Πίνακας περιεχομένων:

Lavash Roll με κονσερβοποιημένο Saury: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο
Lavash Roll με κονσερβοποιημένο Saury: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο

Βίντεο: Lavash Roll με κονσερβοποιημένο Saury: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο

Βίντεο: Lavash Roll με κονσερβοποιημένο Saury: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο
Βίντεο: Πώς τυλίγουμε το τέλειο ρολό κιμά (βήμα-βήμα) - by gardeniahealthykitchen 2024, Ενδέχεται
Anonim

Ας το τυλίξουμε: 5 πίτα με κονσερβοποιημένη λιχουδιά

Lavash ρολό με κονσερβοποιημένη λιχουδιά
Lavash ρολό με κονσερβοποιημένη λιχουδιά

Δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να φτιάξετε ένα πλούσιο ρολό λεβάντας γεμιστό με κονσερβοποιημένο saury. Αυτό είναι ένα απλό πιάτο φτιαγμένο από διαθέσιμα υλικά. Ωστόσο, το αποτέλεσμα είναι σε θέση να ευχαριστήσει την οικογένεια και να εκπλήξει ευχάριστα τους επισκέπτες. Το ρολό Lavash με ψάρι αποδεικνύεται ζουμερό και τρυφερό, κορεσμένο με γέμιση και σάλτσα και ταυτόχρονα φαίνεται πολύ ορεκτικό. Επιπλέον, το saury είναι πολύ χρήσιμο λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ακόρεστα λιπαρά οξέα και μέταλλα.

Περιεχόμενο

  • 1 ρολό με τυρί και βότανα
  • 2 Ζεστό ρολό με ζάχαρη και αυγοτάραχο
  • 3 Ρολό με καβούρια, αγγούρια και πράσινη σαλάτα
  • 4 Ρίξτε το "Mimosa" με λιχουδιά και τουρσιά
  • 5 Βίντεο: ρολό με κονσερβοποιημένη λιχουδιά και βότανα

Ρολό με τυρί και βότανα

Ένα ρολό με τέτοια γέμιση έχει μια πολύ λεπτή και ταυτόχρονα πικάντικη γεύση. Σχηματίζει καλά και διατηρεί το σχήμα του.

Συστατικά για ζάχαρη και ρολό τυριών:

  • 1 κουτί κονσερβοποιημένης λιχουδιάς σε λάδι.
  • 1 μεγάλο φύλλο πίτα?
  • 200 g σκληρού τυριού.
  • 200 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού
  • 4 αυγά κοτόπουλου
  • 50 g πράσινα κρεμμύδια.
  • 200 γραμ. Μαγιονέζα;
  • αλάτι για γεύση.

Συνταγή:

  1. Πουρέ κονσερβοποιημένη λιχουδιά με πιρούνι χωρίς να στραγγίσει το λάδι.

    Σάουρι
    Σάουρι

    Το λάδι θα διατηρήσει το ψάρι τρυφερό και ζουμερό.

  2. Τρίψτε το τυρί και τα βραστά αυγά σε ένα τρίφτη και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά.

    Τυρί και αυγά
    Τυρί και αυγά

    Το τυρί και τα αυγά πρέπει να γίνουν μια ομοιογενής μάζα.

  3. Λιπάνετε ένα φύλλο πίτα με μισή μαγιονέζα (100 g) και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια γύρω από τις άκρες. Στη συνέχεια διανέμεται ομοιόμορφα κονσερβοποιημένη λιχουδιά και βρασμένο ρύζι στην κορυφή. Στη μέση, ευθυγραμμίστε μια ομοιογενή μάζα τυριών και αυγών. Γεμίστε με ένα πλέγμα της υπόλοιπης μαγιονέζας (100 g). Στη συνέχεια, τυλίξτε ένα φύλλο ψωμί πίτας γεμισμένο σε ρολό και τυλίξτε το σε μεμβράνη.

    Ρολό
    Ρολό

    Το ρολό Lavash, τυλιγμένο σε φύλλο αλουμινίου, πρέπει να στερεώνεται κατά μήκος των άκρων

  4. Το ρολό πρέπει να εμποτιστεί. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο για 2 ώρες. Στη συνέχεια αφαιρέστε το φιλμ προσκόλλησης και κόψτε το ρολό σε φέτες.

    Lavash ρολό
    Lavash ρολό

    Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το ρολό.

  5. Ένα σωστά εμποτισμένο ρολό αποδεικνύεται μέγα-ζουμερό και πολύ ορεκτικό.

    Ρίξτε με λουκάνικο και τυρί
    Ρίξτε με λουκάνικο και τυρί

    Κονσέρβες λουκάνικο και τυρί - ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων

Ζεστό ρολό με σάουρι και ιπτάμενα αυγοτάραχα

Το ρολό Lavash που προθερμαίνεται στο φούρνο είναι πολύ ασυνήθιστο. Ένα τόσο ζεστό ορεκτικό με πρωτότυπο γέμισμα θα απευθύνεται σε όλους στο σπίτι!

Συστατικά για ένα ζεστό ρολό με λουκάνικο και χαβιάρι:

  • 1 μεγάλο φύλλο πίτα?
  • 6 αυγά κοτόπουλου
  • 1 κουτί κονσερβοποιημένης λιχουδιάς σε λάδι.
  • 100 γραμμάρια χαβιάρι tobiko;
  • 200 g σκληρού τυριού.
  • 50 g φρέσκο άνηθο.
  • 200 γραμ. Μαγιονέζα;
  • 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι για λίπανση του ταψιού.
  • αλάτι για γεύση.

Συνταγή:

  1. Ξεπαγώστε το χαβιάρι tobiko σε θερμοκρασία δωματίου.

    Το χαβιάρι Tobiko
    Το χαβιάρι Tobiko

    Το Tobiko περιέχει βιταμίνες A, C και D, οι οποίες βοηθούν στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

  2. Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη.

    Τυρί
    Τυρί

    Το τυρί σίγουρα πρέπει να ληφθεί σκληρά, δεν πρέπει να το αντικαταστήσετε με επεξεργασμένο

  3. Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά.

    Αυγά
    Αυγά

    Τα αυγά με έντονο κρόκο είναι προτιμότερα για το μαγείρεμα.

  4. Τοποθετήστε ένα φύλλο λεβάντας σε ένα τραπέζι ή ένα μεγάλο ταμπλό. Βουρτσίστε το με μισή μαγιονέζα (100 g).

    Ο Λάβας λερώθηκε με μαγιονέζα
    Ο Λάβας λερώθηκε με μαγιονέζα

    Το Lavash, λαδωμένο με μαγιονέζα, δεν πρέπει να διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να βραχεί

  5. Απλώστε τα ψιλοκομμένα αυγά, το τριμμένο τυρί, το κονσερβοποιημένο λουκάνικο, τον ψιλοκομμένο άνηθο και το χαβιάρι του τόπικο ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια του φύλλου. Απλώστε ένα δίχτυ μαγιονέζας στην κορυφή και τυλίξτε το πίτα σε ένα σφιχτό ρολό. Μεταφέρετέ το σε λαδωμένο ταψί με φυτικό λάδι και ψήστε στο φούρνο σε μέση θερμοκρασία για 20 λεπτά. Στη συνέχεια φέτες και σερβίρουμε.

    Ζεστό ρολό με χαβιάρι λουκάνικου και τομποϊκού
    Ζεστό ρολό με χαβιάρι λουκάνικου και τομποϊκού

    Το ζεστό ρολό με το χαβιάρι λουκάνικου και του τόμπο είναι ιδιαίτερα νόστιμο αμέσως μετά το ψήσιμο

Ρολό με καβούρια, αγγούρια και πράσινη σαλάτα

Φρέσκο, χυμώδες, τραγανό - όλα αυτά αφορούν ρολό με μπαστούνια και καβούρι Αυτό το ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί αντί για σαλάτα, καθώς περιέχει πολλά λαχανικά. Θυμηθείτε, όλα τα φρέσκα σνακ αγγουριού πρέπει να προετοιμάζονται λίγο πριν το σερβίρετε. Διαφορετικά, το ρολό θα βραχεί και θα χάσει το σχήμα του.

Συστατικά:

  • 1 κουτί κονσερβοποιημένης λιχουδιάς σε λάδι.
  • 1 μεγάλο φύλλο πίτα?
  • 200 γραμμάρια καβούρι.
  • 200 γραμμάρια πράσινης σαλάτας.
  • 1 φρέσκο αγγούρι.
  • 2 αυγα;
  • 100 g κονσερβοποιημένο καλαμπόκι.
  • 200 γραμ. Μαγιονέζα;
  • αλάτι για γεύση.

Συνταγή:

  1. Αναπτύξτε τα καβούρια.

    Καβούρι μπαστούνια
    Καβούρι μπαστούνια

    Ξετυλίξτε απαλά τα καβούρια ώστε να μην σπάσουν

  2. Κόψτε το αγγούρι σε λεπτές μεγάλες φέτες.

    Αγγούρι
    Αγγούρι

    Ένας αποφλοιωτής λαχανικών μπορεί να είναι χρήσιμος για το λεπτό τεμαχισμό αγγουριού

  3. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φύλλα μαρουλιού.

    Σαλάτα
    Σαλάτα

    Η πράσινη σαλάτα θα κάνει το ορεκτικό όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιές

  4. Πουρέ κονσερβοποιημένα ψάρια με ένα πιρούνι και ανακατέψτε με λάδι από ένα βάζο. Τα οστά πρέπει να αφαιρεθούν.

    Κονσερβοποιημένο σάουρι
    Κονσερβοποιημένο σάουρι

    Ελλείψει λιχουδιάς σε λάδι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο δικό σας χυμό

  5. Εφαρμόστε ένα δίχτυ μαγιονέζας (100 g) σε ένα φύλλο πίτας και τοποθετήστε ομοιόμορφα τα ξετυλιγμένα καβούρια. Γεμίστε με ψιλοκομμένα αυγά, καλαμπόκι, κονσερβοποιημένη λιχουδιά και πράσινο μαρούλι Απλώστε ομοιόμορφα τη μαγιονέζα (100 γραμμάρια), αλατοπιπερώστε. Αφήστε το ορεκτικό να παραμείνει για 1 ώρα και μετά κόψτε σε μεγάλες φέτες.

    Ρολάμε με μπαστούνια και καβουριών
    Ρολάμε με μπαστούνια και καβουριών

    Το ρολό Saury με καβούρι είναι φρέσκο και νόστιμο

Ρίξτε το "Mimosa" με λιχουδιά και τουρσιά

Αυτό το ρολό έχει μια πολύ παραδοσιακή γεύση και μια προσιτή ποικιλία συστατικών. Μπορεί να μαγειρευτεί το χειμώνα, όταν υπάρχουν λίγα φρέσκα λαχανικά ή αντί της συνηθισμένης σαλάτας Mimosa.

Συστατικά:

  • 1 κουτί κονσερβοποιημένης λιχουδιάς σε λάδι.
  • 1 φύλλο πίτα?
  • 2 καρότα
  • 2 αγγουράκια τουρσί
  • 150 γραμμάρια ακατέργαστο ρύζι;
  • 100 g σκληρού τυριού.
  • 3 αυγά
  • 200 γραμ. Μαγιονέζα;
  • αλάτι για γεύση.

Συνταγή:

  1. Τρίβουμε τα βραστά καρότα σε χοντρό τρίφτη.

    Καρότο
    Καρότο

    Τα φρέσκα βραστά καρότα είναι ιδιαίτερα νόστιμα στα σνακ

  2. Τρίψτε τα αγγουράκια τουρσί και στραγγίξτε το χυμό από αυτά.

    Αλατισμένα αγγούρια
    Αλατισμένα αγγούρια

    Εάν δεν αποστραγγίσετε το χυμό από τα αγγούρια, τότε το ρολό θα βραχεί

  3. Βράζουμε το ρύζι μέχρι να μαλακώσει.

    Ρύζι
    Ρύζι

    Πάρτε νερό για το μαγείρεμα ρυζιού 2: 1

  4. Τρίψτε τα αυγά και το τυρί σε ένα τρίφτη. Ανακατέψτε με δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.

    Τυρί, αυγά και μαγιονέζα
    Τυρί, αυγά και μαγιονέζα

    Το τυρί, τα αυγά και η μαγιονέζα πρέπει να αναμιχθούν καλά

  5. Λιπάνετε ένα φύλλο πίτα με μαγιονέζα και βάλτε το: κονσερβοποιημένη λιχουδιά, πουρέ με βούτυρο, αγγούρια, καρότα, ρύζι και τυρί και αυγό. Αλατίστε λίγο και απλώστε ένα δίχτυ μαγιονέζας. Τυλίξτε το πίτα, τυλίξτε με μεμβράνη και κρατήστε στο ψυγείο για 2 ώρες. Στη συνέχεια κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.

    Ρίξτε το "Mimosa" με λιχουδιά και τουρσιά
    Ρίξτε το "Mimosa" με λιχουδιά και τουρσιά

    Το ρολό "Mimosa" με λιχουδιά και τουρσιά αποδεικνύεται ότι είναι μεγάλα και λαμπερά

Βίντεο: ρολό με κονσερβοποιημένη λιχουδιά και βότανα

Το ρολό Lavash με κονσερβοποιημένο σάουρι είναι απλώς μια σωτήρια για μια πολυάσχολη νοικοκυρά! Είναι εξαιρετικά απλό να προετοιμαστεί και το σύνολο των προϊόντων είναι ανεπιτήδευτο. Μαζί με τα ψάρια, βάζω συχνά όχι μόνο τυρί, βότανα και αυγά. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο αν προσθέσετε μανιτάρια ή καβούρια τηγανητά με κρεμμύδια στο ψάρι. Οι ψιλοκομμένες πιπεριές πηγαίνουν επίσης καλά με κονσερβοποιημένα ψάρια.

Ένα τέτοιο ορεκτικό πίτας θα γίνει διακόσμηση τόσο για εορταστικά όσο και για καθημερινά τραπέζια. Προσθέτοντας διάφορα συστατικά σε κονσέρβες λουκάνικου, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη γεύση του ρολού. Ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να χειριστεί το μαγείρεμα, καθώς δεν απαιτούνται ειδικές μαγειρικές δεξιότητες για αυτό.

Συνιστάται: