Κατσαρόλα ζυμαρικών φούρνων: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Γρήγορο, νόστιμο και πολύ τυρί: μαγείρεμα ζυμαρικά κατσαρόλα στο φούρνο

Όταν τελειώνει ο χρόνος για το μαγείρεμα, και τα μέλη της οικογένειας υπονοούν ξεκάθαρα την πείνα, μια τεμπέλη κατσαρόλα ζυμαρικών θα έρθει στη διάσωση. Οι συνταγές είναι απίστευτα απλές, ακόμη και τα παιδιά θα μπορούσαν να αντιμετωπίσουν ένα τέτοιο πιάτο αν είστε έτοιμοι να τους επιτρέψετε να χειριστούν το φούρνο. Ωστόσο, αποδεικνύεται τόσο νόστιμο που θα θέλετε να μαγειρέψετε μια πλούσια κατσαρόλα με κρούστα καφέ τυριού περισσότερες από μία φορές.

Κλασική κατσαρόλα ζυμαρικών στο φούρνο με ξινή κρέμα τυριού

Το πιάτο είναι κατάλληλο για ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για όλη την οικογένεια.

Προϊόντα:

• 500 γραμμάρια ζυμαρικών.
• 200 g τυριού.
• 100 g ξινή κρέμα;
• 100 ml βραστό νερό.
• αλάτι για γεύση
• μερικά φρέσκα βότανα για διακόσμηση.

Συνταγή:

1. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα και το βραστό νερό, προσθέστε αλάτι στη γεύση.

   

   Η ξινή κρέμα με νερό στο φούρνο θα πυκνώσει και θα μετατραπεί σε σάλτσα

2. Βάλτε παγωμένα ζυμαρικά σε ένα πυρίμαχο πιάτο και ρίξτε πάνω από ζεστή ξινή κρέμα. Μαγειρέψτε για μισή ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C. Τρίψτε το τυρί και πασπαλίστε με ένα παχύ στρώμα στην κορυφή.

   

   Το τυρί πρέπει να λιώσει καλά έτσι ώστε να σχηματιστεί μια χρυσή καστανή κρούστα στην επιφάνεια της κατσαρόλας.

3. Ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά. Στη συνέχεια, γαρνίρετε με φρέσκα βότανα και σερβίρετε.

   

   Η κλασική κατσαρόλα με σάλτσα από ξινή κρέμα τυριού είναι καλή τόσο από μόνη της όσο και με διάφορες σάλτσες

Τραγανά ζυμαρικά με τυρί

Ένας ασυνήθιστος τρόπος παρασκευής ζυμαρικών που τους δίνει μια τραγανή κρούστα.

Προϊόντα:

• 500 γραμμάρια ζυμαρικών.
• 100 g τυριού.
• 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι;
• 1 κουτ βούτυρο;
• 250 ml νερού.
• λίγο πράσινο για διακόσμηση?
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Συνταγή:

1. Τηγανίζουμε τις ζυμαρικές σε ζεστό φυτικό λάδι.

   

   Ανακατέψτε τα ζυμαρικά ενώ τηγανίζετε για να αποτρέψετε το κάψιμο

2. Τρίψτε το τυρί.

   

   Το τυρί θα λιώσει στο φούρνο και στη συνέχεια θα γίνει χρυσό καφέ

3. Βάλτε τα ζυμαρικά σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα πιάτο, λαδωμένο με βούτυρο, ρίξτε ζεστό νερό, αλάτι και πιπέρι. Βάζουμε στο φούρνο για μισή ώρα και μαγειρεύουμε στους 180 ° C. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τυρί και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά. Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα βότανα.

   

   Τραγανά ζυμαρικά τυριών μπορούν να σερβιριστούν με ξινή κρέμα

Ζυμαρικά κατσαρόλα με ντοματίνια και σπανάκι

Τεμπέλης με υπέροχη γεύση. Προσπαθήστε να μην αντικαταστήσετε τις ντοματίνια με τις κανονικές ντομάτες, καθώς αυτό θα αλλάξει τη γεύση του πιάτου.

Προϊόντα:

• 500 g ζυμαρικά κρέατος
• 200 g ντοματίνια;
• 200 γραμμάρια σπανάκι (κατεψυγμένα ή φρέσκα)
• 150 γραμμάρια τυριού.
• 3 αυγά
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα;
• 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι;
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Συνταγή:

1. Βράστε τα ζυμαρικά μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό.

   

   Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό

2. Ανακατέψτε τα αυγά και τη μαγιονέζα. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.

   

   Εάν νικήσετε το μείγμα των αυγών και της μαγιονέζας, τότε το γέμισμα θα γίνει πιο υπέροχο.

3. Βάλτε τα βραστά ζυμαρικά σε ένα λιπαρό πυρίμαχο πιάτο. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο σπανάκι στην κορυφή και μοιράστε ομοιόμορφα ολόκληρες τις ντοματίνια. Ρίχνουμε τα πάντα με μείγμα μαγιονέζας-αυγού και ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και μαγειρεύουμε για άλλα 5-7 λεπτά.

   

   Οι ντομάτες κερασιάς κατσαρόλα αποδεικνύονται φρέσκες και ασυνήθιστες στη γεύση

Βίντεο: συνταγή για ζυμαρικά κατσαρόλα από την Annushka

Μαγειρεύω ζυμαρικά κατσαρόλα εκείνες τις μέρες που δεν υπάρχει απολύτως χρόνος για μαγείρεμα. Δεν ξεπαγώνω καν τα ζυμαρικά - τα έβαλα στο καλούπι όπως είναι. Αντί για σάλτσες, χρησιμοποιώ ένα μείγμα ομελέτας με γάλα. Αποδεικνύεται ένα εύκολο και ικανοποιητικό πιάτο που μπορεί να προσφερθεί στα παιδιά. Και, φυσικά, πασπαλίζοντας την κορυφή της κατσαρόλας με καλό τυρί - αυτό δημιουργεί μια εξαιρετική χρυσή καφέ κρούστα.

Μέγα-απλή, γρήγορη και νόστιμη - όλες αυτές οι σπιτικές απαιτήσεις φαγητού πληρούνται στη συνταγή για τεμπέλης ζυμαρικά κατσαρόλα. Αυτό το πιάτο δεν απαιτεί συνοδευτικό πιάτο, αλλά θα πρέπει να υπάρχει μια σαλάτα λαχανικών. Δοκιμάστε αυτήν την κατσαρόλα και βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα ευκολίας έχουν υπέροχη γεύση.