Σαλάτα "Man's Power" με σέλινο: μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και βίντεο

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Σαλάτα "Man's Power" με σέλινο: ζουμερή γεύση και οφέλη

Μια απλή αλλά νόστιμη σαλάτα σέλινου ονομάζεται "Male Power". Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το λαχανικό περιέχει πολλές ουσίες χρήσιμες για την υγεία των ανδρών. Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και όλα τα υλικά είναι προσιτά.

Σαλάτα "Man's Power" με μίσχους σέλινου

Ζουμερά και τραγανά στελέχη σέλινου, εκτός από βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, περιέχουν μια μοναδική ουσία - ανδροστερόνη. Αυτή η ορμόνη συμβάλλει στη φυσιολογική ανάπτυξη και λειτουργία δευτερογενών σεξουαλικών χαρακτηριστικών στους άνδρες. Στην εναλλακτική ιατρική, υπάρχουν πολλοί υποστηρικτές που θεωρούν ένα υγιές λαχανικό ως βότανο Viagra. Επίσης, η τακτική κατανάλωση σέλινου στα τρόφιμα προστατεύει το ουροποιητικό σύστημα και χρησιμεύει ως πρόληψη της προστατίτιδας.

Συστατικά για την παρασκευή της σαλάτας "Man's Power":

• 8-10 μίσχοι σέλινου
• 10 αυγά ορτυκιού.
• 3 αυγά κοτόπουλου
• 2 πράσινα μήλα.
• 200 γραμμάρια καβούρι ή κρέας καβουριών.
• 1 κρεμμύδι
• 1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κρέμα γάλακτος;
• 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού
• 1/4 κουτ μουστάρδα;
• αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Η συνταγή για τη σαλάτα "Man's Power":

1. Ξεφλουδίστε μίσχους σέλινου. Προσπαθήστε να αφαιρέσετε μόνο ένα λεπτό στρώμα χωρίς να αγγίξετε τη σάρκα του στελέχους.

   

   Χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή πατάτας για να προετοιμάσετε το σέλινο

2. Κόψτε τα σε φέτες και τα πάχυνση κοντά στη ρίζα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για φαγητό. Είναι πολύ χονδροειδείς και δεν έχουν τη ζουμερότητα και το πικάντικο άρωμα του σέλινου.

   

   Θα χρειαστείτε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το σέλινο

3. Βράστε τα αυγά ορτυκιού και ψιλοκόψτε τα. Για σκληρό βρασμό, απομένουν 5 λεπτά μετά το βρασμό.

   

   Είναι σημαντικό να μην μαγειρεύετε αυγά ορτυκιού, ώστε ο κρόκος να μην σκουραίνει.

4. Αφαιρέστε τους κρόκους από τρία βραστά αυγά.

   

   Θα χρειαστούν κρόκοι για ντύσιμο

5. Κόψτε τα ασπράδια αυγού κοτόπουλου σε μικρές λωρίδες.

   

   Η πρωτεΐνη θα προσθέσει τρυφερότητα στη σαλάτα

6. Ξεφλουδίστε και πυρήνα πράσινα ζουμερά μήλα. Κόψτε τους σε μικρούς κύβους.

   

   Τα φρέσκα μήλα θα κάνουν τη σαλάτα μέγα τραγανή και ζουμερή

7. Αλέστε τα καβούρια. Είναι πολύ βολικό να το κάνετε αυτό σε ένα μπολ μπλέντερ χρησιμοποιώντας μέτρια ταχύτητα.

   

   Ένας συνδυασμός ή μπλέντερ θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρόνο στην οικοδέσποινα

8. Ρίξτε το καλαμπόκι σε ένα κόσκινο για να ποτίσετε το υγρό.

   

   Είναι καλύτερα να επιλέξετε καλαμπόκι με μεγάλους κόκκους.

9. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε πολύ καλά.

   

   Τα κρεμμύδια περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά

10. Βάλτε το κρεμμύδι σε ένα μπολ και ρίξτε βραστό νερό για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, βάλτε το κρεμμύδι σε κόσκινο για να στραγγίξετε το νερό.

    

    Το βραστό νερό θα στερήσει την πικρία από το κρεμμύδι

11. Πιέστε το χυμό από το λεμόνι.

    

    Ο χυμός λεμονιού θα προσθέσει μια πικάντικη πινελιά στο σάλτσα σαλάτας.

12. Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, την ξινή κρέμα, το αλάτι, το μαύρο πιπέρι και τους κρόκους αυγών.

    

    Η σάλτσα μουστάρδας ταιριάζει πολύ καλά με φρέσκες σαλάτες λαχανικών

13. Συνδυάστε όλα τα άλλα συστατικά της σαλάτας "Man's Power" σε ένα μπολ με ψηλές πλευρές, ανακατέψτε και καρυκεύστε με ξινή κρέμα-σάλτσα μουστάρδας. Αλατοπιπερώστε, αφήστε το για 10-15 λεπτά και σερβίρετε.

    

    Η σαλάτα "Man's Power" με σέλινο είναι πολύ ορεκτική και υγιεινή

Βίντεο: "Man's Power" σαλάτα από την Christina Olovyannikova

Μου αρέσουν πολύ οι σαλάτες με σέλινο και μαγειρεύω αρκετά συχνά. Αυτό το λαχανικό συνδυάζεται άριστα με πολλά προϊόντα, εμπλουτίζοντας τη γεύση των σνακ. Αλλά ο σύζυγός μου δεν είναι οπαδός των φρέσκων χόρτων, οπότε μέχρι πρόσφατα συνάντησε πιάτα με σέλινο στο τραπέζι μας χωρίς πολύ ενθουσιασμό. Ωστόσο, όταν άκουσε ότι οι μίσχοι αυτού του τραγανού λαχανικού περιείχαν ουσίες ευεργετικές για την υγεία των ανδρών, όλα άλλαξαν. Τώρα ζητά συγκεκριμένα να μαγειρεύει σαλάτα σέλινου πιο συχνά.

Κάντε μια αρσενική σαλάτα σέλινο για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα Το πιάτο είναι επίσης ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι, καθώς αποδεικνύεται φωτεινό και ορεκτικό. Ο σύζυγος σίγουρα θα εκτιμήσει τη φρέσκια γεύση της σαλάτας και τη φροντίδα σας!