Ομελέτα σε ένα βάζο για ένα παιδί: μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και βίντεο

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Πώς να ταΐσετε το μωρό σας νόστιμο και υγιεινό: προετοιμάζοντας μια ομελέτα σε ένα βάζο

Τα αυγά είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν που πρέπει να υπάρχει στη διατροφή των παιδιών και των ενηλίκων, ωστόσο, λόγω της συγκεκριμένης μυρωδιάς και γεύσης τους, δεν το αρέσει σε όλους. Εάν στο ενήλικο τμήμα του πληθυσμού μπορείτε να βρείτε ένα μικρό ποσοστό αντιπάλων στη χρήση αυγών, τότε στα παιδιά αυξάνεται σημαντικά. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η συνταγή για μια ομελέτα σε μια τράπεζα είναι χρήσιμη.

Βήμα προς βήμα συνταγή για ομελέτα σε ένα βάζο

Γνώρισα τη συνταγή για την παραγωγή μιας ομελέτας σε ένα βάζο πριν από περίπου 10 χρόνια, όταν η μεγαλύτερη κόρη μου μόλις άρχισε να γνωρίζει νέα προϊόντα. Η εισαγωγή αυγών σε συμπληρωματικά τρόφιμα έγινε ένα μεγάλο πρόβλημα, καθώς το μωρό αρνήθηκε σταθερά αυτό το προϊόν σε οποιαδήποτε μορφή. Αλλά σε ένα από τα γονικά φόρουμ, βρήκα ακόμα ένα πιάτο με αυγά που του άρεσε ο μικρός.

Συστατικά:

• 1 αυγό
• 1/2 κουταλιά της σούπας. γάλα;
• αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού.

Παρασκευή:

1. Πλύνετε και στεγνώστε ένα μικρό γυάλινο βάζο.

2. Προετοιμάστε φαγητό για την ομελέτα.

   

   Μια ομελέτα κατασκευάζεται με λίγα απλά συστατικά.

3. Χτυπάμε καλά το αβγό με αλάτι χρησιμοποιώντας σύρμα ή πιρούνι

   

   Χρησιμοποιήστε ένα κανονικό πιρούνι ή χτυπήστε ελαφρά για να χτυπήσετε ελαφρά και ανακατέψτε τα συστατικά.

4. Προσθέστε γάλα.

   

   Ανακατέψτε καλά το γάλα με το χτυπημένο αυγό

5. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.

   

   Αφού αναμίξετε το μείγμα, μπορείτε να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα.

6. Ρίξτε το μείγμα αυγού και γάλακτος στο βάζο που προετοιμάσατε νωρίτερα.

   

   Για το μαγείρεμα μιας ομελέτας, χρησιμοποιείται ένα καθαρό γυάλινο δοχείο μικρού όγκου με φαρδύ λαιμό

7. Στο κάτω μέρος του τηγανιού, στο οποίο θα μαγειρευτεί η ομελέτα, βάλτε ένα άλλο νάιλον καπάκι (παλιό) ή ένα κομμάτι παχύ πανί. Αυτές οι ενέργειες είναι απαραίτητες ώστε το βάζο να μην σπάσει από την υψηλή θερμοκρασία.

   

   Για να αποφύγετε το σπάσιμο του βάζου κατά τη θέρμανση, μπορείτε να βάλετε ένα περιττό καπάκι ή ένα παχύ πανί στο κάτω μέρος του ταψιού

8. Τοποθετήστε ένα βάζο σε μια κατσαρόλα, κλείστε με νάιλον καπάκι. Ρίξτε νερό έτσι ώστε το επίπεδο του υγρού να είναι 1-2 cm πάνω από το επίπεδο του μείγματος αυγών.

   

   Το βάζο της ομελέτας πρέπει να παραμείνει κλειστό καθ 'όλη τη διαδικασία μαγειρέματος.

9. Ενεργοποιήστε τη σόμπα, επιλέξτε μια ρύθμιση μέτριας θερμότητας και περιμένετε μέχρι να βράσει.
10. Αφού βράσει νερό, μαγειρέψτε την ομελέτα για 20 λεπτά. Κατά το μαγείρεμα, η ομελέτα θα αυξηθεί σε όγκο κατά 1,5-2 φορές.
11. Αφαιρέστε το βάζο από το δοχείο ζεστού νερού. Ανοίξτε προσεκτικά το κάλυμμα για να αποφύγετε εγκαύματα.

12. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή σπάτουλα για να τοποθετήσετε την ομελέτα σε ένα πιάτο και σερβίρετε αμέσως.

    

    Η ομελέτα σερβίρεται ζεστή ή ζεστή

Βίντεο: Ομελέτα διατροφής σε ένα βάζο

Μια ομελέτα στον ατμό σε ένα βάζο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ταΐσετε τα παιδιά σας ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα. Επίσης, αυτό το πιάτο μπορεί να προσφερθεί ως τροφή διατροφής για ενήλικες. Καλή όρεξη!