Πίνακας περιεχομένων:

Απλές και νόστιμες σαλάτες σε 5 λεπτά: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και βίντεο
Απλές και νόστιμες σαλάτες σε 5 λεπτά: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και βίντεο

Βίντεο: Απλές και νόστιμες σαλάτες σε 5 λεπτά: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και βίντεο

Βίντεο: Απλές και νόστιμες σαλάτες σε 5 λεπτά: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και βίντεο
Βίντεο: Γρήγορο u0026 Εύκολο Γεύμα σε 10 λεπτά Θα το Κάνετε συνέχεια - Quick u0026 Easy Meal in 10 Minutes - Pasta 2024, Ενδέχεται
Anonim

Επισκέπτες στο κατώφλι: ετοιμάζουμε τις πιο νόστιμες σαλάτες σε 5 λεπτά

Έχοντας ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων και γαστρονομικής φαντασίας, μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι με μια νόστιμη σαλάτα μέσα σε λίγα λεπτά
Έχοντας ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων και γαστρονομικής φαντασίας, μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι με μια νόστιμη σαλάτα μέσα σε λίγα λεπτά

Αν όχι όλα, τότε πολλοί από εμάς αντιμετώπισαν μια τέτοια κατάσταση όταν οι απροσδόκητοι αλλά ευπρόσδεκτοι επισκέπτες έπεσαν ξαφνικά για μια επίσκεψη: συγγενείς, φίλοι, συνάδελφοι ή απλά γνωστοί. Φυσικά, μία από τις πρώτες σκέψεις σε μια τέτοια κατάσταση είναι η αντιμετώπιση απροσδόκητων επισκεπτών. Είναι καλό αν υπάρχει πάντα μια προμήθεια στο ντουλάπι και το ψυγείο για τέτοιες περιπτώσεις … Αλλά αν όχι; Αλλά δεν πρέπει να αναστατωθείτε, γιατί ακόμη και από μια μικρή ποσότητα προϊόντων μπορείτε πάντα να φτιάξετε μια απλή, αλλά ταυτόχρονα νόστιμη και γευστική σαλάτα.

Περιεχόμενο

  • 1 Βήμα προς βήμα συνταγές για απλές και νόστιμες σαλάτες σε 5 λεπτά

    • 1.1 Γρήγορη σαλάτα με κινέζικο λάχανο, ζαμπόν και κονσερβοποιημένο καλαμπόκι

      1.1.1 Βίντεο: σαλάτα ζαμπόν και τυριών

    • 1.2 Μια απλή σαλάτα παγόβουνου και κερασιάς

      1.2.1 Βίντεο: η πιο νόστιμη σαλάτα λαχανικών σε 5 λεπτά

    • 1.3 Πλούσια σαλάτα από επεξεργασμένο τυρί, ντομάτα και κρουτόν

      1.3.1 Βίντεο: μεταποιημένη τυροσαλάτα με καρότα

    • 1.4 Πρωτότυπη φρουτοσαλάτα με ελιές

      1.4.1 Βίντεο: Lean Avocado Orange Salad

Βήμα προς βήμα συνταγές για απλές και νόστιμες σαλάτες σε 5 λεπτά

Σαλάτες Εδώ είναι πραγματικά ένα απεριόριστο πεδίο δραστηριότητας για μια καλή μαγειρική φαντασία. Από όλα τα πιάτα, αυτή η κατηγορία είναι η αγαπημένη μου, γιατί μπορείτε να πειραματιστείτε ατελείωτα. Σαν παιδί, μου άρεσε πάντα να βοηθάω τη μητέρα και την αδελφή μου να προετοιμάζονται για διάφορες διακοπές και να ψιλοκομίζουν για σαλάτες. Και σε μια πιο ανεξάρτητη ηλικία, ήμουν σε θέση όχι μόνο να μαγειρεύω αυτό που μου άρεσε πριν, αλλά και να προσπαθήσω να δημιουργήσω κάτι δικό μου. Τις περισσότερες φορές, νέες συνταγές εμφανίστηκαν στο μυαλό μου αυθόρμητα, λόγω της καταστροφικής έλλειψης χρόνου και της επείγουσας ανάγκης να βάλουμε ένα νόστιμο και όμορφο πιάτο στο τραπέζι.

Γρήγορη σαλάτα με κινέζικο λάχανο, ζαμπόν και κονσερβοποιημένο καλαμπόκι

Μια υπέροχη σαλάτα με σνακ που είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Από όλα τα συστατικά σε αυτό το πιάτο, τα βραστά αυγά θα διαρκέσουν περισσότερο χρόνο. Επομένως, εάν δεν έχετε τελικό προϊόν στο ψυγείο σας (σχεδόν πάντα έχω βραστά αυγά), τότε πρώτα στείλτε μια κατσαρόλα με νερό και αλάτι στη σόμπα.

Συστατικά:

  • 300 γραμμάρια κινεζικού λάχανου.
  • 300 g ζαμπόν;
  • 4 αυγά κοτόπουλου
  • 2 φρέσκες ντομάτες
  • 200 g κονσερβοποιημένο καλαμπόκι.
  • 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο;
  • αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Παρασκευή:

  1. Βυθίστε τα αυγά σε μια κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό, βράστε τα σκληρά, ρίξτε άφθονο κρύο νερό και κρυώστε εντελώς.

    Αυγά κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα με νερό
    Αυγά κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα με νερό

    Βράζουμε τα αυγά

  2. Ρίξτε το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι σε ένα σουρωτήρι ή κόσκινο για να στραγγίξετε όλο το υγρό.
  3. Κόψτε το ζαμπόν σε μεγάλες λεπτές λωρίδες.

    Τεμαχισμένο ζαμπόν σε λεπτές λωρίδες σε ένα ξύλο κοπής
    Τεμαχισμένο ζαμπόν σε λεπτές λωρίδες σε ένα ξύλο κοπής

    Κόψτε το ζαμπόν

  4. Κόψτε το κινεζικό λάχανο σε λωρίδες.

    Λάχανο Πεκίνου, ψιλοκομμένο σε λωρίδες
    Λάχανο Πεκίνου, ψιλοκομμένο σε λωρίδες

    Κόψτε κινεζικό λάχανο

  5. Κόψτε φρέσκες ντομάτες και αυγά με κέλυφος σε μικρούς κύβους.
  6. Τοποθετήστε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ.

    Έτοιμα συστατικά για μια γρήγορη σαλάτα σνακ σε ένα μεγάλο μπολ
    Έτοιμα συστατικά για μια γρήγορη σαλάτα σνακ σε ένα μεγάλο μπολ

    βάλτε όλο το φαγητό σε ένα κοινό μπολ

  7. Προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση, ρίξτε ελαιόλαδο.

    Σνακ σαλάτα με ζαμπόν και καλαμπόκι σε ένα μεγάλο μπολ
    Σνακ σαλάτα με ζαμπόν και καλαμπόκι σε ένα μεγάλο μπολ

    Συμπληρώστε σαλάτα με μπαχαρικά και ελαιόλαδο

  8. Ανακατέψτε καλά το φαγητό, μεταφέρετε σε ένα μπολ σαλάτας και σερβίρετε.

    Σνακ σαλάτας με ζαμπόν και κονσερβοποιημένο καλαμπόκι σε ένα μικρό κεραμικό δοχείο
    Σνακ σαλάτας με ζαμπόν και κονσερβοποιημένο καλαμπόκι σε ένα μικρό κεραμικό δοχείο

    Μεταφέρετε το φαγητό σε ένα μπολ σαλάτας ή σε ένα όμορφο πιάτο

Βίντεο: σαλάτα με ζαμπόν και τυρί

Απλή σαλάτα παγόβουνου

Εάν ένας υποστηρικτής της υγιεινής διατροφής έρχεται να επισκεφθεί, μπορείτε να τον ευχαριστήσετε χωρίς καμία δυσκολία. Αυτό θα διαρκέσει μόνο 5 λεπτά χρόνου, λίγα τραγανά φύλλα μαρουλιού, ζουμερές ντομάτες και μερικά πιο νόστιμα μικρά πράγματα.

Συστατικά:

  • 10 φύλλα μαρουλιού παγόβουνου.
  • 10 ντοματίνια
  • 2 κουτ σάλτσα σόγιας;
  • 1 κουτ βαλσάμικο ξύδι;
  • 1/2 κουτ σπόροι λιναριού
  • 1/2 κουτ σουσάμι;
  • αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

  1. Διπλώστε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα σωρό και κόψτε σε μικρά τετράγωνα ή παχιά λωρίδες.

    Κεφάλι παγόβουνου και ψιλοκομμένη σαλάτα σε στρογγυλό ξύλο κοπής
    Κεφάλι παγόβουνου και ψιλοκομμένη σαλάτα σε στρογγυλό ξύλο κοπής

    Προετοιμάστε ένα παγόβουνο

  2. Πλύνετε τις ντοματίνια, στεγνώστε, κόψτε σε μισά ή τέταρτα.

    Ντοματίνια σε στρογγυλό ξύλο κοπής
    Ντοματίνια σε στρογγυλό ξύλο κοπής

    Κόψτε τις ντομάτες σε κομμάτια του μεγέθους που θέλετε

  3. Τοποθετήστε το κομμένο παγόβουνο σε μια στρώση σε μια μεγάλη πλάκα και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τις φέτες κερασιάς σε τυχαία σειρά πάνω του.

    Φέτες μαρούλι παγόβουνου και μισά κεράσι σε ένα μεγάλο άσπρο πιάτο
    Φέτες μαρούλι παγόβουνου και μισά κεράσι σε ένα μεγάλο άσπρο πιάτο

    Τοποθετήστε το παγόβουνο και το κεράσι σε μια μεγάλη επίπεδη πλάκα

  4. Σε ένα ποτήρι ή άλλο μικρό δοχείο, συνδυάστε τη σάλτσα σόγιας και το βαλσάμικο ξύδι.
  5. Αλάτιμε ελαφρά τη σαλάτα, ψιλοβρέχουμε με τον προηγουμένως προετοιμασμένο ντύσιμο, πασπαλίζουμε με σπόρους λιναριού και σουσάμι

    Σαλάτα παγόβουνου και κερασιάς με σουσάμι και λιναρόσπορους σε ένα μεγάλο άσπρο πιάτο
    Σαλάτα παγόβουνου και κερασιάς με σουσάμι και λιναρόσπορους σε ένα μεγάλο άσπρο πιάτο

    Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από τη σαλάτα και πασπαλίζουμε με τους σπόρους

Μια υγιεινή σαλάτα βασισμένη σε ισπανικά κίνητρα θα διακοσμήσει τέλεια το γεύμα σας.

Βίντεο: η πιο νόστιμη σαλάτα λαχανικών σε 5 λεπτά

Πλούσια σαλάτα από επεξεργασμένο τυρί, ντομάτα και κρουτόν

Ένας συνδυασμός τυριού, αρωματικού σκόρδου, χυμών και ώριμων λαχανικών, ακόμη και με τραγανό κρουτόν. Αυτό το πιάτο ανακουφίζει την πείνα όσο μαγειρεύει.

Συστατικά:

  • 2-3 ντομάτες
  • 1 μεταποιημένο τυρί.
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 g κρουτόν;
  • 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα;
  • 2-3 πρέζα αλάτι.
  • 2 πρέζα μαύρο πιπέρι.
  • φύλλα μαρουλιού και βότανα για σερβίρισμα και γαρνίρισμα.

Παρασκευή:

  1. Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια ελεύθερης μορφής και μεταφέρουμε σε ένα μπολ.

    Τεμαχισμένες ώριμες ντομάτες σε ένα γυάλινο μπολ στον πίνακα
    Τεμαχισμένες ώριμες ντομάτες σε ένα γυάλινο μπολ στον πίνακα

    Κόψτε τις ντομάτες

  2. Τρίβουμε το μεταποιημένο τυρί σε λεπτό τρίφτη, κρατώντας το πάνω στο δοχείο με ντομάτες.

    τριμμένο λιωμένο τυρί σε γυάλινο μπολ με ψιλοκομμένες ντομάτες
    τριμμένο λιωμένο τυρί σε γυάλινο μπολ με ψιλοκομμένες ντομάτες

    Τριμμένο τυρί

  3. Προσθέστε σκόρδο, μαγιονέζα, αλάτι και μαύρο πιπέρι στις ντομάτες και το τυρί, ανακατέψτε τα πάντα.

    Προετοιμασία για μια γρήγορη σαλάτα με λιωμένο τυρί και ντομάτα σε ένα γυάλινο δοχείο στο τραπέζι
    Προετοιμασία για μια γρήγορη σαλάτα με λιωμένο τυρί και ντομάτα σε ένα γυάλινο δοχείο στο τραπέζι

    Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα

  4. Ρίχνουμε τα περισσότερα κρουτόν στο μπολ και ανακατεύουμε ξανά απαλά.

    Σαλάτα με ντομάτα, λιωμένο τυρί και κρουτόν σε γυάλινο μπολ στο τραπέζι
    Σαλάτα με ντομάτα, λιωμένο τυρί και κρουτόν σε γυάλινο μπολ στο τραπέζι

    Προσθέστε κρουτόν

  5. Μεταφέρετε τη σαλάτα σε ένα πιάτο με φύλλα μαρουλιού, γαρνίρετε με τα υπόλοιπα κρουτόν και φρέσκα βότανα.

    Σαλάτα με ντομάτα, λιωμένο τυρί και κρουτόν σε ένα μεγάλο πιάτο με μαρούλι και φρέσκα βότανα
    Σαλάτα με ντομάτα, λιωμένο τυρί και κρουτόν σε ένα μεγάλο πιάτο με μαρούλι και φρέσκα βότανα

    Σερβίρετε σαλάτα γαρνιρισμένη με βότανα

Μπορείτε να βρείτε έναν ευκολότερο τρόπο να φτιάξετε μια σαλάτα με λιωμένο τυρί παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο.

Βίντεο: μεταποιημένη τυρί σαλάτα με καρότα

Πρωτότυπη φρουτοσαλάτα με ελιές

Αν θέλετε να εκπλήξετε τα άτομα που σας επισκέπτονται όχι μόνο με νόστιμα, αλλά και ασυνήθιστα πιάτα, φροντίστε να γράψετε τη συνταγή για αυτήν τη φρουτοσαλάτα με ελιές, τυρί και αρωματικά πρόσθετα σε ένα μαγειρικό σημειωματάριο.

Συστατικά:

  • 1 ακτινίδιο;
  • 150 γραμ. Μαύρα σταφύλια.
  • 50 g σκληρού τυριού.
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο;
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού
  • 5 g φρέσκο τζίντζερ
  • 1 κουτ μπαχαρικά για γεύση?
  • 3 κλαδάκια φρέσκου άνηθου.
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού.

Παρασκευή:

  1. Συνδυάστε ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, τριμμένο φρέσκο τζίντζερ, μπαχαρικά, ζάχαρη και αλάτι.

    Σάλτσα φρουτοσαλάτας και μισό λεμόνι
    Σάλτσα φρουτοσαλάτας και μισό λεμόνι

    Ετοιμάστε μια γευστική σάλτσα

  2. Κόψτε τα πλυμένα και αποξηραμένα σταφύλια κατά μήκος, αφαιρέστε τους σπόρους. Ξεφλουδίστε το ακτινίδιο και κόψτε σε μικρά κομμάτια.

    Φέτες ακτινίδιων και σταφύλια στα μισά
    Φέτες ακτινίδιων και σταφύλια στα μισά

    Προετοιμάστε τα φρούτα

  3. Μεταφέρετε τα φρούτα σε ένα μπολ, προσθέστε το σκληρό τυρί σε κύβους, τον ψιλοκομμένο άνηθο και την γευστική σάλτσα. Ανακατέψτε τα πάντα.

    Έτοιμα συστατικά για φρουτοσαλάτα με τυρί και μεταλλικό κουτάλι
    Έτοιμα συστατικά για φρουτοσαλάτα με τυρί και μεταλλικό κουτάλι

    Προσθέστε τυρί και βότανα στα φρούτα

  4. Μεταφέρετε τη σαλάτα σε ένα ωραίο μπολ σερβιρίσματος.

    Ακτινίδια και σαλάτα σταφυλιών με τυρί και άνηθο σε μια όμορφη μερίδα σαλάτα σε ένα τραπέζι με ένα τσαμπί σταφύλι
    Ακτινίδια και σαλάτα σταφυλιών με τυρί και άνηθο σε μια όμορφη μερίδα σαλάτα σε ένα τραπέζι με ένα τσαμπί σταφύλι

    Σερβίρετε τη σαλάτα σε όμορφα πιάτα

Όχι λιγότερο ενδιαφέρον και νόστιμο είναι μια απλή σαλάτα από το παρακάτω βίντεο.

Βίντεο: άπαχη σαλάτα με αβοκάντο και πορτοκάλι

Απλές και νόστιμες σαλάτες, που χρειάζονται λίγα λεπτά για να προετοιμαστούν, θα σας βοηθήσουν πάντα να καλωσορίσετε τους φιλοξενούμενους σας με φιλοξενία. Εάν γνωρίζετε επίσης ενδιαφέρουσες συνταγές για γρήγορα γεύματα από αυτήν την κατηγορία και θέλετε να μιλήσετε γι 'αυτές, κάντε το στα παρακάτω σχόλια. Καλή όρεξη!

Συνιστάται: