Πέντε υγιείς σαλάτες παντζαριών για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος μέχρι το καλοκαίρι

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

5 σαλάτες μήλων και παντζαριών για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος μέχρι το καλοκαίρι

Με την άφιξη της άνοιξης, πολλές γυναίκες και κορίτσια, προκειμένου να χάσουν βάρος, αρχίζουν να καταναλώνουν ενεργά διαιτητικά προϊόντα. Κατά τη σύνταξη μιας πλήρους διατροφής, μην ξεχνάτε τα λαχανικά και τα φρούτα με χαμηλές θερμίδες, πλούσια σε βιταμίνες και φυτικές ίνες. Δεν καθαρίζουν μόνο το σώμα από ό, τι είναι περιττό, αλλά και το κορεσμό με τις απαραίτητες βιταμίνες. Είναι πιο βολικό να παρασκευάζετε υγιείς σαλάτες από αυτές.

Από τεύτλα, μήλα και ξηρούς καρπούς

Η σαλάτα αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμη και τρυφερή.

Προϊόντα:

• ένα τεύτλο;
• δύο μήλα
• χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας
• σταφίδες - 1 χούφτα;
• καρύδια - 1 χούφτα;
• ηλιέλαιο - 4 κουταλιές της σούπας

Παρασκευή:

1. Βράζουμε το λαχανικό, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε λωρίδες. Ετοιμάστε ένα αποφλοιωμένο μήλο με τον ίδιο τρόπο.
2. Πασπαλίζουμε το φαγητό με χυμό λεμονιού.
3. Ρίχνουμε σταφίδες με βραστό νερό για 10 λεπτά, στεγνώνουμε και προσθέτουμε στη σαλάτα.
4. Κόψτε τα καρύδια και προσθέστε σε άλλα τρόφιμα.
5. Ανακατέψτε τα πάντα και αρωματίστε τη σαλάτα με φυτικό λάδι.

Αυτό το πιάτο είναι υπέροχο για φαγητό στις αρχές της άνοιξης για να προσθέσετε ενέργεια και διάθεση.

Ρέγγα, αγγούρι και παντζάρια

Αυτή η σαλάτα είναι ένας σταυρός μεταξύ ρέγγας κάτω από ένα γούνινο παλτό και βινεγκρέτ. Ένα πιάτο με πικάντικη ξινή αποδεικνύεται ζουμερό και ικανοποιητικό. Λόγω της επαρκούς περιεκτικότητας σε θερμίδες, είναι εύκολο για αυτούς να αντικαταστήσουν ένα πλήρες δείπνο.

Συστατικά:

• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού;
• ζάχαρη - 2 πρέζα
• φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας
• αγγούρι τουρσί - 4 κουταλιές της σούπας
• άνηθος - 1 μάτσο
• αγγούρια τουρσί - 110 g;
• μήλα - 110 g;
• τεύτλα - 250 g;
• πατάτες - 250 g;
• ρέγγα - 250 g.

Διαδικασία:

1. Βράζουμε τα λαχανικά, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε.
2. Ξεφλουδίστε το μήλο, πυρήνα, κόψτε σε μικρούς κύβους. Κόψτε τα αγγούρια, τα κρεμμύδια και τα βότανα.
3. Αφαιρέστε τα μικρά οστά από το φιλέτο ρέγγας, κόψτε τα ψάρια σε στενές φέτες.
4. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά.
5. Συνδυάστε άλμη, ζάχαρη, αλάτι, μουστάρδα και ηλιέλαιο σε ξεχωριστό δοχείο. Ρίξτε το προετοιμασμένο σάλτσα πάνω από τα μικτά τρόφιμα και ψύξτε για μία ώρα.
6. Όταν το πιάτο εμποτιστεί καλά, ανακατέψτε ξανά απαλά και σερβίρετε

Από τεύτλα, καλαμπόκι και καρότα

Απαιτούμενα προϊόντα:

• τεύτλα - 300 g;
• κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουτί
• καρότα - 1 τεμ.
• ξίδι μηλίτη μήλου - ½ κουταλιά της σούπας.
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας
• σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας
• χόρτα, πιπεριές.

Διαδικασία:

1. Πλύνετε τα καρότα, ξεφλουδίστε και κόψτε σε λεπτούς κύκλους.
2. Κόβουμε τα βρασμένα τεύτλα σε κύβους, ανακατεύουμε με καρότα και καλαμπόκι.
3. Ετοιμάστε μια σάλτσα με λάδι, σάλτσα και ξύδι.
4. Ρίχνουμε μεικτά λαχανικά, ανακατεύουμε και αφήστε για 10-15 λεπτά.

Πριν το σερβίρετε, γαρνίρετε τη σαλάτα με βότανα και πιπεριές.

Από κορεάτικα καρότα, παντζάρια και πατάτες

Προϊόντα:

• πατάτες - 450 g;
• τεύτλα - 250 g;
• Κορεάτικα καρότα - 150 g;
• κρεμμύδια - 50 g;
• αγγούρι τουρσί - 200 g;
• λάχανο τουρσί - 100 g;
• φυτικό λάδι.

Διαδικασία:

1. Βράστε τα λαχανικά, ξεφλουδίστε και αλέστε.
2. Κόψτε τα κρεμμύδια και τα τουρσιά σε μικρούς κύβους.
3. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, σεζόν με λάδι και ψύξτε για 30 λεπτά.

Από ραπανάκια, μήλα και καρότα

Απαιτούμενα προϊόντα:

• μήλα - 3 τεμ.;
• ραπανάκι - 1 μάτσο
• καρότα - 1 τεμ.
• τεύτλα - 2 τεμ.;
• σκόρδο - 3 δόντια.
• ξινή κρέμα - 5 κουταλιές της σούπας.;
• αλάτι - μια πρέζα.

Διαδικασία:

1. Ξεφλουδίστε και αλέστε ραπανάκια, μήλα και καρότα.
2. Προβράζουμε τα τεύτλα, ψιλοκόβουμε.
3. Τρίψτε το σκόρδο με ένα πάτημα.
4. Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα, σεζόν με ξινή κρέμα.