Σάντουιτς με σαρδελόρεγγα: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες, συμπεριλαμβανομένου του αγγουριού σε τηγανητό ψωμί

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Απίστευτα νόστιμα σάντουιτς με σαρδελόρεγγα: προετοιμασία πιάτου σύμφωνα με νέες συνταγές

Νόστιμα σάντουιτς ταιριάζουν απόλυτα στην εικόνα οποιουδήποτε γεύματος. Και αν δοκιμάσετε λίγο και σερβίρετε υπέροχα το πιάτο, τότε ένα τέτοιο ορεκτικό μπορεί να διαρκέσει πολύ από την τελευταία θέση στο γιορτινό τραπέζι. Σήμερα πρόκειται να μιλήσουμε για σάντουιτς παπαλίνας. Αυτό το ορεκτικό ψάρι ταιριάζει καλά με διάφορα είδη ψωμιού, φρέσκα και τουρσί λαχανικά, βότανα, αυγά και άλλα προϊόντα. Σας παρουσιάζουμε μια μικρή επιλογή απλών συνταγών για αυτό το πιάτο.

Περιεχόμενο

• 1 Βήμα προς βήμα συνταγές για σάντουιτς με σαρδελόρεγγα

  • 1.1 Σάντουιτς με σαρδελόρεγγα, φρέσκο αγγούρι, αυγά και τυρί

    1.1.1 Βίντεο: σάντουιτς με σαρδελόρεγγα και φρέσκο αγγούρι

  • 1.2 Σάντουιτς με σαρδελόρεγγα σε ψωμί σίκαλης με αγγουράκι και τουρσί

    1.2.1 Βίντεο: σάντουιτς με σαρδελόρεγγα και αγγούρια

  • 1.3 Σάντουιτς με ζεστή παπαλίνα

    1.3.1 Βίντεο: σάντουιτς σνακ με σαρδελόρεγγα

  • 1.4 Εορταστικά σάντουιτς με σαρδελόρεγγα, λαχανικά και φρέσκα βότανα

    1.4.1 Βίντεο: Σάντουιτς Sprat

Βήμα προς βήμα συνταγές για σάντουιτς παπαλίνας

Δεν ξέρω για σένα, αλλά η μυρωδιά της σαρδελόρεγγας σε λάδι με κάνει τρελό. Είναι αυτονόητο ότι διάφορα σνακ και σάντουιτς με αυτό το ψάρι εμφανίζονται συστηματικά στο τραπέζι μας. Είναι ενδιαφέρον ότι ακόμη και αν μέχρι το τέλος του γεύματος (είτε πρόκειται για κανονικό μεσημεριανό γεύμα είτε για εορταστική γιορτή) μερικές φέτες ψωμιού με σαρδελόρεγγα και άλλα πρόσθετα παραμένουν στο τραπέζι, θέλετε να τα φάτε ακόμα κι αν το στομάχι σας είναι γεμάτο. Λοιπόν, φαίνονται και μυρίζουν πολύ ορεκτικά. Σήμερα θέλω να μοιραστώ πολλές συνταγές για ένα τέτοιο πιάτο και πραγματικά ελπίζω να θέλετε να τις προσθέσετε στο μαγειρικό σας σημειωματάριο.

Σάντουιτς με σαρδελόρεγγα, φρέσκο αγγούρι, αυγά και τυρί

Φρυγανιές φέτες ψωμιού, τυρί τρυφερό, τραγανό φρέσκο αγγούρι - ένας συνδυασμός που είναι αδύνατο να αντισταθεί.

Συστατικά:

• 8 φέτες λευκού ψωμιού.
• 1 κουτί με μικρά σπρέι.
• 2 βραστά αυγά
• 1/2 φρέσκο αγγούρι;
• 50 g επεξεργασμένου τυριού.
• 2 σκελίδες σκόρδου
• 25 ml εξευγενισμένου ηλιελαίου.

Παρασκευή:

1. Προετοιμάστε φαγητό.

   

   Τοποθετήστε όλα τα τρόφιμα που χρειάζεστε στο τραπέζι

2. Κόψτε τις κρούστες από φέτες ψωμιού, κόψτε κάθε φέτα λοξά για να φτιάξετε ορθογώνια κομμάτια.

   

   Προετοιμάστε το ψωμί

3. Βάζουμε το ψωμί σε ένα τηγάνι με θερμαινόμενο ηλιέλαιο, τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

   

   Τηγανίζουμε κομμάτια ψωμιού σε φυτικό λάδι

4. Από τη μία πλευρά, τρίψτε όλα τα κρουτόν με σκόρδο και βουρτσίστε με ένα λεπτό στρώμα λιωμένου τυριού.

   

   Τρίψτε το ψωμί με σκόρδο και βούρτσα με τυρί

5. Χωρίστε τα βραστά αυγά σε λευκά και κρόκους, τρίψτε κάθε μέρος σε ένα τρίφτη.

   

   Τρίψτε το λευκό και τον κρόκο

6. Πασπαλίζουμε το τριμμένο αυγό στα λαδωμένα κενά, χωρίζοντας συμβατικά κάθε φέτα σε 2 μισά.

   

   Καλύψτε το τυρί με αυγό

7. Τοποθετήστε λεπτούς κύκλους αγγουριού στην κορυφή.

   

   Προσθέστε φρέσκο αγγούρι

8. Τοποθετήστε παπαλίνα σε κάθε κομμάτι φρέσκου λαχανικού.

   

   Προσθέστε ψάρια σε κάθε σάντουιτς

Στη συνέχεια, σας παρουσιάζω μια άλλη συνταγή για εξαιρετικά σάντουιτς με κονσερβοποιημένα ψάρια και φρέσκα αγγούρια.

Βίντεο: σάντουιτς με σαρδελόρεγγα και φρέσκο αγγούρι

Σάντουιτς με σαρδελόρεγγα σε ψωμί σίκαλης με αγγούρι τουρσί και παντζάρια

Ακόμα και από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα που εμφανίζονται στο τραπέζι μας σχεδόν κάθε μέρα, μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο και υπέροχα νόστιμο.

Συστατικά:

• 1/2 δοχεία παπαλίνας
• 8 φέτες ψωμί Borodino
• 1 βρασμένο τεύτλο
• 1 αγγούρι τουρσί
• 1 βραστό αυγό
• 2 σκελίδες σκόρδου
• πράσινα κρεμμύδια για γεύση?
• μαγιονέζα για γεύση.

Παρασκευή:

1. Αποθέστε τα σωστά συστατικά.

   

   Προετοιμάστε όλα τα συστατικά του μελλοντικού πιάτου

2. Κόψτε τις φέτες ψωμιού στα μισά.

   

   Κόψτε το ψωμί σε κομμάτια οικείου σχήματος

3. Κόψτε το τουρσί αγγούρι σε μικρούς κύβους.

   

   Κόψτε το αγγούρι

4. Κόψτε τα τεύτλα με τον ίδιο τρόπο όπως το αγγούρι.

   

   Κόψτε τα βρασμένα τεύτλα στους ίδιους μικρούς κύβους

5. Κόψτε το αυγό σε λεπτές φέτες, ψιλοκόψτε το πράσινο κρεμμύδι με ένα μαχαίρι.

   

   Προετοιμάστε αυγά και βότανα

6. Σε ένα δοχείο κατάλληλου μεγέθους, αναμίξτε το αγγούρι, τα τεύτλα, το σκόρδο και τη μαγιονέζα που περνούν μέσα από μια πρέσα.

   

   Ανακατέψτε τα λαχανικά και το σκόρδο με μαγιονέζα

7. Βάζουμε την προκύπτουσα μάζα σε φέτες ψωμιού.

   

   Χωρίστε τη μάζα λαχανικών σε κομμάτια ψωμιού

8. Βάλτε μια φέτα βραστό αυγό και πατάτες στη σαλάτα.

9. Πασπαλίζουμε τα τελειωμένα σάντουιτς με ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια.

   

   Τελειώστε το μαγείρεμα τοποθετώντας κομμάτια αυγών, σαρδελόρεγγα και πράσινα κρεμμύδια στα σάντουιτς

Ένα εναλλακτικό πιάτο με την προσθήκη κονσερβοποιημένων αγγουριών.

Βίντεο: σάντουιτς με σαρδελόρεγγα και αγγούρια

Ζεστά σάντουιτς με σαρδελόρεγγα

Ο ευκολότερος τρόπος παρασκευής σάντουιτς σε κονσέρβες ψαριών σε φούρνο. Χρησιμοποιώντας τη συνταγή ως βασική και συμπληρώνοντάς την με άλλα προϊόντα κατά την κρίση σας, μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι με εντελώς νέες υπέροχες δημιουργίες.

Συστατικά:

• 6 φέτες μπαγκέτα
• 6-12 κλαπέτα
• 2 σκελίδες σκόρδου
• 50-70 g σκληρού τυριού.
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα;
• χόρτα για γεύση?
• φυτικό λάδι.

Παρασκευή:

1. Τοποθετήστε τα κομμάτια μπαγκέτα σε ένα ταψί λαδωμένο με λίγο φυτικό λάδι ή σε ένα μικρό ανθεκτικό στη θερμότητα πιάτο.

   

   Τοποθετήστε τη μπαγκέτα σε ένα ταψί ή σε ένα κατάλληλο πιάτο

2. Ανακατέψτε καλά τη μαγιονέζα με ψιλοκομμένο σκόρδο.

   

   Ανακατέψτε τη μαγιονέζα με το σκόρδο

3. Απλώστε το μείγμα μαγιονέζας-σκόρδου μεταξύ των τεμαχίων ψωμιού, απλώνεται ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια των φετών μπαγκέτα.

   

   Απλώστε μαγιονέζα σε ψωμί αναμεμειγμένο με σκόρδο

4. Τοποθετήστε τα σπρέι στα κενά. Εάν τα ψάρια είναι μεγάλα, μια παπαλίνα αρκεί για 1 φέτα ψωμί, μικρό - 2-3 ανά φέτα.

   

   Τοποθετήστε τα ψάρια στο ψωμί με μαγιονέζα και σκόρδο

5. Πασπαλίζουμε το φρυγανισμένο ψωμί με το χοντρό τριμμένο σκληρό τυρί.

   

   Πασπαλίζουμε τις φέτες με τριμμένο τυρί

6. Τοποθετήστε το ταψί (μούχλα) στο φούρνο και μαγειρέψτε τα σάντουιτς στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσει εντελώς το τυρί.

   

   Ψήστε τα σάντουιτς μέχρι να λιώσει το τυρί

7. Γαρνίρετε με φρέσκα βότανα πριν το σερβίρετε.

   

   πασπαλίζετε με φρέσκα βότανα πριν το σερβίρετε

Παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο, μπορείτε να μάθετε μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή για ζεστά σάντουιτς σάντουιτς χρησιμοποιώντας ψωμί σίκαλης.

Βίντεο: σάντουιτς σνακ με σαρδελόρεγγα

Εορταστικά σάντουιτς με σαρδελόρεγγα, λαχανικά και φρέσκα βότανα

Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, το πιάτο αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ φωτεινό, χάρη στο οποίο μπορεί να τοποθετηθεί με ασφάλεια στο γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά:

• 15-18 φέτες καρβέλι σε φέτες?
• 190 γρ. Σαρδελόρεγγας;
• 3 βραστά αυγά
• 1 φρέσκο αγγούρι.
• 5-7 ντοματίνια;
• 150 γραμ. Μαγιονέζα;
• 1/2 μάτσο πράσινα κρεμμύδια.
• 1/2 μάτσο φρέσκο άνηθο.
• 1/2 μάτσο μαϊντανό
• 1/2 μάτσο μαρούλι

Παρασκευή:

1. Βάλτε όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε σάντουιτς στην επιφάνεια εργασίας σας.

   

   Βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα τα σωστά συστατικά εκ των προτέρων

2. Στεγνώστε τις φέτες καρβέλι στο φούρνο μέχρι να καραμελωθούν.

   

   Στεγνώστε το καρβέλι στο φούρνο

3. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα χόρτα. Βάλτε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα μεγάλο πιάτο ή πιάτο, αφήστε μερικά κλαδάκια άνηθου για διακόσμηση. Κόψτε τα υπόλοιπα χόρτα.

   

   Ψιλοκόβετε τα φρέσκα βότανα

4. Πλένουμε βραστά αυγά με ένα πιρούνι σε μικρά ψίχουλα ή τρίβουμε σε λεπτό τρίφτη.

   

   Κόψτε τα βραστά αυγά

5. Συνδυάστε τα αυγά με ψιλοκομμένα βότανα και μαγιονέζα.

   

   Ανακατέψτε τα αυγά με βότανα και μαγιονέζα

6. Απλώστε το προκύπτον μείγμα στις αποξηραμένες φέτες ψωμιού, απλώνοντας τη μάζα του αυγού σε στρώση ύψους 1 cm.

   

   Τοποθετήστε το μείγμα αυγών σε ένα παχύ στρώμα στο καρβέλι

7. Βάλτε στα κενά έναν κύκλο αγγουριού και ντομάτας, 2 ψάρια και 1 κλαδάκι άνηθου.

   

   Συμπληρώστε το γεύμα σας με φέτες φρέσκων λαχανικών

8. Μεταφέρετε τα σάντουιτς σε ένα πιάτο με μαρούλι, γαρνίρετε με ολόκληρα άνθη κερασιάς και σερβίρετε.

   

   Σερβίρετε τα σάντουιτς παπαλίνας σε μια πιατέλα σαλάτας

Ο συγγραφέας του ακόλουθου βίντεο προετοιμάζει σάντουιτς διακοπών με ψεκασμούς με έναν ελαφρώς διαφορετικό τρόπο.

Βίντεο: σάντουιτς με σαρδελόρεγγα

Μοναδικά νόστιμα, εκπληκτικά αρωματικά και πολύ γευστικά σάντουιτς με σαρδελόρεγγα - ένα εξαιρετικό σνακ για οικογένεια και φίλους. Μαγειρέψτε σύμφωνα με τις συνταγές μας και κάντε τους ανθρώπους κοντά σας ευχαριστημένους. Καλή όρεξη!