Σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι: συνταγές για νόστιμα και απλά σνακ με φωτογραφίες

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι: μια επιλογή από αυθεντικές και νόστιμες συνταγές

Ένα ορεκτικό μικρό σάντουιτς είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό ή προσθήκη στο απεριτίφ. Επομένως, το σερβίρισμα ενός τέτοιου πιάτου είναι εξαιρετικά κατάλληλο για μια εορταστική γιορτή. Επιπλέον, η προετοιμασία αυτού του σνακ δεν απαιτεί πολύ χρόνο και δεν απαιτεί ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες.

Περιεχόμενο

• 1 κρύα σάντουιτς

  • 1.1 Με σπρέι
  • 1.2 Με σολομό
  • 1.3 Με αβοκάντο

• 2 σάντουιτς σερβίρονται ζεστά

  • 2.1 Με ντομάτα και κατσικίσιο τυρί
  • 2.2 Με ζαμπόν και τυρί

Κρύα σάντουιτς

Συνιστάται να σερβίρετε διάφορους τύπους σάντουιτς με διάφορα γεμίσματα στο γιορτινό τραπέζι. Το να σερβίρετε μια έξυπνα διακοσμημένη ποικιλία φαίνεται πάντα πολύ ελκυστικό και ορεκτικό.

Για να σερβίρετε διάφορα σάντουιτς, χρειάζεστε ένα μεγάλο επίπεδο πιάτο

Με σαρδελόρεγγα

Ένας παραδοσιακός συνδυασμός αγγουριού και σαρδελόρεγγας για κλασικούς θαυμαστές. Και για να δώσετε μια γεύση στο πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική μαγιονέζα μουστάρδας αντί για το κατάστημα. Επιπλέον, ένα τέτοιο προϊόν θα είναι ακόμη χρήσιμο, επειδή δεν θα υπάρχουν πρόσθετα επικίνδυνα για την υγεία σε αυτό, και το λάδι μουστάρδας εκτιμάται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε ιχνοστοιχεία.

Προϊόντα:

• 2 κουλούρια ολικής αλέσεως.
• 1 κουτί παπαλίνας
• 1 αυγό
• 100 g ηλιέλαιου και 100 g μουστάρδας.
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού
• 1 κουτ μουστάρδα;
• 1 κουτ άλας;
• 1 κουτ Σαχάρα;
• άνηθο.

Συνταγή:

1. Κόψτε το ψωμί.

   

   Το ψωμί ολικής αλέσεως είναι πιο υγιεινό από το άσπρο ψωμί

2. Κόβουμε τα αγγούρια κατά μήκος.

   

   Οι φέτες αγγουριού πρέπει να είναι μεσαίου πάχους

3. Τοποθετήστε ένα ωμό αυγό σε ένα μπολ μπλέντερ.

   

   Πριν σπάσετε ένα αυγό σε ένα μπολ μπλέντερ, πλύνετε το με σαπούνι

4. Προσθέστε μείγμα λαδιού.

   

   Τα λάδια πρέπει να αναμιγνύονται, έτσι η συνοχή της μαγιονέζας θα είναι πιο μαλακή

5. Πιέστε το χυμό λεμονιού.

   

   Τυλίξτε το λεμόνι στο τραπέζι πριν το χυμό

6. Προσθέστε μουστάρδα και μπαχαρικά και στη συνέχεια χτυπήστε ελαφρά.

   

   Το μπλέντερ πρέπει να βυθιστεί στο κάτω μέρος του μπολ έτσι ώστε η μαγιονέζα να κτυπηθεί ομοιόμορφα

7. Μετά από 5-7 λεπτά, η μάζα θα αυξηθεί σε όγκο και θα γίνει λευκό.

   

   Για να είναι εντελώς έτοιμη η μαγιονέζα, κτυπήστε την για 12-15 λεπτά

8. Η έτοιμη μαγιονέζα πρέπει να αφήνεται στο κρύο για 30 λεπτά.

   

   Η σπιτική μαγιονέζα με λάδι μουστάρδας είναι πολύ πιο νόστιμη από τη μαγιονέζα που αγοράστηκε από το κατάστημα

9. Σε κομμάτια ψωμιού, απλώστε 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα, βάλτε ένα ψάρι, μια φέτα αγγούρι και ένα κλαδάκι άνηθου.

   

   Έτοιμα σάντουιτς με σαρδελόρεγγα - ένα κλασικό σνακ

Με σολομό

Τα σάντουιτς σολομού τρώγονται συνήθως πρώτα, οπότε θα πρέπει να τα κάνετε περισσότερα.

Το τυρί της Φιλαδέλφειας χρησιμοποιείται καλύτερα ως βάση.

Προϊόντα:

• 1 μπαγκέτα
• 50 g βούτυρο;
• 150 γραμμάρια τυρί κρέμας
• 50 g άνηθο;
• 200 γραμμάρια σολομού
• 50 g μαρμελάδα τεύτλων.

Συνταγή:

1. Κόψτε λοξά τη μπαγκέτα.

   

   Απαιτείται ειδικό οδοντωτό μαχαίρι για να κόψετε μια τραγανή μπαγκέτα

2. Λιώστε το βούτυρο.

   

   Ο πιο βολικός τρόπος είναι να λιώσετε το βούτυρο σε υδατόλουτρο.

3. Λιπάνετε το ψωμί με βούτυρο και στις δύο πλευρές και στεγνώστε στο φούρνο.

   

   Είναι πιο βολικό να λιπαίνετε το ψωμί με βούτυρο με μια βούρτσα.

4. Κόψτε τον άνηθο.

   

   Ο άνηθος πρέπει να λαμβάνεται φρέσκος

5. Ανακατέψτε το τυρί και τον άνηθο.

   

   Τρίψτε καλά την παχιά μάζα έτσι ώστε να μπορεί να απλωθεί στο ψωμί

6. Κόψτε το σολομό.

   

   Τα ψάρια πρέπει να έχουν τον υψηλότερο βαθμό φρεσκάδας

7. Απλώστε τις φέτες μπαγκέτα με τυρί και τοποθετήστε τον σολομό στην κορυφή.

   

   Μπορείτε να διακοσμήσετε έτοιμα σάντουιτς με σολομό και τυρί κρέμα με μαρμελάδα τεύτλων, αυτό θα προσθέσει μπαχαρικά στο πιάτο και θα ανανεώσει τη μερίδα

Με αβοκάντο

Μια διατροφική και πολύ υγιεινή έκδοση σάντουιτς με εξαιρετική και φρέσκια γεύση.

Μόνο απολύτως ώριμο αβοκάντο, χωρίς βαθουλώματα και υπερβολικές περιοχές, έχει μια ήπια, ελαφρώς καρυδιά γεύση και μια εκπληκτικά ευχάριστη, λεπτή και λιπαρή σύσταση

Προϊόντα:

• 1 αβοκάντο;
• 50 ml χυμό λεμονιού.
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σάλτσα σόγιας;
• 100 g φουντούκια;
• 200 γραμμάρια ραπανάκι.

Συνταγή:

1. Αλέστε το αβοκάντο.

   

   Ο πιο βολικός τρόπος για να αλέσετε τα αβοκάντο είναι με ένα μπλέντερ.

2. Πιέστε το χυμό λεμονιού.

   

   Θα χρειαστείτε φρέσκο λεμόνι για να πάρετε χυμό

3. Μετρήστε τη σάλτσα.

   

   Χρησιμοποιήστε μόνο υψηλής ποιότητας και παχιά σάλτσα σόγιας για πουρέ αβοκάντο

4. Τηγανίστε τα παξιμάδια, κρυώστε και ξεφλουδίστε τις φλούδες. Προσθέστε όλα τα συστατικά εκτός από το ραπανάκι στον πουρέ αβοκάντο και χτυπήστε ξανά.

   

   Ψήστε τα καρύδια σε χαμηλή φωτιά

5. Κόβουμε το ραπανάκι σε λεπτή μορφή.

   

   Το ραπανάκι διακοσμεί σάντουιτς και τους δίνει τραγανότητα

6. Κόψτε το ψωμί.

   

   Τα σάντουιτς αβοκάντο απαιτούν φρέσκο τραγανό ψωμί

7. Απλώστε πουρέ αβοκάντο στο ψωμί και τοποθετήστε τους κύκλους ραπανάκι που επικαλύπτονται στην κορυφή.

   

   Τα σάντουιτς με πουρέ ραπανάκι αβοκάντο είναι μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους

Σάντουιτς σερβίρονται ζεστά

Ένα τέτοιο πιάτο μαγειρεύεται είτε στο φούρνο είτε σε ένα τηγάνι κάτω από το καπάκι. Εάν πρέπει να φτιάξετε μεγάλο αριθμό σάντουιτς, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το φούρνο.

Με ντομάτα και κατσικίσιο τυρί

Τέτοια ελαφριά και αρωματικά σάντουιτς παρασκευάζονται σε χρόνο ρεκόρ.

Προϊόντα:

• 1 λευκό καρβέλι.
• 2 ντομάτες
• 100 γρ. Λιαστές ντομάτες.
• 200 g κατσικίσιο τυρί
• 30 g μαϊντανό.

Συνταγή:

1. Κόψτε το καρβέλι.

   

   Το λευκό τραγανό καρβέλι είναι ιδανικό για ψήσιμο σάντουιτς στο φούρνο

2. Τρίψτε λιαστές ντομάτες.

   

   Οι λιαστές ντομάτες έχουν μια ιδιαίτερη και πολύ ευχάριστη γεύση.

3. Κόψτε τις ντομάτες.

   

   Πάρτε φρέσκες ντομάτες με ελάχιστη περιεκτικότητα σε χυμό για σάντουιτς

4. Τρίψτε το κατσικίσιο τυρί.

   

   Το κατσικίσιο τυρί πρέπει να είναι πικάντικο, αρωματικό και αρωματικό

5. Κόψτε το μαϊντανό.

   

   Πριν κόψετε, φροντίστε να ξεπλύνετε τα βότανα από τη σκόνη

6. Βάλτε φρέσκες ντομάτες σε κάθε φέτα ψωμί, τοποθετήστε τις λιαστή ντομάτες στην κορυφή, πασπαλίζουμε με τυρί και βότανα. Ψήνουμε για 15 λεπτά.

   

   Απόλαυση σάντουιτς σε συνδυασμό με τη γλυκύτητα των λιαστή ντομάτα και την πικάντικη γεύση του κατσικίσιου τυριού

Με ζαμπόν και τυρί

Η πρωτοτυπία της παρουσίασης θα προσθέσει μια νέα πινελιά στον οικείο συνδυασμό γεύσης. Χρησιμοποιήστε άπαχο ζαμπόν σε αυτήν τη συνταγή.

Προϊόντα:

• 300 g ζαμπόν;
• 1 πακέτο ψωμί τοστ
• 20 φέτες επεξεργασμένου τυριού.
• 1 κεφαλή μαρουλιού

Συνταγή:

1. Κόψτε το ζαμπόν.

   

   Το φρέσκο και ζουμερό ζαμπόν είναι ιδανικό για σάντουιτς.

2. Κόψτε το ψωμί τοστ.

   

   Το άσπρο ψωμί είναι κατάλληλο για αυτήν τη συνταγή

3. Προετοιμάστε τη σαλάτα.

   

   Η σαλάτα πρέπει να πλυθεί και να στεγνώσει

4. Μεταξύ δύο φετών ψωμιού, βάλτε δύο φέτες ζαμπόν, μισό πιάτο τυριών και 3-4 φύλλα μαρουλιού. Στη συνέχεια, βάλτε τα σάντουιτς σε ένα σάντουιτς και μαγειρέψτε για 3 λεπτά.

   

   Χρήσιμη οικιακή συσκευή για τραγανό και χρυσό καφέ σάντουιτς

5. Τα έτοιμα σάντουιτς ζαμπόν σερβίρονται ζεστά.

   

   Τα έτοιμα σάντουιτς ζαμπόν για σερβίρισμα μπορούν επιπλέον να τεμαχιστούν με ένα φωτεινό σουβλάκι

Πάντα ετοιμάζω σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι. Πρώτον, δεν απαιτούν πολύ χρόνο και δεύτερον, δεν υπάρχει πιθανότητα χαλάρωσης του σνακ πιάτου και ανησυχίας ότι δεν πέτυχε με τον σωστό τρόπο. Για παιδικά πάρτι, μερικές φορές δεν μαγειρεύω καθόλου, γιατί τα παιδιά αγαπούν ποικίλες και φωτεινές μπουτίκ, και αφήνουν βαρετά κοτολέτα και μπριζόλες στο πιάτο. Για να κάνω το πιάτο πιο χρήσιμο, προσπαθώ να χρησιμοποιήσω ψωμί ολικής αλέσεως με φυσικά δημητριακά. Για ακόμη μεγαλύτερα οφέλη, μπορείτε να αντικαταστήσετε σπιτικό ψημένο κρέας με λουκάνικο και ζαμπόν.

Φωτεινά, ποικίλα και λαχταριστά σάντουιτς θα διακοσμήσουν την εορταστική γιορτή. Οι συνταγές που παρουσιάζονται για την οργάνωση ενός πίνακα μπουφέ είναι ιδιαίτερα σχετικές.