Πίνακας περιεχομένων:
- Πώς να διπλώσετε ένα σουηδικό φούρνο με τα χέρια σας
- Τι είναι ένας σουηδικός φούρνος και πού χρησιμοποιείται
- Σουηδικός σχεδιασμός, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και η αρχή λειτουργίας του
- Υπολογισμός των βασικών παραμέτρων του σουηδικού φούρνου
- Απαιτούμενα υλικά και εργαλεία για την κατασκευή ενός κλιβάνου
- Προπαρασκευαστική εργασία πριν από τη συναρμολόγηση του φούρνου
- Δημιουργία σουηδικού φούρνου με τα χέρια σας: σχέδιο παραγγελιών, τεχνολογία κατασκευής
- Χαρακτηριστικά της λειτουργίας του σουηδικού φούρνου
Βίντεο: Σουηδική σόμπα Do-it-yourself: διάγραμμα, παραγγελία, αναλυτικές οδηγίες με φωτογραφίες και βίντεο κ.λπ
2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57
Πώς να διπλώσετε ένα σουηδικό φούρνο με τα χέρια σας
Μεταξύ της ποικιλίας του εξοπλισμού των κλιβάνων, το σουηδικό μοντέλο καταλαμβάνει μια ξεχωριστή θέση. Ο σχεδιασμός είναι ένα είδος συμβίωσης ρωσικών και ολλανδικών φούρνων. Η αρχή των πολλαπλών διόδων σε συνδυασμό με στοιχεία κλιβάνων τύπου καμπάνας κατέστησε δυνατή τη δημιουργία μιας αποδοτικής μονάδας θέρμανσης, στην οποία μικρές διαστάσεις συνδυάζονται επιτυχώς με υψηλή απόδοση (έως 80%) και ευελιξία λειτουργίας.
Περιεχόμενο
- 1 Τι είναι ένας σουηδικός φούρνος και πού χρησιμοποιείται
-
2 Ο σχεδιασμός του Σουηδού, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του και η αρχή της λειτουργίας του
- 2.1 Βίντεο: η συσκευή του σουηδικού φούρνου - εστία, φούρνος, κανάλια καπνού
- 2.2 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας σουηδικής γυναίκας
- 2.3 Τύποι φούρνων Σουηδίας
-
3 Υπολογισμός των βασικών παραμέτρων του σουηδικού φούρνου
- 3.1 Πίνακας: Ειδική θερμογόνος αξία ξύλου (kW / m3)
- 3.2 Πίνακας: επιλογή του μεγέθους της καμινάδας ανάλογα με την ισχύ του κλιβάνου
- 4 Απαραίτητα υλικά και εργαλεία για την κατασκευή φούρνου
-
5 Προπαρασκευαστικές εργασίες πριν από τη συναρμολόγηση του φούρνου
-
5.1 Ρίχνει το ίδρυμα
5.1.1 Βίντεο: θεμέλιο για φούρνο από τούβλα
-
-
6 Δημιουργία σουηδικού φούρνου με τα χέρια σας: σχέδιο παραγγελιών, τεχνολογία κατασκευής
6.1 Βίντεο: μια μικρή Σουηδική γυναίκα για εξοχική κατοικία
-
7 Χαρακτηριστικά της λειτουργίας του σουηδικού φούρνου
7.1 Καθαρισμός και επισκευή Σουηδού
Τι είναι ένας σουηδικός φούρνος και πού χρησιμοποιείται
Αν θυμάστε τη ζωή μιας συνηθισμένης σουηδικής οικογένειας κατά τον 18ο-19ο αιώνα, θα γίνει αμέσως σαφές τι ενδιαφέρει η σόμπα που εξυπηρετείται σε κάθε σπίτι. Η οικοδέσποινα ασχολήθηκε με το μαγείρεμα και τις δουλειές του σπιτιού, ο ιδιοκτήτης κυρίως ψάρι ή κυνήγι. Το σκληρό βόρειο κλίμα, οι ιδιότροποι μεταβαλλόμενοι άνεμοι ανάγκασαν όχι μόνο τη θέρμανση του χώρου διαβίωσης, αλλά επίσης συχνά στεγνώνουν παπούτσια και ρούχα. Το φαγητό μπορεί να περιμένει πολύ καιρό για να επιστρέψει ο κυνηγός από το κυνήγι. Σε περίπτωση υποθερμίας, είναι απαραίτητο να ζεσταθεί γρήγορα και να αποκατασταθεί η υγεία. Όλες αυτές οι ανάγκες καλύπτονται από το σχεδιασμό του σουηδικού φούρνου.
Σήμερα, οι απαιτήσεις για τους φούρνους δεν διαφέρουν καθόλου από τις μεσαιωνικές. Οι άνθρωποι χρειάζονται ακόμα ζεστασιά, ικανότητα μαγειρέματος, μια άνετη θερμοκρασία ενώ χαλαρώνουν και ελάχιστη προσπάθεια να τα διατηρήσουν όλα.
Σουηδικός σχεδιασμός, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και η αρχή λειτουργίας του
Τις περισσότερες φορές, όταν αναφέρουμε μια σουηδική σόμπα, δημιουργούνται συσχετισμοί με τη λέξη συμπαγή. Και όχι χωρίς λόγο.
Η σουηδική σόμπα είναι μια συμπαγής μονάδα θέρμανσης από τούβλα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αυξήσει τη θερμοκρασία σε ένα δωμάτιο, να θερμαίνει τρόφιμα ή στεγνά ρούχα
Η μετακίνηση των αερίων από το τζάκι προς την καμινάδα πραγματοποιείται μέσω του καπναγωγού. Η ανταλλαγή θερμότητας πραγματοποιείται σε στοιχεία τύπου καμπάνας πάνω από την εστία και το θάλαμο στεγνώματος.
Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά της σόμπας είναι η ταχεία θέρμανση του φούρνου, που βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με το τζάκι
Μεταξύ των κύριων ορατών χαρακτηριστικών σχεδιασμού είναι τα ακόλουθα.
-
Πρέπει να έχετε ένα μεγάλο φούρνο. Επιπλέον, το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο δεν είναι φύλλο ή κασσίτερος, αλλά χυτοσίδηρος. Αυτό είναι ένα θεμελιώδες σημείο που θα πει πολλά σε έναν εκλεπτυσμένο φούρνο. Ο φούρνος δεν προορίζεται τόσο για ψήσιμο ψωμιού όσο και για γρήγορη θέρμανση της κουζίνας τα πρώτα λεπτά μετά την ανάφλεξη. Δεδομένου ότι οι αυξημένες διαστάσεις του κλιβάνου είναι στην πραγματικότητα ένα κουδούνι, η χημική πυρόλυση (μετά την καύση) του καυσίμου συμβαίνει με μια μεγάλη απελευθέρωση θερμικής ενέργειας. Αυτή η ενέργεια μπαίνει αμέσως στους τοίχους ενός κοντινού φούρνου. Ανοίγοντας τις πόρτες του φούρνου πλάτος 3-4 λεπτά μετά την έναρξη της εστία, οι χρήστες της σόμπας λαμβάνουν μια ισχυρή ροή ζεστού αέρα που εισέρχεται από κάτω (το ντουλάπι βρίσκεται κάτω ή στο επίπεδο της εστία). Αυτό θα ζεσταθεί αμέσως ένα μικρό δωμάτιο, το οποίο, για παράδειγμα, μια ρωσική σόμπα δεν μπορεί να κάνει.
Ο φούρνος βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με το θάλαμο καύσης και είναι κατασκευασμένος από χυτοσίδηρο, έτσι η θερμότητα από αυτό εξαπλώνεται σε όλο το δωμάτιο 3-4 λεπτά μετά την έναρξη της φωτιάς
-
Η άνω θέση, η οποία στην κλασική έκδοση μπορεί να φιλοξενήσει πολλά σετ χειμερινών ενδυμάτων και παπουτσιών. Ανεξάρτητα από το πόσο υγρό γίνεται ένα άτομο, τα ρούχα θα στεγνώσουν εντελώς σε 4-5 ώρες.
Η άνω θέση είναι αρκετά μεγάλη για να στεγνώσει αρκετά σετ ρούχων και παπουτσιών
Η άνω θέση θερμαίνεται τόσο από την πρώτη θερμότητα όσο και από τη δευτερεύουσα, επομένως η θερμοκρασία σε αυτήν είναι σταθερή ακόμη και μετά τη διακοπή του κλιβάνου.
-
Η κάτω θέση είναι μια εσοχή ακριβώς πάνω από την εστία. Μια πολύ πρακτική συσκευή που χρησιμεύει ως θερμός. Οι σκανδιναβικοί ψαράδες άφησαν φαγητό που προετοιμάστηκε το βράδυ σε αυτό. Και έμεινε εκεί ζεστή μέχρι το πρωί. Ούτε ποντίκια ούτε έντομα μπορούσαν να εισέλθουν στην κάτω θέση. Πάνω από την εσοχή καλύφθηκε με καπάκι από ξύλο.
Μετά το τέλος του μαγειρέματος, η κάτω θέση μπορεί να κλείσει με ξύλινη οθόνη.
-
Η κίνηση των αερίων στη σουηδική σόμπα διευθετείται κατά τέτοιο τρόπο ώστε αμέσως μετά το τέλος του κλιβάνου είναι απαραίτητο να κλείσετε σφιχτά τη θέα. Διαφορετικά, η σόμπα θα κρυώσει πολύ γρήγορα και ακόμη και άντληση κρύου αέρα από έξω. Κληρονόμησε αυτήν την ιδιοκτησία του σουηδικού φούρνου από μια ολλανδική γυναίκα. Η σύνδεση μεταξύ της εστία και των αγωγών καμινάδας πραγματοποιείται χωρίς τη χρήση ενός φωτιστικού, καθώς αυτό το στοιχείο είναι μάλλον περίπλοκο και αυξάνει το κόστος της σόμπας.
Τα κανάλια για την κυκλοφορία καυσαερίων στο σουηδικό φούρνο είναι σχεδιασμένα με τέτοιο τρόπο ώστε μια βαλβίδα πύλης, κλειστή με καθυστέρηση, να προκαλεί γρήγορη ψύξη
- Το πίσω μέρος της σουηδικής κουζίνας βρίσκεται σε ένα διπλανό σαλόνι - υπνοδωμάτιο ή σαλόνι. Ένα κρεβάτι ή τζάκι μπορεί να είναι δίπλα του. Το ράφι ανάπαυσης (για εξοικονόμηση χώρου) έχει κατασκευαστεί παραδοσιακά μήκους περίπου 1,8 m και πλάτους 0,65-0,7 m. Και επειδή ήταν άβολο να κοιμηθείς σε τόσο στενό χώρο, ένα μεγάλο κρεβάτι τοποθετήθηκε πάνω του, το οποίο έτσι θερμάνθηκε από κάτω από ζεστό αέρα. Κάτω από το κρεβάτι, στα συρτάρια, διατηρούσαν καθαρά λευκά είδη και ρούχα, τα οποία ήταν πάντα στεγνά και ζεστά.
Βίντεο: εγκατάσταση σουηδικού φούρνου - εστία, φούρνος, κανάλια καπνού
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας σουηδικής γυναίκας
Έτσι, μετά από μια σύντομη γνωριμία, ας επισημάνουμε τα κύρια πλεονεκτήματα του σουηδικού φούρνου.
- Μικρές διαστάσεις - περίπου 1 m 2 στο πάτωμα και ύψος έως 2 m (που σημαίνει την κύρια μονάδα κλιβάνου, χωρίς επιπλέον υπόστεγα).
- Πολυλειτουργικότητα. Η σόμπα θερμαίνεται, βράζει, στεγνώνει, διατηρείται ζεστή.
- Υψηλή μεταφορά θερμότητας και απόδοση, συγκρίσιμη με εκείνη μιας ρωσικής κουζίνας, αλλά με μικρότερο μέγεθος και βάρος.
- Πρόσθετες λειτουργίες πρόσθετου - ξαπλώστρα, τζάκι κ.λπ.
- Μη περίπλοκη τοιχοποιία. Η συναρμολόγηση μπορεί να πραγματοποιηθεί χωρίς ειδικά προσόντα και εκπαίδευση. Αυτό όμως απαιτεί μεγάλη προσοχή.
-
Με την κατάλληλη προσέγγιση - αισθητική εμφάνιση, εσωτερική διακόσμηση.
Ένας καλά χτισμένος Σουηδός μπορεί να γίνει το επίκεντρο και η κύρια διακόσμηση του εσωτερικού του δωματίου.
- Η δυνατότητα προσαρμογής των τρόπων λειτουργίας του καλοκαιριού και του χειμώνα. Αυτό επιτυγχάνεται με την εγκατάσταση πρόσθετων βαλβίδων.
- Η ικανότητα γρήγορης προθέρμανσης (μετά από 15-20 λεπτά) και "πέψη" κάθε είδους καυσίμου - ξύλο, άνθρακας, τύρφη, σφαιρίδια κ.λπ.
- Απόδοση - για να διατηρήσετε ένα σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας, ένα δύο φορές τζάκι είναι αρκετό για μια ημέρα.
- Ο σχεδιασμός του εναλλάκτη θερμότητας, που αποτελείται από κάθετα κανάλια, δεν απαιτεί συχνή συντήρηση. Εάν χρησιμοποιηθούν σωστά, τα πώματα αιθάλης δεν θα σχηματιστούν στα περάσματα.
Ο φούρνος έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα, τα οποία πρέπει επίσης να σημειωθούν.
- Η ανάγκη χρήσης αποκλειστικά υψηλής ποιότητας υλικών. Η τοποθέτηση γίνεται μόνο σε πηλό fireclay.
- Το αδύνατο σημείο είναι η πόρτα του θαλάμου καύσης. Αυτή η περιοχή υπόκειται σε υψηλά θερμικά φορτία, επομένως μια κανονική πόρτα κατασκευασμένη από σφραγισμένο φύλλο δεν θα διαρκέσει πολύ. Επιτρέπεται η χρήση μόνο χυτών θυρών εξοπλισμένων με αξιόπιστους συνδετήρες - μεταλλικά πόδια ή "μουστάκια".
- Η άνετη χρήση σουηδικής σόμπας απαιτεί συγκεκριμένο χώρο στον οποίο είναι αποτελεσματική. Αυτό είναι περίπου 35-40 m 2 του χώρου διαβίωσης.
- Ο Σουηδός δεν είναι κατάλληλος για θέρμανση στη χώρα ή σε χώρους γραφείων με ακανόνιστο και εποχιακό τρόπο. Μετά το χρόνο αδράνειας, απαιτείται μακρά και ακριβής ξήρανση. Η απορροφούμενη υγρασία μπορεί να αφαιρεθεί μόνο με απρόβλεπτες, "επιταχυνόμενες" φωτιές. Αλλά για τους τόπους μόνιμης κατοικίας, ο Σουηδός είναι μια από τις καλύτερες επιλογές, ξεπερνώντας ακόμη και τη ρωσική σόμπα σε έναν αριθμό δεικτών.
Τύποι φούρνων Σουηδίας
Τα πιο δημοφιλή μεταξύ των χρηστών είναι:
- μια σόμπα σε συνδυασμό με τζάκι, στο οποίο η εστία βλέπει στη γραμμή της κουζίνας, και το τζάκι βλέπει στο σαλόνι ·
- Σουηδική σόμπα εξοπλισμένη με φούρνο, στεγνωτήριο και εστίες, θερμαίνοντας ταυτόχρονα ολόκληρο το δωμάτιο.
- Σουηδός με ξαπλώστρα, που εκτελεί λειτουργίες θέρμανσης.
Εκτός από τις διαφορές στη λειτουργικότητα, οι Σουηδοί χρησιμοποιούνται ευρέως από τους σχεδιαστές για να δημιουργήσουν ένα συγκεκριμένο χρώμα στο σπίτι. Χρησιμοποιούνται διάφορα είδη φινιρισμάτων - από το μεσαιωνικό στυλ της φυσικής πέτρας έως τις σύγχρονες τάσεις. Οι σόμπες είναι τελειωμένες με καλούπια τιτανίου, καλυμμένα με τεχνητά υλικά που βλέπουν, τα μετατρέπουν σε ασυνήθιστα διακοσμητικά στοιχεία.
Ο πίσω τοίχος της σουηδικής γυναίκας, φτιαγμένος με φυσική πέτρα, μοιάζει με διακοσμητικό χώρισμα
Υπολογισμός των βασικών παραμέτρων του σουηδικού φούρνου
Η διαδικασία σχεδιασμού ενός κλιβάνου είναι να προσδιοριστούν οι σωστές διαστάσεις όλων των δομικών στοιχείων του.
- Μόνο η χρήση αξιόπιστων πηγών τεκμηρίωσης σχεδιασμού (διαδικασίες) μπορεί να παρέχει εγγυημένη αξιοπιστία. Σήμερα, η λήψη της παραγγελίας με λεπτομερή περιγραφή της τοιχοποιίας κοστίζει όχι περισσότερο από 100 ρούβλια. Για να παραγγείλετε ένα έργο μη τυπικών διαστάσεων κοστίζει περίπου 1000 ρούβλια. Δεν πρέπει να αποθηκεύσετε αυτά τα ασήμαντα ποσά για να χάσετε στη συνέχεια πολύ περισσότερα. Όλες οι διαστάσεις πρέπει να τηρούνται αυστηρά χωρίς εξαίρεση.
- Το αντικείμενο χωριστών υπολογισμών μπορεί να είναι οι διαστάσεις της καμινάδας, οι οποίες καθορίζονται ανάλογα με τη μεταφορά ισχύος και θερμότητας του εξοπλισμού του κλιβάνου.
Για να προσδιοριστεί ανεξάρτητα η περιοχή διατομής του σωλήνα, χρειάζονται δύο δείκτες - το μέγεθος του κλιβάνου και η ειδική θερμογόνος δύναμη του χρησιμοποιούμενου καυσίμου. Το πρώτο υπολογίζεται πολλαπλασιάζοντας τις γραμμικές διαστάσεις του κλιβάνου (μήκος, πλάτος και ύψος). Το δεύτερο είναι σε ειδικούς πίνακες. Η μεταφορά θερμότητας υπολογίζεται με τον τύπο W = E κτυπά ∙ V t ∙ 0,63 ∙ 0,4 ∙ 0,8, όπου W είναι η μεταφορά θερμότητας σε kW, το V t είναι ο όγκος του κλιβάνου και το E beat είναι η ειδική θερμογόνος τιμή, βρείτε από τους πίνακες. Οι αριθμητικοί συντελεστές σημαίνουν την αποδοτικότητα του κλιβάνου (0,4), τον συντελεστή καύσης καυσίμου (0,8) και τον συντελεστή φορτίου του κλιβάνου (0,63).
Πίνακας: Ειδική θερμογόνος αξία καυσόξυλου (kW / m 3)
Τύπος καυσίμου ξύλου | Υγρασία 12% | Υγρασία 25% | Υγρασία 50% |
Λεύκα | 1856 | 1448 | 636 |
Ελατο | 1902 | 1484 | 652 |
Ελατο | 2088 | 1629 | 715 |
Δέντρο σημύδας | 3016 | 2352 | 1033 |
Δρυς | 3758 | 2932 | 1287 |
Τρομώδης | 2181 | 1701 | 747 |
Για παράδειγμα, ας υπολογίσουμε τη διατομή της καμινάδας για έναν κλίβανο με διαστάσεις 0,4x0,3x0,4 m.
- Ο όγκος ενός τέτοιου θαλάμου καύσης θα είναι V t = 0,4 ∙ 0,3 ∙ 0,4 = 0,048 m 3.
- Εάν η σόμπα πυροδοτηθεί με ξύλο σημύδας με περιεκτικότητα σε υγρασία 25%, η ισχύς θα είναι W = 2352 ∙ 0,048 ∙ 0,63 ∙ 0,4 ∙ 0,8 = 22,76 kW.
- Επιπλέον, χρησιμοποιείται ένας άλλος πίνακας - η εξάρτηση της διατομής της καμινάδας από την ισχύ του κλιβάνου. Σύμφωνα με αυτό, προσδιορίζουμε ότι απαιτείται το μέγιστο μέγεθος σωλήνα - 270x270 mm.
Πίνακας: επιλογή του μεγέθους της καμινάδας ανάλογα με την ισχύ του κλιβάνου
ισχύς, kWt | Διαστάσεις σωλήνα, mm |
έως 3,5 | 140x140 |
3.5-5.2 | 140x200 |
5.2-7.2 | 140x270 |
7.2-10.5 | 200x200 |
10.5-14 | 200x270 |
άνω των 14 | 270x270 |
Απαιτούμενα υλικά και εργαλεία για την κατασκευή ενός κλιβάνου
Παρά όλες τις προειδοποιήσεις στο δίκτυο ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να φτιάξετε έναν φούρνο, προτού ξεκινήσετε την επιχείρηση, πρέπει να εκτιμήσετε και να σταθμίσετε τις δυνάμεις σας. Η σουηδική σόμπα δεν είναι εύκολη σχεδίαση, που απαιτεί σχολαστικότητα και ακρίβεια. Πρέπει να είστε εξοικειωμένοι με τα σχέδια και να διαβάσετε επαρκώς τις παραγγελίες. Είναι απαραίτητο να αναμειγνύεται σωστά το κονίαμα, για να κυριαρχούν οι κύριες δεξιότητες ενός πλινθοδομή Να είστε σε θέση να διατηρήσετε διαστάσεις και να ορίσετε ακόμη και σειρές από τούβλα.
Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε όλα τα εργαλεία και τα υλικά για εργασία. Από τα εργαλεία που θα χρειαστείτε:
- μυστρί τούβλο
- σφυρί, καουτσούκ σφύρα;
- κατασκευή υδραυλικής γραμμής, σπάγγο;
- ο κανόνας παραγγέλνει rake?
- μετροταινία, τετράγωνο, υδραυλικό επίπεδο, μαρκαδόρο ή μολύβι.
- φτυάρια, κουβάδες.
Για να φτιάξετε μια σόμπα, θα χρειαστείτε ένα τυπικό σύνολο πλινθοδομής
Η χρήση ηλεκτρικών εργαλείων - ένα τρυπάνι χειρός με σύρμα ανάμειξης και ένας μύλος με δίσκο διαμαντιού για κοπή τούβλων - θα επιταχύνει σημαντικά την εργασία.
Το διαμάντι που ξεσκονίζει στο δίσκο καθιστά εύκολο να κοπεί το τούβλο
Για την παρασκευή του διαλύματος, συνιστάται η χρήση μεταλλικού κόσκινου με λεπτό πλέγμα για κοσκίνισμα άμμου και πηλού. Είναι πολύ σημαντικό να προετοιμάσετε το κονίαμα με τα σωστά υλικά. Όπως έχει ήδη αναφερθεί, ο συνηθισμένος πηλός δεν αντέχει σε φορτία θερμοκρασίας · μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο πηλός. Λευκός, μπλε ή μπλε πηλός θεωρείται ιδανικός, που βρίσκεται σε βάθος 5-8 μ. Όσοι αποφασίζουν να συλλέξουν αυτό το συστατικό μόνοι τους μπορούν να συμβουλεύονται να το αναζητήσουν σε απότομες όχθες του ποταμού ή σε βαθιά κατάθλιψη. Το πιο κατάλληλο θα είναι ένας βράχος μεσαίου λίπους, χωρίς αμμώδη εγκλείσματα.
Ο πηλός ζυμώνεται σε ένα κτίριο και αφήνεται για αρκετές ημέρες για να επιτευχθεί η απαιτούμενη συνοχή
Το διάλυμα εμποτίζεται σε γούρνα για αρκετές ημέρες έως ότου εξαφανιστούν οι σβώλοι και η περίσσεια νερού προεξέχει πάνω από την επιφάνεια του πηλού. Μετά την αποστράγγιση της περίσσειας νερού, το διάλυμα πρέπει να έχει τη συνοχή της παχιάς ξινής κρέμας. Εάν μια τέτοια λύση εφαρμόζεται με μυστρί σε ένα στεγνό κάθετο τοίχωμα, δεν θα στραγγίσει, αλλά θα κρεμαστεί και θα παγώσει σε αυτήν τη θέση.
Κατάλογος απαιτούμενων υλικών για την κατασκευή σουηδικής σόμπας:
- Κόκκινο συμπαγές τούβλο M-150.
- Μάρκα τούβλου Fireclay ШБ-5 (GOST 530-212).
- Fireclay για τοιχοποιία.
- Πόρτες για θαλάμους καύσης και τέφρας, αποσβεστήρες, μάνδαλα.
- Φούρνος με διαστάσεις 45x36x30 cm.
- Σόμπα μαγειρέματος 41x71 εκ.
- Σχάρα από χυτοσίδηρο.
- Μεταλλική γωνία με μέγεθος ώμου τουλάχιστον 4 cm και πάχος 5 mm. Οι μεταλλικές λωρίδες έχουν το ίδιο πάχος. Ένα μεταλλικό φύλλο.
- Φλάντζα αμιάντου με τη μορφή κορδονιού. Φύλλο αμιάντου για περικοπές πυροπροστασίας.
Προπαρασκευαστική εργασία πριν από τη συναρμολόγηση του φούρνου
Ένα σημαντικό μέρος του προπαρασκευαστικού σταδίου είναι η επιλογή του τόπου της σόμπας στη γενική διάταξη του σπιτιού. Δεδομένου ότι το κύριο καθήκον της σόμπας είναι η θέρμανση, το κέντρο του δωματίου θεωρείται η καλύτερη τοποθεσία. Αλλά συνήθως, για πρακτικούς λόγους, η τοποθεσία μετατοπίζεται πιο κοντά στην μπροστινή πόρτα. Κατά κανόνα, η σόμπα διπλώνεται ταυτόχρονα με την κατασκευή των τοίχων και της οροφής. Για αυτό, το ίδρυμα προετοιμάζεται εκ των προτέρων, επειδή ο φούρνος ζυγίζει περίπου 3 τόνους. Μόνο ένα καλά χυμένο, καλά εδραιωμένο θεμέλιο θα αντέξει ένα τέτοιο φορτίο σε 1 m 2.
Η βέλτιστη θέση της σόμπας σε ένα κτίριο κατοικιών είναι στη διασταύρωση εσωτερικών χωρισμάτων κοντά στις πόρτες εισόδου
Εάν η σόμπα χτίζεται σε ένα σπίτι που έχει ήδη κατασκευαστεί, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η έξοδος της καμινάδας πάνω από την οροφή. Κατά την εγκατάσταση του σωλήνα, είναι σημαντικό να μην παραβιάζετε την ακαμψία του πλαισίου οροφής και να μην μπαίνετε στο δοκάρι, καθώς αυτό θα περιπλέξει σημαντικά το έργο της κατασκευής καμινάδας.
Η περίοδος καλοκαιριού-φθινοπώρου θεωρείται ευνοϊκή στιγμή για την πραγματοποίηση προπαρασκευαστικών εργασιών. Είναι καλύτερο να αφήσετε το θεμέλιο να στεγνώσει για τουλάχιστον 1 μήνα, αλλά ιδανικά - έξι μήνες, γεμίζοντας το εκ των προτέρων το φθινόπωρο.
Οι τρύπες σε σοφίτα ή ενδοδαπέδια οροφή κατασκευάζονται λίγο πριν τοποθετήσετε τη σόμπα
Το κάλυμμα της οροφής αποσυναρμολογείται τελευταία όταν ολοκληρωθεί η στοίβαξη της καμινάδας.
Ρίχνει το ίδρυμα
Ας ασχοληθούμε με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την κατασκευή του ιδρύματος για τη σουηδική σόμπα, καθώς αυτή είναι μια πολύ σημαντική στιγμή για την περαιτέρω λειτουργία της.
-
Το βάθος του ιδρύματος καθορίζεται ανά περιοχή. Το σημείο εκκίνησης είναι το βάθος της κατάψυξης του εδάφους το χειμώνα. Εάν κάνετε το θεμέλιο πάνω από αυτό το επίπεδο, είναι πιθανές μετατοπίσεις στο οριζόντιο επίπεδο. Επομένως, κατά μέσο όρο, επιλέγεται βάθος 0,8 έως 1,0 m.
Το μαξιλάρι άμμου γεμίζει για δύο ημέρες για να συρρικνωθεί και να ισοπεδωθεί
-
Οι γραμμικές διαστάσεις υπολογίζονται σύμφωνα με τις διαστάσεις του ίδιου του κλιβάνου. Το θεμέλιο τοποθετείται 10-15 cm πλάτος και μεγαλύτερο από τις διαστάσεις του κλιβάνου. Αυτό είναι ένα γενικά αποδεκτό πρότυπο για την κατασκευή υποστηριγμάτων εδάφους.
Οι γραμμικές διαστάσεις της βάσης πρέπει να υπερβαίνουν τις διαστάσεις του κλιβάνου κατά 10-15 cm
- Μεταξύ του εδάφους και του σκυροδέματος χύνεται ένα μαξιλάρι άμμου ύψους 15-20 εκ. Με τη βοήθειά του, η βάση του μελλοντικού ιδρύματος ισοπεδώνεται και η πίεση στο έδαφος κατανέμεται ομοιόμορφα. Επιπλέον, η άμμος διαπερνά τέλεια το νερό από μόνη της. Στο μέλλον, θα αφαιρέσει την υγρασία από το θεμέλιο όταν εισέρχονται υπόγεια ύδατα.
- Μετά την άμμο, επιτρέπεται η χρήση ενός μεγάλου κλάσματος θρυμματισμένης πέτρας, σπασμένων τούβλων, σχιστόλιθου, πλακιδίων και άλλων απορριμμάτων κατασκευής. Είναι δεμένα με τσιμεντοκονία. Εάν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε μια φυσική πέτρα με υψηλή αντοχή.
-
Η ενίσχυση τοποθετείται πιο κοντά στα ανώτερα στρώματα. Σκοπός του είναι να ενισχύσει τη μάζα σκυροδέματος και να κατανείμει ομοιόμορφα τις αλλαγές θερμοκρασίας σε ολόκληρη την περιοχή. Επομένως, το μεταλλικό πλέγμα τοποθετείται σε οριζόντιο επίπεδο 10-15 cm από την επιφάνεια του σκυροδέματος.
Το ενισχυτικό πλέγμα στερεώνεται στα ανώτερα στρώματα σκυροδέματος, χωρίς να φτάνει στην επιφάνεια θεμελίωσης 10-15 cm
-
Αμέσως μετά την έκχυση, το ανώτερο επίπεδο ισοπεδώνεται με έναν κανόνα (ή με φαρδιά σπάτουλα). Και μετά την τοποθέτηση και την ξήρανση, τοποθετούνται αρκετά στρώματα υλικού στεγών, τα οποία θα διαδραματίσουν το ρόλο της στεγανοποίησης. Ορισμένοι δάσκαλοι προτιμούν υλικό στέγης από υλικό στέγης. Άλλα είναι συνθετικά υλικά με μεταλλικό φύλλο στη μία πλευρά. Σε κάθε περίπτωση, η στεγανοποίηση είναι απαραίτητη και δεν πρέπει να το ξεχάσετε.
Το στρώμα στεγανοποίησης αποτελείται από αρκετά συμπαγή φύλλα υλικού στέγης, τοποθετημένα το ένα πάνω στο άλλο
- Μια τρύπα στο πάτωμα κόβεται με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι βολική η κατασκευή τοιχοποιίας. Και μετά την ολοκλήρωση της εργασίας - χτίστε το δάπεδο απευθείας στο σώμα του κλιβάνου και εγκαταστήστε τις σανίδες. Για αυτό, προστίθενται τουλάχιστον δύο επιπλέον κορμοί, στα οποία στηρίζονται οι άκρες των δαπέδων. Συνήθως είναι κατασκευασμένα από δοκό κατασκευής (50x75 mm και άνω) και είναι προσαρτημένα σε μη κομμένες σανίδες δαπέδου με βίδες αυτοαποσκόλλησης. Οι καθυστερήσεις τοποθετούνται κατά μήκος των τοίχων του κλιβάνου μετά την ολοκλήρωση της εργασίας στο θεμέλιο.
Η πρακτική έχει δείξει ότι ένα χαρακτηριστικό μιας σουηδικής σόμπας, όπως μια ολλανδική σόμπα, είναι μια ισχυρή καθοδική ροή θερμικής ενέργειας. Επομένως, πριν ξεκινήσει η τοποθέτηση, πολλά στρώματα θερμομονωτικού υλικού τοποθετούνται κάτω από τη βάση του κλιβάνου. Συνήθως είναι βασικό χαρτόνι - ένας φθηνός και ανθεκτικός θερμομονωτικός πάχος με πάχος 5 mm ή περισσότερο. Μια πιο ακριβή, αλλά και πρακτική μέθοδος είναι η τοποθέτηση της πρώτης σειράς της βάσης του κλιβάνου με τούβλα fireclay. Η χαμηλή θερμική αγωγιμότητα του τούβλου αποτρέπει τη θέρμανση της βάσης.
Το βασικό χαρτόνι είναι ένα φθηνό και αξιόπιστο θερμομονωτικό υλικό για φούρνους
Βίντεο: θεμέλιο για φούρνο από τούβλα
Δημιουργία σουηδικού φούρνου με τα χέρια σας: σχέδιο παραγγελιών, τεχνολογία κατασκευής
Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα την τοποθέτηση ενός μοντέλου θέρμανσης και μαγειρέματος σουηδικής σόμπας μικρών διαστάσεων, κατάλληλη για σαλόνι 40 m 2.
Κάθε κλίβανος τοποθετείται με τη σειρά - μια λεπτομερή διάταξη των τούβλων σε κάθε σειρά
-
Η σειρά # 1 και η σειρά # 2 είναι σταθερές. Πρέπει να τηρείται η μετατόπιση και η λωρίδα τούβλων. Βεβαιωθείτε ότι οι γωνίες και το οριζόντιο επίπεδο είναι σωστά. Αυτές οι δύο σειρές χρησιμεύουν ως βάση για ολόκληρη τη μάζα του φούρνου, είναι σημαντικό να τις διπλώσετε χωρίς λάθη.
Οι δύο πρώτες σειρές είναι τοποθετημένες με ένα συμπαγές επίπεδο και πρέπει να ελεγχθούν για οριζόντιες και ομοιόμορφες γωνίες
-
Οι σειρές 3 και 4 τοποθετούν τηγάνι τέφρας και τρύπες καθαρισμού αιθάλης. Εγκαθίστανται πόρτες ανεμιστήρα και τρεις πόρτες καθαρισμού. Η στερέωση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας "συρματόσχοινα" - στριμμένο χαλύβδινο σύρμα, το οποίο είναι τοποθετημένο στον τοίχο. Μια άλλη επιλογή τοποθέτησης είναι η στερέωση των ποδιών. Κατά την εγκατάσταση μεταλλικών εξαρτημάτων, είναι απαραίτητο να αφήσετε ένα τεχνολογικό διάκενο 3-5 mm, σχεδιασμένο να αντισταθμίζει τη θερμική διαστολή του μετάλλου. Μια τσιμούχα καλωδίου αμιάντου τοποθετείται μέσα σε αυτό το κενό.
Στην τρίτη και τέταρτη σειρά, σχηματίζονται φυσητήρες και οπές καθαρισμού
-
Ένας θάλαμος καύσης σχηματίζεται στη σειρά Νο. 5. Η τοποθέτηση γίνεται με τούβλα fireclay από δεξιά προς τα αριστερά. Μια σχάρα είναι τοποθετημένη στο κάτω μέρος του κλιβάνου. Ένα θερμικό διάκενο (4–5 mm) αφήνεται σε ολόκληρη την περίμετρο της σχάρας. Για μια σταθερή θέση της σχάρας, τα κενά γεμίζουν με άμμο.
Ο πυθμένας του κλιβάνου πρέπει να τοποθετηθεί με πυρίμαχα τούβλα
-
Εγκαθίσταται ο φούρνος. Η στερέωση πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο - με ύφανση χαλύβδινων συρμάτων στο διάλυμα τοιχοποιίας.
Ο φούρνος είναι στερεωμένος σε ένα σύρμα "μουστάκι" που είναι τοποθετημένο στον τοίχο
- Στη σειρά αρ. 6, ξεκινά η τοποθέτηση της καμινάδας και του θαλάμου καύσης.
-
Στις σειρές αριθ. 7, 8, 9, ένας θάλαμος πυρκαγιάς τοποθετείται από τούβλα fireclay. Μεταξύ των κόκκινων τούβλων του σώματος και των τούβλων fireclay, ο κλίβανος αφήνει ένα κενό που δεν είναι γεμάτο με κονίαμα. Ο στόχος είναι να αποφευχθεί η παραμόρφωση του περιβλήματος λόγω θερμικής διαστολής.
Η κοιλότητα του θαλάμου καύσης τοποθετείται με τούβλα fireclay
- Σε αυτό το στάδιο, η πόρτα καύσης είναι τοποθετημένη. Το πλαίσιο είναι προσαρτημένο στα τοιχώματα του κλιβάνου είτε με σύρμα είτε με βραχίονα με σπείρωμα με "πόδια".
-
Στη σειρά 8, το κατακόρυφο κανάλι από τον κάτω θάλαμο είναι αποκλεισμένο. Το τούβλο είναι τοποθετημένο "στην άκρη" μεταξύ της εστία και του φούρνου.
Η είσοδος από τον κάτω θάλαμο αποκλείεται με ξεχωριστό τούβλο
- Για να εισέλθουν τα καυσαέρια στα κανάλια της καμινάδας, στην ένατη σειρά, τα τούβλα αλέθονται υπό γωνία. Αυτό μπορεί να γίνει προσεκτικά χρησιμοποιώντας ένα μύλο με δίσκο από μπετόν με επίστρωση με διαμάντια.
-
Στη δέκατη σειρά, το τζάκι και ο φούρνος καλύπτονται με ένα οριζόντιο διαμέρισμα. Μια μεταλλική γωνία είναι τοποθετημένη στο μπροστινό μέρος της πλάκας.
Η μεταλλική γωνία χρησιμεύει για την ενίσχυση της άκρης του πλακιδίου
-
Αριθμός σειράς 11. Τοποθετείται μεταλλική πλάκα μαγειρέματος και τοποθετείται η βάση για περαιτέρω τοιχοποιία.
Η ενδέκατη σειρά ολοκληρώνει τη συσκευή της εστίας και του φούρνου
- Οι σειρές 12,13,14,15 και 16 σχηματίζουν τους αγωγούς της καμινάδας. Είναι απαραίτητο να ισοπεδώσετε και να εξομαλύνετε το κονίαμα μέσα στα περάσματα (σφουγγάρισμα).
-
Οι σειρές 17 και 18 στηρίζονται σε μεταλλικά στηρίγματα από λωρίδες και γωνίες. Το διαμέρισμα παρασκευής επικαλύπτεται. Για την ενίσχυση της τοιχοποιίας από μέταλλο, τα τούβλα στερεώνονται επιπλέον με σύρμα με γωνίες.
Στη 17η και 18η σειρά, γωνίες και μεταλλικές λωρίδες τοποθετούνται για να στηρίξουν την επόμενη σειρά
-
Ο θάλαμος μαγειρέματος κλείνει.
Ο θάλαμος είναι κλειστός εντελώς εκτός από το κανάλι της καμινάδας
-
Στις σειρές 19 και 20 ξεκινά η τοποθέτηση του θαλάμου στεγνώματος και εγκαθίστανται πόρτες για τον καθαρισμό των καμινάδων. Η τοποθέτηση καναλιών συνεχίζεται κατά μήκος του πίσω τοίχου.
Στην εικοστή σειρά, ξεκινά το θεμέλιο του θαλάμου στεγνώματος
-
Οι σειρές αρ. 21-28 σχηματίζουν μια κοιλότητα του θαλάμου στεγνώματος.
Κατά μήκος των σειρών αρ. 21-28, η κοιλότητα του στεγνωτηρίου είναι τοποθετημένη
- Στη σειρά # 27, έχει τοποθετηθεί βαλβίδα πύλης με διάκενο 4–5 mm. Ένα καλώδιο αμιάντου τυλίγεται γύρω από το πλαίσιο της βαλβίδας.
-
Στη σειρά αρ. 29, τα κανάλια επικαλύπτονται και παραμένει μόνο η έξοδος προς το σωλήνα. Αμέσως, η τοιχοποιία επεκτείνεται για να σχηματίσει γείσο. Ο θάλαμος στεγνώματος καλύπτεται με στρώμα τούβλου. Για αυτό, χρησιμοποιούνται μεταλλικές γωνίες και ταινίες στήριξης.
Η 29η σειρά στοιβάζεται σε μεταλλικά γωνιακά στηρίγματα για το στεγνωτήριο
-
Μια γωνία για τον αγωγό καπνού κόβεται στο μεταλλικό φύλλο που καλύπτει το στεγνωτήριο πριν από την τοποθέτηση.
Μια τρύπα για το πέρασμα του καπνού κόβεται με μύλο
-
Η σειρά 30 συνεχίζει να επεκτείνεται κατά άλλα 50 mm.
Η επικάλυψη του άνω τμήματος γίνεται με προεξοχή πέρα από τη γραμμή των διαστάσεων του κλιβάνου
-
Η σειρά 31 επιστρέφει τις διαστάσεις στις αρχικές.
Στην τελευταία σειρά, οι διαστάσεις του κλιβάνου επιστρέφουν στο αρχικό τους
Στη συνέχεια, δημιουργείται ένας σωλήνας, ο οποίος θεωρείται ότι είναι ίσιος, χωρίς να αλλάζει το μέγεθος της περιοχής τομής. Στη σοφίτα, ας πούμε τη μετάβαση ενός σωλήνα από τούβλα σε έναν μεταλλικό. Σε αυτήν την περίπτωση, η περιοχή του εσωτερικού τμήματος δεν πρέπει να αλλάζει. Κατά τη διασταύρωση της καμινάδας με την οροφή, σύμφωνα με τους κανόνες πυρασφάλειας, είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα χνούδι.
Στο σημείο επαφής του σωλήνα με την επικάλυψη, είναι επιτακτική ανάγκη να τοποθετηθεί ένα χνουδωτό πυροσβεστικό
Σύμφωνα με τους κανόνες για την εγκατάσταση ενός σωλήνα στην οροφή, το κεφάλι του πρέπει να βρίσκεται σε ένα ορισμένο ύψος:
- εάν η καμινάδα βγαίνει σε απόσταση έως 1,5 m από την κορυφογραμμή μιας στέγης αετωμάτων, η κεφαλή πρέπει να είναι 0,5 m υψηλότερη από την κορυφογραμμή.
- εάν η απόσταση από την καμινάδα έως την κορυφογραμμή είναι από 1,5 έως 3 m, τότε η καμινάδα πρέπει να ανυψωθεί στο επίπεδο του υψηλότερου σημείου της οροφής.
- εάν η καμινάδα απέχει περισσότερο από 3 μέτρα από τη γραμμή τομής των πλαγιών, το άνω άκρο της πρέπει να βρίσκεται σε μια φανταστική γραμμή που τραβιέται από την κορυφογραμμή σε γωνία 10 ο από το οριζόντιο επίπεδο.
- σε μια επίπεδη οροφή, η κεφαλή πρέπει να ανέρχεται τουλάχιστον 0,5 m πάνω από την επιφάνειά της.
- Το συνολικό μήκος του αγωγού καπνού από τη σχάρα προς το κεφάλι σε όλες τις περιπτώσεις δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 5 m.
Το ύψος της καμινάδας καθορίζεται από τη θέση του σε σχέση με την κορυφογραμμή
Μετά την ολοκλήρωση της τοποθέτησης, ο φούρνος πρέπει να στεγνώσει. Χρειάζεται από μια εβδομάδα έως δύο για να στεγνώσει.
Προς το παρόν, δεν μπορείτε να θερμάνετε τη σόμπα, μπορείτε να ανοίξετε όλες τις πόρτες και τις βαλβίδες μόνο για επιταχυνόμενο αερισμό
Μπορείτε να βάλετε μια επιτραπέζια λάμπα ή να εγκαταστήσετε έναν ανεμιστήρα μέσα στην εστία. Αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία ξήρανσης.
Θα χρειαστούν έως και δύο εβδομάδες για τη σταδιακή ενεργοποίηση του κλιβάνου. Προς το παρόν, είναι απαραίτητο να αυξηθεί ομαλά η ποσότητα καυσίμου που καίγεται στον κλίβανο. Το καυσόξυλο τοποθετείται σε μικρές μερίδες (2-3 κιλά) αρκετές φορές την ημέρα. Στην ιδανική περίπτωση, διατηρήστε τη φλόγα χαμηλή και συνεχή.
Βίντεο: μικρή σουηδική γυναίκα για εξοχική κατοικία
Χαρακτηριστικά της λειτουργίας του σουηδικού φούρνου
Η κύρια προϋπόθεση για τη μακροχρόνια χρήση σουηδικής σόμπας είναι η τήρηση της σωστής λειτουργίας του κλιβάνου. Κληρονόμησε από την ολλανδική γυναίκα μια ώθηση "χαμηλής ταχύτητας", η οποία περιλαμβάνει την καύση καυσίμου σε χαμηλή ταχύτητα.
Η έντονη φλόγα θα θερμανθεί γρήγορα και θα υπερθερμανθεί το σώμα του φούρνου με λεπτούς τοίχους, το οποίο μπορεί να βλάψει την ακεραιότητα της τοιχοποιίας και των ραφών
Επομένως, δεν συνιστάται η θέρμανση ενός Σουηδού με λεπτό ξύλο, άχυρο ή άλλο πολύ εύφλεκτο υλικό.
Καθαρισμός και επισκευή Σουηδών
Υπάρχουν τρεις τύποι τακτικής συντήρησης για αυτόν τον τύπο φούρνου.
- Καθημερινός καθαρισμός. Ο θάλαμος τέφρας καθαρίζεται από τέφρα και τέφρα. Το πόκερ καθαρίζει τη σχάρα και το άκαυστο καύσιμο στον θάλαμο καύσης.
- Ετήσιος καθαρισμός των αγωγών καμινάδας του κλιβάνου. Πραγματοποιείται μία φορά το χρόνο πριν από την έναρξη της περιόδου θέρμανσης, συνήθως το φθινόπωρο.
- Μία φορά κάθε 3-4 χρόνια, πραγματοποιείται πλήρης επιθεώρηση της εσωτερικής επιφάνειας εργασίας του ταψιού, της εστίας, του φούρνου κ.λπ. Εάν εντοπιστούν ρωγμές, πέτρινα τούβλα ή κονίαμα, τα κατεστραμμένα στοιχεία επισκευάζονται ή αντικαθίστανται.
Παρά την τεράστια προσφορά εξοπλισμού θέρμανσης στην αγορά φυσικού αερίου και ηλεκτρικών συσκευών, οι φούρνοι από τούβλα καταλαμβάνουν με βεβαιότητα τη θέση τους. Η δημοτικότητα μεταξύ των χρηστών αυξάνεται σταθερά κάθε χρόνο. Ο Σουηδός είναι ένα πρωταρχικό παράδειγμα του συνδυασμού σκανδιναβικού σχεδιασμού, πρακτικότητας και ακριβούς ακαδημαϊκού υπολογισμού. Η αυτοσυναρμολόγηση θα σας εξοικονομήσει οικονομικό κόστος και θα κερδίσει πολύτιμη πρακτική εμπειρία.
Συνιστάται:
Πώς να φτιάξετε έναν κύκνο από ένα ελαστικό με τα χέρια σας: βίντεο, φωτογραφία, διάγραμμα και αναλυτικές οδηγίες
Οδηγίες βήμα προς βήμα για την κατασκευή διαφορετικών σχημάτων κύκνων από παλιά ελαστικά. Απαραίτητα υλικά και εργαλεία, δυνατότητες χρήσης
Πώς να φτιάξετε ένα θερμοκήπιο σύμφωνα με το Mitlider με τα χέρια σας: αναλυτικές οδηγίες με υπολογισμούς και σχέδια, φωτογραφίες και βίντεο
Περιγραφή του θερμοκηπίου σύμφωνα με το Mitlider, επιλογή και υπολογισμός υλικών κατασκευής με τα χέρια σας. Αναλυτικές οδηγίες με σχέδια
Πώς να φτιάξετε μια μαγειρική σόμπα με τα χέρια σας: οδηγίες κατασκευής με ένα διάγραμμα και σχέδια + βίντεο
Πώς να φτιάξετε μια μαγειρική σόμπα με τα χέρια σας. Αναλώσιμα, προτάσεις, διαγράμματα, χαρακτηριστικά σχεδιασμού
Πώς να φτιάξετε ένα φούρνο Kuznetsov με τα χέρια σας: διάγραμμα, παραγγελία με φωτογραφίες και βίντεο κ.λπ
Αναλυτικές οδηγίες για την εγκατάσταση ενός φούρνου-σιδηρουργείου. Επιλογή υλικών και απαραίτητων εργαλείων. Κανόνες για την αποτελεσματική λειτουργία της μονάδας
Αυτί σολομού: μια επιλογή συνταγών με αναλυτικές οδηγίες για τη σόμπα και τις φωτογραφίες και βίντεο
Γιατί ο σολομός είναι χρήσιμος. Πώς να μαγειρέψετε σωστά τη σούπα ψαριού σολομού και τι χρειάζεται για αυτό. Οι καλύτερες συνταγές: κλασική, φινλανδική, multicooker και άλλες