Συνταγές για τις πιο νόστιμες σαλάτες με καβούρια: Κόκκινες παπαρούνες, Αθηνά και άλλα

2024 Συγγραφέας: Bailey Albertson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 12:57

Οι πιο νόστιμες σαλάτες με καβούρια: μια επιλογή από συνταγές

Τα καβούρια αποτελούν από καιρό ένα δημοφιλές προϊόν στις νοικοκυρές μας. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αυτόνομο σνακ, αλλά τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας σαλάτας. Σας προσφέρουμε πολλές συνταγές για τέτοιες σαλάτες με καβούρια, απλές και πρωτότυπες, για κάθε μέρα και για γιορτινό τραπέζι.

Σαλάτα με κόκκινες παπαρούνες

Μια τέτοια σαλάτα θα διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι, αν και δεν απαιτεί πολλά προϊόντα. Θα χρειαστείτε:

• 200 γραμμάρια καβούρι.
• 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. εξευγενισμένο ηλιέλαιο ·
• 1 πρέζα μαύρο πιπέρι
• 200 γραμμάρια αλατισμένου σολομού.
• 150 g σκληρού τυριού.
• 1 μάτσο πράσινα κρεμμύδια.
• ½ κουτιά ελιών γεμιστές με λεμόνι.
• 3 κλαδάκια φρέσκου μαϊντανού
• 1 κουτ χυμό λεμονιού

• 300 g λευκά φασόλια σε κονσέρβα.

  

  Για τη σαλάτα με κόκκινες παπαρούνες θα χρειαστείτε αρκετά προσιτά προϊόντα

Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελιές γεμιστές με γαρίδες.

1. Στραγγίστε τη μαρινάδα από τα φασόλια, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Τοποθετήστε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε σε αυτό κομμάτια τυριού και καβούρια. Κόψτε τις ελιές και αφήστε μερικές για να διακοσμήσετε τη σαλάτα.

   

   Φασόλια και ψιλοκομμένο καβούρι, τυρί, ελιές συνδυάζονται σε ένα μπολ

2. Κόψτε το μισό φιλέτο σολομού, το υπόλοιπο σε φέτες που θα διακοσμήσουν τη σαλάτα. Κόψτε τα πράσινα κρεμμύδια. Πιπέρι, σεζόν με χυμό λεμονιού και βούτυρο. Ανακατέψτε καλά.

   

   Προσθέστε σολομό και κρεμμύδι, σεζόν και ανακατέψτε

3. Βάζουμε τη σαλάτα σε ένα μπολ σαλάτας, πασπαλίζουμε με ένα ομοιόμορφο στρώμα τριμμένου τυριού σε ένα μεσαίο τρίφτη. Τακτοποιήστε τα πράσινα κρεμμύδια με μαϊντανό και ελιές με τη μορφή ακτίνων κατά μήκος της άκρης.

   

   Ξεκινήστε τη σχεδίαση σαλάτας με τυρί και βότανα

4. Τοποθετήστε φέτες σολομού στην επιφάνεια της σαλάτας έτσι ώστε να μοιάζουν με λουλούδια παπαρούνας. Διακοσμήστε με ελιές, μαϊντανό και παπαρουνόσπορο. Τοποθετήστε τη σαλάτα στο ψυγείο για 1,5,5 ώρες πριν το σερβίρετε.

   

   Τοποθετήστε τα λουλούδια σολομού στη σαλάτα τελευταία.

Παρεμπιπτόντως, εάν δεν έχετε σολομό, μπορείτε εύκολα να τον αντικαταστήσετε με ντομάτες. Η γεύση, φυσικά, θα είναι διαφορετική, αλλά η σαλάτα θα παραμείνει η ίδια όμορφη και ελαφριά. Και είναι ακόμη πιο εύκολο να διπλώσετε λουλούδια παπαρούνας από φέτες ντομάτας παρά από σολομό.

Οι "κόκκινες παπαρούνες" λειτουργούν καλά με ντομάτες αντί για σολομό

Συνταγή βίντεο για τη σαλάτα "Τρυφερότητα"

Απλή φρουτοσαλάτα με καβούρια και λαχανικά

Το καλό με αυτή τη σαλάτα είναι ότι μπορείτε να το μαγειρεύετε καθημερινά. Επειδή υπάρχουν προϊόντα για αυτόν σε κάθε ψυγείο.

Συστατικά:

• 200 γραμμάρια καβούρι.
• 5 πατάτες;
• 4 καρότα
• 5 αυγά

• 180 γρ. Μαγιονέζα.

  

  Οι πατάτες, τα αυγά, τα καρότα, τα καβούρια και η μαγιονέζα είναι το μόνο που χρειάζεστε για το αλάτι

Βράστε τα αυγά, τα καρότα και τις πατάτες. Αφήστε τους να κρυώσουν. Ψιλοκόβετε τα καβούρια, τρίψτε τις πατάτες και τα καρότα σε ένα τρίφτη. Χωρίστε τα αυγά σε κρόκο και λευκό και τρίψτε τα χωριστά μεταξύ τους.

Ετοιμάστε τα τρόφιμα σαλάτας ψιλοκομμένα ξεχωριστά

Πάρτε ένα μπολ σαλάτας και απλώστε τα έτοιμα τρόφιμα σε στρώσεις:

• 1ο στρώμα - μισές πατάτες με μαγιονέζα.
• 2ο στρώμα - μπαστούνια καβουριών με μαγιονέζα.
• 3ο στρώμα - τριμμένο ασπράδι αυγού με μαγιονέζα.
• 4ο στρώμα - οι υπόλοιπες πατάτες με μαγιονέζα.
• 5ο στρώμα - καρότα με μαγιονέζα.

Πασπαλίζουμε τον θρυμματισμένο κρόκο αυγού στη σαλάτα.

Συλλέξτε τη σαλάτα σε στρώσεις και πασπαλίστε με κρόκο αυγού

Σαλάτα αστεριών

Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι η προετοιμασία αυτής της σαλάτας είναι πολύ δύσκολη. Στην πραγματικότητα, η διαδικασία είναι απλή, μόνο κατά τη διακόσμηση χρειάζεστε φροντίδα και ακρίβεια. Ένα σύνολο προϊόντων για τη σαλάτα είναι αρκετά προσιτό:

• 200 γραμμάρια καβούρι.
• 2 αυγα;
• 100 g τυριού.
• 100 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού.
• ½ πράσινο μήλο
• ½ μάτσο φρέσκο μαϊντανό?
• 7 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα;

• 10 ελιές.

  

  Για τη σαλάτα αστεριών χρειάζεστε τουλάχιστον τα διαθέσιμα προϊόντα

1. Βράστε τα αυγά σκληρά και κόψτε τα σε κύβους. Επίσης, κόψτε τα μήλα ή τρίψτε για σαλάτα με χυμό. Κόψτε βότανα, τυρί σχάρας. Συνδυάστε όλα τα συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του ρυζιού, προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε.

   

   Ανακατέψτε όλα τα συστατικά της μαγιονέζας σε ένα μπολ

2. Κόψτε τα παγωμένα καβούρια σε λεπτές φέτες. Αυτό πρέπει να γίνει υπό γωνία 45 °.

   

   Λεπτά κομμένα καβούρια μοιάζουν με κλίμακες λουλουδιών ή πέταλα

3. Θα μείνετε με τις γωνίες των μπαστούνια του καβουριού. Κόψτε τα ψιλοκομμένα και προσθέστε στη σαλάτα, ανακατέψτε ξανά.

   

   Προσθέστε τα υπόλοιπα κομμάτια καβούρι στη σαλάτα

4. Πάρτε ένα επίπεδο πιάτο, απλώστε τη σαλάτα, δίνοντάς του το σχήμα ενός αστεριού.

   

   Διαμορφώστε απαλά τη σαλάτα

5. Απλώστε λεπτές φέτες μπαστούνια καβουριού με τη μορφή ζυγών στην κορυφή. Κόψτε τις ελιές και γαρνίρετε τη σαλάτα.

   

   Το μόνο που μένει είναι να διακοσμήσετε τη σαλάτα σας

Φρέσκια σαλάτα με αγγούρι και καλαμπόκι

Η πιο κοινή έκδοση σαλάτας με καβούρι είναι με την προσθήκη αγγουριού και καλαμποκιού. Θα χρειαστείτε:

• 200 γραμμάρια καβούρι.
• 2 αυγα;
• 0,5 κουταλιές της σούπας. ρύζι;
• 1 αγγούρι
• 1 βάζο κονσερβοποιημένο καλαμπόκι
• 2-3 φτερά πράσινων κρεμμυδιών.
• 3-4 κλαδάκια άνηθου
• 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα;
• 3-4 φύλλα μαρουλιού

• αλάτι, μαύρο πιπέρι για γεύση.

  

  Καβούρια και άλλα συστατικά σαλάτας

Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε.

1. Βράζουμε το ρύζι, κρυώνουμε, βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε γλυκό καλαμπόκι σε αυτό, αφού στραγγίξετε το υγρό από το βάζο, βραστά και κομμένα αυγά και αγγούρι.

   

   Συνδυάστε το ρύζι, το καλαμπόκι, το αγγούρι και τα αυγά σε ένα μπολ

2. Προσπαθήστε να κόψετε τα καβούρια σε μικρότερα κομμάτια. Κόψτε το κρεμμύδι και τον άνηθο. Προσθέστε τα όλα στο υπόλοιπο φαγητό, προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε.

   

   Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, ανακατέψτε ξανά

3. Μια σαλάτα σαν αυτή μπορεί να φαίνεται πολύ απλή. Αλλά πρέπει να παρουσιαστεί όμορφα. Για παράδειγμα, πάρτε μια επίπεδη πλάκα, βάλτε τα φύλλα μαρουλιού στο κάτω μέρος, βάλτε τη σαλάτα πάνω τους μέσω ενός δακτυλίου ζαχαροπλαστικής. Και μετά διακοσμήστε, όπως σας λέει η φαντασία σας.

   

   Χρησιμοποιώντας τη φαντασία, ακόμη και η απλούστερη σαλάτα μπορεί να διακοσμηθεί ασυνήθιστα όμορφα

Βίντεο: σαλάτα με καβούρια και αβοκάντο

Σας παρουσιάσαμε μερικές απλές, φθηνές, αλλά ενδιαφέρουσες συνταγές για σαλάτα καβούρι. Υπάρχουν πολλοί τρόποι παρασκευής αυτής της σαλάτας με διαφορετικά συστατικά. Ίσως μπορείτε να μοιραστείτε τις αγαπημένες σας συνταγές μαζί μας στα σχόλια. Καλή όρεξη!