Πώς να επιλέξετε τον καλύτερο κατασκευαστή γιαουρτιού - τι είναι σημαντικό να γνωρίζετε και να λαμβάνετε υπόψη κατά την αγορά μιας συσκευής, μια επισκόπηση των μοντέλων με τιμές κα

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-17 22:31

Ένας καλός κατασκευαστής γιαουρτιού είναι ένα βήμα προς την υγεία

Όλοι γνωρίζουν εδώ και πολύ καιρό ότι δεν μπορείτε να αγοράσετε καλό γιαούρτι στα καταστήματα. Γιατί; Το φυσικό γάλα που έχει υποστεί ζύμωση αποθηκεύεται για όχι περισσότερο από δέκα ημέρες. Και η διάρκεια ζωής των γιαούρτια εργοστασίων: από ένα μήνα έως ενάμισι. Αυτό δείχνει την παρουσία μεγάλης ποσότητας συντηρητικών και ενισχυτικών γεύσης. Αλλά πραγματικά θέλετε πραγματικό γιαούρτι. Ως εκ τούτου, οι κατασκευαστές οικιακών συσκευών άκουσαν τη γενική επιθυμία και δημιούργησαν μια άλλη απαραίτητη συσκευή για την κουζίνα - μια παρασκευή γιαουρτιού. Τι πρέπει να ληφθεί υπόψη για να επιλέξετε τη σωστή συσκευή;

Περιεχόμενο

• 1 Σκοπός και τύποι
• 2 Πώς να επιλέξετε τον κατάλληλο κατασκευαστή γιαουρτιού

• 3 Κύριοι κατασκευαστές

  • 3.1 Πίνακας: εύρος τιμών για κατασκευαστές γιαουρτιού μεγάλων κατασκευαστών
  • 3.2 Φωτογραφίες: κατασκευαστές γιαουρτιού από μεγάλους κατασκευαστές
• 4 Κανόνες για τη φροντίδα ενός κατασκευαστή γιαουρτιού
• 5 Κριτικές πελατών

Σκοπός και τύποι

Το κύριο καθήκον της συσκευής είναι να προετοιμάσει το γιαούρτι. Αλλά οι δυνατότητές του δεν περιορίζονται σε αυτό. Με ορισμένες λειτουργίες, ο παρασκευαστής γιαουρτιού μπορεί να φτιάξει τυρί cottage, ξινή κρέμα, επιδόρπια και παγωτό. Συνήθως, η συσκευή αγοράζεται σε δύο περιπτώσεις: εάν η οικογένεια έχει μικρά παιδιά ή ο αγοραστής είναι οπαδός της υγιεινής διατροφής. Σε τελική ανάλυση, είναι καλύτερο από τα συντηρητικά, το άμυλο και άλλες επιβλαβείς ουσίες.

Υπάρχουν δύο τύποι κατασκευαστών γιαουρτιού:

• με πολλά βάζα. Κατά κανόνα, αυτά είναι 4-12 δοχεία με καπάκια. Κρατούν από 100 έως 200 g προϊόντος. Τα ποτήρια μπορούν να κατασκευαστούν από πλαστικό, γυαλί ή κεραμικό.

  

  Ο παρασκευαστής γιαουρτιού έχει 7 κουτιά των 150 ml

• με ένα μεγάλο μπολ. Ο όγκος του δεν υπερβαίνει τα δύο λίτρα.

  

  Κατασκευαστής γιαουρτιού με ένα μεγάλο μπολ 1 λίτρου

Ανεξάρτητα από τον αριθμό των βάζων, όλα τοποθετούνται σε ένα ορθογώνιο ή στρογγυλό δοχείο με καπάκι.

Πώς να επιλέξετε τον κατάλληλο κατασκευαστή γιαουρτιού

Αρχικά, αποφασίστε για τον τύπο της συσκευής. Εάν έχετε μια μεγάλη οικογένεια, τότε θα ισχύει ένα μοντέλο με μεγάλο αριθμό βάζων. Κάθε μέλος της οικογένειας θα έχει το δικό του φρέσκο γιαούρτι, τυρί cottage ή παγωτό. Και είναι πιο βολικό για ένα παιδί να βγάλει ένα μικρό δοχείο από το ψυγείο από ένα μεγάλο.

Κύρια κριτήρια επιλογής:

• εξουσία. Κυμαίνεται από 10 έως 60 watt. Εξαίρεση αποτελεί ο κατασκευαστής γιαουρτιού Tefal 887241 με ισχύ 120 watt. Αυτή η παράμετρος δεν επηρεάζει την ποιότητα του προϊόντος. Ο χρόνος μαγειρέματος και η κατανάλωση ενέργειας εξαρτώνται από αυτό. Όσο πιο ισχυρή είναι η συσκευή, τόσο πιο γρήγορη είναι η θέρμανση, το κτύπημα, αλλά περισσότερη κατανάλωση ενέργειας ανά ώρα. Αλλά με συσκευές χαμηλής ισχύος, το μαγείρεμα διαρκεί περισσότερο. Και αν πολλαπλασιάσετε την κατανάλωση ενέργειας με το ρολόι, παίρνετε περίπου τον ίδιο αριθμό.
• όγκος και υλικό βάζων. Ο όγκος εξαρτάται από την ποσότητα. Ένα μεγάλο δοχείο περιέχει 1-2 λίτρα προϊόντος και πολλά μικρά δοχεία περιέχουν από 100 έως 200 ml. Συνιστάται η λήψη της μέσης τιμής: 6-8 βάζα των 150 ml. Αλλά εξαρτάται από εσάς. Όσον αφορά το υλικό των δοχείων, μπορεί να είναι τριών τύπων: πλαστικό, γυαλί και κεραμικά. Το πλαστικό δεν σπάει, αλλά χαμηλής ποιότητας υλικό μπορεί να εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες όταν θερμαίνεται.
• έλεγχος της συσκευής. Είναι πολύ απλό για όλα τα μοντέλα. Η διαφορά είναι στον αυτοματισμό. Οι φτηνές συσκευές γιαουρτιού πρέπει να ενεργοποιούνται και να απενεργοποιούνται χειροκίνητα. Και τα πιο ακριβά έχουν χρονοδιακόπτη με ή χωρίς αυτόματο κλείσιμο. Υπάρχει επίσης ένας θερμοστάτης. Για την προετοιμασία του γιαουρτιού, δεν έχει σημασία, καθώς κατά τη διάρκεια της λειτουργίας η ίδια η θερμοκρασία διατηρείται στους 40 βαθμούς. Αλλά για την παρασκευή άλλων προϊόντων, για παράδειγμα, ξινή κρέμα, απαιτείται θερμοστάτης. Ορισμένα μοντέλα έχουν καθυστερημένο χρονόμετρο εκκίνησης.
• ειδικά προγράμματα. Για την παρασκευή τυριού cottage, επιδόρπιο, σερμπέτι ή παγωτό, χρειάζονται επιπλέον προγράμματα.

Οι κατασκευαστές δελεάζουν τους αγοραστές με διαφορετικές λειτουργίες. Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα διαμέρισμα αποθήκευσης για το καλώδιο. Ή ένας δείκτης για να υποδείξει την ημερομηνία παρασκευής του προϊόντος. Αυτό δημιουργεί ευκολία και πρακτικότητα. Για την επίδραση ενός ατμού, μπορείτε να ρίξετε νερό ανάμεσα στα βάζα.

Κύριοι κατασκευαστές

Οι κατασκευαστές γιαουρτιού παρασκευάζονται σε διαφορετικές χώρες: στη Ρωσία και στο εξωτερικό. Ο πιο δημοφιλής εξοπλισμός από εταιρείες όπως οι Redmond, Moulinex, Ariete, Galaxy, Tefal, Oursson, Vitek. Τα τεχνικά χαρακτηριστικά αυτών των συσκευών είναι παρόμοια. Διαφέρουν μόνο ως προς τη διαμόρφωση, το σχεδιασμό, την τιμή και την παρουσία ενός χρονοδιακόπτη.

Πίνακας: εύρος τιμών για κατασκευαστές γιαουρτιού μεγάλων κατασκευαστών

Κατασκευαστής	Ελάχιστη τιμή, τρίψτε.	Μέγιστη τιμή, τρίψτε.
Tefal	2619	7340
Moulinex	2660	5590
Αριέτ	1500	2874
Γαλαξίας	600	1036
Βιτέκ	2089	3490
Ρέντμοντ	2378	4320
Ούρσον	790	2508

Οι πιο ακριβοί κατασκευαστές γιαουρτιού παράγονται από την Tefal. Έχουν μια θέση για ένα καλώδιο και είναι εξοπλισμένα με γυάλινα βάζα, τα οποία συμβάλλουν στην καλύτερη αποθήκευση προϊόντων. Και το γυαλί είναι πιο υγιεινό από το πλαστικό. Αλλά μπορεί να σπάσει.

Οι κατασκευαστές γιαουρτιού Redmond διακρίνονται για τον όμορφο σχεδιασμό και την προηγμένη λειτουργικότητά τους. Και η Oursson προμηθεύει τις συσκευές της με κεραμικά δοχεία, τα οποία τα καθιστούν υγιεινά και πιο ανθεκτικά από το γυαλί.

Το σώμα των κατασκευαστών γιαουρτιού Moulinex και Tefal είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό. Ο χρονοδιακόπτης απενεργοποιεί αυτόματα τη συσκευή. Οι συσκευές Galaxy, Vitek και Ariete δεν είναι ιδιαίτερα στιβαρές. Και έχουν ένα χρονόμετρο ως υπαινιγμό ότι ήρθε η ώρα να απενεργοποιηθεί. Αλλά οι τιμές δεν είναι υψηλές. Και η ποιότητα του μαγειρέματος και η διαθεσιμότητα πρόσθετων χαρακτηριστικών δεν υστερούν σε σχέση με τις ακριβές μάρκες.

Συλλογή φωτογραφιών: κατασκευαστές γιαουρτιού μεγάλων κατασκευαστών

Η παρασκευή γιαουρτιού TEFAL MULTIDELICE YG652 ετοιμάζει όχι μόνο γιαούρτι, αλλά και τυρί cottage, επιδόρπια. Περιλαμβάνει 12 φλιτζάνια

Ο κατασκευαστής γιαουρτιού Moulinex DJC141 είναι πολύ απλός και ελέγχεται από έναν διακόπτη. Ποιοτικά υλικά

Η παρασκευή γιαουρτιού Ariete 621 είναι εξοπλισμένη με ένα μπολ 1L, προετοιμάζει γιαούρτι σε 12 ώρες

Ο κατασκευαστής γιαουρτιού Galaxy GL2693 έχει 9 κουτιά των 100 ml. Εμφάνιση και χρονόμετρο έως και 48 ώρες

Η παρασκευή γιαουρτιού VITEK VT-2602 περιλαμβάνει βάζα 6 x 165 ml και ηλεκτρονικό χειριστήριο

Ο κατασκευαστής γιαουρτιού REDMOND RYM-M5401 διαθέτει 8 κουτιά των 180 ml, ηλεκτρονικό έλεγχο και ισχύ 50 W

Ο κατασκευαστής γιαουρτιού Oursson FE2103D διαθέτει κεραμικό μπολ 2 λίτρων και διάφορα προγράμματα

Κανόνες φροντίδας γιαουρτιού

• Για να λειτουργεί σωστά η συσκευή γιαουρτιού, τοποθετήστε την σε επίπεδη επιφάνεια πριν τη χρήση. Μην μετακινείτε ή αγγίζετε κατά τη λειτουργία.
• πλύνετε τη συσκευή μετά από κάθε κύκλο. Για να το κάνετε αυτό, αποσυνδέστε το από την πρίζα και περιμένετε μέχρι να κρυώσει εντελώς. Το περίβλημα δεν πρέπει να ποτίζεται ή να βυθίζεται σε νερό. Είναι απαραίτητο να σκουπίσετε με ένα πανί βρεγμένο σε ζεστό σαπουνόνερο. Και τα βάζα με καπάκια πρέπει να πλένονται καλά κάτω από τη βρύση ή στο πλυντήριο πιάτων.
• το ίδιο ισχύει και για το καπάκι του ίδιου του παρασκευαστή γιαουρτιού.

Κριτικές πελατών

Ο παρασκευαστής γιαουρτιού δεν θα μπορεί να μαγειρεύει βραστά, ψητά, τηγανητά και ατμό πιάτα. Αυτή είναι μια συσκευή στενής δράσης. Επιπλέον, η μαγιά δεν πρέπει να ψύχεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, το μαγείρεμα ταυτόχρονα δεν είναι αρκετό. Αλλά αν θέλετε να τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση κάθε μέρα, τότε η παρασκευή γιαουρτιού είναι φτιαγμένη μόνο για εσάς. Με τη βοήθειά του, όχι μόνο θα βελτιώσετε την υγεία σας, αλλά και θα μειώσετε το κόστος της διατροφής. Εξάλλου, το σπιτικό γιαούρτι είναι 2-4 φορές φθηνότερο από το γιαούρτι. Ένας καλά επιλεγμένος κατασκευαστής γιαουρτιού θα σας χαρίσει ευχαρίστηση από τη χρήση του.