Πώς να καθαρίσετε ένα κεραμικό τηγάνι από εναποθέσεις άνθρακα, ώστε να μην καταστρέψετε την επίστρωση + φωτογραφίες και βίντεο

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Καταθέσεις άνθρακα σε κεραμικό ταψί: τρόποι για την απομάκρυνση της βρωμιάς χωρίς να βλάπτεται η επίστρωση

Όταν αγοράζετε ένα τηγάνι με κεραμικό επίχρισμα, ελπίζουμε ότι τώρα το φαγητό θα σταματήσει να καίει, θα διατηρήσει τις χρήσιμες ιδιότητές του και η νέα αγορά θα διαρκέσει πολύ. Αλλά για να ικανοποιήσει η συσκευή περισσότερο από ένα χρόνο, πρέπει να την προσέχετε. Ωστόσο, ακόμη και αν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, το ταψί μπορεί να σκουραίνει από τις αποθέσεις άνθρακα. Πώς να ξεπλύνετε τη βρωμιά χωρίς να καταστρέψετε την επικάλυψη;

Τι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό ενός κεραμικού επιχρισμένου ταψιού

Η αντικολλητική επίστρωση ενός κεραμικού τηγανιού καταστρέφεται εύκολα από ξύσιμο ή επιθετικές ουσίες. Η συσκευή κουζίνας δεν πρέπει να καθαρίζεται:

• βούρτσες;
• μεταλλικά σφουγγάρια
• σφουγγάρια μελαμίνης (οι οδηγίες τους δηλώνουν ότι οι επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται με τέτοια βοηθήματα).
• συνθέσεις που περιέχουν λειαντικές ουσίες.

Επιπλέον, δεν πρέπει να καταφύγετε στις ακόλουθες μεθόδους για την αφαίρεση ρύπων από το κεραμικό ταψί:

1. Βραστό νερό με σόδα. Αυτό θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τα συσσωρευμένα αποθέματα άνθρακα, αλλά μετά από μια τέτοια διαδικασία, το τηγάνι θα χάσει τις αντικολλητικές του ιδιότητες για πάντα μαζί με ένα στρώμα ειδικής επίστρωσης.

2. Βράζοντας ένα διάλυμα νερού και κόλλα πυριτίου. Ως αποτέλεσμα τέτοιων χειρισμών, μια κολλώδης και σκληρή πλάκα θα παραμείνει στο ταψί.

   

   Δεν είναι κατάλληλο κάθε πανί ή σφουγγάρι για τον καθαρισμό ενός κεραμικού ταψιού

Πρέπει να πλένετε το φωτιστικό σας

Υπάρχει η άποψη ότι είναι καλύτερο να μην πλένετε καθόλου ένα κεραμικό ταψί. Εάν, μετά τη χρήση, δεν παραμένει καμένο φαγητό, τότε αρκεί να ξεπλύνετε τη συσκευή με πίεση νερού.

Για ελαφριά βρωμιά, είναι απαραίτητο να μουλιάσετε το τηγάνι για λίγο και στη συνέχεια να το σκουπίσετε με ένα μαλακό σφουγγάρι με την προσθήκη ενός καθαριστικού. Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι τα κεραμικά φοβούνται τις ακραίες θερμοκρασίες. Επομένως, είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι να κρυώσουν τα μαγειρικά σκεύη και μόνο τότε ρίξτε ζεστό νερό πάνω τους. Διαφορετικά, δεν μπορεί να αποφευχθεί η εμφάνιση μικροπραγμάτων στην επιφάνεια της συσκευής.

Πώς μπορώ να αφαιρέσω τα αποθέματα άνθρακα μέσα στο ταψί

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καθαρίσετε το εσωτερικό του μαγειρικού σας σκεύους:

1. Μπορείτε να προσπαθήσετε να αφαιρέσετε τη βρωμιά από ένα καυτό τηγάνι με στεγνό χαρτί.
2. Συνιστάται η αφαίρεση μικρών υπολειμμάτων καμένων τροφίμων με ελαιόλαδο. Συνιστάται να σκουπίζετε τις κατάλληλες περιοχές, μετά το πλύσιμο των σκευών της κουζίνας, με χάρτινη πετσέτα ή πανιά εμποτισμένα με φυτικά προϊόντα. Μετά από αυτό, το ταψί πρέπει να ξεπλυθεί με νερό.
3. Η εμβάπτιση του σκεύους σε νερό με μερικές σταγόνες απορρυπαντικού βοηθά στην αντιμετώπιση των εναποθέσεων φρέσκου άνθρακα και του λίπους.
4. Η αφαίρεση ιχνών λαδιού επιτρέπει τη χρήση αλκοόλ. Αφού πλύνετε τα μαγειρικά σκεύη, σκουπίστε τα με ένα βαμβακερό στυλεό βρεγμένο με το παραπάνω υγρό και ξεπλύνετε.
5. Τα αλκαλικά πηκτώματα της κουζίνας μπορούν να αντεπεξέλθουν σε παλιά ίχνη λίπους εάν οι οδηγίες χρήσης δείχνουν ότι ένα συγκεκριμένο προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό των ταψιών.

6. Επιτρέπεται να προσπαθήσουμε να ξεφορτωθούμε τη βρωμιά χρησιμοποιώντας σπρέι φούρνου Πρέπει να αραιώνεται σε νερό, παρατηρώντας την αναλογία 1:20 και στη συνέχεια να μουλιάζει το τηγάνι στο διάλυμα που προκύπτει για 15-20 λεπτά. Μετά από αυτήν την περίοδο, η συσκευή κουζίνας πρέπει να πλυθεί

   

   Εάν η μόλυνση είναι φρέσκια και ασήμαντη, μπορείτε απλά να κρατήσετε το τηγάνι σε ζεστό νερό και στη συνέχεια να το σκουπίσετε με σφουγγάρι

Ο ευκολότερος τρόπος για να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα από ένα τηγάνι είναι να το επεξεργαστείτε σε ένα πλυντήριο πιάτων (εάν υπάρχει, φυσικά). Απαιτείται μόνο μερικές φορές - έως ότου επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα - για να αντέξει τα μαγειρικά σκεύη στη μέγιστη ρύθμιση, κάθε φορά προσθέτοντας έναν ειδικό παράγοντα (τζελ ή κάψουλες).

Τι είναι κατάλληλο για τον καθαρισμό της συσκευής από το καμένο λάδι από έξω

Για να αφαιρέσετε τη βρωμιά από το εξωτερικό του κεραμικού ταψιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τρίψιμο αλκοόλ, τζελ, σπρέι φούρνου ή να τοποθετήσετε τα μαγειρικά σκεύη στο πλυντήριο πιάτων και να τα επεξεργαστείτε όπως περιγράφεται στην προηγούμενη ενότητα. Επίσης, τα αποθέματα άνθρακα που συσσωρεύονται στο εξωτερικό μπορούν να καθαριστούν με ένα σφουγγάρι μελαμίνης, καθώς η συσκευή τηγανίσματος έρχεται σε επαφή με το φαγητό μόνο μέσα.

Βίντεο: πόσο εύκολο είναι να καθαρίσετε ένα αντικολλητικό τηγάνι

Το αντικολλητικό κεραμικό ταψί είναι απαραίτητο εργαλείο στην κουζίνα. Δεν είναι δύσκολο να διατηρηθεί η ποιότητά της για μεγάλο χρονικό διάστημα, εάν χειρίζεστε τη συσκευή προσεκτικά και καθαρίστε την προσεκτικά από τη βρωμιά που εμφανίζεται χρησιμοποιώντας κατάλληλες μεθόδους.