Πίνακας περιεχομένων:

Συνταγές για νόστιμα πιάτα σε ένα θερμό
Συνταγές για νόστιμα πιάτα σε ένα θερμό

Βίντεο: Συνταγές για νόστιμα πιάτα σε ένα θερμό

Βίντεο: Συνταγές για νόστιμα πιάτα σε ένα θερμό
Βίντεο: Τυροκροκέτες με 2 υλικά Επ.22 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης 2024, Απρίλιος
Anonim

Τι να μαγειρέψετε για να μην βρωμίζετε πιάτα: 4 απίστευτα νόστιμα πιάτα σε ένα θερμό

Image
Image

Μετά από ένα γεύμα, απομένουν πάντα τόσα πολλά πιάτα, και ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμο είναι, δεν υπάρχει καμία επιθυμία να το πλύνετε. Εάν δεν θέλετε να χάνετε τον πολύτιμο χρόνο σας σε αυτήν τη διαδικασία, δοκιμάστε να μαγειρέψετε σε θερμό. Όχι μόνο είναι απίστευτα νόστιμα, αλλά και σας εμποδίζουν να βρωμίζετε ένα βουνό με πιάτα.

Ρύζι με μείγμα λαχανικών

Image
Image

Το ρύζι με ποικιλία λαχανικών είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Χρειάζεστε μόνο μερικά συστατικά:

  • 120-150 g ρυζιού (χαλαρό);
  • 400 ml βραστό νερό.
  • 100 g κατεψυγμένου μείγματος λαχανικών.
  • αλάτι για γεύση.

Πρώτα απ 'όλα, απόψυξη λαχανικών, μπορείτε να τα βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3-5 λεπτά για τη λειτουργία "Απόψυξη". Στη συνέχεια, ξεπλύνετε καλά το ρύζι έτσι ώστε το νερό να γίνει διαυγές και ρίξτε το σε ένα θερμό. Βάζουμε τα λαχανικά στην κορυφή, ρίχνουμε βραστό νερό και αλάτι. Αν θέλετε το ρύζι να είναι πιο εύθρυπτο και όχι κολλώδες, προσθέστε λίγο βούτυρο ή φυτικό λάδι.

Στη συνέχεια, κλείστε καλά τα θερμό και αφήστε το πιάτο να «ετοιμάσει» για 3 ώρες. Ως αποτέλεσμα, θα έχετε εξαιρετικό ρύζι λαχανικών, το οποίο θα είναι βολικό να πάρετε μαζί σας στη φύση ή ως σνακ κάπου.

Σούπα με πατάτες και ζαμπόν

Image
Image

Όλοι γνωρίζουν ότι η σούπα είναι το πιο υγιεινό για μεσημεριανό γεύμα. Επομένως, η συνταγή σε ένα θερμό θα είναι πιο χρήσιμη από ποτέ αν δεν έχετε την οικονομική δυνατότητα να φύγετε από το χώρο εργασίας σας. Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

  • 2 μικρές πατάτες.
  • 100 γραμμάρια ζαμπόν
  • κρεμμύδι;
  • μεσαίο καρότο;
  • 300 ml νερού.
  • 150 ml γάλακτος
  • 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. βούτυρο;
  • ένας κύβος ζωμού κοτόπουλου.
  • 50 g αλεύρι;
  • αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Βράστε νερό, ρίξτε το σε ένα θερμό και κλείστε το για να ζεσταθεί.
  2. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα καρότα, τα κρεμμύδια και τις πατάτες: τα καρότα σε χοντρό τρίφτη, τα κρεμμύδια σε μικρούς κύβους και τις πατάτες σε μεσαία κομμάτια, ψιλοκόψτε επίσης το ζαμπόν.
  3. Στη συνέχεια, μεταφέρετε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό και βράστε το μείγμα. Προσθέστε τον κύβο κοτόπουλου και ανακατέψτε καλά για να διαλυθεί. Φροντίστε να το δοκιμάσετε με αλάτι, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
  4. Βάζουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και λιώνουμε, ρίχνουμε σταδιακά το γάλα, ζεσταίνουμε λίγο και προσθέτουμε αλεύρι. Ανακατέψτε για 5 λεπτά, έως ότου αρχίσει να πυκνώνει η σύσταση
  5. Ρίχνουμε το ζεστό μείγμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα και βράζουμε τη σούπα.

Απλά πρέπει να ρίξετε τα πιάτα σε ένα θερμό, να κλείσετε και να περιμένετε περίπου 3-4 ώρες για να παρασκευαστεί. Μετά από αυτό, μπορείτε να το φάτε με ασφάλεια με ένα κουτάλι ή μπορείτε να το ρίξετε σε ένα φλιτζάνι, να προσθέσετε μια κουταλιά ξινή κρέμα και να απολαύσετε τη λεπτή γεύση.

Πλιγούρι βρώμης με σταφίδες και μούρα

Image
Image

Η πιο γρήγορη και πιο νόστιμη επιλογή πρωινού είναι πλιγούρι βρώμης με μούρα Προετοιμάστε από τα προϊόντα:

  • 100 g πλιγούρι βρώμης
  • 150 ml γάλακτος
  • μια χούφτα σταφίδων
  • 50 g οποιουδήποτε μούρου.

Ρίχνουμε τις νιφάδες σε ένα μικρό δοχείο και σκεπάζουμε με λίγο ζεστό γάλα ή νερό, ώστε να διογκώνονται ελαφρώς. Στη συνέχεια μεταφέρετε τη μάζα σε θερμό, γεμίστε το με ζεστό γάλα, προσθέστε τις πλυμένες σταφίδες και τα μούρα και στρίψτε τη σφιχτά. Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη, αλάτι ή μέλι εάν θέλετε. Το κουάκερ θα είναι έτοιμο σε μισή ώρα.

Κουάκερ φαγόπυρου

Image
Image

Ένα άλλο απίστευτα γρήγορο και υγιεινό πιάτο που παρασκευάζεται σε θερμό για ένα ή δύο. Χρειάζεστε μόνο 3 στοιχεία:

  • 100 g φαγόπυρου.
  • 250-300 ml ζεστό νερό.
  • αλάτι για γεύση.

Πρώτα απ 'όλα, ξεπλύνετε τα δημητριακά και επιλέξτε τους κακούς πυρήνες. Στη συνέχεια μεταφέρετέ το σε θερμό, ρίξτε βραστό νερό πάνω του και αλάτι καλά. Κλείστε τα θερμό και ανακινήστε ελαφρά για να διαλυθεί πλήρως το αλάτι. Επιμείνετε το κουάκερ φαγόπυρου για τουλάχιστον 3 ώρες, ή καλύτερα το αφήνετε όλη τη νύχτα, ώστε να βράσει καλύτερα.

Συνιστάται: