Σαλάτα κοτόπουλου και ανανά: μια κλασική συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο, βήμα προς βήμα προετοιμασία

2025 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:42

Κλασική σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά: μια συνταγή για το αγαπημένο σας πιάτο

Οι λάτρεις των ασυνήθιστων συνδυασμών θα λατρέψουν αυτό το πιάτο. Τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου, σκληρό τυρί, βραστά αυγά, ζουμερά κονσέρβες ανανά, αρωματικά καρύδια και φρέσκα βότανα. Πώς μπορείτε να αντισταθείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε ένα κουτάλι ή δύο από ένα τέτοιο πιάτο; Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά, και σήμερα θα σας πω για μία από αυτές. Η κλασική έκδοση μπορεί να είναι η βάση για τα γαστρονομικά σας πειράματα, αν και στην αρχική έκδοση είναι απλά νόστιμο.

Βήμα προς βήμα συνταγή για μια κλασική σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά

Όντας οπαδός των σαλάτας πολλών συστατικών με μαγιονέζα, δεν πίστευα ποτέ ότι μπορούν να προστεθούν φρούτα σε τέτοια πιάτα. Και αρνήθηκε πάντα να δοκιμάσει τέτοια πιάτα. Όταν σε ένα από τα μπαρ μου πρόσφεραν μια σαλάτα με καβούρια και μανταρίνια, βρήκα τον εαυτό μου και για πολύ καιρό σκέφτηκα πώς να αναμίξω τέτοια προϊόντα με διαφορετικές γεύσεις. Σε ένα από τα φιλικά πάρτι, είδα ταρτάκια με πολύ ορεκτικό γέμισμα και, χωρίς δισταγμό, άρπαξα ένα ζευγάρι. Το πρώτο δάγκωμα του ορεκτικού με έκανε να εκπλαγώ, καθώς η σαλάτα απλώς συνδυάζει εκπληκτικά τρυφερό κρέας κοτόπουλου, τυρί και κονσέρβες ανανά. Στην πρώτη περίπτωση, ετοίμασα ένα τέτοιο πιάτο στο σπίτι, συμπληρώνοντας τη συνταγή που δοκιμάσατε προηγουμένως με ελαφρώς τηγανητά καρύδια.

Συστατικά:

• 300 g κονσέρβες ανανά.
• 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
• 200 g σκληρού τυριού.
• 2 αυγα;
• 150 γραμ. Μαγιονέζα;
• 100 g πυρήνων καρυδιού.
• 2 πρέζες αλάτι.
• 1 κλαδάκι φρέσκο άνηθο

Παρασκευή:

1. Προετοιμάστε φαγητό.

   

   Για να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα, χρειάζεστε μερικά γνωστά και προσβάσιμα υλικά.

2. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, κόβουμε σε κύβους με πλευρά περίπου 1 cm.

   

   Για τακτοποιημένους κύβους, κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου κατά μήκος του κόκκου με ένα κοφτερό μαχαίρι.

3. Ρίξτε τον ανανά σε κόσκινο, αφήστε να στραγγίσει το σιρόπι.

4. Κόψτε τους ανανά σε κύβους.

   

   Οι κονσέρβες ανανά θα κάνουν τη σαλάτα ζουμερή και θα της δώσει μια ιδιαίτερη πινελιά.

5. Κόψτε επίσης τα βραστά αυγά σε κύβους.

   

   Τα βραστά αυγά κόβονται ευκολότερα με ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι.

6. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.

   

   Απολύτως κάθε είδους σκληρό τυρί είναι κατάλληλο για την παρασκευή σαλάτας.

7. Βάλτε όλα τα τρόφιμα σε ένα μπολ.

   

   Για εύκολη ανάμειξη φαγητού, επιλέξτε πιάτα μεγάλου όγκου

8. Καρυκεύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα, ανακατέψτε, αφήστε την να βράσει στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.

   

   Εάν η σαλάτα είναι στεγνή, προσθέστε περισσότερη μαγιονέζα

9. Τηγανίστε ελαφρά τα καρύδια σε ένα στεγνό τηγάνι.
10. Τοποθετήστε τη σαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας.

11. Πασπαλίζουμε με καρύδια και γαρνίρουμε με άνηθο.

    

    Ο άνηθος μπορεί να αντικατασταθεί με άλλα φρέσκα βότανα ανάλογα με το γούστο σας

Βίντεο: πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά

Η σαλάτα κοτόπουλου και ανανά είναι εύκολη και γρήγορη στην προετοιμασία. Τα συστατικά είναι αρκετά προσιτά, οπότε μπορείτε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα τέτοιο πιάτο τόσο σε κανονική μέρα όσο και σε διακοπές. Είμαι βέβαιος ότι έχετε επίσης μια αγαπημένη συνταγή για αυτήν τη σαλάτα και ανυπομονώ να σχολιάσω. Όρεξη για εσάς και την οικογένειά σας.