Διατροφή ντομάτας και αγγουριών με μαγιά: αποτελεσματικές συνταγές και κριτικές

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Αναπτύσσεται αλματωδώς: ένα φυσικό λίπασμα για αγγούρια και ντομάτες

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι "μεγαλώνει αλματωδώς" δεν είναι καθόλου μια εικονιστική έκφραση. Τέτοιο φυσικό επίδεσμο είναι χρήσιμο για οπωροκηπευτικές καλλιέργειες, τα αγγούρια και οι ντομάτες δεν αποτελούν εξαίρεση. Η μαγιά έχει αποδείξει από καιρό την αποτελεσματικότητά της - χρησιμοποιήθηκαν ακόμη και όταν δεν υπήρχαν απλά ορυκτά και σύνθετα λιπάσματα. Όπως και με κάθε άλλο ντύσιμο, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τη συχνότητα της εισαγωγής τους και τη συνταγή - μόνο τότε τα χρήματα θα δώσουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Περιεχόμενο

• 1 Τα οφέλη της μαγιάς για τα αγγούρια και τις ντομάτες

  1.1 Βίντεο: τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των επιδέσμων ζύμης για καλλιέργειες κηπουρικής

• 2 Συνταγές, Σχέδια και Τιμές Εφαρμογής

  2.1 Βίντεο: πώς να προετοιμάσετε τη μαγιά και να το χρησιμοποιήσετε

• 3 κριτικές σχετικά με τη σίτιση ντοματών και αγγουριών με μαγιά

Τα οφέλη της μαγιάς για τα αγγούρια και τις ντομάτες

Στη σύνθεση, η μαγιά δεν είναι πολύ κατώτερη από τα πολύπλοκα ορυκτά λιπάσματα που αγοράζονται στο κατάστημα. Περιέχουν φωσφόρο, κάλιο, μαγνήσιο, άζωτο, ψευδάργυρο και σίδηρο. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι με τακτική εφαρμογή, το έδαφος οξινίζεται σταδιακά. Η εισαγωγή αλευριού δολομίτη, ασβέστης σε φέτες, για τους λάτρεις της φυσικής καλλιέργειας - τέφρα ξύλου ή αλεσμένο κέλυφος αυγού (50-200 g / m²) θα συμβάλει στην εξισορρόπηση του ανεπιθύμητου αποτελέσματος.

Πλεονεκτήματα της σίτισης ζύμης:

• φιλικότητα προς το περιβάλλον (μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης των φυτών, συμπεριλαμβανομένης της καρποφορίας - τίποτα επιβλαβές δεν εναποτίθεται σε αγγούρια και ντομάτες) και ευελιξία (η επικάλυψη είναι κατάλληλη για λαχανικά που καλλιεργούνται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια).
• ενεργοποίηση της ανάπτυξης του ριζικού συστήματος, ανάπτυξη του άνω εδάφους τμήματος των φυτών ·
• αύξηση της «αντοχής στο στρες» και της γενικής αντίστασης (τόσο στις ιδιοτροπίες του καιρού όσο και στις ασθένειες, επιθέσεις παρασίτων) ·
• αύξηση της απόδοσης (οι ισχυρότερες ρίζες μπορούν να «τροφοδοτήσουν» μεγαλύτερο αριθμό ωοθηκών) και την ποιότητα των φρούτων ·
• βελτίωση της μικροχλωρίδας του εδάφους (λόγω της παρουσίας πρωτεϊνών και άλλων οργανικών ενώσεων και καταστολή παθογόνων μικροοργανισμών από μύκητες ζύμης).

Οι επιδέσμες ζύμης για τα αγγούρια και τις ντομάτες παρέχουν στον κηπουρό ισχυρότερα και πιο ανθεκτικά φυτά σε οποιαδήποτε «δυσκολία» στο μέλλον, η αρμονική ανάπτυξή τους θα επηρεάσει τον όγκο και την ποιότητα της καλλιέργειας

Επομένως, οι επίδεσμοι ζύμης είναι χρήσιμοι σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης αγγουριών και ντοματών, αλλά θα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικοί όταν:

• αργή ανάπτυξη φυτών, σαφώς υστερούμενη από τον κανόνα.
• τα πρώτα σημάδια μόλυνσης ή στο αρχικό στάδιο των προσβολών των παρασίτων ·
• την ανάγκη αύξησης της παραγωγικότητας φύτευσης και / ή παράτασης της περιόδου καρποφορίας.

Πολλοί κηπουροί συσσωρεύουν κοχύλια από ωμά αυγά όλο το χειμώνα, εάν δεν το έχετε κάνει, μπορείτε απλά να το αγοράσετε

Βίντεο: τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των επιδέσμων ζύμης για καλλιέργειες κηπουρικής

Συνταγές, προγράμματα και τιμές εφαρμογής

Για υγιείς και κανονικά αναπτυσσόμενους θάμνους αγγουριών και ντοματών, αρκούν 3-4 σάλτσες ζύμης ανά σεζόν:

• στο στάδιο της καλλιέργειας δενδρυλλίων στη φάση του δεύτερου αληθινού φύλλου (μπορεί να παραλειφθεί).
• 10-12 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στον κήπο.
• κατά την ανθοφορία ή αμέσως μετά
• μετά το πρώτο κύμα της συγκομιδής.

Εάν τα φυτά είναι αδύναμα, λιπάσματα με μαγιά εφαρμόζονται κάθε 10-12 ημέρες για τα αγγούρια και μία φορά κάθε 12-15 ημέρες για τις ντομάτες έως ότου βελτιωθεί η κατάστασή τους. Με τόσο συχνή λίπανση, είναι επιτακτική ανάγκη ταυτόχρονης σκόνης του εδάφους στον κήπο με τέφρα από ξύλο. Εάν το παρακάνετε με μαγιά, η υπερβολική ανάπτυξη της πράσινης μάζας αρχίζει να βλάπτει την καρποφορία.

Για ένα άτομο, η έτοιμη σίτιση με μαγιά δεν φαίνεται πολύ ορεκτική, αλλά οι καλλιέργειες κήπου, ιδίως τα αγγούρια και οι ντομάτες, δεν το πιστεύουν

Γενικές συστάσεις για την προετοιμασία και την εισαγωγή επιδέσμων ζύμης:

• Η μαγιά αρχίζει να «δουλεύει» μόνο στη ζεστασιά. Επομένως, εφαρμόζονται αποκλειστικά στο έδαφος που θερμαίνεται στους 18-20 ° C, αραιώνεται με θερμαινόμενο νερό (τουλάχιστον 25 ° C).
• Για να προετοιμάσετε το ντύσιμο, χρησιμοποιήστε ένα δοχείο με μεγαλύτερο όγκο από ό, τι όλα τα συστατικά. Κατά τη ζύμωση, το διάλυμα "διογκώνεται".
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρή και συμπιεσμένη μαγιά, αλλά πάντα με ημερομηνία λήξης που δεν έχει λήξει. Η δεύτερη επιλογή θεωρείται πιο αποτελεσματική, αλλά απαιτεί ειδικές συνθήκες αποθήκευσης. Για να ενεργοποιηθεί η διαδικασία ζύμωσης, η ζάχαρη προστίθεται απαραίτητα σε μαγιά σε σκόνη.
• Ποτίστε άφθονα τη φύτευση πριν από τη λίπανση.
• Για να αποφύγετε την υπερβολική δόση, μην χρησιμοποιείτε άλλα φυσικά οργανικά μαζί με μαγιά.
• Προετοιμάστε ένα νέο διάλυμα κάθε φορά, δεν μπορεί να αποθηκευτεί.
• Η διαδικασία ζύμωσης ζύμης πηγαίνει πιο γρήγορα στον ήλιο. Αλλά είναι καλύτερο να κλείσετε το δοχείο με καπάκι, έτσι ώστε τα έντομα να μην μπουν μέσα
• Ο κανόνας της λύσης για ένα ενήλικο φυτό είναι περίπου ένα λίτρο, για ένα πρόσφατα μεταμοσχευμένο δενδρύλλιο - 300-500 ml, για φυτά - όχι περισσότερο από 100 ml (για φυτά, η λίπανση χρησιμοποιείται στο ήμισυ της συγκέντρωσης).

Βασικές συνταγές λιπασμάτων:

• Ψιλοκόψτε μια συσκευασία (200 g) πιεσμένης μαγιάς, ρίξτε σε ένα λίτρο νερό (όχι βρύση, πόσιμο). Επιμείνετε για τουλάχιστον 3 ώρες, ανακατεύοντας περιστασιακά. Λίγο πριν το πότισμα των αγγουριών και των ντοματών, ρίξτε το υγρό σε έναν κάδο 10 λίτρων και προσθέστε νερό στο χείλος. Ανακατέψτε ξανά καλά.

  

  Η συμπιεσμένη μαγιά πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο, παρέχοντάς τους επαρκώς υψηλή υγρασία.

• Ρίξτε δύο σακούλες (7 g η κάθε μία) ξηρή μαγιά και τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε έναν κάδο 10 λίτρων, ρίξτε νερό στο χείλος. Αφήστε για 3 ώρες, ανακατέψτε πριν από τη χρήση.

  

  Η ζύμη σε σκόνη έχει σχεδόν απεριόριστη διάρκεια ζωής, αλλά η πρακτική των κηπουρών δείχνει ότι είναι λιγότερο αποτελεσματικές για τη σίτιση αγγουριών και ντοματών.

Βίντεο: πώς να προετοιμάσετε τη σίτιση ζύμης και να τη χρησιμοποιήσετε

Μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά σε επιδέσμους ζύμης:

• Γεμίστε το βαρέλι ή τον κάδο περίπου το ένα τρίτο με άλλα ζιζάνια εκτός από quinoa. Τα φύλλα τσουκνίδας και πικραλίδας χρησιμοποιούνται πιο συχνά. Οι κορυφές ντομάτας και πατάτας θα τρομάξουν επίσης πολλά παράσιτα. Προσθέστε 0,5 κιλά ψιλοκομμένης φρέσκιας μαγιάς, αν θέλετε - ένα θρυμματισμένο καρβέλι μαύρου ψωμιού, προσθέστε νερό στο χείλος. Επιμείνετε 2-3 ημέρες. Σουρώστε το τελικό λίπασμα, αραιώστε με νερό 1:10. Το προκύπτον διάλυμα είναι πλούσιο σε άζωτο.

  

  Η έγχυση τσουκνίδας ή άλλων ζιζανίων χρησιμοποιείται ευρέως από τους κηπουρούς για τη σίτιση σχεδόν όλων των καλλιεργειών σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης. Εάν προστεθεί μαγιά σε αυτήν, η διαδικασία ζύμωσης θα προχωρήσει γρηγορότερα, το προϊόν θα γίνει πιο χρήσιμο λόγω του εμπλουτισμού με αμινοξέα

• Ρίξτε 2 σακούλες μαγιάς με ένα λίτρο σπιτικό μη βρασμένο γάλα, ζύμωση για 3 ώρες. Προσθέστε 10 λίτρα νερό πριν από τη χρήση. Αυτή η σίτιση έχει θετική επίδραση στην ανοσία των φυτών.

  

  Απαιτείται φρέσκο μη παστεριωμένο γάλα για την προετοιμασία της τροφής με μαγιά

• Ανακατέψτε δύο ποτήρια φρέσκο κοπριά κοτόπουλου (ή ένα λίτρο κοπριάς αγελάδας) με μισό λίτρο δοχείου τέφρας ξύλου, προσθέστε 250 γραμμάρια πιεσμένης μαγιάς και τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Ρίξτε τα πάντα σε 10 λίτρα νερό, αφήστε το να μαγειρευτεί για 2 ώρες. Η τελική ένωση είναι ένα σύνθετο λίπασμα που περιέχει άζωτο, φώσφορο και κάλιο.

  

  Η τέφρα ξύλου είναι μια φυσική πηγή καλίου, φωσφόρου, ασβεστίου και μαγνησίου

• Βάλτε ένα ποτήρι σιτάρι, αλέστε σε μύλο κρέατος ή μπλέντερ. Προσθέστε 4 κουταλιές αλεύρι, μισή ζάχαρη, ένα πακέτο φρέσκια μαγιά ή δύο σακούλες ξηρής μαγιάς. Αφήστε σε ένα ζεστό δωμάτιο για μια μέρα. Ρίχνουμε σε ένα λίτρο νερού, θερμαίνουμε σε υδατόλουτρο για 15-20 λεπτά. Στραγγίξτε πριν ποτίσετε αγγούρια και ντομάτες, προσθέστε νερό (9 λίτρα) Το σιτάρι είναι πηγή πολύτιμων αμινοξέων.

  

  Φυτρωμένοι πυρήνες σιταριού μπορούν να προστεθούν σε ξηρή και συμπιεσμένη τροφή μαγιάς

• Προσθέστε δύο ταμπλέτες ασκορβικού οξέος και μια χούφτα χώμα σε τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 10 g ξηρής μαγιάς. Ρίξτε 10 λίτρα νερό, αφήστε για 24 ώρες, ανακατεύοντας περιστασιακά. Το ασκορβικό οξύ ενεργοποιεί το μεταβολισμό των φυτών, βοηθά στην ανάκαμψη γρηγορότερα από το "άγχος", ό, τι κι αν το προκαλέσει.

  

  Μόνο το "κλασικό" ασκορβικό οξύ είναι κατάλληλο για την προετοιμασία του επιδέσμου κορυφής - όχι αναβράζον, χωρίς πρόσθετα

Κριτικές για τη σίτιση ντοματών και αγγουριών με μαγιά

Η μαγιά ως κορυφαία σάλτσα για καλλιέργειες κηπουρικής έχει από καιρό εκτιμηθεί από τους οπαδούς της φυσικής γεωργίας. Μπορούν επίσης να είναι μια χρήσιμη προσθήκη στα ανόργανα λιπάσματα. Αυτή η επικάλυψη έχει πολύπλοκο θετικό αποτέλεσμα, βελτιώνει την ποιότητα του εδάφους, αλλά μόνο εάν εφαρμόζεται εγκαίρως και στη σωστή δοσολογία.