Γεμιστές πιπεριές στο φούρνο: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Οι πιο νόστιμες συνταγές για γεμιστές πιπεριές στο φούρνο

Σας αρέσουν οι γεμιστές πιπεριές; Πολλοί θα απαντήσουν καταφατικά σε αυτήν την ερώτηση. Αυτό το πιάτο είναι πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό, θα έρθει στο τραπέζι για κάθε γιορτή. Και μπορείτε να το μαγειρέψετε με διαφορετικούς τρόπους, για κάθε γούστο και πορτοφόλι. Σήμερα θα μιλήσουμε για γεμιστές πιπεριές ψημένες στο φούρνο. Απομνημονεύστε τις συνταγές μας: θα είναι χρήσιμες κατά τη διάρκεια της νηστείας, και σε διακοπές, και για κάθε μέρα.

Περιεχόμενο

• 1 Συστατικά για το πιάτο

• 2 Βήμα προς βήμα συνταγές

  • 2.1 Κρέας και ρύζι - μη αντικαταστάσιμα κλασικά
  • 2.2 Μισά πιπεριά γεμιστά
  • 2.3 Συνταγή με τυρί
  • 2.4 Με κοτόπουλο και σάλτσα
  • 2.5 Λαχανικά ως γέμιση
  • 2.6 Με μανιτάρια σε ξινή κρέμα
• 3 Συνταγή βίντεο για γεμιστές πιπεριές στο φούρνο

Συστατικά για το πιάτο

Το κύριο προϊόν για τις συνταγές μας είναι το πιπέρι. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό σχήμα. Τα φρούτα πρέπει να είναι ομοιόμορφα, λεία, χωρίς ίχνη βλάβης, με πυκνό πολτό. Και για να γίνει όμορφο πιάτο, το χρώμα των πιπεριών πρέπει να είναι λαμπερό. Συνδυάστε ώριμα κόκκινα, πράσινα και κίτρινα φρούτα, τότε οι γεμιστές πιπεριές θα προκαλέσουν ακόμη περισσότερο ενδιαφέρον στους επισκέπτες! Εξάλλου, όλοι γνωρίζουν ότι το πρώτο βήμα στην αξιολόγηση ενός πιάτου είναι η εμφάνισή του.

Επιλέξτε ώριμες, ζωντανές και ζουμερές πιπεριές

Και τι να επιλέξετε για τη γέμιση; Παραδοσιακά, γεμίζουμε πιπεριές με κρέας και ρύζι, προσθέτοντας σε αυτά τηγάνισμα λαχανικών και μπαχαρικά. Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι για να γεμίσετε πιπεριές - είναι ακριβώς ότι τα μάτια σας τρέχουν άγρια! Και το σερβίρισμα έτοιμου πιάτου σε διάφορες σάλτσες είναι επίσης μια ολόκληρη τέχνη. Αυτό θα μιλήσουμε σήμερα. Εν τω μεταξύ, θυμηθείτε μερικές βασικές συμβουλές μαγειρικής:

1. Η προετοιμασία πιπεριού για γέμιση έχει ως εξής: τα φρούτα πλένονται καλά, η κορυφή κόβεται από αυτά έτσι ώστε να είναι βολικό να τοποθετήσετε τη γέμιση. τα χωρίσματα με σπόρους αφαιρούνται από το εσωτερικό. Ξεπλύνετε ξανά και τελειώσατε.
2. Σε κάθε περίπτωση, το ρύζι για το γέμισμα βράζεται μέχρι να ψηθεί στο μισό. Όταν ψηθούν ή μαγειρευτούν, τα ωμά φασόλια θα παραμείνουν σκληρά, ενώ τα βραστά απλώς θα σέρνονται σε μια δυσάρεστη κολλώδη ουσία.
3. Οι γεμιστές πιπεριές λατρεύουν τα φρέσκα βότανα. Προσθέστε περισσότερο βασιλικό, πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανό ή άνηθο στο τέλος του μαγειρέματος.

Αυτό είναι όλο, ίσως. Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να μαγειρεύετε απευθείας.

Βήμα προς βήμα συνταγές

Εδώ είναι μερικοί συνηθισμένοι τρόποι μαγειρέματος γεμιστές πιπεριές. Μην ξεχνάτε ότι μπορούν να χρησιμεύσουν ως ένα είδος βάσης για να πειραματιστείτε, προσθέτοντας κάτι νέο στις προτιμήσεις σας.

Κρέας και ρύζι - μη αντικαταστάσιμα κλασικά

Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή, πιθανότατα έχετε φάει ένα τέτοιο πιάτο περισσότερες από μία φορές, ακόμα κι αν δεν το έχετε προετοιμάσει μόνοι σας. Ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε να το κάνετε μόνοι σας.

Θα χρειαστείτε:

• 15 φρούτα πιπεριού;
• 500 g κρέατος - χοιρινό, βόειο κρέας
• 100 γραμμάρια ρυζιού
• 10 μεσαίου μεγέθους ντομάτες;
• 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας
• 5 φύλλα της lavrushka.
• 5 μπιζέλια μπαχάρι
• 5 μπιζέλια μαύρο καυτό πιπέρι?
• 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• αλάτι για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε το ρύζι και αφήστε το να ψηθεί μέχρι να μαγειρευτεί, ρίχνοντας 1 ποτήρι αλατισμένο νερό.

   

   Ξεπλύνετε και βράστε το ρύζι για γέμιση

2. Εν τω μεταξύ, στρίψτε το κρέας στον κιμά σε ένα μύλο κρέατος. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Όταν μαγειρευτεί το ρύζι, κρυώστε λίγο και ανακατέψτε με τον κιμά μέχρι να μαλακώσει.

   

   Ετοιμάστε κιμά και ανακατέψτε το με ρύζι

3. Προετοιμάστε το πιπέρι: πλύνετε, κόψτε τις κορυφές, αφαιρέστε τυχόν περίσσεια.

   

   Ξεφλουδίστε τις πιπεριές

4. Γεμίστε κάθε φρούτο σφιχτά με κιμά και διπλώστε σε μια κατσαρόλα ή βαθιά κατσαρόλα. Τοποθετήστε τις πιπεριές σφιχτά, το ένα κοντά στο άλλο.

   

   Γεμίστε τις πιπεριές με κιμά και τοποθετήστε σε ένα ταψί

5. Πλύνετε τις ντομάτες, κόψτε τις σφήνες και στείλτε τις απευθείας στις πιπεριές.

   

   Κόψτε τις ντομάτες και τοποθετήστε τις με τις πιπεριές

6. Προσθέστε μπαχαρικά. Χυμάστε την πάστα ντομάτας αραιώνοντάς την με αρκετό νερό έτσι ώστε το προκύπτον υγρό να καλύψει τις πιπεριές κατά το ήμισυ.

   

   Προσθέστε νερό, πάστα ντομάτας και μπαχαρικά και βάλτε τα πιάτα στο φούρνο

7. Στείλτε τη φόρμα ή τηγάνι σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για έως και 40 λεπτά, αφήστε τις πιπεριές να σκεφτούν τη συμπεριφορά τους εκεί. Στο μεταξύ, ετοιμάστε κάτι άλλο.

   

   Σερβίρετε καυτερή πιπεριά με ρύζι και κρέας

Η ομορφιά αυτής της συνταγής είναι ότι δεν χρειάζονται επιπλέον σάλτσες για το έτοιμο γεμιστό πιπέρι: ο χυμός στον οποίο έλαβε χώρα το στιφάδο γίνεται ένας εξαιρετικός πλούσιος ζωμός.

Μισά γεμιστά πιπέρι

Η ιδιαιτερότητα της συνταγής με τη μορφή γεμιστών πιπεριών - τα φρούτα πρέπει να κόβονται.

Αποθέστε σε αυτά τα προϊόντα:

• 1 κιλό πιπεριά.
• 500 γραμμάρια κιμά
• 1 μεσαίο καρότο;
• 1 μεσαίο κρεμμύδι;
• 4 κουταλιές ξινή κρέμα?
• 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας
• 100 γραμμάρια ρυζιού
• 3 κουταλιές της σούπας φρέσκα βότανα.
• 1 πρέζα αλάτι, πιπέρι και πάπρικα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πλύνετε τις πιπεριές, κόψτε τις στη μέση και ξεφλουδίστε τις. Για να μην είναι πολύ σκληρός ο πολτός, βράστε τα φρούτα για λίγα λεπτά σε βραστό νερό και στεγνώστε.

   

   Ξεφλουδίστε το πιπέρι, κόψτε στα μισά και βράστε λίγο

2. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και βότανα, τριμμένα καρότα στον κιμά.

   

   Προσθέστε κρεμμύδια, βότανα και καρότα στο μαγειρεμένο κιμά

3. Βράζουμε το ρύζι μέχρις ότου μαγειρευτεί, κρυώσει και ανακατεύουμε με κιμά.

   

   Ανακατέψτε τον κιμά με ρύζι, μαγειρεμένο μέχρι να μαγειρευτεί στο μισό

4. Γεμίστε τα μισά των πιπεριών με το μείγμα και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί.

   

   Γεμίστε τα μισά με κιμά και ρύζι, τοποθετήστε σε ένα ταψί

5. Για πρωτότυπη γεύση και ζουμερό άρωμα, ρίξτε τις γεμιστές πιπεριές με μια σάλτσα προσεκτικά αναμεμειγμένης ξινής κρέμας και τοματοπολτού με αλάτι και τυχόν μπαχαρικά για γεύση.

   

   Ρίχνουμε την ξινή κρέμα ντομάτας πάνω από τις γεμιστές πιπεριές

6. Ενεργοποιήστε το φούρνο 180 μοίρες και όταν ζεσταθεί, τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος με μισό πιπέρι σε αυτό. Μετά από 40 λεπτά, μπορείτε να το βγάλετε και να το σερβίρετε.

   

   Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο μέχρι να μαλακώσουν

Συνταγή τυριών

Αυτό το πιάτο είναι ελαφρώς διαφορετικό από το προηγούμενο. Το τυρί πρέπει να προστεθεί σε τέτοια «πιπεριά», αλλά χάρη σε αυτό, η γέμιση έχει τελείως διαφορετική γεύση!

Πάρτε αυτά τα προϊόντα:

• 3 μεγάλες πιπεριές.
• 500 g νερού;
• 350 γραμμάρια κιμά (κατά προτίμηση χοιρινό - είναι παχύτερο).
• 150 γραμμάρια ρυζιού, βρασμένα μέχρι να μαγειρευτούν.
• 100 g σκληρού τυριού.
• 200 γραμμάρια αλατισμένου τυριού φέτα.
• 5 μεσαία κρεμμύδια;
• 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας
• 50 g ηλιέλαιο;
• αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά - για γεύση.
• 2 σκελίδες σκόρδου
• χόρτα για διακόσμηση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μεγάλες πιπεριές σε αυτήν τη συνταγή. Δεδομένου ότι κόβονται στα μισά κατά μήκος, η πλήρωση θα ψηθεί τέλεια.

   

   Προετοιμάστε τις πιπεριές για γέμιση

2. Ανακατέψτε καλά τον κιμά, το ρύζι και το ψιλοκομμένο ή τριμμένο τυρί. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το πιεσμένο σκόρδο (μπορείτε να πάρετε περισσότερα αν σας αρέσει αυτή η γεύση και άρωμα) και τυχόν καρυκεύματα στη γεύση σας.

   

   Ετοιμάστε το γέμισμα με κιμά, φέτα, κρεμμύδι και ρύζι

3. Κουτάλι την προκύπτουσα πλήρωση στις πιπεριές. Στερεώστε καλά, σχηματίζοντας μικρές διαφάνειες.

   

   Τοποθετήστε το γέμισμα στα μισά πιπέρι

4. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Όταν γίνει χρυσοκαφέ, προσθέστε την πάστα ντομάτας, λίγο νερό και σιγοβράστε για 5 λεπτά. Αλας.

   

   Βάλτε το σάλτσα σε ένα τηγάνι

5. Τοποθετήστε τα γεμισμένα σκάφη σε ένα βαθύ ταψί, αφού γεμίσετε τον πυθμένα με σάλτσα. Απλώστε το σκληρό τριμμένο τυρί πάνω από τη γέμιση στις πιπεριές.

   

   Τακτοποιήστε τις πιπεριές σε ένα ταψί και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί

6. Απομένει μόνο να προθερμάνετε το φούρνο και να στείλετε τις πιπεριές μας σε αυτό. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά στους 190 βαθμούς.

   

   Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν

Με κοτόπουλο και σάλτσα

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται παραδοσιακά στη Βουλγαρία. Μπορείτε εύκολα να βρείτε όλα τα προϊόντα στα καταστήματά μας ή ακόμα και στον κήπο σας:

• 8 μεγάλες πιπεριές
• 2 φιλέτα κοτόπουλου
• 0,5 φλιτζάνια ρύζι
• 2 κρεμμύδια
• 1 ντομάτα
• 1 μεσαίο καρότο;
• 2 σκελίδες σκόρδου
• 2 κουταλιές αλεύρι?
• 3 κουταλιές ελαιόλαδο
• ένα σύνολο μπαχαρικών: αλμυρή, αλεσμένη μαύρη πιπεριά και πάπρικα, βασιλικός ·

• αλάτι και ζάχαρη

  

  Σετ γεμιστό κοτόπουλο

1. Κόψτε τις κορυφές από τις πιπεριές, επιλέξτε όλα τα εσωτερικά και ξεπλύνετε. Βουρτσίστε ελαφρά με φυτικό λάδι και ψήστε στο φούρνο για 10 λεπτά.

   

   Ξεφλουδίστε και σιγοβράστε το πιπέρι στο φούρνο

2. Βράζουμε το ρύζι μέχρι να ψηθεί. Περιστρέψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μύλο κρέατος. Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε λάδι. Συνδυάστε όλα τα συστατικά, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσουν, προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι.

   

   Κάντε τη γέμιση

3. Τοποθετήστε τη γέμιση σφιχτά στις πιπεριές. Κάντε το προσεκτικά για να μην προκαλέσετε ζημιά στον πολτό φρούτων. Το ρύζι είναι ήδη πλήρως μαγειρεμένο και δεν θα επεκταθεί όταν ψηθεί στο φούρνο.

   

   Γεμίστε το πιπέρι με τη γέμιση

4. Προετοιμάστε τη σάλτσα: πολτό ντομάτας, ψιλοκομμένα καρότα και θρυμματισμένο σκόρδο σιγοβράστε για 25 λεπτά σε μια κατσαρόλα κάτω από το καπάκι. Προσθέστε λίγο νερό ή κατά προτίμηση ξηρό κρασί.

   

   Ψήστε τη σάλτσα

5. Σκουπίστε το προκύπτον μείγμα μέσω λεπτού κόσκινου. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι.

   

   Τρίψτε το τηγάνισμα μέχρι να μαλακώσει στο κόσκινο

6. Ρίχνουμε την προετοιμασμένη σάλτσα σε μια ρηχή κατσαρόλα. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κέτσαπ ή πάστα ντομάτας σε αυτό. Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και βράζουμε. Διαλύστε το αλεύρι σε ένα φλιτζάνι νερό, ανακατέψτε καλά έτσι ώστε να μην παραμείνει ούτε ένα κομμάτι. Στραγγίζουμε ένα κόσκινο και ρίχνουμε στη βρασμένη σάλτσα. Αφήστε το να σιγοβράσει για 10 λεπτά.

   

   Ολοκληρώστε την προετοιμασία της σάλτσας: μαγειρέψτε το τριμμένο τηγάνισμα με αλεύρι διαλυμένο σε νερό

7. Διπλώστε τις γεμιστές πιπεριές σε ένα έτοιμο ταψί ή κατσαρόλα, ρίξτε τη σάλτσα πάνω τους. Τοποθετήστε στο φούρνο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.

   

   Ρίχνουμε τη σάλτσα γεμιστή με κοτόπουλο και σιγοβράζουμε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν

8. Σερβίρετε καυτερή πιπεριά και φροντίστε να προσθέσετε ξινή κρέμα!

   

   Όταν σερβίρετε, προσθέστε ξινή κρέμα

Λαχανικά ως γέμιση

Εάν προτιμάτε χορτοφαγική κουζίνα, τότε δεν πρέπει να αρνηθείτε τον εαυτό σας γεμιστό πιπέρι - αυτό το πιάτο είναι μόνο για εσάς. Και για τους λάτρεις του κρέατος, μια τέτοια συνταγή θα είναι χρήσιμη κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής

Πάρτε αυτά τα προϊόντα:

• 1 κιλό πολύχρωμες πιπεριές.
• 2 μικρές μελιτζάνες.
• 2 μεσαία κρεμμύδια;
• 1 μεσαίο καρότο;
• 2 ντομάτες
• 1 φλιτζάνι ρύζι
• 1 ποτήρι χυμό ντομάτας
• 1 ποτήρι ξινή κρέμα
• αλάτι και καρυκεύματα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα ρυζιού σε αλατισμένο νερό πάνω από τη φωτιά και ξεφλουδίστε τις πιπεριές ως συνήθως ενώ μαγειρεύει.

2. Τρίβουμε τα αποφλοιωμένα καρότα, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.

   

   Τρίψτε τα καρότα

3. Πλύνετε τις μελιτζάνες, κόψτε τη φλούδα αν είναι απαραίτητο. Κόψτε τον πολτό σε κύβους.
4. Στο μεταξύ, το ρύζι μαγειρεύτηκε μέχρι να μαγειρευτεί στο μισό. Ξεπλύνετε με κρύο νερό μέσω σουρωτήρι.
5. Καψάρετε τις ντομάτες με βραστό νερό και ξεφλουδίστε εύκολα τα δέρματα. Κόψτε τους σε μικρούς κύβους.

6. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε αυτό μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν. Βάλτε τα σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε λίγο περισσότερο λάδι και ανακατέψτε με μελιτζάνες και ντομάτες. Σιγοβράστε μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία από τις ντομάτες. Αυτό θα μαλακώσει τις μελιτζάνες. Τώρα βάλτε ρύζι, μπαχαρικά, αλάτι εκεί και ανακατέψτε καλά.

   

   Βράστε τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα

7. Γεμίστε τον κιμά με τις πιπεριές και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ με πυκνά τοιχώματα. Ρίχνουμε χυμό ντομάτας. Καλύψτε με καπάκι.

   

   Γεμίστε τις πιπεριές με κιμά και τοποθετήστε το σε ένα κατάλληλο μπολ

8. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και στείλτε τα πιάτα με γεμιστές πιπεριές σε αυτό. Αφήστε το για 40 λεπτά. Μετά από αυτό, δοκιμάστε τις πιπεριές για ετοιμότητα: τρυπήστε τις με οδοντογλυφίδα και αν ο πολτός παραδώσει εύκολα, ρίξτε τα μαύρα πιπέρι και μερικά φύλλα της λαβρούσκα.
9. Περιμένετε άλλα 15 λεπτά και μπορείτε να σερβίρετε το τελικό πιάτο στο τραπέζι.

Με μανιτάρια σε ξινή κρέμα

Ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο, ειδικά για τους λάτρεις των μανιταριών. Στη Σαρακοστή, τέτοιες γεμιστές πιπεριές θα πάνε επίσης για μια γλυκιά ψυχή και οι χορτοφάγοι θα το αρέσουν - απλά πρέπει να εξαιρέσετε την ξινή κρέμα ή να την αντικαταστήσετε με μια παχιά σάλτσα σε ζωμό λαχανικών.

Προϊόντα:

• 1 κιλό πιπεριές μεσαίου μεγέθους
• 1 φλιτζάνι ρύζι
• 2 κρεμμύδια
• 0,5 κιλά champignons
• 1 ποτήρι ξινή κρέμα
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας ή 1 ποτήρι χυμό ντομάτας
• αλάτι, ζάχαρη, καυτερή πιπεριά
• φρέσκο άνηθο και μαϊντανό
• ξηρά αλμυρά, μαϊντανό, ρίγανη και άνηθο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βράστε το ρύζι, ξεπλύνετε με κρύο νερό. Πρέπει να είναι λιγότερο από τα μανιτάρια.

2. Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε βούτυρο. Προσθέστε τα κομμένα μανιτάρια σε αυτό, ανακατέψτε. Καλύψτε το τηγάνι με καπάκι και σιγοβράστε για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το καπάκι: αφήστε όλη την υγρασία να εξατμιστεί και τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια στεγνώσουν. Διαφορετικά, το γέμισμα μπορεί να διαρρεύσει από τις πιπεριές όταν ψήνονται.

   

   Τηγανίζουμε καλά το κρεμμύδι και τα μανιτάρια

3. Συνδυάστε το ρύζι με τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια. Προσθέστε αλάτι και ξηρά μπαχαρικά εκεί. Ανακατέψτε όσο το δυνατόν καλύτερα - τα καρυκεύματα πρέπει να κατανέμονται ομοιόμορφα.

   

   Ανακατέψτε το γέμισμα μανιταριών, ρύζι μπαχαρικών

4. Ξεφλουδίστε τις πιπεριές και γεμίστε τις με κιμά, τοποθετήστε τις σε κατάλληλο μπολ.

   

   Γεμίστε τις πιπεριές με κιμά μανιτάρι και τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα

5. Ρίχνουμε χυμό ντομάτας, βάζουμε ξινή κρέμα πάνω σε ομοιόμορφη στρώση. Στείλτε στο φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήστε για 40 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.

   

   Ψήνουμε τις πιπεριές με χυμό ντομάτας και ξινή κρέμα

6. Σερβίρετε γενναιόδωρα με φρέσκα βότανα.

Συνταγή βίντεο με φούρνο γεμιστή πιπεριά

youtube.com/watch?v=fJlL4Jhpqps

Ελπίζουμε ότι οι συνταγές μας θα πάρουν τη σωστή θέση στο βιβλίο μαγειρικής σας και οι γεμιστές πιπεριές, μαγειρεμένες στο φούρνο, θα γίνουν συχνές επισκέπτες σε ένα γιορτινό και καθημερινό τραπέζι. Μοιραστείτε μαζί μας στα σχόλια τους τρόπους μαγειρέματος αυτού του πιάτου. Καλή όρεξη!