Ποιες είναι οι παρανοήσεις που σχετίζονται με το νερό

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Μην πίνετε ωμά: 5 παρανοήσεις νερού που δεν πρέπει να πιστεύετε

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν τυφλά όλες τις πεποιθήσεις που σχετίζονται με το πόσιμο νερό, και τις ακολουθούν αυστηρά. Όμως ένας μεγάλος αριθμός μύθων πετάξει γύρω από αυτό το θέμα που δεν έχει καμία επιστημονική επιβεβαίωση. Εδώ είναι τα πιο συνηθισμένα.

Πίνετε 2 λίτρα την ημέρα

Κάθε άτομο είναι ατομικό και επομένως η ανάγκη για υγρό είναι διαφορετική για όλους. Ένα δύο λίτρα την ημέρα δεν θα είναι αρκετό για να αναπληρώσει την απώλεια υγρών του σώματος, ενώ σε άλλα, αυτή η ποσότητα μπορεί να προκαλέσει δύσπνοια και εμφάνιση οιδήματος.

Ο ρυθμός πρόσληψης υγρών εξαρτάται από διάφορους παράγοντες:

• ηλικία;
• σωματικό βάρος;
• ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ;
• θερμοκρασία του αέρα.

Εάν έχετε προβλήματα υγείας (όπως νεφρική νόσο), η ποσότητα του υγρού που χρειάζεστε καθορίζεται από το γιατρό σας. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι εισέρχεται στο σώμα όχι μόνο με ποτά, αλλά και με τρόφιμα, φρούτα και λαχανικά, επομένως πρέπει να αποφεύγεται η υπερβολική κατανάλωση. Η καλύτερη επιλογή είναι να εστιάσετε στα δικά σας συναισθήματα, δηλαδή σε ένα αίσθημα δίψας. Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα υγείας, το ίδιο το σώμα θα σας ενημερώσει ότι χρειάζεται υγρό.

Μην βράζετε δύο φορές

Πιστεύεται ότι το νερό μετά από επαναλαμβανόμενο βρασμό καθίσταται επικίνδυνο για την υγεία λόγω του σχηματισμού οξειδίου του δευτερίου σε αυτό. Αυτό το νερό ονομάζεται "βαρύ" ή "βαρύ υδρογόνο". Η διαδικασία του σχηματισμού του έχει αποδειχθεί επιστημονικά και, στην πραγματικότητα, το δευτέριο σχηματίζεται μετά από επαναλαμβανόμενο βρασμό.

Αλλά η ποσότητα του είναι αμελητέα για να βλάψει κάπως το ανθρώπινο σώμα. Ο κίνδυνος θα εμφανιστεί μόνο εάν χρησιμοποιείτε το βραστήρα για αρκετές δεκαετίες, οπότε μην φοβάστε να βράσει ξανά, αυτό δεν θα επηρεάσει καθόλου την υγεία σας.

Το εμφιαλωμένο νερό είναι ασφαλές

Φοβούμενοι να πίνουν νερό της βρύσης, πολλοί προτιμούν να αγοράζουν εμφιαλωμένο νερό στο σούπερ μάρκετ ή να παραγγέλνουν μεγάλες ποσότητες παράδοσης στα σπίτια τους, αλλά δεν υπάρχει καμία εγγύηση για την ποιότητά του. Οι αδίστακτοι κατασκευαστές μπορούν να εμφιαλώνουν το πιο κοινό νερό της βρύσης, ενώ μια διάσημη ετικέτα μάρκας θα κολλήσει στη συσκευασία. Επιπλέον, σε περίπτωση ακατάλληλης μεταφοράς ή αποθήκευσης (υψηλή θερμοκρασία, άμεσο ηλιακό φως), τοξικές ουσίες μπορούν να εισέλθουν στο νερό από πλαστικά δοχεία, τα οποία σίγουρα θα βλάψουν την υγεία.

Εάν αγοράζετε εμφιαλωμένο νερό, τότε πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά την προέλευσή του. Στη συσκευασία, ο κατασκευαστής πρέπει να αναφέρει την πηγή (πηγάδι) και τη θέση του. Το μεταλλικό νερό δεν μπορεί να καταναλωθεί χωρίς ιατρικά στοιχεία, μπορεί να βλάψει μόνο την υγεία.

Δεν μπορείτε να πιείτε ωμό νερό

Το νερό περνά από περισσότερα από ένα στάδια καθαρισμού, όπου η ποιότητά του ελέγχεται χρησιμοποιώντας φυσικοχημικές, μικροβιολογικές, υδροβιολογικές αναλύσεις. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα διαφόρων δοκιμών, τέτοιο καθαρισμένο νερό μπορεί να καταναλωθεί χωρίς φόβο για την υγεία.

Μόνο το παλιό σύστημα παροχής νερού στις πόλεις μπορεί να επιδεινώσει την ποιότητά του. Οι σπασμένοι σωλήνες είναι η κύρια αιτία ρύπανσης, γι 'αυτό δεν μπορεί να αποφευχθεί η χλωρίωση. Για να απαλλαγείτε από ακαθαρσίες, αρκεί να χρησιμοποιείτε οικιακά φίλτρα για καθαρισμό. Το νερό της βρύσης που διέρχεται από το φίλτρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια ως πόσιμο νερό χωρίς βρασμό.

Το νερό θα ανακουφίσει την απόλυση

Όταν πίνει αλκοόλ, το σώμα χάνει υγρό πιο έντονα, αλλά αυτή η διαδικασία δεν συνδέεται σε καμία περίπτωση με μια απόλυση. Πράγματι, για την αναπλήρωση υγρών, πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό, αλλά αυτό δεν επηρεάζει την ευημερία σας. Η απόλυση δεν προκαλείται από την έλλειψη υγρών στο σώμα, αλλά από τη διάσπαση του αλκοόλ.

Ο καλύτερος βοηθός σε αυτήν την περίπτωση είναι το τουρσί. Ένα ποτήρι αγγούρι ή προϊόν λάχανου βοηθά στην ανανέωση της απώλειας αλάτων ηλεκτρολύτη. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι μόνο η άλμη είναι κατάλληλη και όχι μια μαρινάδα που περιέχει ξύδι.