Salad Crab Delight: μια αναλυτική συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Νόστιμη σαλάτα "Crab Delight": ένα φωτεινό και ορεκτικό πιάτο

Πόσες συνταγές σαλάτας καβούρι ξέρεις; Ξεκίνησα τη γνωριμία μου με αυτό το προϊόν, γνωρίζοντας μόνο μία επιλογή μαγειρέματος, αλλά τώρα μπορώ να καυχηθώ για μια συλλογή στην οποία υπάρχουν περισσότεροι από 20 τρόποι δημιουργίας τέτοιων πιάτων. Είναι ενδιαφέρον ότι τα περισσότερα από αυτά είναι το αποτέλεσμα πειραμάτων με τα συστατικά της σαλάτας. Μία από αυτές τις παραλλαγές είναι το Crab Delight.

Βήμα προς βήμα συνταγή για σαλάτα Crab Delight

Μια μέρα βρήκα μια ολόκληρη συσκευασία μπαστούνια καβουριού στην κατάψυξη. Δεδομένου ότι δεν υπήρχε καλαμπόκι και φρέσκο αγγούρι στο σπίτι για την παρασκευή μιας παραδοσιακής σαλάτας, η οποία είναι πολύ δημοφιλής στην οικογένειά μου, αποφάσισα να πειραματιστώ και να μαγειρέψω κάτι από αυτό που μπορώ να βρω στο ψυγείο. Φρέσκες ντομάτες και πιπεριές, μια φέτα τυρί, μερικά βραστά αυγά και αρωματικό σκόρδο τεμαχίστηκαν και αναμίχθηκαν με ξυλάκια, στη συνέχεια καρυκεύθηκαν με μαγιονέζα. Η σαλάτα αποδείχθηκε απλώς νόστιμη.

Συστατικά:

• 200 γραμμάρια καβούρι.
• 2 αυγα;
• 150 g σκληρού τυριού.
• 1 ντομάτα
• 1-2 σκελίδες σκόρδου
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα;
• αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Παρασκευή:

1. Σκληρά βραστά αυγά, δροσερά, φλούδα, σχάρα σε χοντρό τρίφτη.

   

   Τα βραστά αυγά για σαλάτα μπορούν να κοπούν με μαχαίρι ή τριμμένο

2. Κόψτε τα ξεπαγμένα καβούρια σε μεσαίου μεγέθους κύβους ή επίσης τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.

   

   Ξεπαγώστε τα καβούρια πριν από το μαγείρεμα

3. Κόψτε την ντομάτα σε μικρά κομμάτια, αφήστε σε ένα ξύλο κοπής ή βάλτε ένα σουρωτήρι για 10 λεπτά για να στραγγίξετε το χυμό. Αυτά τα βήματα είναι απαραίτητα ώστε το υγρό να μην μετατρέψει τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα ορεκτικό κουάκερ.

   

   Είναι καλύτερα να στραγγίξετε το χυμό των ψιλοκομμένων ντοματών, καθώς μπορεί να χαλάσει τη γεύση και την εμφάνιση του πιάτου.

4. Περάστε ένα γαρύφαλλο σκόρδου μέσα από μια πρέσα, ανακατέψτε με μαγιονέζα, μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.

   

   Η σάλτσα σαλάτας γίνεται με μαγιονέζα, κιμά, αλάτι και πιπέρι

5. Επικαλυμμένα συστατικά σε στρώσεις: ντομάτες, σάλτσα, καβούρια, επίδεσμοι, αυγά, επίδεσμοι ξανά. Εάν είναι επιθυμητό, τα προϊόντα μπορούν απλά να αναμιχθούν και να τεθούν σε μερίδες ή σε ένα κοινό μπολ σαλάτας.

6. Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με το χοντρό τριμμένο σκληρό τυρί.

   

   Η τελευταία πινελιά της σαλάτας είναι τριμμένο σκληρό τυρί

Παρακάτω σας προσφέρω μια απλοποιημένη έκδοση της σαλάτας "Crab Delight".

Βίντεο: σαλάτα με καβούρια, ντομάτα και τυρί

Η σαλάτα "Crab Delight" είναι ένα εύκολο στην προετοιμασία, πολύ νόστιμο και φωτεινό πιάτο που μπορεί να τοποθετηθεί με ασφάλεια ακόμα και σε γιορτινό τραπέζι. Εάν είστε ήδη εξοικειωμένοι με αυτό το πιάτο, γράψτε τη γνώμη σας για αυτό στα παρακάτω σχόλια. Και για όσους δεν έχουν δοκιμάσει ακόμα μια τέτοια σαλάτα, σας συνιστούμε να απολαύσετε σίγουρα ένα υπέροχο πιάτο το συντομότερο δυνατό. Καλή όρεξη!