Γλυκά αρτοσκευάσματα με τη μορφή λουλουδιών για τις 8 Μαρτίου. Συνταγή γλυκών ζαχαροπλαστικής

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Γλυκά, ψημένα λουλούδια ζύμης. Σε όλους θα αρέσει αυτό το μπουκέτο

Γεια σας αγαπητοί αναγνώστες και συνδρομητές του blog "Κάντε το μόνοι σας μαζί μας".

Σήμερα, απροσδόκητα για τον εαυτό μου, αποφάσισα να γράψω μια ανάρτηση. Και να το αφιερώσουμε στο όμορφο μισό της ανθρωπότητας, σε όλα τα κορίτσια, τα κορίτσια, τις γυναίκες και φυσικά τις αγαπημένες και αγαπημένες μας γιαγιάδες!

Μετά από όλα, μια από τις πιο αγαπημένες ανοιξιάτικες διακοπές είναι στη μύτη - 8 Μαρτίου ! Όχι νωρίτερα είπε από ό, τι έγινε! Επιπλέον, το θέμα για το άρθρο έχει ωριμάσει πολύ κατάλληλο: γλυκά αρτοσκευάσματα.

Αυτό είναι κάτι που έχει μεγάλη ζήτηση και δημοτικότητα, γιατί δεν είναι πλήρεις διακοπές χωρίς να πίνει τσάι. Τι σερβίρεται συνήθως με τσάι; Ακριβώς, κάτι ψημένο και γλυκό! Επιπλέον, η συνταγή για γλυκά αρτοσκευάσματα, που θέλω να σας παρουσιάσω σήμερα, μετανάστευσε από το μαγειρικό σημειωματάριο της γιαγιάς μου.

Κατανοώ και συμφωνώ μαζί σας ότι ο ορισμός των "γλυκών αρτοσκευασμάτων" είναι μια πολύ ευρεία έννοια και πολλές συνταγές θα ταιριάζουν σε αυτόν τον ορισμό. Αλλά μπορείτε να δείτε μόνοι σας τι εμφανίζεται στη φωτογραφία. Αυτά είναι σαφώς όχι πίτες και ψωμάκια, και δεν μπορείτε να το αποδώσετε και σε τηγανίτες.

Επομένως, αφήνουμε τα πάντα ως έχουν, μπορείτε να προσθέσετε μόνο: γλυκά αρτοσκευάσματα με τη μορφή λουλουδιών. Τέτοια ομορφιά μπορεί να φτιαχτεί για τσάι στο σπίτι, και για νηπιαγωγείο και σχολείο, για παιδιά. Και πώς οι συνάδελφοί σας στην εργασία θα εκπλαγούν από τις γαστρονομικές σας δεξιότητες!

Σας αρέσει η εμφάνιση αυτών των λουλουδιών στη φωτογραφία; Είμαι πολύ! Πιστεύετε ότι είναι πολλά προβλήματα μαζί τους; Καθόλου! Θα εκπλαγείτε με το πόσο απλό και εύκολο είναι όλα. Αυτά δεν είναι ζυμαρικά για εσάς (ζυμώστε, κυλήστε, βάλτε, κολλήστε), όλα τα ίδια, έχετε περισσότερη φασαρία μαζί τους.

Συστατικά

Για αυτά τα χρώματα θα χρειαστείτε:

- 4 αυγά, - 1 φλιτζάνι ζάχαρη, - 1 ποτήρι αλεύρι, - γλυκά καλαμάκια - 4 κομμάτια (σπάστε το σε δύο μέρη, παίρνετε 12 μικρότερα μπαστούνια), - ζάχαρη άχνη, - φυτικό λάδι για λίπανση του ταψιού κατά το ψήσιμο

Ναι, όλα αυτά είναι συστατικά. Από αυτό το ποσό, πήρα 11 κομμάτια. Αλλά όλα εξαρτώνται από το μέγεθος ψησίματος των κέικ πέταλου. Πριν αρχίσετε να προετοιμάζετε τη ζύμη, ανοίξτε το φούρνο στους 220 ° C, αφήστε το να ζεσταθεί. Ας προχωρήσουμε στη διαδικασία.

Συνταγή γλυκών ζαχαροπλαστικής (με φωτογραφία)

Βήμα 1. Χτυπάμε τα αυγά με ένα μπλέντερ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ ή χειροκίνητα).

Βήμα 2. Ανακατέψτε τη ζάχαρη στα αυγά.

Βήμα 3. Προσθέστε αλεύρι.

Στην πραγματικότητα, το κουρκούτι μας είναι έτοιμο.

Στη συνέχεια, ένα τηγάνι προθερμασμένο στο φούρνο, λαδώστε καλά με φυτικό λάδι και ρίξτε τα κέικ με μια κουταλιά της σούπας.

Δεν συνιστώ να ρίχνετε περισσότερα από έξι κομμάτια, γιατί όταν τα βγάζετε από το φούρνο, τα έτοιμα πέταλα θα κρυώσουν γρήγορα και δεν θα κολλήσουν πλέον

Χρόνος ψησίματος περίπου 5 λεπτά. Αλλά καλύτερο έλεγχο, κοιτάξτε μερικές φορές. Καθώς τα άκρα των κέικ έγιναν καφέ και ολόκληρη η επιφάνεια έγινε κίτρινη, βγάλτε τα.

Αφήστε το να σταθεί για μισό λεπτό και αρχίστε να φτιάχνετε ένα λουλούδι. Συνιστάται να το κάνετε γρήγορα, ενώ τα κενά μας δεν έχουν κρυώσει. Πρώτα κολλήστε το πρώτο πέταλο στο άχυρο, μετά το δεύτερο και το τρίτο. Δεν έχει νόημα να περιγράψουμε διεξοδικά πώς να τα κολλήσετε, απλά να παρακολουθήσετε το βίντεο (βρίσκεται στο τέλος του άρθρου).

Προσοχή, πρέπει να κολλήσετε την πλευρά με την οποία βρίσκονται στο φύλλο ψησίματος

Συνήθως φτιάχνω αυτά τα λουλούδια από τρία πέταλα. Το Four είναι ένας ζυγός αριθμός και στα πέντε φαίνεται λίγο βαρύ.

Τοποθετήστε τα λουλούδια σας σε ένα όμορφο πιάτο, ή ίσως θα είναι ένα ψάθινο καλάθι που θα φαίνεται πρωτότυπο. Και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Εδώ είναι μια απλή συνταγή γλυκών γλυκών. Έχουν γραφτεί πολλά, αλλά υπάρχει μισή ώρα για να κάνετε, και αυτό λαμβάνει υπόψη το ψήσιμο, κατά τη διάρκεια του οποίου μπορείτε να καταφέρετε να κάνετε πολλά μικρά πράγματα.

Απολαύστε όρεξη σε εσάς και τους καλεσμένους σας!

Συνταγή βίντεο για γλυκά αρτοσκευάσματα

Με εκτίμηση, Evgeniya Ponomareva.