Σαλάτες γραφείου από 3 συστατικά: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Γρήγορο γεύμα στο γραφείο: απλές σαλάτες 3 συστατικών

Το τέλειο γεύμα στο γραφείο δεν είναι στιγμιαία ζυμαρικά, αλλά μια πλούσια και υγιεινή σαλάτα. Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο πιάτο κυριολεκτικά σε πέντε λεπτά εάν προετοιμάσετε φαγητό για αυτό εκ των προτέρων. Μια επιλογή από γρήγορες συνταγές με τρία συστατικά θα σας επιτρέψει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας.

Άνοιξη σαλάτα

Μια απλή σαλάτα από τα πιο εύκολα διαθέσιμα προϊόντα είναι γρήγορη και εύκολη. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μόνο άνηθο και μαϊντανό ως βότανα, χωρίς να προσθέτετε πράσινα κρεμμύδια για να αποφύγετε μια έντονη μυρωδιά.

Συστατικά για 1 μερίδα:

• 2 αυγα;
• 1 μεσαίο αγγούρι;
• μια μικρή δέσμη φρέσκων βοτάνων (άνηθος, μαϊντανός).
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ξινή κρέμα για ντύσιμο?
• αλάτι για γεύση.

Συνταγή:

1. Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά.

   

   Τα αυγά με έναν φωτεινό κρόκο θα κάνουν τη σαλάτα πιο ορεκτική

2. Κόψτε το αγγούρι σε κύβους.

   

   Φρέσκο αγγούρι χωρίς πικρία μπορεί να μείνει με τη φλούδα

3. Συνδυάστε όλα τα συστατικά προσθέτοντας λίγο ψιλοκομμένο άνηθο. Περίοδος με ξινή κρέμα και αλάτι.

   

   Η ανοιξιάτικη σαλάτα είναι καλή με μια φέτα μαύρο ψωμί

Ονειρική σαλάτα με καβούρια

Αυτή η σαλάτα έχει ενδιαφέρουσα γεύση και λεπτή υφή. Οι ντομάτες και το τυρί είναι ένας win-win συνδυασμός, και μαζί με τα καβούρια, η γεύση του πιάτου γίνεται πλουσιότερη.

Προϊόντα για 1 μερίδα:

• 2 ντομάτες
• 100 γραμμάρια καβούρι.
• 100 g σκληρού τυριού.
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα για ντύσιμο?
• αλάτι για γεύση.

Συνταγή:

1. Κόψτε τα καβούρια σε φέτες.

   

   Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέας καβουριών αντί για μπαστούνια καβουριών

2. Κόψτε τις ώριμες ντομάτες σε κύβους.

   

   Είναι καλύτερα να πάρετε πυκνές ντομάτες με τουλάχιστον χυμό

3. Τρίβουμε το σκληρό τυρί και ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Καρυκεύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα και αλάτι.

   

   Η σαλάτα των ονείρων έχει φρέσκια γεύση

Σαλάτα φρούτων και λαχανικών "Υγεία"

Μια σαλάτα με συνδυασμό φρούτων και λαχανικών είναι ιδανική για όσους παρακολουθούν το σωματικό βάρος. Ταυτόχρονα, τα καρύδια θα καλύψουν την ανεπάρκεια των βασικών ιχνοστοιχείων και θα κορέσουν το σώμα με υγιή λίπη.

Προϊόντα για 1 μερίδα:

• 1 μεγάλο μήλο
• 1 φρέσκο, ζουμερό καρότο μεσαίου μεγέθους.
• 50 γρ. Καρύδια.
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ξινή κρέμα για σάλτσα.

Συνταγή:

1. Κόψτε τα αποφλοιωμένα καρότα σε μικρές λωρίδες.

   

   Απαιτούνται ζουμερά και φρέσκα καρότα για σαλάτα

2. Ξεφλουδίστε και κόψτε το μήλο.

   

   Κόψτε το μήλο στη σαλάτα τελευταία, έτσι ώστε να μην σκουραίνει.

3. Ανακατέψτε τις ταινίες καρότου και το ψιλοκομμένο μήλο, προσθέστε ψιλοκομμένα καρύδια και αρωματίστε με ξινή κρέμα. Μπορείτε να πασπαλίσετε μια σαλάτα ζάχαρης στη σαλάτα.

   

   Μια σαλάτα μήλου, καρότου και καρυδιού είναι ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα χαμηλών θερμίδων

Η σαλάτα μπορεί να χωριστεί σε δύο μερίδες και η δεύτερη μπορεί να καταναλωθεί για ένα απογευματινό σνακ. Έτσι, θα λάβετε κλασματική διατροφή και ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνονται δεν θα αυξηθεί.

Σαλάτα Caprese με ρόκα

Μια τέτοια υπέροχη σαλάτα δεν είναι πλέον ένα απλό σνακ γραφείου, αλλά ουσιαστικά ένα παράδειγμα υψηλής κουζίνας. Ωστόσο, προετοιμάζεται πολύ απλά και γρήγορα, σε λίγα λεπτά.

Συστατικά για 1 μερίδα:

• 100 g φρέσκια ρόκα;
• 2 ώριμες ντομάτες
• 100-150 g μοτσαρέλα;
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. βαλσάμικο ξύδι;
• αλάτι για γεύση και μια πρέζα ζάχαρη.

Συνταγή:

1. Κόψτε τις ώριμες ντομάτες σε φέτες.

   

   Θα χρειαστείτε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε ώριμες ντομάτες

2. Τρίψτε τη μοτσαρέλα σε φέτες.

   

   Η μοτσαρέλα απαιτείται για σαλάτα Caprese, δυστυχώς, άλλο τυρί δεν θα λειτουργήσει

3. Τοποθετήστε εναλλάξ τις ντομάτες και τη μοτσαρέλα σε έναν κύκλο σε μια επίπεδη πλάκα. Τοποθετήστε φρέσκα φύλλα ρόκα στη μέση. Ρίχνουμε βαλσάμικο ξύδι πάνω από λαχανικά και τυρί και πασπαλίζουμε με αλάτι.

   

   Η σαλάτα Caprese με ρόκα πρέπει να τρώγεται αμέσως μετά την προετοιμασία

Η σαλάτα Caprese είναι εξαιρετική για γιορτές γραφείου, όταν πρέπει να μαγειρέψετε κάτι τόσο γρήγορα όσο και νόστιμο.

Σαλάτα φασολιών και κρουτόν

Μια απλή και πολύ γρήγορη συνταγή σαλάτας φασολιών θα εξασφαλίσει μακροπρόθεσμο κορεσμό. Το μόνο που χρειάζεται να κάνει είναι να βράσει τα αυγά εκ των προτέρων, καθώς τα υπόλοιπα συστατικά είναι ήδη έτοιμα για χρήση.

Συστατικά για 1 μερίδα:

• 2 αυγα;
• 100 g κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια στο δικό τους χυμό.
• 100 g κρουτόν;
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα;
• αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Συνταγή:

1. Κόψτε τα αυγά σε κύβους.

   

   Τα αυγά προσθέτουν γεύση στη σαλάτα

2. Στραγγίξτε το χυμό από τα κόκκινα φασόλια χρησιμοποιώντας κόσκινο. Εάν απομείνει ο χυμός, τότε οι κράκερ στη σαλάτα θα μουλιάσουν αμέσως και το πιάτο θα είναι τόσο άγευστο και ορεκτικό.

   

   Τα κόκκινα φασόλια μπορούν να αντικατασταθούν με λευκά φασόλια εάν είναι επιθυμητό

3. Βάλτε τα αυγά σε ένα πιάτο, ρίξτε έτοιμα κρουτόν από την τσάντα στην κορυφή και προσθέστε φασόλια. Ανακατέψτε τα πάντα και την εποχή με μαγιονέζα. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.

   

   Φασόλια και κρουτόν σαλάτα πρέπει να τρώγονται αμέσως μετά το μαγείρεμα

Βίντεο: συνταγή για τη σαλάτα Ρίγα "Trio" από την Irina Kuking

Συχνά τρώω στο γραφείο χωρίς να ξοδεύω χρήματα για ανθυγιεινά μπιφτέκια ή αμφισβητήσιμα επιτραπέζια τρόφιμα. Πρόκειται κυρίως για πιάτα που φέρνω από το σπίτι, αλλά πρόσφατα επιτράπηκε στο τμήμα μας να χρησιμοποιήσει ένα μικρό δωμάτιο στο πάτωμα ως κουζίνα. Τώρα φέρνω φαγητό μαζί μου και φτιάχνω πλούσιες και υγιεινές σαλάτες για μεσημεριανό γεύμα. Αποδείχθηκε πολύ φθηνότερο από το φαγητό σε ένα καφέ. Το κύριο πράγμα είναι να αποφεύγετε τα τρόφιμα με έντονες μυρωδιές (κρεμμύδια, σκόρδο και καπνιστά κρέατα).

Τα μαγειρεμένα γεύματα σας επιτρέπουν να ελέγχετε καλύτερα την ποσότητα θερμίδων στη διατροφή σας. Τα λαχανικά, τα φρούτα, τα τυριά, τα αυγά και τα όσπρια αποτελούν εξαιρετικές βάσεις για υγιείς στιγμιαίες σαλάτες. Απλές συνταγές με τρία συστατικά θα σας επιτρέψουν να απολαύσετε ένα υπέροχο γεύμα ακόμη και στο γραφείο.