστεί. Με τέτοια αιτήματα, το σώμα πιθανότατα προσπαθεί να σας ενημερώσει για το τι του λείπει. Οι διατροφικές συνήθειες ενός ατόμου μπορούν να πουν πολλά για την υγεία τους. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε γιατί το σώμα απαιτεί ορισμένα τρόφιμα.

Συνεχής λαχτάρα για γλυκά τρόφιμα

Στρες

Μερικοί άνθρωποι έχουν ένα κομμάτι στο λαιμό τους όταν είναι νευρικοί, ενώ άλλοι σε κατάσταση άγχους είναι έτοιμοι να φάνε ολόκληρο το περιεχόμενο του ψυγείου. Επιπλέον, τις περισσότερες φορές η επιλογή αφορά σοκολάτες, κέικ, παγωτά και μια κούπα κακάο. Εάν ανήκετε στον δεύτερο τύπο ατόμων, τότε πρέπει πρώτα να κατανοήσετε τις προϋποθέσεις για υπερκατανάλωση τροφής. Η αναγνώριση του προβλήματος είναι ήδη η μισή λύση. Ψυχολογικά, επιλέξτε μια διαφορετική τακτική ανακούφισης από το άγχος που δεν περιλαμβάνει την επίσκεψη στο ψυγείο.

Θλίψη

Η θλίψη είναι ένας άλλος κοινός λόγος που οι άνθρωποι λαχταρούν γλυκά. Οι πιθανότητες είναι, εάν τείνετε να καταλάβετε το άγχος, καταστέλλετε άλλα αρνητικά συναισθήματα με τον ίδιο τρόπο, όπως η θλίψη και η θλίψη. Η αντιμετώπιση αυτής της συνήθειας είναι εύκολη. Μάθετε να αποσπάτε τον εαυτό σας από τις λυπημένες σκέψεις μη χρησιμοποιώντας φαγητό, βρείτε χόμπι και χόμπι που θα σας ηρεμήσουν.

PMS

Για όλα τα κορίτσια, η όρεξη εξαρτάται από τη φάση του κύκλου. Κατά τη διάρκεια της ωορρηξίας, το σώμα προετοιμάζεται για εγκυμοσύνη, οπότε προσπαθεί να αποθηκεύσει όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και προσελκύουμε τρόφιμα με υψηλές θερμίδες. Επίσης, τα περισσότερα κορίτσια είναι εξοικειωμένα με την αίσθηση της συνεχούς πείνας και της λαχτάρα για γλυκά κατά τη διάρκεια του PMS. Δοκιμάστε να προσθέσετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο στη διατροφή σας. Εάν το αίσθημα της πείνας έχει ήδη ξεπεράσει, τότε προσπαθήστε να απολαύσετε υγιεινά τρόφιμα. Ειδικά επιλέξτε σύνθετους υδατάνθρακες και πρωτεΐνες.

Ορμόνες

Πιθανώς όλοι γνωρίζουν ήδη ότι η κατανάλωση γλυκών βιομηχανικών προϊόντων είναι εθιστική. Επιπλέον, σχηματίζει 8 φορές ταχύτερα από ό, τι κατά τη χρήση κοκαΐνης. Γιατί συμβαίνει; Όταν βάζουμε μια άλλη καραμέλα στο στόμα μας, τα νευρικά κύτταρα της συσκευής μας γεμίζουν στέλνουν ένα σήμα στην παραγωγή ορμονών στον εγκέφαλο που φέρνουν ευχαρίστηση, μειώνουν το άγχος και τον πόνο. Αλλά την ίδια στιγμή, η όρεξη αυξάνεται. Ένα άτομο πέφτει σε έναν φαύλο κύκλο. Για να βγείτε από αυτό και να απαλλαγείτε από τον εθισμό, προσπαθήστε να αναζητήσετε συναισθήματα σε άλλα πράγματα και δραστηριότητες.

Τραβήχθηκε για αλμυρό

Διατροφική συνήθεια

Η λαχτάρα για αλμυρό συχνά εξηγείται από οικογενειακές και εθνικές παραδόσεις. Για παράδειγμα, εάν στην οικογένεια στην οποία γεννηθήκατε και μεγάλωσε, το φαγητό ήταν πάντα πολύ αλατισμένο, τότε πιθανότατα αυτή η συνήθεια θα παραμείνει σε μια ανεξάρτητη ζωή. Δοκιμάστε να πίνετε περισσότερο μεταλλικό νερό και να τρώτε τροφές πλούσιες σε ασβέστιο και νάτριο. Και απλώς αφήστε το αλάτι για λίγο, έτσι ώστε ο εθισμός να εξαφανιστεί. Τα γευστικά σας θα ξαναχτίσουν και δεν θα λαχταρούν πλέον αλμυρά τρόφιμα.

Αφυδάτωση

Είναι από καιρό γνωστό ότι το αλάτι διατηρεί νερό στο σώμα. Επομένως, εάν έχετε έλλειψη αλμυρού, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι το σώμα δεν έχει αρκετό νερό και προσπαθεί να διατηρήσει το ήδη διαθέσιμο. Η λύση εδώ είναι η πιο απλή: εκπαιδεύστε τον εαυτό σας για να πιείτε 1-2 λίτρα νερό (είναι καλύτερα να υπολογίσετε μεμονωμένα με βάση τις δικές σας φυσικές παραμέτρους). Τότε, όχι μόνο θα απαλλαγείτε από πόθους αλατιού, αλλά θα βελτιώσετε επίσης την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και της γενικής ευεξίας σας.

Θέλω ρύζι ή ζυμαρικά

Η επιθυμία για απλούς υδατάνθρακες μπορεί να υποδηλώνει ξαφνικές διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα (υπογλυκαιμία). Αυτό οδηγεί σε γρήγορη κόπωση και συνεχή κόπωση. Εάν στοιχειώνεστε από μια εμμονική επιθυμία να φάτε μια μερίδα, τότε ίσως το σώμα είναι απλά κουρασμένο και χρειάζεται ξεκούραση ή επιπλέον ενέργεια (όχι από απλούς υδατάνθρακες, αλλιώς θα πέσετε ξανά σε έναν φαύλο κύκλο).

Θέλω κρέας

Με συνεχή λαχτάρα για κρέας και προϊόντα κρέατος, το σώμα προσπαθεί να καταστήσει σαφές ότι χρειάζεται σίδηρο, ψευδάργυρο, πρωτεΐνες, βιταμίνη Β12 και Ωμέγα-3. Εάν δεν τρώτε κρέας, προσπαθείτε να διατηρήσετε το σχήμα σας, τότε συμπεριλάβετε τουλάχιστον τη διατροφή σας στα ψάρια και τα πουλερικά. Υπάρχουν λίγες θερμίδες σε αυτούς τους τύπους τροφίμων και η περιεκτικότητα σε σίδηρο είναι επαρκής. Επίσης, υπάρχει πολύς σίδηρος στα μανιτάρια, τα καρύδια, τα όσπρια και ο ψευδάργυρος βρίσκεται στις φακές, τους σπόρους κολοκύθας και το σπανάκι.

Λαχτάρα για γαλακτοκομικά προϊόντα

Παρά το γεγονός ότι σταματάμε να χρειαζόμαστε γάλα, μόλις μεγαλώσουμε από την εποχή που η μητέρα μας μας θηλάζει, μερικές φορές το σώμα ζητά να του ρίξει ένα άλλο ποτήρι. Γιατί συμβαίνει αυτό? Οι πιθανότητες είναι ότι δεν τρώτε αρκετά τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο και βιταμίνη Α. Το γάλα δεν είναι το μόνο φαγητό που περιέχει ασβέστιο. Μπορείτε να το πάρετε από σουσάμι, αμύγδαλα, σκόρδο και μαϊντανό. Επιπλέον, οι πόθοι γάλακτος μπορεί να οφείλονται στην έλλειψη βιταμίνης D. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, δεδομένου του ρωσικού μας κλίματος. Και αν εργάζεστε σε ένα γραφείο, οδηγείτε ένα αυτοκίνητο και ξεκουράζεστε αποκλειστικά στο σπίτι, τότε η βιταμίνη D είναι σίγουρα ελλιπής. Συμπεριλάβετε τους κρόκους αυγών, τα ψάρια, το βούτυρο στη διατροφή σας και μην ξεχνάτε να πηγαίνετε πιο συχνά για περιπάτους.

Δεν χρειάζεται να τρώτε χωρίς κόπο όλα τα άσχημα πράγματα στο ψυγείο. Μάθετε να ακούτε και να κατανοείτε το σώμα σας, να είστε υγιείς.