Πίνακας περιεχομένων:

Πίτα με κονσέρβες ανανά στο φούρνο: μια βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο
Πίτα με κονσέρβες ανανά στο φούρνο: μια βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο

Βίντεο: Πίτα με κονσέρβες ανανά στο φούρνο: μια βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο

Βίντεο: Πίτα με κονσέρβες ανανά στο φούρνο: μια βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο
Βίντεο: Πως φτιάχνω πίτα με Ανανάς 2024, Απρίλιος
Anonim

Ένα άγγιγμα εξωτικών: συνταγή για μια απλή πίτα με κονσέρβα ανανά

Η πίτα με κονσέρβες ανανά στο φούρνο είναι μια εκπληκτικά απλή λιχουδιά για τσάι ή καφέ
Η πίτα με κονσέρβες ανανά στο φούρνο είναι μια εκπληκτικά απλή λιχουδιά για τσάι ή καφέ

Στο ράφι κάθε καταστήματος υπάρχουν πάντα βάζα κονσερβοποιημένων ανανά. Κομμάτια εξωτικών φρούτων σε γλυκό σιρόπι χρησιμοποιούνται για την παρασκευή επιδορπίων, ψημένων προϊόντων, σαλάτας, σνακ και ακόμη και ζεστών πιάτων. Μία από τις απλούστερες επιλογές για να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με μια νόστιμη απόλαυση είναι μια πίτα με κονσέρβες ανανά στο φούρνο.

Βήμα προς βήμα συνταγή για την παρασκευή κονσερβοποιημένης πίτας ανανά στο φούρνο

Γνώρισα μια συνταγή για γλυκά αρτοσκευάσματα με δαχτυλίδια ανανά σε μία από τις τηλεοπτικές εκπομπές αφιερωμένες στην γρήγορη απόλαυση. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα συστατικά και ο τρόπος δημιουργίας του αρωματικού θαύματος ήταν απλοί και δεν χρειάστηκε να τα γράψω. Και το απόγευμα της ίδιας ημέρας, διακόσμησα το οικογενειακό πάρτι τσαγιού με ένα όμορφο, αρωματικό και νόστιμο κέικ.

Συστατικά:

  • 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι σίτου;
  • 1 κουταλιά της σούπας. κεφίρ;
  • 1 κουτ μαγειρική σόδα;
  • 3 αυγά
  • 1/2 κουταλιά της σούπας. κρυσταλλική ζάχαρη;
  • 1 τσάντα ζάχαρης βανίλιας.
  • 200 g ανανά κονσερβοποιημένα (δαχτυλίδια)
  • βούτυρο;
  • σημιγδάλι.

Παρασκευή:

  1. Βάλτε τους ανανά σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξετε το σιρόπι.
  2. Χτυπάμε τα αυγά, την κοκκοποιημένη ζάχαρη και τη ζάχαρη βανίλιας με ένα μίξερ μέχρι να αφρώσουν.

    Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ με ένα μίξερ
    Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ με ένα μίξερ

    Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να εμφανιστεί αφρός.

  3. Ρίξτε κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου στο προκύπτον μείγμα.

    Ανάμιξη του μείγματος αυγών με κεφίρ σε ένα μεγάλο μπολ χρησιμοποιώντας ένα χτυπητήρι
    Ανάμιξη του μείγματος αυγών με κεφίρ σε ένα μεγάλο μπολ χρησιμοποιώντας ένα χτυπητήρι

    Το κεφίρ για τη ζύμη πρέπει να είναι ζεστό

  4. Προσθέστε σταδιακά αλεύρι κοσκινισμένο με σόδα στο υγρό μέρος της ζύμης.

    Εισαγωγή αλευριού στο υγρό μέρος της ζύμης
    Εισαγωγή αλευριού στο υγρό μέρος της ζύμης

    Το αλεύρι και η σόδα πρέπει να κοσκινίζονται εκ των προτέρων

  5. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη έτσι ώστε η μάζα να είναι ομοιογενής, χωρίς σβώλους.

    Μπαταρία για τάρτα με μεγάλο μπολ με σύρμα
    Μπαταρία για τάρτα με μεγάλο μπολ με σύρμα

    Δεν πρέπει να υπάρχουν κομμάτια στην τελική ζύμη

  6. Λιπάνετε ένα ταψί με λίγο βούτυρο και πασπαλίζετε με σιμιγδάλι.
  7. Ρίχνουμε τη ζύμη στην προετοιμασμένη μορφή.

    Στρογγυλό ταψί με σκαλιστές πλευρές
    Στρογγυλό ταψί με σκαλιστές πλευρές

    Για να αφαιρέσετε εύκολα το τελικό κέικ, ρίξτε τη ζύμη σε ένα προ-λαδωμένο ταψί

  8. Κόψτε τους δακτυλίους του ανανά στα μισά και απλώστε τους όμορφα πάνω από τη ζύμη.

    Κονσερβοποιημένο ανανά δαχτυλίδι
    Κονσερβοποιημένο ανανά δαχτυλίδι

    Κομμάτια ανανά απλώνονται σε ολόκληρη την επιφάνεια του κουρκούτι

  9. Τοποθετήστε το κομμάτι σε φούρνο προθερμασμένο σε θερμοκρασία 200 βαθμών και ψήστε για μισή ώρα.
  10. Χρησιμοποιήστε ένα ξύλινο σουβλάκι για να ελέγξετε αν το κέικ είναι ψημένο. Εάν το σουβλάκι είναι στεγνό, μπορείτε να απενεργοποιήσετε το φούρνο. Εάν το ξύλο είναι ακόμα υγρό, αυξήστε το χρόνο μαγειρέματος κατά 10 λεπτά.
  11. Αφήστε την τελική πίτα στο τηγάνι για 5-10 λεπτά και μετά αφαιρέστε και μεταφέρετε σε μια πιατέλα.

    Έτοιμη πίτα με κονσέρβα ανανά σε μεταλλικό ταψί
    Έτοιμη πίτα με κονσέρβα ανανά σε μεταλλικό ταψί

    Αφήστε το κέικ να κρυώσει ελαφρώς πριν το αφαιρέσετε από το καλούπι.

  12. Κόψτε τα ψημένα προϊόντα σε μερίδες και σερβίρετε με τα αγαπημένα σας ποτά.

    Μερίδες κονσερβοποιημένης πίτας ανανά σε ένα πιάτο
    Μερίδες κονσερβοποιημένης πίτας ανανά σε ένα πιάτο

    Η πίτα μπορεί να σερβιριστεί σε μερίδες ή ολόκληρα

Στη συνέχεια, προτείνω μια ελαφρώς διαφορετική, αλλά λιγότερο τέλεια συνταγή για μια πίτα στο φούρνο με κονσέρβες ανανά.

Βίντεο: πίτα ανανά

Εκπληκτικά όμορφη και εξαιρετικά νόστιμη πίτα με κονσέρβες ανανά στο φούρνο - μια λιχουδιά που μπορεί να παρασκευαστεί σε μόλις 1 ώρα Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με αυτά τα υπέροχα γλυκά και απολαύστε τη μαγική γεύση μόνοι σας. Καλή όρεξη!

Συνιστάται: