Πίνακας περιεχομένων:

Γρήγορη συνταγή κέικ σοκολάτας φράουλας
Γρήγορη συνταγή κέικ σοκολάτας φράουλας

Βίντεο: Γρήγορη συνταγή κέικ σοκολάτας φράουλας

Βίντεο: Γρήγορη συνταγή κέικ σοκολάτας φράουλας
Βίντεο: Κέικ σοκολάτας Επ. 27 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης 2024, Νοέμβριος
Anonim

Όταν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι: μια γρήγορη συνταγή κέικ σοκολάτας φράουλας

Image
Image

Η οικοδέσποινα, που τουλάχιστον μία φορά αντιμετώπισε μια απροσδόκητη άφιξη επισκεπτών, εκτιμά ιδιαίτερα τις γρήγορες συνταγές. Σήμερα θέλουμε να μοιραστούμε ένα επιδόρπιο σοκολάτας που θα βοηθήσει αν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι τους. Το κέικ σοκολάτας Fast and Mega Delicious είναι γρήγορο και εύκολο να φτιαχτεί.

Συστατικά

Πρέπει να υπάρχουν πέντε κύρια συστατικά στο ψυγείο:

  • Φράουλα;
  • μπισκότο σοκολάτας
  • βούτυρο;
  • αυγά;
  • ζάχαρη.

Ταυτόχρονα, ο ρόλος της πιο σημαντικής βάσης του μελλοντικού κέικ - του φλοιού σοκολάτας - μπορεί να παιχτεί τόσο από ένα έτοιμο μπισκότο, ένα ξηρό μείγμα ή ακόμα και από συνηθισμένα μπισκότα. Κάνει ένα εξαιρετικά γρήγορο επιδόρπιο που δεν χρειάζεται καν να ψηθεί. Για να δημιουργήσετε μια βάση cookie, θα χρειαστείτε:

  • οποιοδήποτε cookie 300-400 g.
  • ώριμες φράουλες - 300-400 g;
  • σοκολάτα - 1 bar
  • κρέμα - 2 φλιτζάνια
  • ζάχαρη.

Ενώ η κρέμα ψύχεται στο ψυγείο, οι φράουλες ξεπλένονται καλά με τρεχούμενο νερό και οι ουρές αφαιρούνται.

Τα μισά από τα μούρα τεμαχίζονται σε μπλέντερ, το άλλο μισό ψιλοκομμένο (το επιθυμητό σχήμα και μέγεθος καθορίζεται ξεχωριστά, ανάλογα με το πώς σκοπεύετε να διακοσμήσετε το κέικ σας).

Τα μπισκότα τοποθετούνται σε ένα ή δύο στρώματα στο κάτω μέρος του καλουπιού (ανάλογα με το πάχος του).

Η μπάρα σοκολάτας χωρίζεται σε κομμάτια, διπλώνεται σε μια μικρή κατσαρόλα και λιώνει σε υδατόλουτρο.

Τα μπισκότα χύνονται με φράουλες, προηγουμένως ψιλοκομμένα σε μπλέντερ και χύνονται με σοκολάτα.

Φέτες μούρα απλώνονται στην κορυφή, ζάχαρη προστίθεται σε αυτά αν είναι απαραίτητο.

Η παγωμένη κρέμα σφυρηλατείται με ένα μίξερ και τοποθετείται πάνω από ένα σχεδόν τελειωμένο κέικ.

Το επιδόρπιο τοποθετείται στο ψυγείο, όσο το δυνατόν πιο κοντά στον καταψύκτη, για τουλάχιστον 15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να φτιάξετε τσάι και να συγκεντρώσετε όλους τους επισκέπτες στο τραπέζι.

Συνιστάται: