Πώς να καθαρίσετε κουτάλια, πιρούνια και άλλα μαχαιροπίρουνα από το σπίτι

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Καθαρίζουμε τα μαχαιροπίρουνα από το cupronickel

Στο γιορτινό τραπέζι θέλετε ομορφιά και στιλπνότητα. Και εδώ, τα μαχαιροπήρουνα cupronickel έρχονται στη διάσωση, ευχαριστώντας το μάτι με μια απαλή λάμψη. Ωστόσο, οι νοικοκυρές συχνά πρέπει να παίζουν μαζί τους, καθώς αυτό το μέταλλο οξειδώνεται γρήγορα και γίνεται μαύρο. Επομένως, είναι σημαντικό να μάθετε μερικούς απλούς κανόνες για τη φροντίδα των προϊόντων cupronickel.

Περιεχόμενο

• 1 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του cupronickel
• 2 Από πού προέρχονται μαύρες κηλίδες στο cupronickel

• 3 Πώς να καθαρίσετε τα προϊόντα cupronickel

  • 3.1 Καθαρισμός cupronickel με σόδα ή αμμωνία
  • 3.2 Αφέψημα αυγού για προϊόντα με έντονο χρώμα

  • 3.3 Πώς να απαλλαγείτε από το σκουρόχρωμο χρησιμοποιώντας αλουμινόχαρτο

    3.3.1 Βίντεο - πώς να καθαρίσετε συσκευές cupronickel χρησιμοποιώντας αλουμινόχαρτο

  • 3.4 Γυάλισμα με κιμωλία
  • 3.5 Πώς να καθαρίσετε επιχρυσωμένες συσκευές
• 4 Τι πρέπει να κάνετε για να αποφύγετε μαύρες εναποθέσεις στα μαχαιροπήρουνα

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του cupronickel

Το Cupronickel είναι ένα κράμα χαλκού και νικελίου, μερικές φορές με ανάμιξη άλλων συστατικών, για παράδειγμα, σιδήρου και μαγγανίου. Στο χρώμα, είναι παρόμοιο με το τρίτο πιο σημαντικό ευγενές μέταλλο - ασήμι. Για αυτό το χαρακτηριστικό, έλαβε ένα άλλο όνομα - "το ασήμι των φτωχών".

Πιστεύεται ότι για πρώτη φορά ένα κράμα παρόμοιο με το ασήμι εμφανίστηκε στην Κίνα πολύ πριν από τη νέα εποχή. Το κράμα ονομάστηκε pakfong και χρησιμοποιήθηκε για την κοπή νομισμάτων, τη δημιουργία κοσμημάτων και άλλων πραγμάτων. Στη συνέχεια, το pakfong ήρθε στην Ευρώπη, όπου κέρδισε εξαιρετική δημοτικότητα. Έφτασε στο σημείο της γελοίας: τα είδη Pakfong ήταν πιο ακριβά από τα ασημένια. Σε τελική ανάλυση, οι Ευρωπαίοι δεν ήξεραν ότι το ελαφρύ, όμορφο μέταλλο μοιάζει με το ασήμι μόνο στην εμφάνιση, και δεν υπάρχει κόκκος πολύτιμου μετάλλου στη σύνθεσή του - μόνο χαλκός και νικέλιο, με μικρές ακαθαρσίες άλλων μετάλλων.

Η ευρωπαϊκή γέννηση του κράματος πραγματοποιήθηκε στη Γερμανία, όπου ονομάστηκε Neisilber - «νέο ασήμι». Αλλά μετά έγινε ένας πόλεμος με τον Ναπολέοντα, κατά τον οποίο όλα τα έγγραφα σχετικά με ένα πολλά υποσχόμενο κράμα κατέληξαν στη Γαλλία. Μετά από λίγο καιρό, δύο Γάλλοι, Mayo και Shore, πήραν το κράμα χαλκού και νικελίου. Χωρίς την παραμικρή αμφιβολία, ονόμασαν το επιτυχημένο μέταλλο με ένα νέο όνομα, στο οποίο συνδύασαν τμήματα των ονομάτων τους - μεγάλα.

Όμως οι Γερμανοί ανατράφηκαν σε ένδειξη διαμαρτυρίας ενάντια σε αυτήν την ακαταστασία. Ανίκανοι να επιστρέψουν το όνομα που δόθηκε στο μέταλλο, άλλαξαν τα γαλλικά: αντί του μεγάλου, το μέταλλο άρχισε να ονομάζεται cupronickel. Σύμφωνα με τη χριστιανική παράδοση, ο Melchior ήταν το όνομα ενός από τους σοφούς σοφούς που έφεραν δώρα στον νεογέννητο Ιησού στη Βηθλεέμ.

Δεδομένου ότι η γερμανική ορολογία κυριαρχούσε ανέκαθεν στη μεταλλουργία, ο Ταγματάρχης Pakfong έγινε χαλκόνελ.

Μεγάλη Σοβιετική Εγκυκλοπαίδεια

Πλεονεκτήματα κράματος:

• προσιτή τιμή: ο προϋπολογισμός cupronickel είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το επιτραπέζιο ασήμι, όχι κατώτερο από τις αισθητικές ή τις μηχανικές ιδιότητες.

  

  Ο προϋπολογισμός νικελίου αργύρου είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση έναντι του επιτραπέζιου αργύρου, η οποία δεν είναι κατώτερη ούτε από αισθητική ούτε από μηχανική άποψη

• χαμηλή θερμική αγωγιμότητα: το κράμα χαλκού-νικελίου θερμαίνεται πιο αργά από το ασήμι και μπορείτε να βουτήξετε με ασφάλεια ένα κουτάλι cupronickel σε ζεστό τσάι χωρίς φόβο να καεί
• Το cupronickel δεν φοβάται τη σκουριά.
• Το κράμα χαλκού-νικελίου είναι αρκετά ισχυρό υλικό και δεν παραμορφώνεται ακόμη και με σημαντική μηχανική καταπόνηση.
• ανθεκτικότητα: Αφού ξοδέψατε μια φορά σε όμορφα μαχαιροπήρουνα cupronickel, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα σας εξυπηρετήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μειονεκτήματα των μαχαιροπήρουνα cupronickel:

• χάνουν γρήγορα την αρχική τους λάμψη και υπόκεινται στο σχηματισμό μαύρων κηλίδων.
• απαιτούν συνεχή φροντίδα.

Από πού προέρχονται μαύρες κηλίδες στο cupronickel

Το Cupronickel είναι 50% χαλκός - ένα εύκολα οξειδωμένο μέταλλο. Παρά το γεγονός ότι το κράμα περιλαμβάνει επίσης νικέλιο, μαγγάνιο και σίδηρο, η διαδικασία οξείδωσης παραμένει αμετάβλητη, καθώς αυτά τα συστατικά πρακτικά δεν το επηρεάζουν. Ως αποτέλεσμα της οξείδωσης, καφέ κηλίδες εμφανίζονται στις συσκευές, οι οποίες τελικά σκουραίνουν και αποκτούν ένα μπλε-μαύρο χρώμα.

Το σκοτάδι εμφανίζεται συχνότερα λόγω μη συμμόρφωσης με τις συνθήκες αποθήκευσης ή ακατάλληλης φροντίδας. Δεν συνιστάται να πλένετε συσκευές χαλκού-νικελίου στο πλυντήριο πιάτων. Το μέταλλο δεν ανέχεται επαφή με χλώριο ή λειαντικά καθαριστικά. Τα προϊόντα καθαρισμού με χλώριο προκαλούν αντίδραση οξείδωσης και τα λειαντικά θα γρατσουνίσουν το φινίρισμα.

Πώς να καθαρίσετε τα προϊόντα cupronickel

Για τακτική φροντίδα μαχαιροπήρουνων από αυτό το κράμα, χρησιμοποιήστε:

• σόδα;
• αμμωνία;
• κελύφη αυγών
• αλουμινόχαρτο;
• ένα κομμάτι κιμωλίας.
• οδοντόκρεμα.

Καθαρισμός cupronickel με σόδα ή αμμωνία

Για την απλούστερη μέθοδο καθαρισμού θα χρειαστείτε:

• 50 g σόδας ή 50 ml αμμωνίας.
• 1 λίτρο ζεστό νερό.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ:

1. Διαλύστε τη μαγειρική σόδα σε ζεστό νερό.

   

   Το διάλυμα μαγειρικής σόδας καθαρίζει τέλεια τη βρωμιά από τα προϊόντα cupronickel

2. Πλύνετε τις συσκευές σε διάλυμα σόδας.

   

   Αραιώστε τη μαγειρική σόδα με ζεστό νερό και πλύνετε τα μαχαιροπήρουνα στο διάλυμα.

3. Ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό.

   

   Μετά τον καθαρισμό με σόδα, ξεπλύνετε τα μαχαιροπήρουνα με κρύο νερό

4. Σκουπίστε τις καθαρές συσκευές στεγνές.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αμμωνία αντί για σόδα. Και τα δύο αυτά προϊόντα είναι καλά για τον καθαρισμό μικρών ακαθαρσιών από κουτάλια, πιρούνια και μαχαίρια. Το βαρετό cupronickel, πλυμένο με αυτόν τον τρόπο, θα αποκτήσει μια μαλακή γυαλάδα.

Αφέψημα αυγού για πολύ σκούρα προϊόντα

Η μέθοδος είναι αποτελεσματική ακόμη και για τους πιο επίμονους λεκέδες. Θα χρειαστείτε:

• το κέλυφος των δύο αυγών κοτόπουλου ·
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. επιτραπέζιο αλάτι;
• 1 λίτρο βραστό νερό.

Διαδικασία καθαρισμού:

1. Ρίξτε νερό σε ένα επίπεδο, ρηχό πιάτο και φωτιά.

2. Αφήστε το νερό να βράσει, προσθέστε το κέλυφος, που είχε προηγουμένως αλεσθεί σε σκόνη και αλάτι σε αυτό.

   

   Προσθέστε τα κελύφη δύο ωμών αυγών κοτόπουλου, που είχαν προηγουμένως θρυμματιστεί σε σκόνη, στο νερό

3. Βυθίστε τα μαχαιροπίρουνα σε ζεστό νερό και βράστε για δύο λεπτά.

   

   Βράζουμε τις συσκευές σε διάλυμα θρυμματισμένου κελύφους αυγού και επιτραπέζιου αλατιού

4. Βγάλτε τις συσκευές, ξεπλύνετε και στεγνώστε με ένα μαλακό πανί.

Πώς να απαλλαγείτε από το σκοτάδι με το φύλλο τροφίμων

Για αυτήν τη μέθοδο καθαρισμού θα χρειαστείτε:

• αλουμινόχαρτο
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. επιτραπέζιο αλάτι;
• περίπου 1 λίτρο νερού.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ:

1. Τοποθετήστε το αλουμινόχαρτο στο κάτω μέρος μιας κατσαρόλας και τοποθετήστε τα μαχαιροπήρουνα πάνω του.

2. Γεμίστε το δοχείο με νερό έτσι ώστε να καλύπτει πλήρως τα προϊόντα, προσθέστε αλάτι.

   

   Το αλουμινόχαρτο θα βοηθήσει τα μαχαιροπίρουνα cupronickel να λάμψουν με την αρχική του λάμψη

3. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα με σκεύη στη φωτιά και βράστε. Σιγοβράστε για περίπου τρία λεπτά.

Ως αποτέλεσμα μιας χημικής αντίδρασης που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια του βρασμού, το φύλλο τροφίμων σκουραίνει και τα μαχαιροπίρουνα φωτίζονται. Εάν υπάρχει έντονο σκοτάδι στο cupronickel, επαναλάβετε ξανά τη διαδικασία.

Βίντεο - πώς να καθαρίσετε συσκευές cupronickel με αλουμινόχαρτο

Στίλβωση κιμωλίας

Η πιο συνηθισμένη κιμωλία θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση των μικρών βρωμιών και της στιλβωτικής ουσίας των προϊόντων cupronickel σε λάμψη:

1. Τρίψτε το σε σκόνη.

   

   Η κιμωλία σε σκόνη θα γυαλίσει τις συσκευές cupronickel σε λάμψη

2. Προσθέστε λίγο νερό για να φτιάξετε ένα ιξώδες gruel.

   

   Προστίθεται λίγο νερό στη σκόνη κιμωλίας έως ότου ληφθεί ιξώδης πολτός.

3. Εφαρμόστε το μείγμα σε ένα μαλακό πανί χωρίς χνούδι και ψεκάστε τα σκεύη.

Εάν δεν έχετε κιμωλία στο χέρι, χρησιμοποιήστε μια μη λειαντική οδοντόκρεμα που περιέχει οξείδιο του πυριτίου: απλώστε την σε ένα βρεγμένο βαμβάκι και σκουπίστε το προϊόν.

Απλώστε οδοντόκρεμα σε βαμβάκι και σκουπίστε τις συσκευές

Πώς να καθαρίσετε επιχρυσωμένες συσκευές

Για κομψές επίχρυσες συσκευές, υπάρχουν μερικοί απλοί τρόποι για την απομάκρυνση της βρωμιάς:

1. Σκουπίστε το επιχρυσωμένο με ένα κομμάτι βαμβακερό μαλλί βυθισμένο σε ξύδι κρασιού ή τερεβινθό.
2. Τρίψτε τα μαχαιροπίρουνα cupronickel με επιχρυσωμένο ασπράδι αυγού σε ένα πανί flanel.

Οι επιχρυσωμένες συσκευές καθαρίζονται με ξύδι κρασιού, τερεβινθίνη ή ασπράδι αυγού

Τι να κάνετε για να αποφύγετε τις μαύρες εναποθέσεις στα μαχαιροπήρουνα

Χρησιμοποιήστε μερικούς απλούς κανόνες, έτσι ώστε τα μαχαιροπήρουνα cupronickel να έχουν πάντα μια άψογη εμφάνιση:

• Αποθηκεύστε τα προϊόντα σε σακούλες με φερμουάρ: μια βολική κλειδαριά προστατεύει πλήρως το περιεχόμενο από τη σκόνη και την υγρασία.
• Επίσης, χρησιμοποιήστε σφιχτά ξύλινα κουτιά με ένα κομμάτι κιμωλίας στο εσωτερικό για την αποθήκευση συσκευών: θα προστατεύσει τις συσκευές από την οξείδωση.
• Σκουπίστε πάντα ξηρά κουτάλια, πιρούνια και μαχαίρια από cupronickel.
• Σκουπίστε τα ρούχα τακτικά με ένα χοντρό μάλλινο ύφασμα, ένα μαλακό πανί ή ένα ασημί πανί καθαρισμού.

Οι περιγραφόμενες μέθοδοι καθαρισμού του cupronickel είναι αποτελεσματικές και όχι χρονοβόρες. Κάθε νοικοκυρά θα είναι σε θέση να επιλέξει το πιο κατάλληλο για τον εαυτό της και να διατηρεί πάντα τα μαχαιροπήρουτά της σε άριστη κατάσταση.