Ενσωματωμένα πάνελ αερίου για την κουζίνα: τα οποία είναι καλύτερα, μια επισκόπηση των δημοφιλών μοντέλων

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Εστία αερίου: τι πρέπει να καθοδηγείτε κατά την επιλογή

Η σύγχρονη βιομηχανία προσφέρει μια τεράστια γκάμα από ενσωματωμένες εστίες αερίου, οι οποίες αντικατέστησαν πρόσφατα τις παραδοσιακές και οικείες κουζίνες. Δεν είναι περίεργο να χαθείτε σε αυτήν τη θάλασσα πληροφοριών, αλλά γνωρίζοντας τα χαρακτηριστικά σχεδίασης και κατανοώντας την αρχή της λειτουργίας μιας οικιακής συσκευής, είναι πολύ πιο εύκολο να κάνετε την επιλογή σας.

Περιεχόμενο

• 1 Ενσωματωμένες εστίες αερίου: χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

• 2 Επιλέγοντας εστίες αερίου στην κουζίνα

  • 2.1 Επιφανειακό υλικό
  • 2.2 Μέγεθος και σχήμα της εστίας
  • 2.3 Καυστήρες αερίου: διάταξη, αριθμός και σχήμα
  • 2.4 Θέση του πίνακα ελέγχου
  • 2.5 πλέγματα
  • 2.6 Πρόσθετα χαρακτηριστικά
  • 2.7 Βίντεο: τι πρέπει να γνωρίζετε κατά την επιλογή ενός πίνακα αερίου
• 3 Δημοφιλείς κατασκευαστές πάνελ αερίου

• 4 Επισκόπηση των πιο διάσημων και δημοφιλών επιφανειών αερίου

  • 4.1 Πλάκες με δύο ζώνες μαγειρέματος
  • 4.2 Κουζίνες με τρεις ζώνες μαγειρέματος

  • 4.3 Πλάκες με τέσσερις ζώνες μαγειρέματος

    4.3.1 Κριτικές πελατών

  • 4.4 Κουζίνες με πέντε ζώνες μαγειρέματος

    4.4.1 Βίντεο: τα πλεονεκτήματα των μεγάλων εστιών

• 5 Βίντεο: επιλογή εστίας

Ενσωματωμένες εστίες αερίου: χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η εστία είναι ένα επίπεδο προϊόν με πάχος 3-6 cm, για την εγκατάσταση του οποίου κόβεται μια οπή του απαιτούμενου μεγέθους στην επιφάνεια εργασίας. Στην μπροστινή πλευρά υπάρχουν ζώνες μαγειρέματος. Η συσκευή λειτουργεί σε μπλε καυστήρες καυσίμου - αερίου

Αυτός ο εξοπλισμός χαρακτηρίζεται από μια σειρά θετικών ιδιοτήτων:

• Τα πάνελ αερίου είναι πιο οικονομικά επειδή το κόστος του αερίου είναι ελαφρώς χαμηλότερο από αυτό του ηλεκτρισμού.
• Οι καυστήρες ανάβουν αμέσως τα πιάτα και κρυώνουν γρήγορα, δεν χρειάζεται να περιμένετε πολύ. Η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί λιγότερο χρόνο.
• Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σκεύη από οποιοδήποτε υλικό (χυτοσίδηρος, χαλκός, αλουμίνιο κ.λπ.).
• Ο πίνακας, που λειτουργεί με αέριο, δεν εξαρτάται από το ηλεκτρικό δίκτυο. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε περιοχές όπου οι διακοπές ρεύματος είναι συχνές. Σχεδόν όλα τα μοντέλα επιφανειών αερίου είναι εξοπλισμένα με ηλεκτρική ανάφλεξη, αλλά σε ακραίες περιπτώσεις, το αέριο μπορεί να αναφλεγεί με σπίρτο.
• Τα πάνελ αερίου ταιριάζουν τακτικά στα έπιπλα κουζίνας και φαίνονται πολύ αρμονικά. Δεν έχουν απομείνει κενά και σχισμές, όπως συμβαίνει με τις πλάκες ελεύθερης τοποθέτησης.

Η ενσωματωμένη εστία αερίου φαίνεται αρμονική σε κάθε στυλ κουζίνας

Από τα μειονεκτήματα που περιορίζουν κάπως τη χρήση εξοπλισμού αερίου στην καθημερινή ζωή, διακρίνονται τα ακόλουθα:

• Η χρήση ανοικτής φλόγας απαιτεί αυστηρή τήρηση των προφυλάξεων ασφαλείας, καθώς το αέριο αποτελεί πηγή αυξημένου κινδύνου.
• Η εγκατάσταση συσκευών αερίου πρέπει να πραγματοποιείται με την άδεια και υπό την επίβλεψη εξειδικευμένων οργανισμών.
• Απαιτείται ρύθμιση ισχυρού ισχυρού εξαερισμού στο δωμάτιο, καθώς κατά τη λειτουργία του πίνακα αερίου, το οξυγόνο καίγεται και τα προϊόντα καύσης απελευθερώνονται.
• Η φροντίδα των επιφανειών αερίου είναι κάπως περίπλοκη από αφαιρούμενους καυστήρες και γκριλ.
• Τα πάνελ αερίου υστερούν σε σχέση με παρόμοιες ηλεκτρικές συσκευές όσον αφορά τον αυτοματισμό και τον προγραμματισμό.

Για επιφάνειες αερίου, πρέπει να επιλέξετε πιο ισχυρές κουκούλες

Για εκείνους τους ανθρώπους που χρησιμοποιούν σόμπες αερίου για μαγείρεμα για πολλά χρόνια, είναι εξαιρετικά δύσκολο να συνηθίσετε τον ηλεκτρικό εξοπλισμό. Όταν ήρθα να επισκεφτώ τους γονείς μου, ήμουν πάντα εξαιρετικά νευρικός για τους ηλεκτρικούς καυστήρες, οι οποίοι ήταν τόσο αργοί (θερμαίνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και κρυώνουν την ίδια ποσότητα). Είναι αλήθεια ότι είχαν μια απλή παλιά σόμπα χωρίς όλες τις καμπάνες και τους σφυρίχτρες

Επιλέγοντας εστίες αερίου για την κουζίνα

Για να επιλέξετε με ακρίβεια το καταλληλότερο μοντέλο της εστίας, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη ορισμένα σημαντικά σημεία.

Επιφανειακό υλικό

Η επιφάνεια εργασίας των φούρνων αερίου είναι κατασκευασμένη από διάφορα υλικά που διαφέρουν ως προς την εμφάνιση, τα χαρακτηριστικά συντήρησης, τα τεχνικά χαρακτηριστικά, τη διάρκεια ζωής και το κόστος:

• Σμάλτο χάλυβα. Ένα διαδεδομένο, παραδοσιακό και οικονομικό υλικό, που χαρακτηρίζεται από αντοχή, αντίσταση σε υψηλές θερμοκρασίες, προσιτή τιμή και μεγάλη ποικιλία χρωμάτων. Τέτοιες επιφάνειες ταιριάζουν καλύτερα στα κλασικά ακουστικά σχεδιασμού, επειδή συχνά είναι εξοπλισμένα με διακόπτες σε μπρούντζο ή ορείχαλκο. Ένα σημαντικό μειονέκτημα του σμάλτου είναι η ευθραυστότητα, ως αποτέλεσμα ενός σημείου κρούσης, τα τσιπ εμφανίζονται εύκολα σε αυτό. Οι διαδικασίες διάβρωσης αναπτύσσονται σταδιακά σε μέρη όπου το στρώμα σμάλτου έχει υποστεί ζημιά. Η φροντίδα για το σμάλτο πρέπει να γίνεται προσεκτικά, χωρίς να χρησιμοποιούνται ξύστρα, σκληρές βούρτσες και λειαντικά καθαριστικά, γιατί αφήνουν γρατσουνιές. Με την πάροδο του χρόνου, από συνεχή συχνό καθαρισμό, η επίστρωση φθείρεται.

  

  Συνήθως οι επισμαλτωμένες επιφάνειες είναι φθηνότερες.

• Ανοξείδωτο ατσάλι. Πολύ αξιόπιστα, ανθεκτικά και ανθεκτικά, πρακτικά άφθαρτα πάνελ, δεν φοβούνται τις υψηλές θερμοκρασίες και τους κραδασμούς. Ωστόσο, πρέπει να προσέχετε προσεκτικά το ανοξείδωτο ατσάλι, γιατί υπάρχει πολύ έντονη μόλυνση (σταγόνες από νερό, λεκέδες, δακτυλικά αποτυπώματα κ.λπ.). Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο ειδικοί παράγοντες από ανοξείδωτο χάλυβα. Τα έξυπνα και κομψά προϊόντα είναι κατάλληλα για σύγχρονες κουζίνες (μοντέρνες, τεχνολογικές, υψηλής τεχνολογίας κ.λπ.). Το αναμφίβολο πλεονέκτημα των επιφανειών από ανοξείδωτο αέριο είναι η χαμηλή τιμή τους.

  

  Οι εστίες ανοξείδωτου φαίνονται όμορφες, αλλά είναι δύσκολο να τις φροντίζετε

• Στραγγισμένο γυαλί. Ένα όμορφο και πιο κοινό υλικό με πολλές επιλογές χρωμάτων. Το "αέριο στο γυαλί" στη συντήρηση είναι απλό και ανεπιτήδευτο, αλλά τα έντονα δυνατά χτυπήματα όταν πέφτουν βαριά αντικείμενα δεν αντέχουν και ρωγμές (οι άκρες είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς σε ζημιές). Δεδομένου ότι το γυαλί γρατσουνίζεται εύκολα, τα ράφια των πιάτων πρέπει να είναι εξοπλισμένα με προστατευτικά ελαστικά άκρα

  

  Η γυάλινη επιφάνεια γρατσουνίζει εύκολα

• Κεραμικά από γυαλί. Σήμερα, η πιο μοντέρνα και ακριβή επιλογή, με εξαιρετικό σχεδιασμό με βαθιά ογκομετρική επιφάνεια καθρέφτη. Το υλικό είναι ανθεκτικό και πρακτικό, τυχόν βρωμιά μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν από αυτό. Το κύριο μειονέκτημα είναι η δυσκολία στον καθαρισμό λεκέδων από ζεστή ζάχαρη, η οποία τρώγεται σταθερά στην επιφάνεια. Οι γυάλινες-κεραμικές πλάκες πρέπει να προστατεύονται από ακριβείς κρούσεις και μικρά κοκκώδη χύδην εξαρτήματα, τα οποία ενδέχεται να αφήνουν ρηχά γρατσουνιές από τον καθαρισμό.

  

  Μην πασπαλίζετε ζάχαρη σε γυάλινα κεραμικά, καθώς είναι πολύ δύσκολο να την αφαιρέσετε αργότερα.

Σε εστίες αερίου κάτω από γυαλί, η επιφάνεια εργασίας είναι εντελώς λεία, χωρίς προεξέχοντα μέρη και σχάρες

Η κουζίνα μας διαθέτει εστίες αερίου από ανοξείδωτο ατσάλι. Στην αρχή, φαινόταν πολύ κομψή. Αλλά αρκετά γρήγορα εμφανίστηκαν πολλές μικρές γρατσουνιές και γδαρσίματα, τα οποία παραμένουν όχι μόνο από κομμάτια τυχαίας πτώσης και αποξηραμένης τροφής, αλλά και από σκληρό σφουγγάρι. Εάν υπάρχουν εφηβικά παιδιά στο σπίτι που μόλις αρχίζουν να κυριαρχούν πλήρως στον χώρο της κουζίνας και δεν παρακολουθούν υπερβολικά την καθαριότητα της σόμπας, τότε θα πρέπει να αποδεχτείτε την απώλεια της εμφάνισής της. Είναι δυνατό να πλένετε τον ανοξείδωτο χάλυβα μόνο με ειδικά μέσα που προορίζονται για αυτό.

Μέγεθος και σχήμα εστίας

Η συντριπτική πλειοψηφία όλων των εστιών κατασκευάζονται με τη μορφή ορθογωνίου με μέγεθος περίπου 560 * 520 mm, προβλέποντας την εγκατάσταση σε πάγκο εργασίας με τυπικό βάθος (600 mm). Οι συνολικές διαστάσεις μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς σε μία ή την άλλη κατεύθυνση, ανάλογα με τη θέση των καυστήρων και του πίνακα ελέγχου.

Ωστόσο, μπορείτε να βρείτε άλλες επιλογές στην αγορά οικιακών συσκευών:

• Μακρά και στενή εστία, βάθους 350–400 mm και πλάτους 1000–1100 mm, με καυστήρες σε μία γραμμή. Ένα τέτοιο προϊόν ταιριάζει καλά σε πάγκους μικρού μεγέθους.

  

  Όλες οι ζώνες μαγειρέματος μπορούν να τοποθετηθούν σε μία γραμμή στην εστία

• Αποκλειστική και αυθεντική καμπύλη επιφάνεια αερίου (στρογγυλή, οβάλ κ.λπ.). Χρησιμοποιείται συχνότερα σε δομές νησιών και σε ακουστικά με καμπύλες γραμμές ντουλαπιού. Αυτός ο εξοπλισμός κουζίνας είναι συνήθως αρκετά ακριβός.

  

  Η εστία μπορεί να είναι στρογγυλή

• Γωνιακή εστία αερίου σχεδιασμένη να ενσωματώνεται στη γωνία μιας μονάδας κουζίνας. Το μοντέλο σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τον χρησιμοποιήσιμο χώρο όσο πιο αποτελεσματικά γίνεται.

  

  Οι γωνιακές επιφάνειες αερίου συνήθως εγκαθίστανται στη γωνία της μονάδας κουζίνας

• Ένα αρθρωτό σύστημα πάνελ τύπου ντόμινο, στο οποίο κάθε τμήμα έχει πλάτος 300 mm και βάθος 560 mm. Τα πάνελ μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξεχωριστά και ανεξάρτητα ή μπορούν να στοιβάζονται πλάτη με πλάτη μέσω ειδικής ταινίας στήριξης σε διάφορους συνδυασμούς. Οι ενότητες μπορούν να εξοπλιστούν με:

  • δύο απλοί καυστήρες αερίου.
  • δύο διαφορετικοί καυστήρες (ηλεκτρικό και φυσικό αέριο).
  • ο μοναδικός καυστήρας, αλλά με αυξημένη ισχύ.
  • σχάρα σχάρας;
  • διπλός λέβητας
  • φριτέζα;

  • ενσωματωμένη ενσωματωμένη κουκούλα κ.λπ.

    

    Κάθε σετ μπορεί να κατασκευαστεί από μικρές επιφάνειες ντόμινο

Καυστήρες αερίου: θέση, ποσότητα και σχήμα

Ο βασικός παράγοντας κατά την επιλογή εστίας αερίου είναι ο αριθμός των καυστήρων στην επιφάνεια εργασίας. Σε αυτήν την περίπτωση, συνήθως καθοδηγούνται από το μέγεθος της οικογένειας. Για ένα άτομο ή ένα άτεκνο ζευγάρι, αρκεί μια μονάδα ντόμινο με δύο καυστήρες. Είναι πιο βολικό για μια μεγάλη και πολυάριθμη οικογένεια να χρησιμοποιεί μια επιφάνεια με πέντε ή ακόμη και έξι ζώνες μαγειρέματος με πλάτος 700 έως 950 mm.

Τις περισσότερες φορές, οι καυστήρες τοποθετούνται με τη μορφή τετραγώνου στις γωνίες του πίνακα.

Για μια μέση οικογένεια 3-4 ατόμων, μια σόμπα με τέσσερις πηγές φλόγας θεωρείται βέλτιστη. Οι καυστήρες μπορούν να βρίσκονται όχι μόνο σε ένα τετράγωνο στις γωνίες ενός ορθογωνίου, αλλά και σε έναν ρόμβο. Στη δεύτερη περίπτωση, δεν είναι πολύ βολικό να φτάσετε στον απομακρυσμένο καυστήρα που βρίσκεται στον τοίχο, αλλά η κουκούλα αντλεί καλύτερα τους ατμούς.

Με διάταξη διαμαντιού σε σχήμα καυστήρα, η κουκούλα της κουζίνας είναι καλύτερη κατά τη λήψη ατμών

Οι καυστήρες που διαθέτουν σόμπες αερίου μπορεί να είναι διαφορετικοί

• συμβατικά τυποποιημένα στρογγυλά σχήματα με μία σειρά (κορώνα) φλόγας διαφορετικών μεγεθών:

  • 40-50 mm - μικρό.
  • 60-70 mm - μεσαίο;

  • 80-100 mm - μεγάλο.

    

    Τις περισσότερες φορές, οι καυστήρες έρχονται με ένα στέμμα φωτιάς.

• αυξημένη ισχύ με δύο ή τρεις κύκλους φλόγας (για μεγάλα πιάτα).

  

  Οι πιο ισχυροί καυστήρες έχουν δύο ή τρεις κορώνες

• ένα καυστήρα WOK με πολλές κορώνες και ένα ειδικό ράφι στρογγυλού πυθμένα που χρησιμοποιείται για την προετοιμασία ασιατικών πιάτων

  

  Ο καυστήρας WOK έχει σχεδιαστεί για μαγειρικά σκεύη με σφαιρικό κάτω μέρος

• μια σχάρα εξοπλισμένη με ειδικές σχάρες από χυτοσίδηρο πάνω στις οποίες τοποθετείται το έτοιμο φαγητό

  

  Οι σόμπες αερίου μπορούν να εξοπλιστούν με καυστήρες γκριλ

• επιμήκη με τη μορφή έλλειψης για παπάκι.

  

  Η επιμήκη οβάλ εστία είναι κατάλληλη για τον κόκορα

• με τη μορφή τετραγώνου ·

• με τη μορφή σπείρας, η ισχύς θέρμανσης σε αυτήν ρυθμίζεται όχι μόνο από την ένταση της φλόγας, αλλά και από το μήκος του τμήματος εργασίας.

  

  Οι σπειροειδείς καυστήρες είναι σπάνιοι

Ο καυστήρας Coup de feu έχει σχεδιαστεί για αργό κόψιμο

Θέση του πίνακα ελέγχου

Τα κουμπιά για τη λειτουργία καυστήρων αερίου βρίσκονται πιο συχνά στο μπροστινό μέρος της ενσωματωμένης εστίας. Διατίθενται μοντέλα στα οποία οι λαβές βρίσκονται στο πλάι (δεξιά). Σε αυτήν την περίπτωση, γίνονται απρόσιτα σε μικρά παιδιά και δεν λερώνονται τόσο πολύ. Αλλά για τους ανθρώπους, κατά προτίμηση χρησιμοποιώντας το αριστερό χέρι (αριστερόχειρες), αυτή η επιλογή είναι εξαιρετικά άβολη.

Οι πλευρικές λαβές είναι άβολες για αριστερά

Η συντριπτική πλειονότητα των αερίων είναι εξοπλισμένες με κλασικούς περιστροφικούς μηχανικούς ή ηλεκτρομηχανικούς διακόπτες για τον έλεγχο κάθε καυστήρα ξεχωριστά. Ο έλεγχος αφής, ο οποίος είναι τόσο απαιτητικός και δημοφιλής στις ηλεκτρικές συσκευές, είναι πολύ πιο δύσκολο να εφαρμοστεί σε εξοπλισμό αερίου. Μέχρι στιγμής, μόνο ακριβά premium μοντέλα είναι εξοπλισμένα με αυτό το εξαιρετικά βολικό χαρακτηριστικό. Ορισμένα προϊόντα διαθέτουν ενσωματωμένο ηλεκτρονικό αισθητήρα θερμοκρασίας και δείκτες τρόπου λειτουργίας.

Ορισμένα μοντέλα έχουν διακόπτες εσοχής

Οι διακόπτες είναι δύο τύπων:

• περιστροφικά κουμπιά για ανάφλεξη της φλόγας και ρύθμιση του ύψους της.
• γενικός διακόπτης που ανοίγει / κλείνει την τροφοδοσία καυσίμου σε όλους τους καυστήρες.

Πλέγματα

Οι σχάρες, στις οποίες τοποθετούνται τα πιάτα κατά το μαγείρεμα, είναι κατασκευασμένες από τα ακόλουθα υλικά:

• Χυτοσίδηρος. Σχεδόν αιώνια, αξιόπιστα και ανθεκτικά προϊόντα από χυτοσίδηρο μπορούν να αντέξουν το βάρος τυχόν βαρέων επιτραπέζιων σκευών, με την πάροδο του χρόνου δεν χάνουν τη διακοσμητική τους εμφάνιση. Αλλά μια τραχιά και πορώδης επιφάνεια απορροφά λίπος και είναι δύσκολο να καθαριστεί. Είναι αδύνατο να ρίξετε τέτοιες βάσεις, επειδή ο χυτοσίδηρος είναι αρκετά εύθραυστος.

  

  Οι σχάρες από χυτοσίδηρο είναι βαριές και ανθεκτικές

• Ανοξείδωτο ατσάλι ή σμάλτο χάλυβα. Τα μεταλλικά κιγκλιδώματα είναι ελαφρύτερα και λιγότερο ακριβά, αλλά μπορούν να παραμορφωθούν και να παραμορφωθούν όταν εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες. Οι λείες επιφάνειες καθαρίζονται ευκολότερα, αλλά η επικάλυψη μπορεί να ξεφλουδίζει και να ξεφλουδίζει με την πάροδο του χρόνου, ανοίγοντας το δρόμο για σκουριά.

  

  Οι μεταλλικές σχάρες είναι ελαφριές και ασφαλείς στο πλυντήριο πιάτων

Η διαμόρφωση του ταψιού μπορεί να είναι διαφορετική:

• ένα κοινό σχέδιο για ολόκληρη την πλάκα.

  

  Η συμπαγής ψησταριά θεωρείται πιο σταθερή

• σύνθετο προϊόν από δύο ξεχωριστές ενότητες.

  

  Η μάσκα μπορεί να αποτελείται από δύο ξεχωριστά μέρη

• ανεξάρτητη ξεχωριστή βάση για κάθε καυστήρα ξεχωριστά.

  

  Τα πλέγματα μπορούν να είναι ξεχωριστά για κάθε καυστήρα

• ένα πλέγμα τριών στοιχείων (με τη διάταξη των καυστήρων με τη μορφή διαμαντιού).

  

  Η σχάρα μπορεί να αποτελείται από τρία μέρη

Από τη δική μου εμπειρία μπορώ να πω ότι οι μεμονωμένοι σουβέρ είναι συνήθως μικρές, ελαφρώς μεγαλύτερες σε διάμετρο από τους ίδιους τους καυστήρες. Εάν είναι απαραίτητο, δεν θα είναι πλέον δυνατό να μετακινήσετε το τηγάνι ή το τηγάνι στο πλάι, και αυτό μπορεί να γίνει σε σύνθετες και συμπαγείς σχάρες. Τα καλής ποιότητας επισμαλτωμένα στοιχεία μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν από τις εναποθέσεις άνθρακα με ένα κανονικό σφουγγάρι πλύσης πιάτων και οποιοδήποτε απορρυπαντικό. Επιπλέον, μπορούν να τοποθετηθούν στο πλυντήριο πιάτων. Αλλά είναι καλύτερο να μην ξεκινήσετε τη διαδικασία και να πλένετε εγκαίρως τις σχάρες.

Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά

Οι ενσωματωμένες εστίες αερίου μπορούν να εξοπλιστούν με πρόσθετες λειτουργίες:

• Έλεγχος αερίου. Μια εξαιρετικά απαραίτητη λειτουργία που διασφαλίζει την ασφάλεια σε περίπτωση τυχαίας κατάσβεσης της φλόγας (ξαφνική κίνηση αέρα, βρασμού και υπερχείλισης υγρού κ.λπ.). Ένας ειδικός μηχανισμός που βρίσκεται στη ζώνη ανοικτής φωτιάς διακόπτει το αέριο όταν σταματά η καύση (όταν η θερμοκρασία πέσει, το ηλεκτρικό κύκλωμα ανοίγει και η βαλβίδα κλείνει). Χρόνος απόκρισης από 1 έως 5 δευτερόλεπτα.
• Τζιγκ. Η καύση διατηρείται αυτόματα, δηλαδή, όταν η φωτιά ξαφνικά σβήσει, το ίδιο το σύστημα αυτόματης ανάφλεξης προσπαθεί ξανά να ανάψει τον καυστήρα με σπινθήρα. Η παροχή φυσικού αερίου διακόπτεται μετά την τρίτη αποτυχημένη προσπάθεια
• Μετρών την ώραν. Οι απλούστεροι ενσωματωμένοι αισθητήρες σας επιτρέπουν να ορίσετε τον επιθυμητό χρόνο και όταν λήξει, θα δώσουν ένα ηχητικό σήμα. Οι πιο εξελιγμένοι αυτόματοι χρονοδιακόπτες απενεργοποιούν τους καυστήρες και διακόπτουν την μπλε τροφοδοσία καυσίμου.
• Προστασία από παιδιά και μη εξουσιοδοτημένη παρέμβαση. Ένα ειδικό κουμπί, όταν πατηθεί, όλα τα χειριστήρια είναι πλήρως κλειδωμένα.

• Δείκτης παροχής αερίου. Σας επιτρέπει να ρυθμίζετε εύκολα την ένταση της φωτιάς χωρίς να κοιτάτε κάτω από τα πιάτα στη σόμπα.

  

  Αγγίξτε το πάνελ αερίου με ένδειξη

• Προστασία υπερθέρμανσης. Όταν ένα άδειο πιάτο βρίσκεται στον καυστήρα (το νερό έχει βράσει, ξεχάσει να χύσει, κ.λπ.), ο αυτοματισμός θα εντοπίσει ένα απότομο άλμα θερμοκρασίας και θα απενεργοποιήσει αμέσως το αέριο.
• Η δυνατότητα αποθήκευσης τρόπων μαγειρέματος. Τα πιο σύγχρονα τελευταία μοντέλα ηλεκτρονικά ελεγχόμενων σόμπων αερίου μπορούν να εξοικονομήσουν και, στη συνέχεια, να εκτελέσουν προγράμματα που είχαν καθοριστεί νωρίτερα. Αλλάζουν ανεξάρτητα την ένταση και τη διάρκεια της καύσης σύμφωνα με τον επιθυμητό αλγόριθμο.

• Ηλεκτρική ανάφλεξη. Οι εστίες αερίου είναι σχεδόν όλες εξοπλισμένες με ηλεκτρικό σύστημα ανάφλεξης. Ο σπινθήρας τροφοδοτείται από το μπουζί και ανάβει τη φλόγα όταν ανοίγει η παροχή αερίου. Υπάρχουν δύο επιλογές ανάφλεξης:

  • Μπορείτε να ενεργοποιήσετε την εστία μόνο με δύο χέρια. Με το ένα χέρι, για να τροφοδοτήσετε έναν σπινθήρα, πατήστε ένα ειδικό πλήκτρο ή κουμπί, το οποίο είναι κοινό σε όλους τους καυστήρες. Με την άλλη πλευρά, ανοίξτε και ρυθμίστε τη ροή αερίου σε ένα συγκεκριμένο καυστήρα.
  • Η φωτιά ανάβει με το ένα χέρι. Περιστρέφοντας και πατώντας ταυτόχρονα τη λαβή που ελέγχει τον ξεχωριστό καυστήρα, ανοίγει το αέριο και παράγεται αυτόματα ο σπινθήρας ανάφλεξης.

Βίντεο: τι πρέπει να γνωρίζετε κατά την επιλογή ενός πίνακα αερίου

Δημοφιλείς κατασκευαστές πάνελ αερίου

Μεταξύ των πιο διάσημων κατασκευαστών ενσωματωμένων επιφανειών αερίου είναι:

• Βλέφαρο. Τουρκική μάρκα που παράγει πάνελ προϋπολογισμού Η συλλογή περιλαμβάνει τις περισσότερες από εμαγιέ πλάκες διαφόρων χρωμάτων, υπάρχουν ανοξείδωτο ατσάλι και σκληρυμένο γυαλί (μπεζ και ανθρακίτης). Οποιοσδήποτε αριθμός καυστήρων από 2 έως 5 (εκτός από 3). Οι γρίλιες μπορεί να είναι είτε από σύνθετο χυτοσίδηρο είτε από μικρό εμαγιέ χάλυβα. Διατίθεται συνδυασμένο μοντέλο με ηλεκτρικούς και καυστήρες αερίου.

  

  Η εταιρεία VEKO παράγει τις περισσότερες εμαγιέ επιφάνειες

• Bosch. Μια παλιά γερμανική εταιρεία με χώρους παραγωγής στην Τουρκία και την Ισπανία. Υπάρχουν πολλά κλασικά γυάλινα κεραμικά και γυάλινα μοντέλα σε μαύρο χρώμα, αλλά υπάρχει πολύ λίγο σμάλτο, ειδικά ελαφρύ σμάλτο. Αριθμός καυστήρων από 1 έως 5 (εκτός από 3). Η έμφαση δίνεται στην ταχύτητα του μαγειρέματος, γι 'αυτό σχεδόν όλες οι εστίες είναι εξοπλισμένες με καυστήρες υψηλής ισχύος (διπλής φλόγας). Οι γρίλιες αυτής της εταιρείας δεν μπορούν να συγχέονται οπτικά με άλλο εμπορικό σήμα, καθώς έχουν το δικό τους πρωτότυπο σχέδιο. Υπάρχουν μοντέλα τελευταίας γενιάς με μινιμαλιστικές σχάρες που βρίσκονται μόνο πάνω από τη ζώνη θέρμανσης.

  

  Οι εστίες μαγειρέματος της Bosch έχουν εντυπωσιακό, ασυνήθιστο σχεδιασμό με εμφανείς ζώνες μαγειρέματος

• Gefest. Λευκορωσική μάρκα, των οποίων τα προϊόντα έχουν αναγνωρίσιμο πρωτότυπο σχέδιο. Ο πίνακας ελέγχου με την περιοχή της λαβής επισημαίνεται και ανυψώνεται ελαφρώς. Η ποικιλία περιλαμβάνει προϊόντα με επιφάνεια εργασίας όλων των τύπων, εκτός από κεραμικά γυαλιού. Συμπληρώνονται μόνο με σχάρες από χυτοσίδηρο. Οι επιλογές για τη θέση των καυστήρων είναι ορθογώνιες, με τη μορφή ρόμβου και ενδιαφέρουσας πλάγιας, όταν οι σχάρες πάνω από τις ζώνες θέρμανσης αναπτύσσονται υπό γωνία. Ο αριθμός των καυστήρων είναι από 2 έως 5 και ο καυστήρας με αυξημένη ισχύ διατίθεται σε όλα σχεδόν τα μοντέλα.

  

  Στις εστίες Gefest, το πλαίσιο με λαβές είναι ελαφρώς διευρυμένο

• Γκορέντζε. Η σλοβενική εταιρεία εξάγει τα περισσότερα από τα προϊόντα της (πάνω από 95%). Γυάλινα κεραμικά, ανοξείδωτο ατσάλι και σμάλτο (λευκό και μαύρο) χρησιμοποιούνται ως επίστρωση. Υπάρχουν κλασικά πάνελ με τέσσερις καυστήρες και ντόμινο, καθώς και συνδυασμένο εξοπλισμό. Το παιδικό κλείδωμα βρίσκεται μόνο σε μια σόμπα και σε λίγες επιφάνειες εξοπλισμένες με αυτόματο προστατευτικό κλείσιμο. Σχεδόν όλα τα προϊόντα χαρακτηρίζονται από τη χαμηλότερη ενεργειακή κατηγορία Α.

  

  Οι εστίες Gorenje έχουν τη χαμηλότερη κατηγορία ενεργειακής απόδοσης

• Siemens. Η γερμανική ανησυχία Siemens παράγει γυαλί-κεραμικά πάνελ υψηλής κατηγορίας κατηγορίας premium και κλασικά μοντέλα προϋπολογισμού από ανοξείδωτο ατσάλι με προσιτή τιμή. Δεν υπάρχουν εμαγιέ επιφάνειες στην περιοχή. Ο αριθμός των καυστήρων μπορεί να κυμαίνεται από 1 έως 6 τεμάχια. Το αποκορύφωμα της συλλογής είναι οι γυάλινες εστίες με σκληρές χρωματικές ζώνες. Η διάταξη των καυστήρων έχει σχήμα διαμαντιού και τετράγωνο · συχνά υπάρχουν προϊόντα με διπλή κορώνα.

  

  Η ανησυχία της Siemens παράγει όχι μόνο ακριβά πάνελ αερίου, αλλά και οικονομικά

Μια επισκόπηση των πιο διάσημων και δημοφιλών επιφανειών αερίου

Η γκάμα των πάνελ αερίου είναι εξαιρετικά μεγάλη. Εξετάστε μερικά ενδιαφέροντα μοντέλα που είναι σε ζήτηση μεταξύ των αγοραστών.

Πλάκες με δύο καυστήρες

Μεταξύ των επιφανειών αερίου με δύο καυστήρες, διακρίνονται τα ακόλουθα:

• BEKO HDCG 32221 FX. Ένα φθηνό μοντέλο με πάγκο από ανοξείδωτο ατσάλι και μονή βάση από χυτοσίδηρο για σκεύη κουζίνας, γρήγορη ηλεκτρική ανάφλεξη και έλεγχο αερίου. Οι λαβές πρακτικά δεν θερμαίνονται · παρέχεται η δυνατότητα μετάβασης σε εμφιαλωμένο αέριο. Είναι εύκολο να καθαριστεί, αλλά η εμφάνιση δεν είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή, εκτός από τους καυστήρες, ένας από τους οποίους είναι πιο ισχυρός, που βρίσκονται πολύ κοντά ο ένας στον άλλο, γεγονός που δημιουργεί ταλαιπωρία όταν τοποθετείτε μεγάλα πιάτα.

  

  Το πάνελ BEKO HDCG 32221 FX έχει μια φθηνή τιμή

• Bosch PCD345FEU. Ένα συνηθισμένο, απλό και αξιόπιστο πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα κατηγορίας χαμηλών τιμών. Βάσεις από χυτοσίδηρο, καυστήρες συνολικά έχουν ισχύ 4 kW (μεγάλη οπλισμένη και μικρή οικονομική), προστασία από διαρροές. Η ηλεκτρική ανάφλεξη είναι καλή, αλλά μπορεί να μην λειτουργεί την πρώτη φορά. Περιλαμβάνεται καλώδιο μήκους 150 cm, αλλά δεν υπάρχει βύσμα σε αυτό. Ένα σύνολο ακροφυσίων για μετάβαση σε εμφιαλωμένο αέριο. Κατά τη μακροχρόνια λειτουργία, οι λαβές θερμαίνονται ελαφρώς, καθώς βρίσκονται κοντά στον καυστήρα.

  

  Ο πίνακας Bosch PCD345FEU ανήκει στα προϊόντα χαμηλής τιμής

• Gorenje GC 341 UC. Κεραμικό πάνελ από μαύρο γυαλί με γυαλισμένο εμπρός άκρο Πιάτα από χυτοσίδηρο, ηλεκτρική ανάφλεξη σε αυτόματο τρόπο λειτουργίας και έλεγχος αερίου. Ο κοντινός καυστήρας είναι μικρός (1 kW), η πλάτη ενισχύεται (3,3 kW), οι διακόπτες είναι περιστροφικοί. Ένα όμορφο και υψηλής ποιότητας προϊόν με αξέχαστη πρωτότυπη σχεδίαση, αλλά είναι αρκετά ακριβό. Το κιτ περιλαμβάνει ένα σύνολο ακροφυσίων για προπάνιο-βουτάνιο.

  

  Το πάνελ Gorenje GC 341 UC ανήκει στην ακριβή κατηγορία

Πλάκες με τρεις καυστήρες

Δεν υπάρχουν τόσα πάνελ τριών καυστήρων:

• Bosch PCC6A5B90. Σόμπα από ανοξείδωτο ατσάλι πλάτους 60 cm, ο πρώτος οικονομικός καυστήρας (1 kW), ο δεύτερος με αυξημένη ισχύ (3 kW), ο τελευταίος υπερδύναμος καυστήρας WOK (4 kW) με διπλή φλόγα. Δύο ξεχωριστά ράφια από κασσιτέρ είναι κατασκευασμένα από χυτοσίδηρο. Οι περιστρεφόμενες χειρολαβές επιτρέπουν την ομαλή ρύθμιση της φωτιάς σε 9 βήματα. Η ηλεκτρική ανάφλεξη είναι αυτόματη, αλλά το καλώδιο είναι λίγο κοντό (1 m). Υπάρχει ένα σύστημα ελέγχου διαρροής αερίου.

  

  Ο πίνακας Bosch PCC6A5B90 είναι εξοπλισμένος με ειδική βάση VOK

• Gefest CH 2120. Μια ασυνήθιστη και πρωτότυπη μορφή από γυάλινο μαύρο πλαίσιο, που επιτρέπει την εγκατάσταση στη γωνία μιας μονάδας κουζίνας, προσφέρει μια εναλλακτική λευκή έκδοση και ένα ρολόι. Η ισχύς των καυστήρων είναι διαφορετική: εμπρός - 1,75 και 3,1 kW, πίσω - 1 kW Μεμονωμένες μικρές σχάρες από χυτοσίδηρο τοποθετούνται ξεχωριστά πάνω από κάθε πηγή φλόγας. Οι λαβές δεν θερμαίνονται, καθώς βρίσκονται σε αξιοπρεπή απόσταση από τη φωτιά. Το προϊόν είναι αρκετά μεγάλο (73,3 * 50 cm), φαίνεται υπέροχο και είναι φθηνό.

  

  Το πάνελ Gefest CH 2120 είναι κατασκευασμένο με μοτίβο "ρολογιού"

• Fornelli PGA 45 Fiero WH. Φτηνές συμπαγείς γυάλινες εστίες (45 cm πλάτος), μία από τις εστίες είναι ιδιαίτερα ισχυρή με τρία κυκλώματα φλόγας (περιλαμβάνεται ο προσαρμογέας WOK). Μικρά πλέγματα από χυτοσίδηρο παρέχονται ξεχωριστά για κάθε καυστήρα. Οι διακόπτες είναι μεταλλικοί και καθαρίζονται πολύ εύκολα. Ο μεγαλύτερος καυστήρας απαιτεί ακριβή ρύθμιση της πίεσης αερίου, διαφορετικά η συσκευή λειτουργίας θα παράγει μια δυσάρεστη και αρκετά αισθητή σφύριγμα. Είναι καλύτερα να αναθέσετε την εγκατάσταση και τη σύνδεση σε έμπειρο ειδικό.

  

  Το πάνελ Fornelli PGA 45 Fiero WH είναι φθηνό αλλά πολύ λειτουργικό

Πλάκες με τέσσερις ζώνες μαγειρέματος

Η κατηγορία προϊόντων με τη μεγαλύτερη ποικιλία, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζουν:

• GEFEST CH 1211. Κουζίνα σούπερ προϋπολογισμού με λευκή σμαλτωμένη επιφάνεια, δύο πανομοιότυποι μεσαίοι καυστήρες βρίσκονται στο πίσω μέρος, και ο μικρότερος και μεγαλύτερος καυστήρας express είναι μπροστά. Τα κουμπιά ελέγχου βρίσκονται στα δεξιά, κοντά στον καυστήρα χαμηλότερης ισχύος, οπότε δεν θερμαίνονται, είναι κατασκευασμένα από πλαστικό και δεν είναι πολύ αξιόπιστα (θραύση). Δύο ξεχωριστές σχάρες σε ένα ενδιαφέρον λοξό σχήμα από χυτοσίδηρο. Διατίθενται έλεγχος αερίου και αυτόματη ανάφλεξη. Στη μέγιστη ισχύ, οι καυστήρες είναι θορυβώδεις (σφυρίζοντας), αλλά δεν είναι κρίσιμοι. Κατά τη διάρκεια της εγκατάστασης, το προϊόν δεν ταιριάζει άνετα στον πάγκο της κουζίνας (παραμένουν αξιοπρεπή κενά). Απαιτείται επεξεργασία στεγανοποίησης σιλικόνης σε ολόκληρη την περίμετρο

  

  Το πάνελ GEFEST CH 1211 ξεχωρίζει για τα ασυνήθιστα λοξά πλέγματα

• Bosch PCP615M90E. Κλασική εστία της μεσαίας τιμής με ανοξείδωτη επιφάνεια και δύο μεγάλα ράφια από χυτοσίδηρο για πιάτα. Όλοι οι καυστήρες είναι διαφορετικών μεγεθών, ο μεγαλύτερος με διπλή φλόγα. Οι πλαστικές λαβές βρίσκονται μπροστά, έχουν μεταλλική επίστρωση, η οποία ξεφλουδίζει με την πάροδο του χρόνου. Εκεί βρίσκεται επίσης το κύριο κουμπί κλειδώματος του πίνακα για την προστασία των παιδιών. Έλεγχος αερίου, γρήγορη ηλεκτρική ανάφλεξη και ένα σύνολο πρόσθετων εγχυτήρων για υγροποιημένο καύσιμο. Μερικοί καυστήρες κάνουν λίγο θόρυβο κατά τη λειτουργία.

  

  Ο πίνακας Bosch PCP615M90E διαθέτει ένα κουμπί κλειδώματος στον πίνακα

• Bosch PPP611B91E. Κομψή λευκή γυάλινη κορυφή από γυαλί με μαργαριτάρι με τετράγωνα ένθετα κοντά στους καυστήρες που επισημαίνονται με μαύρο χρώμα. Δύο μεσαίοι κανονικοί καυστήρες, ένας μικρός και ένας μεγάλος ενισχυμένος ισχύος, πάνω από κάθε μεμονωμένη σχάρα από χυτοσίδηρο. Οι περιστροφικοί διακόπτες έχουν ρύθμιση FlameSelect σε 9 βήματα. Αυτόματη ανάφλεξη, κλείδωμα παιδιών, έλεγχος αερίου και ένα σύνολο ακροφυσίων για εμφιαλωμένο αέριο. Οι καυστήρες μπορούν να λειτουργήσουν θορυβώδη και η τιμή είναι μάλλον μεγάλη.

  

  Οι ζώνες εστίας Bosch PPP611B91E επισημαίνονται με χρωματικό αντίθεση

• GORENJE GC 641 ST. Γυάλινη κεραμική εστία σε ασυνήθιστο γκρι χρώμα, που ανήκει στην κατηγορία premium. Δύο μεσαίου μεγέθους πίσω καυστήρες, μπροστά ένας μικρός και μεγάλος ενισχυμένος (ισχύος 3,3 kW) καυστήρας WOK με διάμετρο 10,3 εκ. Τα ακροφύσια βελτιώνονται, επιτρέποντάς σας να εξοικονομήσετε έως και 20% καύσιμο. Κλείσιμο ασφαλείας, αυτόματη ανάφλεξη και εγχυτήρες αερίου από κυλίνδρους. Βολικά ράφια από χυτοσίδηρο με δυνατότητα χρήσης του μικρότερου ταψιού. Η τιμή είναι υψηλή.

  

  Ο πίνακας GORENJE GC 641 ST έχει βελτιωμένα ακροφύσια που εξοικονομούν έως και 20% αέριο

Κριτικές πελατών

Πέντε εστίες

Οι εστίες κουζίνας με πέντε ή περισσότερους καυστήρες δεν είναι τόσο διαδεδομένες, αλλά βρίσκουν επίσης τον αγοραστή τους:

• Siemens EP716QB21E. Η εστία αερίου κατασκευασμένη από γυαλί με μαύρο χρώμα, πλάτους 71 cm, εκτός από τέσσερις παραδοσιακούς καυστήρες διαφορετικών διαμέτρων, είναι εξοπλισμένη με καυστήρα WOK με τριπλή κορώνα. Κάθε καυστήρας έχει τη δική του σχάρα από χυτοσίδηρο. Η ανάφλεξη είναι αυτόματη, έλεγχος αερίου. Το μόνο μειονέκτημα είναι το υψηλό κόστος.

  

  Το πάνελ Siemens EP716QB21E είναι το πιο δημοφιλές μεταξύ μεγάλων επιφανειών αερίου

• Smeg SPR896POGH. Πλάκα πλάτους 88,5 εκατοστά σε μπεζ σμάλτο χάλυβα, αντίκες από ορείχαλκο. Και οι πέντε καυστήρες έχουν διαφορετική ισχύ, ο μπροστινός αριστερός καυστήρας είναι μεγάλος, εξαιρετικά γρήγορος με τρία κυκλώματα φλόγας, ο μεσαίος έχει οβάλ επιμήκη σχήμα για έναν κόκορα. Τρεις ανεξάρτητες σχάρες από χυτοσίδηρο. Τα κουμπιά ελέγχου καυστήρα με ενσωματωμένο αυτόματο ανάφλεξη βρίσκονται στα δεξιά. Περιλαμβάνεται ένα σύνολο πίδακες. Το πάνελ είναι αρκετά ακριβό, όπως τα περισσότερα μοντέλα αυτής της κατηγορίας.

  

  Η εστία Smeg SPR896POGH διαθέτει εκτεταμένο καυστήρα

Βίντεο: τα οφέλη των μεγάλων εστιών

Βίντεο: επιλογή εστίας

Η αγορά οικιακών συσκευών προσφέρει μια τεράστια γκάμα προϊόντων από διάφορες μάρκες σε ένα ευρύ φάσμα τιμών. Όταν επιλέγετε εστίες αερίου, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη μια σειρά από χαρακτηριστικά σχεδιασμού και λειτουργικότητας που θα ικανοποιούν τις περισσότερες από τις απαιτήσεις.