Το όνειρο του Salad Man με αγαρικά ζαμπόν και μελιού: μια βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Χαλάμε τους αγαπημένους μας άντρες: σαλάτα "Ανδρικό Όνειρο" με αγαρικά ζαμπόν και μελιού

Η σαλάτα με το εντυπωσιακό όνομα "Ανδρικό Όνειρο" είναι πολύ ικανοποιητική και έχει έντονη γεύση μανιταριών και κρέατος. Κατασκευάζεται εύκολα και γρήγορα · δεν απαιτούνται ειδικές μαγειρικές δεξιότητες για την προετοιμασία του. Τα συστατικά της συνταγής είναι διαθέσιμα και μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα.

Σαλάτα "Dream Dream" με ζαμπόν και μανιτάρια

Το αποκορύφωμα αυτής της σαλάτας είναι ότι η συνταγή χρησιμοποιεί δύο προϊόντα κρέατος ταυτόχρονα. Ο συνδυασμός του τρυφερό ζαμπόν και της πικάντικης γεύσης του καπνιστού φιλέτου στήθους κοτόπουλου παρέχει στο πιάτο την πρωτοτυπία. Αντί για ζαμπόν, μπορείτε να προσθέσετε ανθρακονήματα ή ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά από το οποίο έχει κοπεί το μπέικον.

Συστατικά για τη σαλάτα "Man's Dream":

• 250 g άπαχο ζαμπόν;
• 250 γρ. Μανιτάρια τουρσί.
• 200 γραμμάρια καπνιστό φιλέτο στήθους κοτόπουλου.
• 7 αυγά ορτυκιού.
• 2 μεσαίου μεγέθους κόκκινα κρεμμύδια.
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα;
• αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Η συνταγή για τη σαλάτα "Man's Dream":

1. Κόψτε το ζαμπόν σε μεσαίου μεγέθους κύβους. Εάν υπάρχουν περιοχές με λίπος σε αυτό, τότε πρέπει να κοπούν.

   

   Το ζαμπόν για σαλάτα χρειάζεται καλή ποιότητα και με ελάχιστη περιεκτικότητα σε ξένα πρόσθετα

2. Κόβουμε επίσης το καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους. Το δέρμα κοτόπουλου πρέπει πρώτα να αφαιρεθεί.

   

   Η τακτοποιημένη φέτα εξασφαλίζει ότι η σαλάτα φαίνεται ορεκτική

3. Βράστε τα αυγά ορτυκιού για 5 λεπτά μετά το βράσιμο. Ρίξτε κρύο νερό για 10 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε το κέλυφος. Τρίψτε τα σε κύβους.

   

   Τα αυγά ορτυκιού είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα

4. Στραγγίστε το υγρό από τα τουρσί μανιτάρια. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τοποθετηθούν σε κόσκινο και να αφεθούν για μισή ώρα.

   

   Το υπερβολικό υγρό στη σαλάτα είναι άχρηστο, θα το κάνει να έχει υγρασία

5. Κόψτε τα μανιτάρια χονδροειδώς, κυριολεκτικά κομμένα σε δύο ή τρία κομμάτια. Τα μικρά μανιτάρια μπορούν να μείνουν ως έχουν, αυτό δεν θα βλάψει ούτε τη γεύση ούτε την εμφάνιση της σαλάτας.

   

   Τα μανιτάρια μελιού δίνουν στη σαλάτα μια έντονη γεύση μανιταριού

6. Κόψτε το κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους.

   

   Τα κόκκινα κρεμμύδια προσθέτουν μια πικάντικη πινελιά στη σαλάτα.

7. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και κρατήστε το για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό και ψύξτε τους κύβους κρεμμυδιού σε θερμοκρασία δωματίου. Μην βάζετε ζεστά κρεμμύδια σε σαλάτα, αυτό θα χαλάσει τη γεύση του πιάτου.

   

   Το βραστό νερό θα στερήσει από το κρεμμύδι την πικρή γεύση

8. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σαλάτας σε ένα μπολ υψηλής όψης και σεζόν με μαγιονέζα. Περίοδος με αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.

   

   Το σνακ "Man's Dream" μπορεί να σερβιριστεί σε φύλλα πράσινης σαλάτας, γαρνιρισμένο με φέτες ντομάτας και βραστά αυγά

Βίντεο: Σαλάτα "Dream Dream" με ζαμπόν και βραστό στήθος κοτόπουλου

Ετοιμάζω εδώ και πολύ καιρό την σαλάτα "Man's Dream" με ζαμπόν, μανιτάρια μελιού και καπνιστό κοτόπουλο. Θα μπορούσατε ακόμη και να πείτε ότι αυτή είναι η συνταγή υπογραφής μου. Δεν υπάρχουν διακοπές στην οικογένειά μας χωρίς αυτό το πλούσιο πιάτο. Μερικές φορές αυτοσχεδιάζω: προσθέτω πορτσίνι ή σαμπάνια στη σαλάτα αντί για τουρσί. Αλλά με τα αγαρικά μελιού αποδεικνύεται το πιο νόστιμο. Και μερικές φορές αντικαθιστώ το ζαμπόν με το χοιρινό ψημένο στο φούρνο, αποσυναρμολογείται σε ίνες. Αποδεικνύεται επίσης πολύ νόστιμο.

Κρεατοσαλάτα "Man's Dream" με ζαμπόν και τουρσί μανιτάρια μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι τόσο τις διακοπές όσο και τις καθημερινές. Η πλούσια γεύση του θα ενθουσιάσει ακόμη και τον επιμελή γκουρμέ. Δοκιμάστε αυτήν την απλή συνταγή για ένα πρωτότυπο πιάτο και απολαύστε αξιέπαινες φιλοφρονήσεις από την οικογένειά σας!